DÖNER Mİ KAVURMA MI ? DÖNER TADINDA KAVURMA NASIL YAPILIR?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лип 2022
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    yöresel ürün sitemiz: harunaksudan.com/
    DÖNER Mİ KAVURMA MI ? DÖNER TADINDA KAVURMA NASIL YAPILIR?
    hhaksu793@gmail.com
    #yöreselyemekler
    #gaziantep
    #dönerkavurma
    Gerekli Malzemeler;
    3 kg 500 gr dana but
    1,5 su bardağı süt
    1,5 tatlı kaşığı karabiber
    2,5 tatlı kaşığı tuz
    1 adet soğan
    UA-cam 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 272

  • @carpediem1109
    @carpediem1109 2 роки тому +24

    Arkadaşlar like atmak bedava bilin istedim..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      🙂👏👏

    • @Lot-4656
      @Lot-4656 2 роки тому +3

      Ben attim ,hem de izlemeye baslarken çünkü Harun usta ne yapsa şahane oluyor.

    • @aydnyldz9113
      @aydnyldz9113 2 роки тому +1

      Seni de laykladım :) para vermem.

    • @carpediem1109
      @carpediem1109 2 роки тому +1

      @@aydnyldz9113 ❤️

    • @selcukipek3075
      @selcukipek3075 Рік тому +1

      guldum buna....

  • @mehmetkemalsamloglu1696
    @mehmetkemalsamloglu1696 12 днів тому +1

    Eline sağlık çok güzel görünüyor

  • @aslanimbenim4043
    @aslanimbenim4043 2 роки тому +3

    Dezeoglu yeen berk gözel oluk!

  • @fatmafilizbuyuksahin2446
    @fatmafilizbuyuksahin2446 Рік тому +3

    3,5 kiloyla yaparsak bu kavurmayı, küçücük kurban dan geriye zaten kemikleri kalir, onu da ne yüzle dagitacaktik bilmem 🤭🥰harun bey sizi izleyerek hayal kuruyoruz ve cok mutlu oluyoruz.Allah razı olsun sizden.🤲iyi ki varsınız 🤗

  • @hidossevos1875
    @hidossevos1875 2 роки тому +3

    AFİYET OLSUN HARUN USTAM, YİNE HER ZAMANKİ GİBİ SANATINI KONUŞTURMUŞSUN .👌👍

  • @haticedag9349
    @haticedag9349 2 роки тому +4

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @mulkiyeozturk1415
    @mulkiyeozturk1415 2 роки тому +3

    Güzel ve kolay.. deniycem...

  • @ilhan1661
    @ilhan1661 Рік тому +2

    Eline sağlık çok güzel olmuş

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 2 роки тому +5

    Çoooooooookkkkkkk lezzetli olmuştur eminim. Ellerinize sağlık Harun ustam.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @kaktus9392
    @kaktus9392 2 роки тому +3

    Maşaallah diyelim size bizim biçaklardan ses gelmiyor.

  • @bizimgarage
    @bizimgarage 2 роки тому +2

    Herkese sağlıklı mutlu ve gelecekten umutlu bayramlar. Üstat yine döktürmüş ellerine sağlık

  • @zehrasahinbas7801
    @zehrasahinbas7801 2 роки тому +4

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş şefim

  • @klcklc7581
    @klcklc7581 2 роки тому +2

    Selâm Harun Ustam ben Mücahid Furkan isim değişti ama unuttuğumuzu gittiğimizi sanma sürekli takipteyiz. Yine çok lezzetli görünen süper bir tarif

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Aleyküm selam Allah razı olsun

  • @meyymetamca
    @meyymetamca 2 місяці тому +2

    Harun hocam Bayadır yapmak istiyordum dün nasip oldu, tarifi birebir kendi malzememe oranda yaptım gerçekten bundan sonra dışarda ben et döner felan yemem, hayatımda Yediğim en lezzetli et döner gibi gerçekten elinize sağlık başarılar dilerim

  • @bakbulut71
    @bakbulut71 2 роки тому +2

    Ustam ellerine sağlık senden çok şey öğrendik. Şahanesin.

  • @ademgunes5816
    @ademgunes5816 2 роки тому +2

    İyi bayramlar. Tam zamanında bir tarif. Sağolasınız.

  • @gokhanebi1903
    @gokhanebi1903 2 роки тому +2

    mükemmel gözüküyor bencede şahane olmuş

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 2 роки тому +6

    Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun. Tüm Türk-İslam aleminin Kurban bayramı mübarek olsun. Allah nicelerine sağlık ve sıhhatle kavuşmayı nasip eylesin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Amin inşallah Allah razı olsun

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 2 роки тому +3

    Herkese hayırlı bayramlar olsun ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum Harun usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun
      Hayırlı bayramlar

  • @Yakut345.
    @Yakut345. 2 роки тому +3

    Hayırlı bayramlar dilerim.

  • @kaiserkaiser6855
    @kaiserkaiser6855 2 роки тому +3

    Elinize sağlık, coh leziz bir kavurma tarifi verdiniz yine. Hayırlı Bayramlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkürler hayırlı bayramlar

  • @huseyinozdemir512
    @huseyinozdemir512 2 роки тому +4

    seninde bayramın mübarek olsun,
    elleren sağlık,
    et sana kuyruğun yağ dibi (qak)ı bene olsun

  • @pyrzpyrz5442
    @pyrzpyrz5442 2 роки тому +10

    Herkese hayırlı, huzurlu bayramlar. Bir kelle paça tarifi izleriz bayramda inşallah abi 😊

  • @valerifilev3899
    @valerifilev3899 2 роки тому +2

    Ellerinize sağlık muhteşem görüntüler bunlar Usta.

  • @muratyldrm8794
    @muratyldrm8794 2 роки тому +2

    Yok böyle birşey Ankaralılar meşhur Kavurmacı tadında oluyor benden söylemesi

  • @zaferdogan7163
    @zaferdogan7163 Рік тому +2

    Harun abi eline sağlık güzel oldu bereketli olsun istanbuldan selamlar👍👏🙂

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Selamlar merhaba kardeşim sağol

  • @cananyldz8967
    @cananyldz8967 2 роки тому +3

    Herkese iyi bayramlar dilerim. Ellerinize sağlık 🙋🏼‍♀️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 2 роки тому +2

    ZAFİYET. ŞEKER. OLSUN. HARUN. USTA

  • @chefdeniz1945
    @chefdeniz1945 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık 👍

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 2 роки тому +2

    Ellerinize sağlık harun bey hayırlı bayramlar herkese

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @meralkestane6043
    @meralkestane6043 2 роки тому +3

    Elinize sağlık mükemmel oldu 👏👏👏

  • @lionking1905
    @lionking1905 Рік тому +1

    Ustam ellerine sağlık her zamanki gibi çok lezzetli görünüyor

  • @MrSameterdemir
    @MrSameterdemir 2 роки тому +3

    Ustam eline sağlık herzamanki gibi çok güzel hayırlı bayramlar😋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @zehrakahraman88
    @zehrakahraman88 Рік тому +2

    İşiniz rast gelsin abicim mükemmel bir insansin

  • @sehersevil5937
    @sehersevil5937 2 роки тому +1

    Elinize sağlık nefiis🧿hayırlı bayramlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @gokhanyldrm9007
    @gokhanyldrm9007 2 роки тому +3

    Yine bir belgesel tadında harun aksu prodüksiyon Tebrikler keyifle izledim

  • @mesutozyoruk8907
    @mesutozyoruk8907 Рік тому +2

    Elinize sağlık. Çok güzel ve orijinal bir tarif. Aynısını yaptım ama dokum sac tava ya aldığımda et dokum tavaya yapıştı,

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim
      Döküm iyi ısınırsa yapışmaz. Etleri tavaya koyunca çok az bekleyip karıştırmak gerekiyor

  • @fatihinan5553
    @fatihinan5553 2 роки тому +3

    Ağzınıza sağlık Harun ustam

  • @kemalatl8166
    @kemalatl8166 2 роки тому +2

    Hayırlı bayramlar eline sağlık

  • @oktayuzel7358
    @oktayuzel7358 2 роки тому +1

    Hayırlı bayramlarınız olsun..... Ellerinize sağlık ustam....

  • @yucelozdogan4714
    @yucelozdogan4714 2 роки тому +2

    Eline saglik sefim

  • @ahmetakbas8785
    @ahmetakbas8785 2 роки тому +3

    Eline sağlik guzel görünuyor.Lezzeti de eminim harikuladedir.Kurban bayramız mubarek olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @Sedat_Gaziantep27
    @Sedat_Gaziantep27 2 роки тому +4

    Sen ne yaparsan o Harun ustam eline sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 2 роки тому +4

    Gönlü güzel kendi güzel ustam ellerinize emeklerinize saglik . C. ALLAH'TAN bereketli hayrli nice bayramlar dilerim... Bereketli olsun 🌿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Sağol varol güzel bir Allah razı olsun
      Hayırlı bereketli bayramlar

  •  2 роки тому +3

    İzleyim de yorum a devam edeceğim ellerine sağlık ustam bu güzel bilgiler için teşekkür ederim harika oldu 👍🍬❤️

  • @huseyinyakc78
    @huseyinyakc78 2 роки тому +2

    Kardesım elıne saglık Hayırlı Bayramlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Sağol abi hayırlı bayramlar

  • @yeneremlik6261
    @yeneremlik6261 2 роки тому +2

    Eline sağlık abi

  • @emrahhakan5462
    @emrahhakan5462 2 роки тому +3

    Harun ustam ellerine sağlık. İzlerken ağzım sulandı vallahi :) deneyeceğim muhakkak!!!

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂

  • @meryembasland2394
    @meryembasland2394 2 роки тому +1

    Şuan deniyorum nefis kokuyor

  • @ismailyazgan7402
    @ismailyazgan7402 2 роки тому +3

    Ellerine saglık harun ustam. Kurban bayramımız mübarek olsun hayırlı mutlu bayramlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim hayırlı bereketli bayramlar

  • @derebey7962
    @derebey7962 2 роки тому +3

    Yapıyorsun bu sporu usta seviliyorsun Samsundan selamlar iyi bayramlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Selamlar merhaba hayırlı bayramlar

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 2 роки тому +2

    BAYRAMINIZ. MUBAREK. OLSUN. EVİNİZ. ŞEN. OLSUN. HARUN. USTA

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun hayırlı bayramlar

  • @ferhatdede7661
    @ferhatdede7661 2 роки тому +2

    Ustam eline sağlık 😋👍 T-shirt güzelmiş bu arada❤️💛

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkürler 👏🙂

  • @emreyldz8356
    @emreyldz8356 2 роки тому +4

    Eline sağlık ustam güzel yedin 😃

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim 😄

  • @gokmavi719
    @gokmavi719 2 роки тому +1

    Nefis oldu ellerinize sağlık

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 2 роки тому +2

    Hayırlı Bayramlar herkese. Eline sağlık sayın Şefim. Nevşehirden selamlar🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar 👏👏

  • @nurcankonak8575
    @nurcankonak8575 2 роки тому +3

    Eline sağlık usta

  • @kamilcelik1789
    @kamilcelik1789 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar 👍👍👍

  • @1974SIDAR
    @1974SIDAR 2 роки тому +2

    Ustam ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun. Kurban bayramınızı tebrik ediyorum.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @eminhuseynov8386
    @eminhuseynov8386 2 роки тому +2

    Əllərinizə sağlıq usta 👍👍👍

  • @huseyinsolmaz2381
    @huseyinsolmaz2381 2 роки тому +1

    Çok güzel oldu ellerine sağlık ustam

  • @haticenisanot3139
    @haticenisanot3139 2 роки тому +4

    👍

  • @ibrahimcin8071
    @ibrahimcin8071 2 роки тому +2

    ustam sizi çok beğeniyorum.helal olsun çok iyi anlatıyorsunuz.çok güzel yemekler yapıyorsunuz

  • @ibrahimdemirtas4307
    @ibrahimdemirtas4307 2 роки тому +2

    Abi harikasın Allah senden razı olsun

  • @ismailkaralok8778
    @ismailkaralok8778 2 роки тому +2

    Ellerinize, Emeklerinize Sağlık Harun Ustam, Çok Nefis Oldu, Etin Terbiyesi ve Bekleme süresi Çok Önemliydi, Deneyeceğim Hemşerim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @nurgulozturk3195
    @nurgulozturk3195 2 роки тому +3

    Aleykümselam abicim ellerinize sağlık hayırlı bayramlar dilerim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Hayırlı bayramlar

    • @nurgulozturk3195
      @nurgulozturk3195 2 роки тому

      @@Harunaksu ❤❤❤❤❤💙💙💙💙💜💜💜💜💜

  • @erdalert3929
    @erdalert3929 2 роки тому +2

    Ustam bayramınız mübarek olsun elinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 2 роки тому +4

    👍 Great 💞

  • @selcukipek3075
    @selcukipek3075 Рік тому +2

    helal olsun

  • @zayta72
    @zayta72 2 роки тому +3

    Harun hocam bayramın mübarek olsun iyi ki varsın hayatımızda 🥰

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Hayırlı bayramlar sağ olun var olun

  • @sergenubret2440
    @sergenubret2440 2 роки тому +2

    Hayırlı bayramlar cümletten

  • @gazianteptehayat
    @gazianteptehayat 2 роки тому +3

    Yarın yapalım inşallah şefim👍tüm İslam aleminin Kurban Bayramı mübarek olsun

  • @kubilaykarasu
    @kubilaykarasu 2 роки тому +2

    Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @muammertekin6027
    @muammertekin6027 2 роки тому +2

    Ellerine saglık ustam harika bir tarif olmus Hayırlı Bayramlar dilerim saygılar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @selmabicer1289
    @selmabicer1289 2 роки тому +2

    Eline saglık şefim

  • @Pukay1453
    @Pukay1453 2 роки тому +2

    bu işi yapıyorsun reis

  • @denizusta33
    @denizusta33 Рік тому +2

    Kavrulmuş kuyruk yağı onun lezzetini hiçbirşeye değişmem 😋

  • @mesutozyoruk8907
    @mesutozyoruk8907 2 роки тому +2

    Ustam eline saglik. Ankara da meşhur kavurmaci var. Onun ki gibi olmuş sanki

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Evet ona benzer Ankara'da yapılan sadece tuz ile yapılıyor

  • @muratakgul6064
    @muratakgul6064 2 роки тому +1

    Ustamın eline emeğine sağlık bayramdan sonra deneyeceğim harun ustam yapmışsa muhakkak güzeldir

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 2 роки тому +1

    Abii eline saglik ne kadar harika et kavurmaniza bayildim abi maşaALLAHşimdiden hayirli bayramlar abiii

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun
      Hayırlı bayramlar

  • @koraymertturk8258
    @koraymertturk8258 2 роки тому +3

    Yapan usta olunca güzel olmaması imkansız hayırlı bayramlar iyi ki varsin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @veyselacar7067
    @veyselacar7067 2 роки тому +1

    Kurban bayramınız mübarek olsun ustam

  • @barisaydin5792
    @barisaydin5792 2 роки тому +1

    Tekrar bayramınız mübarek olsun Allah nice bayramlara ermeyi nasip etsin inşallah..

  • @ahmetoguzyurtalan3303
    @ahmetoguzyurtalan3303 2 роки тому +1

    Harun bey bayramın mübarek olsun hayırlı bayramlar dilerim KRAL

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Eyvallah sağol kral hayırlı bayramlar

  • @hakantepe6212
    @hakantepe6212 2 роки тому +1

    Hayırlı bayramlar dilerim ustam

  • @discordsir9090
    @discordsir9090 2 роки тому +1

    Çanakkale peynir helvası yaparsaniz super olur

  • @beyzadem5734
    @beyzadem5734 2 роки тому +5

    Harun ustam hayırlı bayramlar döküm tencere tava sac bunları nereden alıyorsun?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +2

      Hayırlı bayramlar
      Döküm ürünleri uğur demir dökümden alıyoruz

  • @user-ku1uu8om3o
    @user-ku1uu8om3o 2 роки тому +2

    Ма ща Аллах Абий Харун Аксу ассаляму алейкум из Дагестана. Когда у тебя будет свой ресторан я приеду ин ща Аллах на стажировку*

  • @hilaldenetkinlikler6881
    @hilaldenetkinlikler6881 2 роки тому +2

    Öncelikle Kurban Bayramınız mübarek olsun .Allah'ım sevdiklerinizle tekrarını erdirsin. Yemek konusunda Ellerinize sağlık şefim çok güzel olmuş (ama ben çok dana etini begenmiyorum çok sert oluyor.yani haşlamadan malesef lezzetli olmuyor.)ama tabi böyle bir sosda hiç bekletmemiştim tabi siz yaparsanızda yumuşak olmamasıda mümkün degil yaparsam bu tarifi deneyecegim .😉

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Hayırlı bayramlar bende dana eti sevmem ama kavurma ve köftesini severim

  • @emr37817
    @emr37817 2 роки тому +1

    Seni alinazik kebabı videon ile tanıdım abi ilk çektiğin videolardandı. Sonra evde kendim yaptım evdekiler bayıldı hasta oldu. Otoriten kişiliğin süper birisin abi ALLAH yolunu açık etsin sevgiler abim..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Allah razı olsun sağol kardeşim

  • @alptekinkelalioglu
    @alptekinkelalioglu Рік тому +2

    Ustam, biraz tereyağ eritip üstüne dökmeyi unuttun😄😄

  • @ayseozdemir5177
    @ayseozdemir5177 2 роки тому +1

    Harun bey dipten oyma patlıcan dolması yaparmısınız

  • @kryptobabaa
    @kryptobabaa 2 роки тому +2

    Harun bey dün marine ettim bugün bende yapacağım.. ama kuyruk yağı yok ... Eminim yine de güzel olacaktır

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Şimdiden afiyet olsun

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 2 роки тому +1

    Mübarek lokum :D

  • @havvamentese9185
    @havvamentese9185 2 роки тому +3

    👍👍👍

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 2 роки тому +2

    Walla yoorum bu kavırma başka kavırma oldu, yeğin güzel olduğuna eminim o kuyruk yağının posasını dedem rehmatlık fırına götürür pide yaptırırdı o da şahane oluyor, pide demişken bir gün bize zamanı iken Taze Peynirli Zeytinyağlı pide yapsan, etten usandık walla 🤣 HAYIRLI BAYRAMLAR

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Hayırlı bayramlar ağam
      Gerçekten güzel bir kavurma oluyor

  • @esma7747
    @esma7747 2 роки тому +1

    👌👌👌

  • @yalnzkurt2672
    @yalnzkurt2672 Рік тому +1

    Üstadım elinize sağlık her zamanki gibi döktürmüşsünüz lezzeti affınıza sığınarak benim için önemli bir sorum olacak. Bir çok et videolarında et marine ederken tuz atmıyorlar tuz un eti sertleştireceğini söylüyorlar bana bu fikir çok aklıma yatmama rağmen sizin gibi bir üstadın fikrini öğrenmeyi çok isterim. Saygılarımla.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim
      Tuz bilimsel olarak açıklandı eti sertleştirmediği bilakis içine nüfus ederek yumuşattığı ispat edildi. Bende yıllardır tuzun en başta atılmasını savundum hem lezzetli olması hem de yumuşak olması konusunda. Hatta 5 yıl önce Instagramda bu konu ile çok hikayeler paylaştım.

  • @h.d.5231
    @h.d.5231 2 роки тому +2

    Usta biz tuz eti sertleştirir diye biliriz o yüzden pişirirken atarız sert olmuyor mı acaba?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Bilakis tuz eti yumuşatır

  • @hasancan9677
    @hasancan9677 2 роки тому +1

    keşke yanına pilav yapaydında üzerine kavurma ohhhhhhhhh afiyet olsun ekemek arası biraz abes kaçtı harun bey

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому +1

      Pilavlı pilavsız her şekli kanalda mevcut
      Bu tarifimizin özelliği ekmek arası olması