İnternetteki saçma sapan şovlarla ünlü olmaya çalışan insanlardan sonra sizin gibi esnafları düzgün işletmeleri görmek gerçekten mutlu ediyor insanı, mekan tertemiz işletmecisi ayrı bi naif bizlere böyle esnafları tanıttığın için teşekkürler gurmoss
demek ki şaklabanlık yapmadan, etle güreş etmeden, kibar nazik ve entellektüel olarak da esnaflık yapılabilirmiş beyefendiyi tebrik etmekten başka çare yok
4 gün istanbulda kaldim, bi dünya mekan gezdim lezzet, insanlik, hos sohbet… üstadim senin mekanin cidden en tepedesin gönlümde.“ güzel seyler övülmeli“ desemhatirlarsin sanirim beni. Geri dönmeden önce bir kez daha o harika kavurmandan yemek istedim ki geldimde ama pazar günleri kapali oldugunu gördüm, üzüldüm ne yalan söyleyim. Ama tekrar türkiye istanbula geldigimde solugu senin mekanda alicam. Isin gücün rast gitsin üstadim
Derli toplu bir dükkan, sade bir sunum, kaliteli olduğu videodan bile anlaşılabilen bir yemek, düzgün Türkçe ile, çok düzgün konuşan bir insan. Aylar önce izlemiştim, tekrar gördüm, tekrar izliyorum. Naçizane tebrik ediyorum.
Yorum yazmayı çok sevmem ama mekanın sahibini takdir ettim. Çok naif, düzgün, karakterli bir esnaf. Allah işlerini rast getirsin. Böyle esnaflar olduğu sürece, halk lezzeti unutmayacaktır. Mutlaka ziyaret edeceğim. Gidilecek yerler listeme koydum. Teşekkürler Gurmoss.
Öylesine açtığım bir video kesin kapatırım derken sonuna kadar izledim. Abi ne güzel anlatıyor. Zor bir işi sakinliği ve profesyonelliğiyle çok güzel ifade ediyor. Eline ağzına sağlık
Bu mesajları okuduğunuzu düşünüyorum, bu yüzden iletmek istediğim bir mesaj var. "Sizin gibi dürüst ve temiz, işini severek yapan insanların olması bana çok ümit veriyor✨️ Nasibiniz kısmetiniz dolsun, taşsın inşaAllah... Bu dünyada nasıl temiz güzel ikramda bulunuyorsanız, Allah da size ahirette güzel ikramlarda bulunsun inşaAllah... 🤲🏻
Ete ulaşmanın zor olduğu ekmek ile doymaya çalışan ama Afrika'daki lerden hallice bir ülkede yaşayan topluluğun imrenerek izleyeceği ve altinda büyük başarıların yatmaadığı ,toplumdaki gerilemenin bende başta olmak üzere ilgi alanlarının ne kadar sığ olduğunu gösteren binlerce tanırım videolardan biri. Açıkçası misafirim var et pişirmek istedim farklı mecralardayim.tesadufen izledik zaman kaybı.
İstanbul'un göbeğinde konuşmasıyla , tarzıyla bayağı entellektüel görünüp iş tarzı tamamen Anadolu köyevi usulü olması gerçekten mükemmel. Özellikle arz-talep gibi popüler kültür dağarcığından çok "kısmet" kelimesi üstünde ısrarla durması muazzam. İstanbul'a yolum düşerse uğrayacağım mekanlardan biri.
Ne güzel insansın ne güzel bir dervişsin gerek yaptığın işe saygın, gerek Ahi kültürünün devamı için ritüel lerin bu güne kadar gereksiz youtube kanallarının sizi neden yayınlamadığını da anladım benim eşim de Tercan'lı selam olsun sana güzel insan🙏👏👏
bir kac gün önce yedim. gercekten cok lezzetli, ve güzel bir aile ortami vardi. diger dükkanlardaki gibi kimse sizi rahatsiz etmiyor. ve abi gayet sakin bir sekilde isini yapyior, bagiran cagiran yok dükkanda, süpersin abi, insallah daha iyi yerlere gelirsiniz.
Arkadaşlar herkese tavsiye ediyorum bizde esnafız orda misafirlerimizi götürüyoruz çok memnun kalıyorlar gerçekten işini çok iyi yapan biri saygılar Hüseyin abi
Yemek; nimettir saygı ıster. Yemek yemek sünnettir 😢 Nimeti veren Yuce Allah(c c)tır. Yapana da saygı göstermek gerekır. Nıyet ise bambaşka bir uslup yada davranıştır.. İşini cok ıyı yapan bir beyefendi izlediğim kısa vıdeo da❤ 290 tl ye ögle yada akşam yemegı bu bıraz fazla geldı Turkıye şartlatına göre 😮 Yanı bu beyefendinin kabahati degıl. Cok guzel ortam .Kavurmasının pişirilmesınden servisine her bır ayrıntı sanat adeta tebrık ederım. Personlığ (kişisel) usulubu cok ıyı . Bu tavır" mısafırlerımız " dedıgı müşterilerine posıtıf manada geçer! Aslında her şey burada başlıyor. Allah c.c bereketinizi artırsın yolunuz acık olsun❤
Gerçekten de çok güzel ve Sirkeci Eminönü'nde mutlaka gidilmesi gereken nezih bir mekan. Gerek müşterilere yaklaşımları gerekse mis kokulu,nefis ve lezzetli kavurmanızı yerken, kendinizi sanki köyde ve doğanın tüm güzelliklerinin arasında hissediyorsunuz. Daha yazılacak çok güzel şeyler var ama en iyisi siz, bu güzel mekanı yazılanlar da ki güzel tavsiyeler ile gidip görmenizi tavsiye ederim. Teşekkürler Göze Kavurma👏👏🙏🤗
Yemek bize de nasip oldu. Yemek lezzetli bunda şüphe yok fakat videodan da anlayabileceginiz gibi asil fark Goze'nin vizyonu, muhabbeti ambiyansi ve insanlığı.
Bir Eminönü esnafı olarak takdir ettim, gıpta ettim. Allah işlerine bereket versin. Ensnaf adam ahlaklı, temiz, dürüst, kibar adamdır. İnsanın kendisinden emin olduğu adamdır. Bir de ustalık ve samimiyetle yapılan iş olunca sonucu biiznillah başarı. Allah gayretleri zayi' etmez. Maşallah.
Çok değerli bir esnaf , ALLAH işini gücünü rast getirsin , kavurma gerçekten çok lezzetli , böyle dürüst , ahlaklı ve adaletli esnafların çoğalması dileğiyle...
Evladim sen ne guzel bir insansin rabbime ve seni yetistiren anne ve babana minnet duydum. Bereketi bol olsun is yerinin. Saglik ve mutlulukla yasa ailenle. Kismet olursa birgun bizede ne guzel olur.
Bugün uğradığımda aldığım ilk izlenim bir lokantaya oturmadım sanki benim icin serilmiş bir sofraya oturdum. Sadece kavurmayı yemek için degil oradaki kültürü hissetmek istedim. Hatta yemeğim önüme konulduğunda o yemeği hemen yemeğip kültürü hissetmeye çalıştım. İnanın dedikleri kadar varmış. Çok kavurma yedim ama bu çok ama çok başkaydı. Ellerine sağlık ustam. Verdiğim ücretle kendimi emek hırsızı gibi hissettim. İyi ki varsın ❤... Vandan kendisine uğramak istiyordum oda oldu. Varolsun
Tebrik edıyorum bır erzıncanli olarak gossum kabardı helalolsun sana aile mutla gelecegız sızın gobı esnafla bu memleketın ihtiyaci varr var olasın emşerimmm
@@seyhmustas592 fiyat gayet makul bu arada 110 gram pişmiş et demek 180-200 çiğ et demek bu da sadece et maaliyeti 80tl olması demek kira çalışan ve kar kısmını konuşmuyorum.
Anadolu insanı işte, gözünü seveyim. “İnsan” …. Fazla söze gerek yok. Tırnak içinde, insan olmak böyle bir şeydir. Bol kazançlı, sağlıklı ve huzurlu bir yaşam diliyorum sana güzel insan.
Çekmeköyde oturuyorum ve uzun süredir takibimde olmasına rağmen bir türlü kısmet olmadı gitmek. Bu video ile anladım ki yemeği kadar kalbide güzel ustamızın. Oturup sohbet edesi geliyor insanın 😊 en kısa zamanda görüşmek üzere Goze 👋🙂
Hüseyin Bey sevgi ile saygi ile nasil pisirdigini anlatiyor ve bizler ile paylasiyor ki bizde evde yapabilelim diye. Fakat bunun tutturmasi da var. Ates odunu üzerinde farkli, ocakta farkli. Tecrübe, et kesme teknigi, temizlemesi,... Ben tutturamiyacagimi bildigim için, insallah Istanbul'a gidersem, Kavurmaci Goze'ye girecem.
Önemli bir not.Ben eşimle birlikte gittim.Eşimin mide hassasiyeti var dışardaki yemeklere karşı.Çok ilginç,en küçük bir rahatsızlık olmadı ve çok memnun kaldı eşim....
Abi güzel adamsın. Allah sağlık sıhhatini bolluk ve bereketini artırsın.... Dediğiniz gibi önce terbiye ve adamlık satacaksın... Alıcısı, müşterisi çoktur güzel ahlakın.
Bu abim benim yada ben bu abimin yolundan ilerlemek yani her ikimizde doğru adil adaletli ve ahlaklı olanı yapmaya çalışıyoruz. Ticari Ahlâk ve Adalet unuttuğumuz şeyler. İnşallah silkinir ve atalarımızdan bize kalan ADALET ve AHLAKI unuttuğumuz gibi tekrar hatırlarız.. Sn. Hüseyin abi. Allah yolunuzu bahtınızı açık etsin.
Genel olarak fiyat bana pahalı geldi. Dolar bazına vurursak 10 dolar yapıyor ki ben Brooklyn merkezde 10 dolara yaklaşık 300 gram gyro yiyorum. Ayranı da dahil . Dünyanın pek çok yerini gezdim Avrupa’da da döner yedim et yedim en kral döner Almanya’da 7,8 eurodur. Onun içinde de yine 250-300 gram kemiksiz, sinirsiz et olur. Türkiye’de et fiyatlarına baktım . Kuşbaşı et 300-350 civarı diyor . Abi topluca aldığı için muhtemelen biraz daha uygun alıyordur . Yani kilosu 300 liraya et alıp , 110 gramını yanına pilav ekleyip 290 liraya satmak bana biraz pahalı geldi açıkçası . Burda Manhattanda sınırsız et restoranları var . 18 dolara istediğiniz kadar et yiyebiliyorsunuz üstelik ikramlar bedava. Neyse yine de işini titiz yapan düzgün birine benziyor . Hayırlı işler bol kazançlar diyelim .
Yağış alan ülkelerde sığır yetiştirmek daha ucuz. Bizim ülkede kurak mevsim ve kurak toprakların yüksek oluşu nedeniyle sığırlar yem bitkileri ile besleme yapılıyor ve bu da et maliyetini çok artırıyor. Ülkemiz içi uygun olan hayvan aslında koyun eve kuzu. İneğe göre çok daha ucuz et elde edlebiliyor ülkemizde.
Çoğu vatandaşın dedesi yada dedesinin dedesi hayvancılıkla uğraşmıştır et tüketimi ve hayvan yetiştiriciliği bizim kültürümüzde var ama günümüzde etin pahalı olması ve gerekli yatırımların yapılmaması tamamen politik bir durum. protein sadece kasları beslemez beyni de besler özellikle çocukların beyin gelişiminde de önemlidir.
@@alitoprak8214 Hayvancılık yapıyorum. Çoban bulamıyorum. Bunun parayla ilgisi yok. Kimse çocuğunun çoban olmasını istemiyor. Ayrıca şehirin rengi ve ışıltısı gençelere daha çekici geliyor. Ama mesela hollanda da adamın evinin önünde etrafı telle çevrili belli bir alanda hayvan sürekli otlayabiliyor çünkü bol yağış nedeniyle her an ot yetişiyor. Haliyle çoban ihtiyacı olmuyor. azeforla çok ürün elde etmiş oluyorsun. Bu da fiyatı ucuzlatıyor. Aynı ürün miktarını biz daha fazla emek ve daha fazla maliyet ile elde edebiliyoruz.
@@alitoprak8214üstat okullarda karbonhidratı dayıyorlar. Çocuk derste uyuyor. Anlatilani anlıyor mu? Araştırmak lazım. Ne olacak ithal ederiz diyen devlet yetkilisi vardı dolar kuru dusukken, nerede o zat Allah sorsun ne diyim
Chefim senin Usta Lezetini mutlaka tatmam lazim gerek sizi dinlemek lezet veriyor acaba Emek ve sevgi ile Hazirladiniz Kavurmanin lezetini düsünemiyorum Mutlaka tatmak gerek .Chefim Ustam sen simdiden gönülere lezet verdin Allah cc sana bol kazanclar nasib eder insallah ise bakis aciniz bana Osmanli Tarihini hatirlatiyor Sagol var ol !!
Bugün gitmek nasip oldu. İlk defa acılı ayran içtim. Öyle çok acı falan değil içilir düzeyde. 1 açık ayran 1 porsiyon sade kavurma 300tl. Tadı güzeldi lezzetli ve ağızda dağılan bi kavurma. Şahsen bi daha uzun bi süre gidemem 300lira benim için çok fazla.
Geldik yedik ellerinize sağlık, mekanı bulmak hiç zor olmadı çok samimi ve güler yüzle karşılandık , Allah rızkınızı ve şansınızı bol etsin, çok teşekkürler..
Mekana yakışan bir işletme sahibi mütevazi bir kişi pilavı,kavurması ve naneli ayranı çok iyiydi Yemek eşliğinde Dinlediğim Ahmet kaya türküleride süper 👌🏻
"Sen imanına bak, rızkı veren Allah'tır" Bu inançla hareket edip doğruluktan ödün vermessen, o kavurmayı satmakta , yemekte nasip olur. Hayırlı işler diliyorum, inşallah bir gün bize de o kavurmadan yemek, hatta kazanın dibini sıyırmak nasip olur.
Bn gittim. Yemek gayet güzel. Cok temiz. Üzüldüğüm nokta, instagramdan da gördüğüm gibi güler yüzlü olmaması. Orda büyük bir hayal kırıklığı yaşadım. Keşke herkrse güler yüzlü olsa.
Sen bu dünyaya ait değilsin usta 40 senelik yada 3 kuşak yada bu et başka bir yerde yok ben bu işin kralıyım demeni beklerdi herkes 😀😀 sen esnaf sınıfında en üstte olduğunu gösterdin bravo bereketli işletin olsun👏👏
290 paramı artık , biraz önce 2li hamburger söyledim burger kingde doyamadım. Kaldı ki artık fabrikasyona dönmüş bir fast food zinciri ile bu adamın gerçek el emeği gerçek eti ile kıyas kabul görmez. @@alitoprak8214
👏👏HARBİ HELAL OLSUN TAM BİR GÜZEL ANADOLU'NUN BAĞRINDAN ÇIKAN GÜZEL AHLAKLI BİR ESNAF RABBİM İŞİNİZİ RAST GETİRSİN BOL KAZANÇLAR DİLERİM İLK FIRSATTA AİLEMLE GELİP HEM GÜZEL YEMEGİNİZDEN HEMDE HOŞ SOHBETİNİZDEN TATMAK İSTİYORUM İYİKİ GUZEL İSTANBULDA BOYLE ESNAFLARİMİZ VAR♥️
Hüseyin usta bu işin duayeni abartmak değil kesinlikle bazı şeyler söylenerek anlatılmaz hele ki işin içinde lezzet varsa..gerçek bir et lezzeti tatmak istiyorum derseniz önceki yediğiniz kavurmalarin önüne geçecektir kesinlikle..ailenizle arkadaşınızla rahat huzurlu bı yemek için tavsiye edilecek nadir yerlerden..başlıgin hakkını veriyor ustam KAVURMACİLAR KRALİ 👏
Hüseyin abiyi Ankara döneminden tanırız.hayatinda yediği her lokmanın aldığı her nefesin hakkını vermiş tırnakları ile emek emek bugünlere gelmiş güzel bir insan...başarılar dilerim.simdiki internetteki fln palyoncolara inat böyle güzel insanlara yer verdiginiz için teşekkürler
Tüm değerlerinize , durusunuza ,esnafliginiza, adalet duygunuza saygı duyuyorum. Rabbim yolunuzu bereketinizi daim eylesin.İnsallah bize de bir gün kavurmanizdan yemek ve sizinle sohbet etmek nasip olur.İsik ve sevgiyle kalın
fiyatları şişirmeden önce ( muadillerine göre )yolum düştükçe yerdim. Türkiye'nin en iyi kavurmalarını deneyimlemiş biri olarak lezzetine orta halli diyebilirim özel bir durum yok yani pişirme tekniği doğru et ise balıkesir. Fakat benim garibime giden bir durum oldu tabağıma bir tane kavurma fazla düşmüş olsa gerek geri tencereye koydu :) hiç unutmuyorum evet tartarak vermesi önemli ama biraz gönlü bol olmak gerek esnaflık bunu gerektirir
Bu malum zamana göre aslında insanın şovmen olmak yerine içten ve samimi olmakla da nasibini kazanabileceğini hatırlatmış bir esnaf. Bir gün mutlaka uğrayacağım inşallah
Yüz on gram et 200 tl... Kilosu 1900 tl.. En iyi et 400 tl.. 35 kilo...satış..... Yahu yemek çok pahalı.. 290 tl ye ayakkabı pantolon var... Ve yıllarca diyebilirsin ama yemek sadece 4-5 saat sonra yok olur
aynen bro bu kanalı da ücretli yapmaları lazım yada ekrana Kemal Sunalın filmindeki gibi ekmek banmamız lazım. Zengin ve turistleri zık. yedirip köşe olanları gösterip, çok irfanlı iş yapıyolarmış ve başarı kazanmışlar gibi yağlamaları şu kriz ortamında beni delirtiyor, yorumlarda yağlayanların çoğunun gidipte yiyecek parası yoktur büyük ihtimalle, bende olsa dahi gidip vermem o parayı evde atrikot pişiririm daha ucuza gelir, gramajı daha yüksek olur ve daha lezzetli olur.
İnternetteki saçma sapan şovlarla ünlü olmaya çalışan insanlardan sonra sizin gibi esnafları düzgün işletmeleri görmek gerçekten mutlu ediyor insanı, mekan tertemiz işletmecisi ayrı bi naif bizlere böyle esnafları tanıttığın için teşekkürler gurmoss
Yüreğine sağlık kardeşim. Bu güzel yorumunun altına imzamı atarım. 👏
👏👏👏
Yanlız ben gittim lütfen reklam olarak algılanmasın muazzam kişi ve süper kavurması ama nişanlıma %50 begendi biraz yag olayını sevmiyor 😊
290'ının alarım ama
@@Fox.Men05A1 Türkçe sevmiyorum bende
demek ki şaklabanlık yapmadan, etle güreş etmeden, kibar nazik ve entellektüel olarak da esnaflık yapılabilirmiş beyefendiyi tebrik etmekten başka çare yok
Tam anlamıyla "şaklabanlık", bu kelime bahsettiğiniz kişileri çok güzel tanımlıyor.
Hersey iyiyde fiyatlar kazık. Nasip ,emek zart zurt vb biraz fiyatların gölgesinde kalıyor..kaziklanmayin bosyere
@@Salman-y8g1j senin gibilerde olacaktır.
Ağzı da güzel laf yapıyor tam bir esnaf abimiz.
Size para mı verdiler güzel yorum yapın diye? Bu adam mı entelektüel?
4 gün istanbulda kaldim, bi dünya mekan gezdim lezzet, insanlik, hos sohbet… üstadim senin mekanin cidden en tepedesin gönlümde.“ güzel seyler övülmeli“ desemhatirlarsin sanirim beni. Geri dönmeden önce bir kez daha o harika kavurmandan yemek istedim ki geldimde ama pazar günleri kapali oldugunu gördüm, üzüldüm ne yalan söyleyim. Ama tekrar türkiye istanbula geldigimde solugu senin mekanda alicam. Isin gücün rast gitsin üstadim
Derli toplu bir dükkan, sade bir sunum, kaliteli olduğu videodan bile anlaşılabilen bir yemek, düzgün Türkçe ile, çok düzgün konuşan bir insan.
Aylar önce izlemiştim, tekrar gördüm, tekrar izliyorum.
Naçizane tebrik ediyorum.
Yorum yazmayı çok sevmem ama mekanın sahibini takdir ettim. Çok naif, düzgün, karakterli bir esnaf. Allah işlerini rast getirsin. Böyle esnaflar olduğu sürece, halk lezzeti unutmayacaktır. Mutlaka ziyaret edeceğim. Gidilecek yerler listeme koydum. Teşekkürler Gurmoss.
Mekan Emunun neresinde tam olarak
Rica etsem yazarmisiniz
Sirkeci@@enginaslan8843
Gramajla vermen çok adil bir şey,başkaları tavuk döneri bile emeğin içine tek tek diziyor basıyor yeşillik ve soğanı hayırlı işler diliyorum usta.
niye? Birine biraz fazla verse verilmeyene niye haksizlik olsun beyinsiz?
Acayip sinir bozucu bi olay tek tek diziyor eğilip bakıyor sonra içinden bir tike daha çıkarıyor
Öylelerine bir daha uğramıyorum
gramajin dogru oldugunu umuyorum.
Öylesine açtığım bir video kesin kapatırım derken sonuna kadar izledim. Abi ne güzel anlatıyor. Zor bir işi sakinliği ve profesyonelliğiyle çok güzel ifade ediyor. Eline ağzına sağlık
kavurma yemeye diye niyet edip, huzur bulunacak mekan gibi duruyor...
Bu mesajları okuduğunuzu düşünüyorum, bu yüzden iletmek istediğim bir mesaj var.
"Sizin gibi dürüst ve temiz, işini severek yapan insanların olması bana çok ümit veriyor✨️ Nasibiniz kısmetiniz dolsun, taşsın inşaAllah... Bu dünyada nasıl temiz güzel ikramda bulunuyorsanız, Allah da size ahirette güzel ikramlarda bulunsun inşaAllah... 🤲🏻
Ne ikramı abla? 290 lira 😀
@@canyldz6988 kavurmalık etin kilosu 600 tl gevşek . ne bekliyorsun ? git tavuk dürüm ye
@@canyldz6988 ikram dan kastı beleş olması değil, yemeğin yapılış ve sunuş şekliinden bahsediyor
@@canyldz6988
Kardesim et ucuz olur mu?
Ete ulaşmanın zor olduğu ekmek ile doymaya çalışan ama Afrika'daki lerden hallice bir ülkede yaşayan topluluğun imrenerek izleyeceği ve altinda büyük başarıların yatmaadığı ,toplumdaki gerilemenin bende başta olmak üzere ilgi alanlarının ne kadar sığ olduğunu gösteren binlerce tanırım videolardan biri. Açıkçası misafirim var et pişirmek istedim farklı mecralardayim.tesadufen izledik zaman kaybı.
Hüseyin bey kendisini, işini, velinimete saygıyı zanaatkar üslubu ve terbiyesiyle anlattı bizlere… iyi insan iyi esnaf.
Hüseyin bey fiyat noktasında geçiriyor ama
@@Salman-y8g1j bu kafalar adam gibi adam bıraktırmıyo piyasada .
@@Salman-y8g1j çoraklaştıran kafalar bu işte .allah emsalinizi azaltsın da kalitemiz yükselsin .
Allah bereketini fazlasıyla versin. Eminönü gerçekten ayrı bir yer...İnsanlarımız açgözlülüğü bırakmalı. Böyle esnaflık lazım.
sen çok iyi bir insansın.. Allah daha çok versin hem maddini hem manevini
İstanbul'un göbeğinde konuşmasıyla , tarzıyla bayağı entellektüel görünüp iş tarzı tamamen Anadolu köyevi usulü olması gerçekten mükemmel. Özellikle arz-talep gibi popüler kültür dağarcığından çok "kısmet" kelimesi üstünde ısrarla durması muazzam. İstanbul'a yolum düşerse uğrayacağım mekanlardan biri.
Ne güzel insansın ne güzel bir dervişsin gerek yaptığın işe saygın, gerek Ahi kültürünün devamı için ritüel lerin bu güne kadar gereksiz youtube kanallarının sizi neden yayınlamadığını da anladım benim eşim de Tercan'lı selam olsun sana güzel insan🙏👏👏
Halk için Hakkı gözetiyor.
Esnaflık böyle olmalı...kısmetse nasipse ne güzel ifadeler...Bereketli olsun kardeşim...
Abim dürüst ve düzgün bir kaliteli esnaf..1'i 1000 olsun,hayırlı ugurlu işler.
merak etme biri 1000 oluyor zaten..bir tabak yemek pilav 1000 lira zaten
@@vaybedahaneler neyy yokk artık
@@vaybedahaneleryoo 1000 lira fln değil . Eminönünde döner yesen 200 TL bu da pilav kavurma 250 civarı bişey.
bir kac gün önce yedim. gercekten cok lezzetli, ve güzel bir aile ortami vardi. diger dükkanlardaki gibi kimse sizi rahatsiz etmiyor. ve abi gayet sakin bir sekilde isini yapyior, bagiran cagiran yok dükkanda, süpersin abi, insallah daha iyi yerlere gelirsiniz.
Adam zaten iyi yerde gönlümüzde taht kurdu. Öyle değil mi daha iyi yer mi olur.
Arkadaşlar herkese tavsiye ediyorum bizde esnafız orda misafirlerimizi götürüyoruz çok memnun kalıyorlar gerçekten işini çok iyi yapan biri saygılar Hüseyin abi
Yemek; nimettir saygı ıster. Yemek yemek sünnettir 😢 Nimeti veren Yuce Allah(c c)tır. Yapana da saygı göstermek gerekır.
Nıyet ise bambaşka bir uslup yada davranıştır..
İşini cok ıyı yapan bir beyefendi izlediğim kısa vıdeo da❤
290 tl ye ögle yada akşam yemegı bu bıraz fazla geldı Turkıye şartlatına göre 😮 Yanı bu beyefendinin kabahati degıl.
Cok guzel ortam .Kavurmasının pişirilmesınden servisine her bır ayrıntı sanat adeta tebrık ederım. Personlığ (kişisel) usulubu cok ıyı . Bu tavır" mısafırlerımız " dedıgı müşterilerine posıtıf manada geçer! Aslında her şey burada başlıyor.
Allah c.c bereketinizi artırsın yolunuz acık olsun❤
Esnaf abimiz sanat icra ediyor resmen. Esnaflık değil sanki ain yapıyor. İşini severek yapıyor helal olsun
Gerçekten de çok güzel ve Sirkeci Eminönü'nde mutlaka gidilmesi gereken nezih bir mekan. Gerek müşterilere yaklaşımları gerekse mis kokulu,nefis ve lezzetli kavurmanızı yerken, kendinizi sanki köyde ve doğanın tüm güzelliklerinin arasında hissediyorsunuz. Daha yazılacak çok güzel şeyler var ama en iyisi siz, bu güzel mekanı yazılanlar da ki güzel tavsiyeler ile gidip görmenizi tavsiye ederim. Teşekkürler Göze Kavurma👏👏🙏🤗
Yemek bize de nasip oldu. Yemek lezzetli bunda şüphe yok fakat videodan da anlayabileceginiz gibi asil fark Goze'nin vizyonu, muhabbeti ambiyansi ve insanlığı.
Ne kadar mütevazi bir beyefendi. Böyle esnaf ve meslektaşlarımı görmek gurur verici.
Bir Eminönü esnafı olarak takdir ettim, gıpta ettim. Allah işlerine bereket versin. Ensnaf adam ahlaklı, temiz, dürüst, kibar adamdır. İnsanın kendisinden emin olduğu adamdır. Bir de ustalık ve samimiyetle yapılan iş olunca sonucu biiznillah başarı. Allah gayretleri zayi' etmez. Maşallah.
Çok değerli bir esnaf , ALLAH işini gücünü rast getirsin , kavurma gerçekten çok lezzetli , böyle dürüst , ahlaklı ve adaletli esnafların çoğalması dileğiyle...
Ne kadar güzel bir söz demiş. Kimseyi çağırmıyor kısmeti olan gelir yer.
Evladim sen ne guzel bir insansin rabbime ve seni yetistiren anne ve babana minnet duydum. Bereketi bol olsun is yerinin. Saglik ve mutlulukla yasa ailenle. Kismet olursa birgun bizede ne guzel olur.
Muhteşem görünüyor kavurma. İnşallah uğramak nasip olur.
Bugün uğradığımda aldığım ilk izlenim bir lokantaya oturmadım sanki benim icin serilmiş bir sofraya oturdum. Sadece kavurmayı yemek için degil oradaki kültürü hissetmek istedim. Hatta yemeğim önüme konulduğunda o yemeği hemen yemeğip kültürü hissetmeye çalıştım. İnanın dedikleri kadar varmış. Çok kavurma yedim ama bu çok ama çok başkaydı. Ellerine sağlık ustam. Verdiğim ücretle kendimi emek hırsızı gibi hissettim. İyi ki varsın ❤... Vandan kendisine uğramak istiyordum oda oldu. Varolsun
Tebrik edıyorum bır erzıncanli olarak gossum kabardı helalolsun sana aile mutla gelecegız sızın gobı esnafla bu memleketın ihtiyaci varr var olasın emşerimmm
Ne kadar güzel bir esnaf.. Esnaftan öte bir tarafı da olduğu muhakkak. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Nasıl güzel 😻 bereketiniz bol olsun 🙏😇
Bir kere eeeee demeden tertemiz bir Türkçe . Harika bir esnaf. Türk kültürünü sürdürüp maddiyatı ön plana çıkarmaması harika.
Kendi bildiğini insanlara aktaran özel sos vb. boş yapmayan işinin peşinde bir adam, gidip kavurmasını yemek istiyorum.
çok da öyle göründüğü gibi değil ya ben gidip yedim sıradan bir kavurma değmez oraya gitmeye fiyatlarda gereksiz yüksek gramaj da çok az doyurmuyor
tamam amk sana göre öyle , ağız tadına somuyorlar ya herkes konuşuyor@@seyhmustas592
@@seyhmustas592 fiyat gayet makul bu arada 110 gram pişmiş et demek 180-200 çiğ et demek bu da sadece et maaliyeti 80tl olması demek kira çalışan ve kar kısmını konuşmuyorum.
Anadolu insanı işte, gözünü seveyim.
“İnsan” …. Fazla söze gerek yok. Tırnak içinde, insan olmak böyle bir şeydir.
Bol kazançlı, sağlıklı ve huzurlu bir yaşam diliyorum sana güzel insan.
Bana Aczmendi Müslüm Gündüz'ü anımsattı ama karakteri ve naifliği on numara insanoğlu insan tebrikler şefim
Ali kalkanci, Fadime Sahin
Sen ne güzel yüreklisin öyle söz İsveçten gelince ilk sana uğrayacağım
Çekmeköyde oturuyorum ve uzun süredir takibimde olmasına rağmen bir türlü kısmet olmadı gitmek. Bu video ile anladım ki yemeği kadar kalbide güzel ustamızın. Oturup sohbet edesi geliyor insanın 😊 en kısa zamanda görüşmek üzere Goze 👋🙂
Bende Çekmeköydeyim ve gittim,iyiki gitmişim,bu efsane kaçırılamazdı.Değdi gittiğime...
Bende çekmeköydeyim bnde hatadır bakıyorum bi gitmek nasip olmadı 😊
Ne kadar güzel, naif ve Babacan bir esnaf! Nasip olursa mekana geleceğim inşAllah
Konuşma diksiyon davranış işine olan saygısı ve tarzı davranışı yemek tekniği tamamen muhteşem tebrik ediyorum gerçekten
Maşallah ne kadar dürüst bir abimiz, Istanbula geldiğimde mutlaka ziyaret edecem sizi! Kolay gelsin
Adamın beyefendiliğine şu diksiyonuna şu kaliteli duruşuna bak helal olsun inşallah bol kazançlarınız olur kalite ya helal olsun
Başarılarını tebrik ederim ❤️👏🏻👏🏻👏🏻 konuşması naifliği harika bir insan 👑
Hüseyin Bey sevgi ile saygi ile nasil pisirdigini anlatiyor ve bizler ile paylasiyor ki bizde evde yapabilelim diye. Fakat bunun tutturmasi da var. Ates odunu üzerinde farkli, ocakta farkli. Tecrübe, et kesme teknigi, temizlemesi,... Ben tutturamiyacagimi bildigim için, insallah Istanbul'a gidersem, Kavurmaci Goze'ye girecem.
Esnaf bu kardeşim Allah işini rast getirsin güzel gardaşım benim.
Diksiyonunuz ve duru anlatımınız ,perspektifiniz çok zarifti..
Kendi adıma ziyadesiyle teşekkürler ⭐️
Önemli bir not.Ben eşimle birlikte gittim.Eşimin mide hassasiyeti var dışardaki yemeklere karşı.Çok ilginç,en küçük bir rahatsızlık olmadı ve çok memnun kaldı eşim....
Abi güzel adamsın. Allah sağlık sıhhatini bolluk ve bereketini artırsın.... Dediğiniz gibi önce terbiye ve adamlık satacaksın... Alıcısı, müşterisi çoktur güzel ahlakın.
Helal olsun. Esnaf böyle olmalı
Bu abim benim yada ben bu abimin yolundan ilerlemek yani her ikimizde doğru adil adaletli ve ahlaklı olanı yapmaya çalışıyoruz. Ticari Ahlâk ve Adalet unuttuğumuz şeyler. İnşallah silkinir ve atalarımızdan bize kalan ADALET ve AHLAKI unuttuğumuz gibi tekrar hatırlarız.. Sn. Hüseyin abi. Allah yolunuzu bahtınızı açık etsin.
MAŞAALLAH BAREKALLAH, Ustamız tam bir gönül insanı, işi rast gitsin. Kendisi gibi güzel müşteriler ve bereketli bol kazançları olmasını diliyorum.
Ustamıza helal olsun temiz kalpli işini seven ve özen gösteren birisi emimin ki çok da lezzetlidir kazancı bol olsun sayıları çoğalsın inşallah
Bu kadar az yemek koyup bu kadar pahalıya satan başka esnaf yok galiba
Emek en kutsal değerdir! Gidip yenecek yemek listesine eklendi!
1 hafta once gittim. cok guzel ve temiz mekan. Kendisi cok sade ve kibar bir insan. Giderseniz ayran soylemeyi unutmayin efsanee.
Ne kadar mütevazi, dürüst ve bilgisini paylaşan bir şef. Kazancınız ve sağlığınız daim olsun. Sizlerden çok az kaldı.
adam mütevazi değil kibir abidesi
Abim ne güzel anlatmış be. Tane tane inci gibi işlemiş konuyu. Süper bir esnaf inşAllah bir gün bizimde yolumuz düşer ve nasibimizi yeriz.
Genel olarak fiyat bana pahalı geldi. Dolar bazına vurursak 10 dolar yapıyor ki ben Brooklyn merkezde 10 dolara yaklaşık 300 gram gyro yiyorum. Ayranı da dahil . Dünyanın pek çok yerini gezdim Avrupa’da da döner yedim et yedim en kral döner Almanya’da 7,8 eurodur. Onun içinde de yine 250-300 gram kemiksiz, sinirsiz et olur. Türkiye’de et fiyatlarına baktım . Kuşbaşı et 300-350 civarı diyor . Abi topluca aldığı için muhtemelen biraz daha uygun alıyordur . Yani kilosu 300 liraya et alıp , 110 gramını yanına pilav ekleyip 290 liraya satmak bana biraz pahalı geldi açıkçası . Burda Manhattanda sınırsız et restoranları var . 18 dolara istediğiniz kadar et yiyebiliyorsunuz üstelik ikramlar bedava.
Neyse yine de işini titiz yapan düzgün birine benziyor . Hayırlı işler bol kazançlar diyelim .
Yağış alan ülkelerde sığır yetiştirmek daha ucuz. Bizim ülkede kurak mevsim ve kurak toprakların yüksek oluşu nedeniyle sığırlar yem bitkileri ile besleme yapılıyor ve bu da et maliyetini çok artırıyor. Ülkemiz içi uygun olan hayvan aslında koyun eve kuzu. İneğe göre çok daha ucuz et elde edlebiliyor ülkemizde.
Çoğu vatandaşın dedesi yada dedesinin dedesi hayvancılıkla uğraşmıştır et tüketimi ve hayvan yetiştiriciliği bizim kültürümüzde var ama günümüzde etin pahalı olması ve gerekli yatırımların yapılmaması tamamen politik bir durum. protein sadece kasları beslemez beyni de besler özellikle çocukların beyin gelişiminde de önemlidir.
@@alitoprak8214 Hayvancılık yapıyorum. Çoban bulamıyorum. Bunun parayla ilgisi yok. Kimse çocuğunun çoban olmasını istemiyor. Ayrıca şehirin rengi ve ışıltısı gençelere daha çekici geliyor. Ama mesela hollanda da adamın evinin önünde etrafı telle çevrili belli bir alanda hayvan sürekli otlayabiliyor çünkü bol yağış nedeniyle her an ot yetişiyor. Haliyle çoban ihtiyacı olmuyor. azeforla çok ürün elde etmiş oluyorsun. Bu da fiyatı ucuzlatıyor. Aynı ürün miktarını biz daha fazla emek ve daha fazla maliyet ile elde edebiliyoruz.
@@alitoprak8214üstat okullarda karbonhidratı dayıyorlar. Çocuk derste uyuyor. Anlatilani anlıyor mu? Araştırmak lazım. Ne olacak ithal ederiz diyen devlet yetkilisi vardı dolar kuru dusukken, nerede o zat Allah sorsun ne diyim
1 kurusun hesabını sormaktan korkan ülke kurucularından ithal ederiz, üretmeye gerek yok diyen yöneticilere geldik. Yazıklar olsun
Chefim senin Usta Lezetini mutlaka tatmam lazim gerek sizi dinlemek lezet veriyor acaba Emek ve sevgi ile Hazirladiniz Kavurmanin lezetini düsünemiyorum Mutlaka tatmak gerek .Chefim Ustam sen simdiden gönülere lezet verdin Allah cc sana bol kazanclar nasib eder insallah ise bakis aciniz bana Osmanli Tarihini hatirlatiyor Sagol var ol !!
Bugün gitmek nasip oldu. İlk defa acılı ayran içtim. Öyle çok acı falan değil içilir düzeyde. 1 açık ayran 1 porsiyon sade kavurma 300tl. Tadı güzeldi lezzetli ve ağızda dağılan bi kavurma. Şahsen bi daha uzun bi süre gidemem 300lira benim için çok fazla.
Seneler once kavurmasıyla tanıstık huseyın abının ogunku lezzet neyse sımdıde aynı. Efendı durust bır esnaftır kendısı. Ayranı pılavı mukemmel kavurma efsane. Basarılarının devamını dılıyorum bır sırkecı esnafı olarak
Her hafta uğrayıp yediğim yer, muhteşem bir kavurması var 👏🏼👏🏼👏🏼
Yeri tam nerde emin önünün neresi
Hayata bakışı, felsefesi çok etkilendim. Tebrik ediyorum.
Ancak bu kadar satabiliyorum diyemiyor da “nasibi olan yer” diyo. Öyle pahalı ki yanlışlıkla bike girmeyiniz..
Haza beyefendi bir esnaf. MaşaAllah. Hem inanç , disiplin, detay, hem edep ve hemde yaptığı işin ilmini bilip sevmek. İşte Ahiliğin örneği.
Sonunda "esnaf" diyebileceğimiz bir abimiz başarılar.
Böyle güzel esnaflari görmek cok güzel. Insallah biede bir gün nasip olur
Tasavvufi bir hali var :) Rabbim yolunu acik etsin
Geldik yedik ellerinize sağlık, mekanı bulmak hiç zor olmadı çok samimi ve güler yüzle karşılandık , Allah rızkınızı ve şansınızı bol etsin, çok teşekkürler..
Mekana yakışan bir işletme sahibi mütevazi bir kişi pilavı,kavurması ve naneli ayranı çok iyiydi
Yemek eşliğinde Dinlediğim Ahmet kaya türküleride süper 👌🏻
Muazzam bi adam ya aşık oldum bu adamın esnaflığına
Atadan görgülü, Bilgili kişilerin bu işlere el atması güzel olmuş.. müessese yi çocukları devam ettirsin 100 yılı tamamlasınlar ..))
"Sen imanına bak, rızkı veren Allah'tır" Bu inançla hareket edip doğruluktan ödün vermessen, o kavurmayı satmakta , yemekte nasip olur. Hayırlı işler diliyorum, inşallah bir gün bize de o kavurmadan yemek, hatta kazanın dibini sıyırmak nasip olur.
En sevdiğim şehirlerden olan İstanbula gidersem bu kavurmacıya mutlaka uğrayıp tadına bakacağım.
Bende inşallah
siz gelene kadar 400 lira olur ucuz 290ken çabuk gelin yiyin 🤣
Esnaf dediğin böyle olmalı.İnsanımızın bu aralar böyle kişilerin de aramızda olduğunu bilmesine ihtiyacı var.Teşekkürler
Adamın konuşmasında kalite akıyor,,
Çok başarılı 10 numara bı esnaf çok beğendim Allah düzeninizi bozmasın
Bn gittim. Yemek gayet güzel. Cok temiz. Üzüldüğüm nokta, instagramdan da gördüğüm gibi güler yüzlü olmaması. Orda büyük bir hayal kırıklığı yaşadım. Keşke herkrse güler yüzlü olsa.
Adamin o gun baska bir seye morali bozuk olabilir, kendi ustunuze alinmayin ebnce
İşini seven mesleğinin aşığı insanları çok seviyorum hayırlı işler olsun abim
Sen bu dünyaya ait değilsin usta 40 senelik yada 3 kuşak yada bu et başka bir yerde yok ben bu işin kralıyım demeni beklerdi herkes 😀😀 sen esnaf sınıfında en üstte olduğunu gösterdin bravo bereketli işletin olsun👏👏
290'ı bana ver aynı emekte yapacağım bi yemek için senden daha büyük taktir alırım la. 🤣
100 gr ete 200 lira şaka gibi valla@@alitoprak8214
290 paramı artık , biraz önce 2li hamburger söyledim burger kingde doyamadım. Kaldı ki artık fabrikasyona dönmüş bir fast food zinciri ile bu adamın gerçek el emeği gerçek eti ile kıyas kabul görmez. @@alitoprak8214
@@alitoprak8214
Bedavaya mi çalışsın?
Etin kg.fiyatı 500.
👏👏HARBİ HELAL OLSUN TAM BİR GÜZEL ANADOLU'NUN BAĞRINDAN ÇIKAN GÜZEL AHLAKLI BİR ESNAF RABBİM İŞİNİZİ RAST GETİRSİN BOL KAZANÇLAR DİLERİM İLK FIRSATTA AİLEMLE GELİP HEM GÜZEL YEMEGİNİZDEN HEMDE HOŞ SOHBETİNİZDEN TATMAK İSTİYORUM İYİKİ GUZEL İSTANBULDA BOYLE ESNAFLARİMİZ VAR♥️
serdar ali bey elinize sağlık elinizin lezzeti dönercilikten geliyor
Hüseyin usta bu işin duayeni abartmak değil kesinlikle bazı şeyler söylenerek anlatılmaz hele ki işin içinde lezzet varsa..gerçek bir et lezzeti tatmak istiyorum derseniz önceki yediğiniz kavurmalarin önüne geçecektir kesinlikle..ailenizle arkadaşınızla rahat huzurlu bı yemek için tavsiye edilecek nadir yerlerden..başlıgin hakkını veriyor ustam KAVURMACİLAR KRALİ 👏
Kredi Çekip Öyle Gidin. Lezzeti Güzel.
😂 adam başı 500 tl yazar mı?
Hüseyin abiyi Ankara döneminden tanırız.hayatinda yediği her lokmanın aldığı her nefesin hakkını vermiş tırnakları ile emek emek bugünlere gelmiş güzel bir insan...başarılar dilerim.simdiki internetteki fln palyoncolara inat böyle güzel insanlara yer verdiginiz için teşekkürler
2 kaşık kavurma avuç içi kadar pide o fiyata o kavurmayı sadece bir defa bana sattı
Tüm değerlerinize , durusunuza ,esnafliginiza, adalet duygunuza saygı duyuyorum. Rabbim yolunuzu bereketinizi daim eylesin.İnsallah bize de bir gün kavurmanizdan yemek ve sizinle sohbet etmek nasip olur.İsik ve sevgiyle kalın
Gidip yedik,gerçekten çok iyi.
İyi eti ucuza yemek imkansız.
Kendisinin çıraklar yetiştirmesini,bu işin yayılmasını sağlamasını isterim.
Fiyat nasıldı kavurma pilav porsiyon
@@soneryakan597290 ayran ile
kavurma 200 pilav 55 ayran 35
@@soneryakan597
@@soneryakan597Kavurma 200 Pilav 55 Ayran 35 toplam 290 diyor zaten videoda
@@cemgerdan8260tam olarak nerede acaba burası
Mükemmel bir video. Hem abimize hem çeken arkadaşımıza teşekkür ederim. Mutlaka ya nasip diyip yola çıkıp geleceğim.
ya nasip deyip kavurma yemeye gidecekmişim. daha neler duyacağız insan hayret ediyor
MaşaAllah tebrik ederim işini aşkla yapan gerçek bir esnaf
fiyatları şişirmeden önce ( muadillerine göre )yolum düştükçe yerdim. Türkiye'nin en iyi kavurmalarını deneyimlemiş biri olarak lezzetine orta halli diyebilirim özel bir durum yok yani pişirme tekniği doğru et ise balıkesir. Fakat benim garibime giden bir durum oldu tabağıma bir tane kavurma fazla düşmüş olsa gerek geri tencereye koydu :) hiç unutmuyorum evet tartarak vermesi önemli ama biraz gönlü bol olmak gerek esnaflık bunu gerektirir
Hayır sana yaparsa herkesi gerekirdi o daneyi geri aldığı iyi olmuş
arkamda 10 kişi yok tekim neden herkese yapması gereksin ki anlık gelişen bir durum @@sevbaneneskavak3156
Sana fazla vererek senden once gelip 100 gram alan herkesin hakkina girmis olurdu
kendi malını kendi insiyatifinle istediğin gibi ikram edebilirsin bunun başkasının hakkını yemekle bir ilgisi oldugunu sanmıyorum @@kaanbalta
yani ne olursa olsun müşterinin tabağında tane geri alınmaz ayıptır.helali hoş olsun denir geçilir esnaflık bunun gerektirir@@kaanbalta
Gerçek bir Sanaatkar bir usta ve esnaf Adamin her halinden belli Allah muvaffak etsin insaallah
Bu malum zamana göre aslında insanın şovmen olmak yerine içten ve samimi olmakla da nasibini kazanabileceğini hatırlatmış bir esnaf. Bir gün mutlaka uğrayacağım inşallah
Tartı her şeyi anlattı zaten,, hayırlı işlerin olsun,,❤
100 gram kavurmaya 200 tl alip pilava para almak komedi
Haklısın valla komediyi icra etmek bir sanattır sanatı halka beğendirmek ise ‘bir Erdemdir
1 porsiyon pilav en ucuzu 50 tl, 100 gr kavurma eti için pilavla 200 alması normal. Yarım ekmek 50 ge. kokoreç 150 tl oluyorsa kavurma neden olmasın.
@@CrazyZeyno kardes 500 olsun afiyet.olsun
Dinlerken bile keyif esnaflığından feyz aldım nasibiniz bereketli olsun inşaallah hayırlı işler
Yüz on gram et 200 tl... Kilosu 1900 tl.. En iyi et 400 tl..
35 kilo...satış.....
Yahu yemek çok pahalı.. 290 tl ye ayakkabı pantolon var... Ve yıllarca diyebilirsin ama yemek sadece 4-5 saat sonra yok olur
aynen bro bu kanalı da ücretli yapmaları lazım yada ekrana Kemal Sunalın filmindeki gibi ekmek banmamız lazım. Zengin ve turistleri zık. yedirip köşe olanları gösterip, çok irfanlı iş yapıyolarmış ve başarı kazanmışlar gibi yağlamaları şu kriz ortamında beni delirtiyor, yorumlarda yağlayanların çoğunun gidipte yiyecek parası yoktur büyük ihtimalle, bende olsa dahi gidip vermem o parayı evde atrikot pişiririm daha ucuza gelir, gramajı daha yüksek olur ve daha lezzetli olur.
En iyi nerde 400tl üstat😂😂😂😂 Kıyma neredeyse 400 İstanbul'dan mi yaziyorsun 😂😂😂
Ayrıca eti pisirince kuculur. Fire ne kadar onu hesap ettin mi
Yeminle bunlar paranın amk yor!! Bizdemi gırtlağa çalışan bir yermi açsak 😂
Hala güzel ruhlu,kanaatkâr insanlarımızın varlığı içimizi ısıtıyor. İstanbula gelirsen inşallah tanışma fırsatımız olur.Nasibiniz bol olsun🎉🎉🎉
işçi biri olarak söylemeliyim ki fiyat pahalı ama ne ucuz kaldıki günümüzde. içinde 100gr et olmayan dürümler 100tl artık.