牛肉を煮込んでみた - ボロネーゼ

[@hogerhoge7533]

酔いどれ姿もいいけど、やはりシラフの方が何かと丁寧で出来がいいですな
素材こそ牛肉で派手目ですが、基礎技術の積み上げで旨いものができるんだなと改めて感じた一本でございました。
仕事のヤマひとつ越えた日の投稿でご褒美でした

[@2501-n6l]

このランチ最高すぎるだろ……
飯テロレベルがあまりにも高すぎる。
マジでめっちゃ腹鳴るわ。

[@earth-star0309]

いつも美味しそうな料理ありがとうございます。
自宅でも色々作らせていただいてます。
できれば一度でいいから本物を食べてみたいです

[@しゃりわさび]

昔ながらの･･･
このレベルで出してくれる店はなかなか無いですって！！
頑張って挑戦してみるしかないすね
旨そうすぎる！！！

[@niwazeki-n6y]

ついに！
ブロード、ソフリットが使えます🎉
常備して冷蔵庫に待機しておりましたよー。カルディアでポルチーニ買ってこよう。明日はお休みなので。

[@KeishiMorita]

ソフリット仕込もうと思ってたとこです！何か出来そうな気がする〜🎵

[@仲道純]

いつ見てもまーやさんの料理は美味しそう。
頑張ってマネしてみます

[@olb47kghc]

生死乗り越えてポジティブに動画作成するまーさん応援しています。

[@小田隆史]

素敵なヒントありがとうございました😊

[@kanade-ps7vp]

痩せましたね、無理せず続けてくたさい

[@capien]

わかる、痩せたと思う！

[@鯖クソ雑魚]

筋肉は柔らかい部位より旨みが強いと思うので活用料理法教えて貰えるのは嬉しいですね！硬い故に美味しく食べれるようになるとテンション上がります。
入れる物見比べると違いがわかるんでいつも参考にさせてもらってます。ポルチーニの出汁は使った事なかったですわあ…試してみます

[@nepiora7901]

夏の牛肉の煮込み！体に優しい料理ですね。
『ローマの休日』を観るたび、このボロネーゼが脳内再生しそうです🤤
まーやさん，ご自愛くださいませ

[@himekaabc7170]

一気に痩せましたね‼️ボロネーゼ大好きです😊

[@kaniTabetai555]

煮込みで利用している鍋かわいい

[@KotaroKamata-wu2dn]

アニキって言い回し10年ぶりに聞いて脳みそ刺激されました☺️

[@おさる-t3l]

久々に見たけど、まだレッツクッキングいとるやんけ〜笑
料理モチベ上がってきたので、またちゃんと見させてもらいますー

[@SOID-yk8yl]

絶対美味いやつ！太りそうですが、作ってみます。マーヤさんいつもありがとう♪

[@cookingwithmimmo]

レシピありがとうございます、とても美味しいです💮

[@qsuke1009]

ぶっちゃけ過去一好きかもw
それこそ先に肉ゆがいてその旨みごととか思ったが、完成品をみたら言えなくなったなw
ソフリットの色がどんどん濃くなっているのは…確かにあれくらいの方が私も良いと感じ始めていたので次回作成の時はあれくらいやってみます♪
名前ど忘れしたが、北の方のほっそい生パスタ…
魚介系ラグーのも観てみたくなりましたw
いつかネタ切れの時にでもやってもらえたらなぁ♪
流石にパッパルデッレは作らんが、ソースは作ってみよかと♪

[@castblue7839]

そうなのか！動画中の「どのタイミングで👍押したのか」までデータ採られてるなんてｼﾗﾅﾝﾀﾞ
それは兎も角相変わらず美味そうですね~

[@torugisu]

4:05 ロピアのテーマ♪

[@栗松栗ごはん大盛り]

顔がスッキリしてる！
まーやさん無理せず料理動画続けてください😊

[@民雄原]

美味しゅうご飯ありがとございます♪

[@ラムパンティ]

美味しそうでしょ美味しいです🤣
自画自賛ですけどほんとに美味しいんでしょうね😋

[@正行安楽]

パスタが副菜と言うか、
お肉メインな感じが美味そう😂

[@jin6399]

いつも楽しみに拝見しています。質問なのですが、乾燥ポルチーニを戻す際の水の量はｇに対してどのくらいでしょうか？教えていただけると幸いです。

[@ma-ya]

適当ですわ

[@jin6399]

@@ma-ya 了解ですわ

[@よしよし-n2i]

うまそすぎ

[@うんこ-v3q]

ガチで痩せたな……

[@竹内真由子]

動画投稿楽しみにしてます
健康に気をつけてこれからもがんばってください

[@橋本大輔-c1r]

痩せたやんけ〜　やるときはやる漢ですな。
俺もがんばろう！

[@massuru692]

痩せてるー
めちゃくちゃ美味しそー
パスタマシン買いまして、明日届くみたいなんで、パスタ作ろうと😊

[@kyonkyon2765]

いつも美味しそうですね！
国産のおすすめチーズありましたら教えて頂きたいです！❤

[@まよ-y6u]

いつもソース残さず食べてますよねー😊美味そう

[@mi0z0u]

ポルチーニ仕込み途中Tシャツおパンツ？？(笑)
健康でいてください😊

[@beelzebuth4444]

まーや、お疲れ様です🍵
ええメヌーやなぁ〜☺️
時間見つけてチャレンジしてみますねぇ〜🤤
そろそろ人間ドックに行ってみたらええんちゃう❓

[@kiskekis01]

わたしもC-PAPのお世話になってもう3年になります。

[@shinya8665]

うまそー😂

[@ぢぢ-y3z]

美味いんだろーなー
出張シェフで来て欲しいな〜😅

[@ginza-sadistic]

うまそやわ〜オッサン。ワシもこれクッキングしたいわ〜。

[@直人-l3w]

本当うまそう
欠かさず見てます
これから宜しくお願いします

[@TipanyANGEL]

待ってた。

[@bjc7727]

久しぶりの牛肉美味そう
週末はラグーで決定ですな

[@jimonkuni]

たまらん～♪

[@原民雄-y6v]

美味しゅうご飯ありがとうございました😂

[@レッドディザイア]

もっと胡椒効かせればフィレンツェのカーチョエぺぺですな美味そ🎉
早めのシーパップオススメします　お大事に

[@user-en2pi4hs1c]

サムネでわかる絶対うまいヤツ！！

[@momokomogumogu]

筋トレ再開されたんですね！ちーどデイって言ってた意味理解できました(*´∀｀*)私も呑兵衛だけど二日酔いの翌日は体以上にメンタルにきやすいです...イタリアで食べたボローネの味を再現できるとかすごいです！最後の「美味しいお昼ご飯食べてね～」がなんかホッコリして良かったです♪私も２０分位の長尺動画作れるようになりたいです。

[@清-e7u]

概要欄に材料記載🙇‍♂お願いします🙏
TRIALもエェ〜ですよ✌

[@たけ-r4u]

あの煮込み鍋近所で売ってて買おうかどうしようか考え中…
高いのもあるのだが置く場所が……

[@サーモン-c3v]

私も毎日飲んでますけど筋肉落ちて炭水化物抜いたら社会人3年目で大学4年生から8キロ体重減りました！
これからもいっぱい飲んで食べます！笑

[@antan4199]

決め手が２つ。。決め手が２つ。。。。

[@アリストテレス-b8t]

牛肉使ってハンバーガーつくってみてください

[@qp-hn4dp]

圧力なべで時短調理はだめなのでしょうか？
お肉が、ホロホロになってもそれはそれで美味しいと思いますが。

[@舞舞]

ライブで煮込み料理をぜひお願いします。　　　飲みながら2時間♪　何人料理を完成させる事が出来るか？　その前にソフリットとブロードを用意する必要が有りますが(;^_^A

[@ずらたん-q2j]

パスタすごくうまそう

[@廣瀬純子-j2p]

お酒って止めたほうがいいんですね

[@pink_maomao]

びっくりくりくりくりっくり！

[@STEEZTYPE1]

オフ会しよ

[@関谷恭]

マーヤ　牛スネ肉

[@usa-es2br]

顔スッキリしましたね！

[@太郎馬刺し-k2s]

今はまだいいさ。痛風が発症した時に本気で後悔するさねw僕のことだけど。

[@flowerflower1154]

まーやちょっと痩せた？

[@gantz2537]

肉肉

[@かるぅ-i3k]

歩留まり悪っ!!ロピアで買う時は気を付けます

[@宮本範夫]

senzuriryouri

[@doku9502]

100パー旨いやつやん🎉

[@cafecamp]

コメント

[@ak-xo4wl]

生きとったんかワレ！