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まーやの料理ちゃんねる
Japan
Приєднався 21 лис 2016
30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
イタリアンをベースに肉料理、魚料理、パスタ等々
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謎の体調不良で寝込んでました。 サンマルツァーノトマトとモッツァレラチーズ - 夏バテ予防パスタで英気を養います
◇ 著書 ◇
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Відео
世界一サンドイッチを愛する男が作るワガママサンドイッチ
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マグロのパスタはちょっと工夫でこの旨さ【ツナとキノコのトマトソース】
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塩が腐敗を防ぐ…これ鉄則で香辛料はお好みかと…2週間で…が大変魅力的…んで自宅で乾燥時キッチンペーパーに包むけど剥がすとき大変なのでおすすめできない
東京在住ですけど、うちの地元は牛スジ売ってます
料理人として自分の為に作るより誰かの為に作る方が楽しいし 美味いもん作れますよね!
E型肝炎のウイルスがなぜ発生しないか、もしくは無害になるのかが解明されてなくて豚の生食が怖すぎる笑
この雰囲気、動画作成姿勢嫌いです。たまたま流れてきて見てしまった。不快です。
パルミジャーのなんだって?
罪悪感満タン!でもチャレンジしたくなる幸せ動画。
お魚捌けて、料理が上手で、お話面白くて、お酒も飲めるなんて、真野さん良い男なのに、独身なんてもったいないですね。いつも楽しい動画ありがとうございます。
早く元気に イタリアンだけしゃなくアイスバインもお願いします🎉
子どもが一生懸命この為にためたお金懐入れてんだろな
スプーンではなく フォークなんですね!
イエローマスタードしか見つからなかったので それで手羽先を漬け込みました。 息子が 今までの手羽先の中で1番美味しい‼️と言っていました。 幸せ。 ありがとうございました。
まーやさんの麺をカットしている機械の名前が知りたいです。教えて下さい。お願いします。
塩漬けのイワシをラップも何もせず冷蔵庫で放置しすぎて鰹節っぽくなりました。オイルにはまだ漬けてません。。
まーやさん、それシェディングですよ。 私も似たような感じの体調不良抱えてました。
スパゲッティ好きですね。
スパゲッティ好きですね。
ロングパスタ好きですね!
ショートパスタは作らないですか?
試してみたけど水気が減って身がみっちりしてる感が強くなるから食べ応えあるから美味しかった
作ってみました。 脂身には塩気があった方がいいかもと思いましたが、下味に塩を振ってもいいでしょうか?
まーやにーさん!Ciao!また、見ちゃた
ズッキーニとレモンで仕上げて、夏向けのサッパリパスタ!
サーモン高いよねぇ今
塩サーモンのパスタ!美味しそう〜😋
よー切れる包丁やなあ
ケイパーとかオリーブ入れて、地中海風にしても合いそうだなぁ 塩サーモンか
これは美味しそう!サーモンの柵手に入れたらやってみます!
これって豚肉のg数が500とか350とかでも塩漬け、乾燥の期間は同じでいいんですか??
まな板が汚い
そういう事をいちいちコメントしちゃう あなたの心の方が汚いぞ😂
良い塩をたっぷり使って完璧な下処理…美味しそ(*´ω`*)
芽ネギなんてどこに売ってるんや……
まーやさんたばこなに吸ってるんですか?
塩だけでなく、砂糖を併用することで脱水を促進させるという方法も紹介されています。まーやさんは砂糖を使われていないようですが、何か理由がありますのでしょうか。
今度鯛を釣ったら絶対マネします!って炭は当てないと思いますが。😅
ヨダレがでる
自分の飯作りながら自分の賄い作ってんじゃねぇよ!笑 エシャレットと聞いたとき、エシャロットと勘違いしてました! とても真似できない、いや、面倒で真似する気が起きませんが、めっちゃ美味しそうなので参考にさせてもらいます!
長くていいです! ショートは、なんか流行ってるみたいですが、正直邪魔です。ショート観たいならTikTokでええやん、って感じです。 やはりショートは楽なのか、ショートしか上げなくなったチャンネルがありますが、登録解除しました。 ショート出すなら予告編みたいな感じにして欲しいです。ショートで詳細を知りたくなったら難民になります(´・ω・`)
美味しゅうご飯ありがとございます♪
まーやさん普通にかっこよすぎるよね
サーモン❣️😋美味しそうですなぁ〜👍👀💕💕💕🙇♀️👵
うまそ😊
ロシアのウクライナ侵攻での輸送に関係ない欧州でもノルウェー産サーモン価格上がってます。世界的な物価上昇と円安でしょう。欧州日本間の航空貨物運賃は、コロナ期の需要バブルが弾けて下がっているそうです。
美味しゅうご飯ありがとございます。
香辛料をまぶした後裸で冷蔵庫に入れてますが2週間はジップロックに入れて出てきてますよね。どのタイミングでジップロックに入れ替えたのですか??
ありがとうございます
私も体調悪い時こそいっぱい食べて体力つけなきゃと思っていたんですが、消化にはエネルギー使うから、食欲ない時は無理に食べない方が良いそうです。 ポカリ的なもの(糖分量注意)を飲んで寝てるのがいいみたいですよ。 大人も夏休みがあってもいい🌴
同じようなことこの前やりました! 確かにうまかった
お大事に
今宵も脳味噌溶けるやつありがとうございます。はよ元気になって下さい!飲み散らかして料理してるとこ見たいし