ЯК КЕРУВАТИ РЕСТОРАНОМ ПРОФЕСІЙНО | Поради Дмитра Борисова

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @РамильКаримзада
    @РамильКаримзада 9 місяців тому +1

    Если честно очень круто объяснят все честно, четка и круто 👍🏽

  • @juliavaskevych6171
    @juliavaskevych6171 3 роки тому +5

    Благодарю за ещё один полезный урок!!! Мечтаю открыть свой ресторан и для меня ВСЯ ваша информация МЕГАПОЛЕЗНА! 🙏❤️

  • @АндрейМ-б2п
    @АндрейМ-б2п 2 роки тому +2

    Полезный контент в доступном ключе! Спасибо за ваши старания🙏

  • @СергейБеруненко-б9л

    Честно вам скажу ) мне нравится смотреть ваши видео , хорошая база знаний , особенно для начинающих. Но иногда интересео наблюдать за задним фоном ) обртите внимание .
    Спасибо еще рас )

  • @БахадурНегматуллаев

    Дима! Суперские Видео.

  • @СейфатОруджев-х6э

    Спасибо большое За полезные формация 👍🔥🔥🔥

  • @user-nu666
    @user-nu666 Рік тому +1

    Здравствуйте,Дима Борисов!
    У меня к вам,вопрос,а сотрудников вы, принимаете на работу из стран СНГ?
    Ваше, видео интересное.
    Я, по профессии администратор гостиничного и ресторанного бизнеса.
    Я,работала на кухне,в ресторане,в ночном клубе.Временно работала администратором,работала на кухне кондитером,поваром.

  • @andriimelnyk1823
    @andriimelnyk1823 3 роки тому

    Top!!
    Бомба!
    Шикарно!
    Дякуємо 🤗

  • @ВолодимирБакетхед
    @ВолодимирБакетхед 3 роки тому +1

    Безцінний досвід ☝️👍👍👍

  • @КлараКыдыршаева
    @КлараКыдыршаева 2 роки тому

    Мне кажется всегда!

  • @user-nu666
    @user-nu666 Рік тому +1

    Дима,как вы,принимаете людей на работу?
    У меня диплом администратор гостиничного и ресторанного бизнеса,я,прошла подготовку,курсы на эту профессию.

  • @Delfin1015
    @Delfin1015 8 місяців тому +1

    Скажите даёте ли вы курсы, или что-то такое. Хотим с мужем открыть ресторан, хочется узнать побольше об этом от профессионала

    • @RestoratorBorysov
      @RestoratorBorysov  8 місяців тому

      Добрый день. Да, всю информацию вы можете найти тут borysovacademy.com

    • @Зиофет
      @Зиофет 27 днів тому

      Здравствуйте ​@@RestoratorBorysov

  • @zurgoros
    @zurgoros 3 роки тому +3

    Дима, большое спасибо за ваши видео! Смотрю подряд. Подскажите, пожалуйста, как мне, как начинающему ресторатору правильно подобрать персонал? Имею опыт в общепите со студ.годов в роли официанта и бариста, но никогда не касался вопросов кухни, тех.процессов и т.д. Можно ли доверять потенциальным работникам "по объявлению" или же стоит сперва самому "постажироваться" в работающем заведении? Заранее спасибо!

  • @ПсихонулПоехал
    @ПсихонулПоехал 3 роки тому

    Отлично, спасибо

  • @Line_Life83
    @Line_Life83 2 роки тому

    Хотелось бы узнать какая программа лучше для работы ресторана. 1С или Айка? в чем их минусы и плюсы

  • @МегаМобил-р1в
    @МегаМобил-р1в 3 роки тому

    Супер!

  • @Olek44
    @Olek44 3 роки тому +1

    ''Это особенно актуально в наше не простое время'' (с). Точно так же с франшизой в Беларуси можно было бы повременить. Надеюсь франчези хоть не из корытных. Так скоро и на востоке У. откроетесь.

  • @oleksandrbilyk3311
    @oleksandrbilyk3311 3 роки тому

    Зашел я недавно в ГФМ на Бессарабке на обед. Что-то очень захотелось боул из недавнего поста Дисы на ФБ. Я очень удивился, когда персонал, глядя на статью в ФБ, говорил, что в меню такого нет. Пичаль (

  • @evgenykravtsov2157
    @evgenykravtsov2157 2 роки тому

    Сейчас бы из айти в ресторан пойти) забавно

  • @art1shok720
    @art1shok720 3 роки тому +1

    Как? Нанять профессионалов.
    ©️Чичваркин.

  • @ВасилийСетьбаров

    Очень мало информации, действительно нуждающимся в ней. Рассказ об азах . Не хватает конкретики. Как продержаться на конкурирующем рынке в столь сложные время . Доходы , расходы на что обратить внимание и все в таком ключе.

  • @tourunen9936
    @tourunen9936 Рік тому

    🙋‍♀️👍👨‍🍳🕊

  • @toysrest
    @toysrest Рік тому

    спасибо очень помогло. Если будете в Воронеже приходите в ресторан MOJO Платонова 19 m.ua-cam.com/video/pWph8tTQO3o/v-deo.html

  • @ИгорьКруголь
    @ИгорьКруголь 2 роки тому

    Самое интересное -девушка стоящая задом на заднем плане. Все остальное просто банально.

  • @jonnywhite9302
    @jonnywhite9302 Рік тому

    Не сказал ничего про восстановленное оборудование даже. А это безумная экономия для ресторатора, особенно начинающего

  • @BURDINAUTO
    @BURDINAUTO 2 роки тому

    сколько воды

  • @mersibala5528
    @mersibala5528 Рік тому

    Одна пустословыя.... без толку морочить голову

  • @elzaerdogmus1980
    @elzaerdogmus1980 2 роки тому

    Ничего полезного .

  • @anastasiia.tymofieieva
    @anastasiia.tymofieieva Рік тому

    фу удали канал 😅

  • @shef7088
    @shef7088 Рік тому

    обо всём, и не о чём