Ahoj Piškotku,díky za video, příprava byla podle receptu českých norem? Sbíhají se mi sliny, ach jo, proč se dnes na pultech vyrábí Junior jako srač.... -:(
Bravo 😊👍. Supr Milane !!! A proč to tak nikdo nekoupi jelikož na to už nemusí býti žádný normy !!!! Ty Vago tečou me z toho sliny ! Díky za video jdu se na papat čágo 🤣✌️
Do kupovaného pečiva se přidává E920 neboli L-cystein a u pana Málka mě štvalo jak ty peckový výrobky zajídá pro mě promiň hnusným pečivem. Odběr jsem dal jen tak dál pane rezníku.👍
Tady jsem zkopíroval pro všechny kdo toto neví jaká ňamka to je. L-cystein je možné vyrábět synteticky nebo získávat z bakterií, ale nejlevnějším způsobem je její extrakce z prasečích štětin, peří, kopyt, či vlasů. Synteticky se vyrábí z cystinu, který se nachází v hydrolyzovaných bílkovinách keratinu.
Proč se už takhle nevyrábí uzeniny ? Nepříjde mi že by to bylo dražší o moc než ty s tou chemii
Nejdrazsi jinior na svete ale taky nejlepsi slintam 🦾👏🏻
Proč to nikdo nevyrábí mno asi proto že by 100 g nebylo za 12,90,- ale za 30 ,- jinak jsem neuvěřitelně slintal u tohohle videa pěkná práce 👍
Milane, jste borec! 💪👏
Super musím zkusit děkuji za inspiraci 👍
Ahoj Piškotku,díky za video, příprava byla podle receptu českých norem? Sbíhají se mi sliny, ach jo, proč se dnes na pultech vyrábí Junior jako srač.... -:(
na juniorovi jsem vyrustal, za CSN to byla topovka
Milane výborné práce. jednou chci být jako vy. řezníkem jsem vždycky toužil být. slintám
Tohle je úplně lepší než mistr Málek 😁😁🤔🤔
Krásná práce gratuluji a vým o čem mluvým protože můj otec vyučený řezník u soukromníka, ještě jednou velká gratulace.
Bravo 😊👍. Supr Milane !!! A proč to tak nikdo nekoupi jelikož na to už nemusí býti žádný normy !!!! Ty Vago tečou me z toho sliny ! Díky za video jdu se na papat čágo 🤣✌️
Mňam Mistr Málek vás naučil 👍👍👍😉😉😉
Milane super, moc dekuji. Tesim se na dalsi tvorbu no a mrknu na minula videa.
Vyzerá to dobre.. Okoštoval by som.
Dobrý je junior jako studentský řízek obalený v trojobalu usmažený s bramborem . V té době jsme to jedli stejně jako smážák
Si to někdy dělám i teď :D
Do kupovaného pečiva se přidává E920 neboli L-cystein a u pana Málka mě štvalo jak ty peckový výrobky zajídá pro mě promiň hnusným pečivem. Odběr jsem dal jen tak dál pane rezníku.👍
Tady jsem zkopíroval pro všechny kdo toto neví jaká ňamka to je. L-cystein je možné vyrábět synteticky nebo získávat z bakterií, ale nejlevnějším způsobem je její extrakce z prasečích štětin, peří, kopyt, či vlasů. Synteticky se vyrábí z cystinu, který se nachází v hydrolyzovaných bílkovinách keratinu.
Krásná práce pane 👍soli taky dávám místo 20g 16g a je to ideální 👍
Tak tak u trvanlivych uzenin davam 16g a v poho
Vše dobrý, jen hovězí zadní do salámu bych nedal. Ale i tak skvělé. Jen tak dál. Honza
Pomer masa je presne podle normy csn 1970.
@@piskotmrkacek OK. Jen ta cena. Pokračuj a držím palce. Ahoj
Super salam a s Filípkem by byl ještě lepší,