Já dělal paštiku z vepřových a drůbežích jater 2:1 a bylo to vynikající. Barva byla nádherná a vůbec to nezelenalo. Salámy už jsou celkem vochmatika a nelépe se mi osvědčilo dodržovat recepturu a techologii zpracování. Ošidil jsem na čase masírování a už to nebylo tak krásně šťavnaté. Díky za pěkné video.🙂
Tak video opět luxusní Piškote 👏👏 líbí se mi ta upřímnost 👍 je to o tom zkoušet a vylepšovat a nestydět se za výsledek 👍 moc ti fandím ať ten třeťák dopadne a myslim že bude i s maturitním vysvědčením 😂👍 díky Piškote 🤝 ať se daří 👍
Zdravím řezníka Piškota.Opět pěkná práce.Paštika,klobáska i šunkový salám.Určitě je to výborné.Také vyrábíme paštiku a klobásky.Líbí se mě že řeknete když není něco přesně podle vašich představ.Čerpám z videích od Vás a mistra Málka.Jen tak dále.Děkuji za hezké video.Zdravíme od Rokycan.👍👍👍👍👍👌👌👌🤗🤗🤗
Pokud přijde na hodnocení schopností "Mistrů", tak si vždy vzpomenu na přísloví svéto táty. "Kdo umí, umí, kdo neumí, učí." A z toho taky soudím, kdo je větší mistr a řezník. Myslím, že i pan Málek ví, kdo je "tady" mistr a kdo učedník a že ví, o co v této "hře" jde. Víte, naučit se chovat hospodářská zvířata, být potom schopný tyto "členy rodiny" regulovat například zabitím a následným zpracováním do formy pochutiny, která udělá gastronomický zážitek např. z obyčejné opečené jitrnice s hořčicí a chlebem ... to je prostě ten nejvyšší level řezničiny, jaký si umím představit. A potom tu jsou tací, co o otom učí ... Pro mě je zmínka o mistrovství pana Málka a Piškotovo učedlnictví na tomto kanálu tou nejrušivější. Hraničí to až s trapností, když koukám na video, kde vidím poctivou řeznickou řemeslnou výrobu masných výrobků, do toho pohledy na klasický "Český statek" a jeho symbiozu. K tomu dávku uvolněnosti a pozitivní energie, kdy do sebe Piškot obsorbuje (nepřenáší ji na sledující) veškerou negativní energii spojenou s porážkou/zabitím živého tvora, kterého si sám před tím pracně vykrmil a získla k němu osobní vztah ... opravdu máš pocit, že Piškot nikdy nebude tím (řezníkem), kým už dávno je? Nenech se vysmát 🙂
Já Čedar miluju, jak zakrojil do klobásy, tak jsem skoro ohryzával monitor. Už se těším na ten uherák, Málkovi se do něj nechce, tak to musí udělat jeho učeň.
Ahojky Milane Piškote.Moooc zdravím. Kdy bude další video.Mám takový dojem že by to měl být salám herkules.Přejeme krásný den a ať se daří .Zdravíme od Rokycan.👍👍👍👍👍👌👌👌🤗🤗🤗🤗😇😇😇
Čavko piškote pozdravuj Čihala Lišova jak ma jatka Lišove ja som mu tam robyl tak mi pošli recepty uheraka na imejl si sikovni Milane a diki a daj tomu aj flašku Rumu to tam tomu patri 😂😂😂
Já dělal paštiku z vepřových a drůbežích jater 2:1 a bylo to vynikající. Barva byla nádherná a vůbec to nezelenalo.
Salámy už jsou celkem vochmatika a nelépe se mi osvědčilo dodržovat recepturu a techologii zpracování. Ošidil jsem na čase masírování a už to nebylo tak krásně šťavnaté.
Díky za pěkné video.🙂
Krásne video. Klobúk dole majster
Náhodou si borec domácí výroba na to si troufne málokdo 😊😊😊
Jste super!!!!!!Karviná!!!!
Tak video opět luxusní Piškote 👏👏 líbí se mi ta upřímnost 👍 je to o tom zkoušet a vylepšovat a nestydět se za výsledek 👍 moc ti fandím ať ten třeťák dopadne a myslim že bude i s maturitním vysvědčením 😂👍 díky Piškote 🤝 ať se daří 👍
já děkuji
Zdravím řezníka Piškota.Opět pěkná práce.Paštika,klobáska i šunkový salám.Určitě je to výborné.Také vyrábíme paštiku a klobásky.Líbí se mě že řeknete když není něco přesně podle vašich představ.Čerpám z videích od Vás a mistra Málka.Jen tak dále.Děkuji za hezké video.Zdravíme od Rokycan.👍👍👍👍👍👌👌👌🤗🤗🤗
Jé já moc děkuji.
Ahojky Milane Piškote.K dnešnímu svátku vše nejlepší hlavně hodně zdravíčka,štěstíčka a pracovních úspěchů přejí od Rokycan.👍👍👍👏👏👏👏👏👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗
Moccc dík
Jsi borec pane - tvoje nadšení je prostě děsně nakažlivý. Až pojedeš nějakej e-shop - budu brát jen vod Tebe!!!
Řezník nikdy nebudeš! Pan Málek řemeslník je vyučen rozumí tomu řemeslu je top!! V Česku
Já vím. Proto je to muj mistr a učím se od něj
Pokud přijde na hodnocení schopností "Mistrů", tak si vždy vzpomenu na přísloví svéto táty. "Kdo umí, umí, kdo neumí, učí." A z toho taky soudím, kdo je větší mistr a řezník. Myslím, že i pan Málek ví, kdo je "tady" mistr a kdo učedník a že ví, o co v této "hře" jde.
Víte, naučit se chovat hospodářská zvířata, být potom schopný tyto "členy rodiny" regulovat například zabitím a následným zpracováním do formy pochutiny, která udělá gastronomický zážitek např. z obyčejné opečené jitrnice s hořčicí a chlebem ... to je prostě ten nejvyšší level řezničiny, jaký si umím představit.
A potom tu jsou tací, co o otom učí ...
Pro mě je zmínka o mistrovství pana Málka a Piškotovo učedlnictví na tomto kanálu tou nejrušivější. Hraničí to až s trapností, když koukám na video, kde vidím poctivou řeznickou řemeslnou výrobu masných výrobků, do toho pohledy na klasický "Český statek" a jeho symbiozu. K tomu dávku uvolněnosti a pozitivní energie, kdy do sebe Piškot obsorbuje (nepřenáší ji na sledující) veškerou negativní energii spojenou s porážkou/zabitím živého tvora, kterého si sám před tím pracně vykrmil a získla k němu osobní vztah ... opravdu máš pocit, že Piškot nikdy nebude tím (řezníkem), kým už dávno je? Nenech se vysmát 🙂
Já Čedar miluju, jak zakrojil do klobásy, tak jsem skoro ohryzával monitor. Už se těším na ten uherák, Málkovi se do něj nechce, tak to musí udělat jeho učeň.
Tak tak , ale je to strašně pracné. Ale vypadá to skvěle.
Ahojky Milane Piškote.Moooc zdravím. Kdy bude další video.Mám takový dojem že by to měl být salám herkules.Přejeme krásný den a ať se daří .Zdravíme od Rokycan.👍👍👍👍👍👌👌👌🤗🤗🤗🤗😇😇😇
Dík bude uherak
Omlouvám se uherák.
co by dup
ALééééé! 🤌
Není to škoda sežrat?
Čavko piškote pozdravuj Čihala Lišova jak ma jatka Lišove ja som mu tam robyl tak mi pošli recepty uheraka na imejl si sikovni Milane a diki a daj tomu aj flašku Rumu to tam tomu patri 😂😂😂
Udělejte Taliány.
co pro všechny pak se naučime
Super video,
👍
Možno, že chuťou,je dobrý,ale mozaika je -5