豉汁蒸鯧魚☆還在外面叫蒸魚吃? 肥安告訴你一個小秘密★簡單家常菜|Steamed Pomfret with Black Bean Sauce(Eng Sub中字)【為你作煮】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 26

  • @Meowmo47
    @Meowmo47 7 місяців тому

    睇落好好食! 聽日試下煮先 😍

  • @bettylau9916
    @bettylau9916 3 роки тому

    很高興又見到你,謝謝分享,一定會試。繼續加油💪!

  • @gtmy7269
    @gtmy7269 3 роки тому

    背景好正!蒸魚仲正!

  • @ytsunny5274
    @ytsunny5274 4 місяці тому

    焗爐喺邊度買謝謝

  • @麗莎-b1k
    @麗莎-b1k Рік тому

    正!👍😋

  • @fredsmith5782
    @fredsmith5782 3 роки тому

    Hi Fat On. Nice dish. I was wondering when steaming could you stuff some of that sauce into the fish? I’ll definitely try the the dried tangerine peel next time when I make steam fish.

    • @fatonkitchen9074
      @fatonkitchen9074  3 роки тому

      This sauce is good for freshwater fish. Hope you like it! 😄

  • @Panleo816
    @Panleo816 3 роки тому

    看起來就好好吃

  • @meiwong7567
    @meiwong7567 3 роки тому

    Thank you share

  • @sunnytse8856
    @sunnytse8856 3 роки тому

    我試過蒸鯧魚味道好正👍,請問呢個豉汁用黎蒸烏頭可以嗎?

    • @fatonkitchen9074
      @fatonkitchen9074  3 роки тому

      可以啊,豉汁可以蓋過烏頭本身的泥腥味

    • @sunnytse8856
      @sunnytse8856 3 роки тому

      @@fatonkitchen9074 謝謝你的意見🙏,我將烏頭開邊加豉汁蒸,味道可以但無鯧魚咁好食😅

    • @fatonkitchen9074
      @fatonkitchen9074  3 роки тому

      鍾意食烏頭的話仲可以試下鹽焗或者冬陰公煮,烏頭係夾啲重口味的煮法

    • @sunnytse8856
      @sunnytse8856 3 роки тому +1

      @@fatonkitchen9074 明白,有機會一定會試吓🤤

    • @ceciwong8451
      @ceciwong8451 Рік тому

      @@fatonkitchen9074 多謝分享 請問 如果用石油氣做尼味豉汁蒸倉魚 需要蒸幾多分鐘?係應該水滾先蒸?定冷水起火就蒸?

  • @eddiewong2662
    @eddiewong2662 3 роки тому

    add oil

  • @joectw
    @joectw Рік тому

    看起來不是shallot而是scallions,對吧?

  • @tedluke6600
    @tedluke6600 2 роки тому

    學到野,我原來一直都做得好求其。

  • @meiwong7567
    @meiwong7567 3 роки тому

    可唔可以出多啲片我哋學多啲野