薑蔥炒蠔/有鑊氣/不出水竅門/新手都做到/粵語/中字
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- Опубліковано 18 кві 2023
- 薑蔥炒蠔/有鑊氣/不出水竅門/新手都做到/粵語/中字
500g蠔/oyster
1/4洋蔥/onion
薑蔥 ginger spring onion
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谢谢。教学时对火候的描绘得比隔壁王大厨要更合适家庭小灶更通俗易懂👍
多謝你支持
好大，好美味呀！金色美味！多謝 Kerry教導！👍👍👍👀
大隻d會好口感 間中食下唔錯的 但來源地要小心選 因為始終不會太熟
色香味靚俱全💯👍
薑，葱，洋蔥😋一定會清埋碟
多謝kerry 😘😀精彩示範
這個好但最近街市少蠔賣 用進口蠔方便些
一定好食！多謝你的食譜，正宗廣東味道！
是啊多謝你支持😄
Kerry，這個薑葱巨霸蠔真的是名貴菜，出得廳堂！賣相出衆，美味！這頻道適合不同的網友，各取所需！👍👍👍👍💯💯💯💯🙏🙏🙏🙏
如果海外的網友買蠔會平d 美國蠔很適合 夠大隻
❤❤簡單又正
多謝師傅
唔好客氣 好易整 試試啊😀
睇你做菜是个享受
多謝多謝你😃
這個餸是我的最愛 ,薑蔥蠔炸蠔最喜歡食老婆都.有煮不過不及你 教的方法煮得好食👍👍👍👍👍🙏🙏
試試我的方法 唔出水就香 記得多放點蔥啊
謝謝你的分享🙏
唔好客氣試試做簡單
簡單易做，讚啊！👍
多謝你支持
至愛食物!
試試我方法 好香
我又流口水啦！哈哈哈哈😄
好食爆汁😀堅香 放多d蔥 正啊
見到都好好味
是啊唔出水就香 爆汁啊
一直看到超市有卖盒装去壳的生蚝，终于看到有兴趣尝试的做法，感谢！
好試試啦好鮮味
多在外面食，看完你的片，一定會試自己煮，謝謝你的教學🙏
好啊試試唔難的 一步步來就得
今天又學識如何煮得好食的薑葱蠔，我每次煮就一鑊水，一定要試做，但一定沒有你做的色香味俱全好色。多謝分享。👍👍👍🙏🙏
你都得的 我有信心😀因為你已看過我很多片😃 出水時小心 不要過 煎唔會有問題 跟我平時煎也一樣
谢谢你的教导分享
唔好客氣啊 試試啦
Kerry哥,今晚整左,好成功,好好味呀,好開心,多謝您😘🙏
正啊多謝你信任😀
好正呀！👍👍👍👏👏👏
多謝你支持試試做好好食爆汁的
好正。😊
試試做一步步來
我最愛既薑葱蠔，估唔到睇完9分半鐘視頻就做得到，我第一次煮，個個都話好食，感激！❤
唔好客氣 我的片比較緊湊 你都很厲害第一次就做得好 最緊要家人朋友食得開心😆
師兄，真係好正👍
好啊今日買來試試
溫柔的你
哈哈哈哈哈😅
👍多謝分享，
唔好客氣啊 試試煮很容易的
謝謝🙏kerry師傅分享薑蔥炒蠔，學到煮蠔每個步驟，以前我煮到錯晒，煮完D蠔縮細咗😂，師傅煮完D蠔漲卜卜😋！睇到都流晒口水🤤🤤🤤！謝謝🙏師傅！👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗
小心點煮一步步來就得啦😀唔難的
鍾意睇你煮餸 夠簡單 容易學 薑蔥蠔係我嘅至愛 一定要試下😊
必須簡單啊最緊要大家都煮到
That looks absolutely delicious! Thank you for the recipe, Kerry!
thanks😀
Kerry 早晨,啲蠔個肚腩突出嚟好靚喎,呢個餸想學好耐,一定試,多謝Kerry ,要俾👍👍👍
試試 出水時小心不要太耐 煎的時候不要放太多 就基本冇問題啦😀
必須👍
多謝你支持😆
好得呀👍🙏
試試好好食爆汁的
🟡☘🧅🦪🟡☘🧅
☘薑蔥炒蠔有鑊氣🦪
🧅肥大飽滿好惹味🟡
🦪薑葱爆蠔香隔離☘
🟡滋陰抗氧好益你🧅
☘銅鋁鈣磷鐵鋅鎂🦪
🧅🦪🟡☘🧅🦪🟡
多謝多謝美美的詩 試試做 補身啊 這樣炒一定香 出水小心d 上粉均勻 就得 煎完有色已成功了大半
預備整👍😀
好啊 上夠粉煎得好 其餘的都簡單啊
Thanks for sharing 😊
thanks a lot
一定要試煮 好正喎
是啊唔難做一步步來就得
好似好好食，下次买来试一下。
好食 夠多薑蔥就勁香啦
Excellent😊😊
多謝你支持😃😀😃😄
薑葱炒蠔😃
極鮮味道😋
明個中奥✌️
温柔侍候🎶
油火廚功👍
缺一不可🙌
莎莎又來妙語好詩🎉🎉
@@elaineyip754
多謝妳的鼓勵😘🤗🎶👍
多謝多謝赠诗 係啊少有溫柔對待食材 上夠粉煎好了就唔出水 唔出水就香啦
妳們好
@@stse9191
大家都好啊🎶😁👋👋
無得頂👍👍👍
這樣炒有鑊氣啊好香😄多謝你支持
@@kerryskitchen 服你 大師级👍👍👍👍。
睇見都想食😍🤤
多謝你支持 試試 好香的
薑葱炒蠔🎉好正
肥嘟嘟👍爆滿汁😋
多謝kerry😆😀精彩示範教學
爆汁就正極鮮 小心煎就得 好正
我今次要試煑吓😋🤤
温柔加温油💪😉✌️😁
@@teresatsang8065
預祝莎莎成功💯👍
謝謝！
多謝你支持
Yummy yummy.
試試啊唔出水 就香 而且一步步來 唔難的
U make cooking fun.
支持，聽日試吓整先
第一次睇你嘅片❤
啱啱UA-cam algorithm 推薦咗比我睇
多謝多謝 試試做 出水時小心 上粉均勻 煎 就唔會出水 唔出水就贏了大半一定香的😆
Thanks!
多謝多謝課金😀
你好kerry's 薑葱炒蚝準備功夫多小小但炒蚝时就好快可以出菜而且調味簡单👍👍👍👍👍我一定会試做 🤓日前我做了肉碎粉絲㷛当主食👍👍👍謝謝分享.看你的頻道可以煮,炒到家常菜👏👏👏
準備是需多一點時間 但炒就好快 調味簡單就足夠 太多調味就浪費了蠔啦
Thx and god bless 😊
thanks a lot新年快樂😄😀
Thank you so much🥰, watched it second time and found out why the first time I failed.😅
thanks a lot
多謝你嘅教學！
唔好客氣多謝你
謝謝你😂
多謝你支持
蠔少食因為唔識煮雖然好想試吓煮
今次見到你煮，下次見到有得賣，
一於學你煮，多謝Kerry 好介紹👍👍
試試我的做法 準備時間多一點 但炒和調味都容易 好香味道好
，
正正正👍
有鑊氣啊
好手勢
唔好客氣多謝你😀
Woah...! This one is superb! 👍👍👍👏👏👏Your dish is always very unique & creative! You have gone another level up! 😍🎉
thanks a lot
下午招待朋友吃饭，就做这个菜了。
好啊唔難煮啊😃
@@kerryskitchen 刚才已经做了，颇受好评。我觉得比美国的中餐馆做的好吃。👍
Yummmmmy
thanks a lot
第一次睇你視頻，把聲幾好聽所以訂閱了
哈哈哈哈多謝你支持😃
Merci. beaucoup ！
thanks
有料到 師父🚴🚴🚴
到時睇下啦
@@kerryskitchen 收到👌
good, good, like, like
thanks a lot😄
色香味俱全！👍😋
多謝Kerry滋味分享🙏🙏
我下次食蠔，相信会記起Kerry個肚腩😂😂😂
哈哈哈哈我的肚腩經營多年了😄
@@kerryskitchen 哈哈哈哈 笑下幾開心！😂😂❤❤
好好食 但係d蠔相當貴 久唔久 食－次都可以。謝謝你 Kerry ❤❤❤
係貴啊咁大隻 兩三個月食一次😀我也很少做咁貴的菜😃
我做最多是20多蚊一磅的急凍雞翼 和豬梅肉😆
好食正😊😋👍
gooooooooooooood
thannnnnnnnnnnnks😆
第一個支持🎉
冠軍😁😄😃
第一個支持👍👋
皇后從不遲✌️🎶
@@teresatsang8065
多謝🥰莎莎💝
師傅下午好!
請問師傅能出一次炸蠔的烹飪視頻嗎？
炸蠔好 遲少少 上
Yum !!
多謝你支持 試試做簡單
Look so good 👍👍👍new subscriber 😀😀😀😀yummy yummy
thanks
呢個系我既拿手菜🤣我既做法同你一樣喎😂，好好味😋 重點系一定要買大隻廣島蠔，煮完仲會脹卜卜，唔好貪平，平果啲越煮越縮水
大隻會容易一點 就算縮水都還有些肉食下 😄
請問廣島蠔如何解涷呢？🙏
@@kerryskitchen 一'
試過無意中在西環，買到5L 宮崎蠔，勁大勁正！😊
我喜歡台山蠔😋
今天試做了，味道太棒了🌟🌟🌟🌟🌟毫不猶豫點贊➕關注
好啊多謝信任 真心好食
用急凍廣島蠔，大隻又唔出水，正！
我未試過炒廣島蠔 有機會要試試
Greasy
唔覺喎
好想食呀😋睇到只只蠔肥肥白白流曬口水，好似好簡單可以做到窩😂
你都做到的 唔難 出水不要太耐 上粉均勻 煎到有色 唔出水 就贏了大半
我會買街市嗰啲新鮮生𧐢！爽口
更正啦 新鮮啊 肥肥的
Thanks
多謝多謝課金😃😀😃😀😅😃😄
@@kerryskitchen 我覺得你講解得好好，簡單易做慳時間。我知YT 廣告收入只有好少。課少少金都幫唔mgl咩，希望盡點力支持吓。加油努力💪🏻
@@carolchan5476 😁多謝體諒 難得有懂我們的人
送酒仲好
當然好 送夠凍的啤酒 正啊😆
🥳
😆
💖💖💖
多謝多謝你支持
👍🥰
多謝你支持😀😆😀😀
👍👍
試試啊 好容易做的
❤❤❤
多謝你支持
❤
多謝你支持
好好聽嘅水聲😅😜
哈哈哈哈勁多謝你 😆洗蠔要輕輕手啊
多謝分享 , 請問為何D葱要分兩次放呢 ? 我不喜歡吃葱, 全放了炒出味可以嗎 ?
兩次放 有不同的味道 可以一次過放的
👍👍👍👍👍👍👍👍
多謝你支持啊😃
😍😍
多謝你支持
👍
有空試試煮啦容易啊
👍👏👏👏
多謝你支持
如果以蒸代替水灼可以嗎？蒸釋出的蠔汁混入調味最後收汁用，增加蠔味這樣可以嗎
可以但看著一不小心蒸過就變蠔仔
請問用粟粉和生粉分別大嗎？plain flour又得唔得？
用粟粉就得足夠啦 生粉會更脆 面粉太硬啦不適合
👍👍🌷🌷
多謝你支持😀
😋😋😋💯💯💯👍👍👍👍👍
多謝多謝你支持😀
請問你用邊款蠔？ 一包包廣島蠔是否一樣做法😊？
是廣島蠔可以啊不會縮得太厲害
❤️👌👍👍👍
多謝你支持😃
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
多謝你支持
你好，你啲片好正，會唔會考慮吓提供埋英文字幕，方便大家屋企工人姐姐睇😊
我的片暫時唔會上詳盡的英文字幕 但現在已經有關健技巧我都會上英文字幕的
My employer show me this vedio... And i'll try it now 😅
ok thanks😆😄😀
幾好, 如果用沙煲上仲好
好砂煲當然好 但要小心過熟啊
@@kerryskitchen 我負責食 你尼煮 你要小心d😂
点解你的蠔肥肥白白，where you bought it，街市? 我多數買冰日本或冰韓國蠔，ok嗎？但它們溶雪後很不完整😢
街市買的
💯🤤🤤🤤💯😋😋😋
多謝你支持
好像没有看到落盐在里面？不需要盐的吗？
不需要放蠔是鹹的
速度快少少更佳
好啊