ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ПИРОГ ГОЛУБЕЦ (КАПУСТНАЯ ЛАЗАНЬЯ) - рецепт от шефа Бельковича!
Вставка
- Опубліковано 1 лют 2022
- По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
Больше быстрых рецептов тут: sashabelkovich
Ингредиенты:
Фарш говяжий 800 гр
Рис пропаренный 100 гр
Лук репчатый 150 гр
Морковь 120 гр
Томаты в собственном соку 300 гр
Капуста 500 гр
Масло растительное 40 гр
Соль/Перец по вкусу
Сулугуни 150
Приготовление:
1. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле, морковь натираем на крупной тёрке и обжариваем вместе с луком до золотистого цвета
2. Капусту разбираем на листья и опускаем в соленую кипящую воду на 3-4 минуты до полуготовности и достаём
3. Заранее отвариваем рис, желательно чтобы он был рассыпчатый и не разваренный
4. Замешиваем фарш, рис, овощи и томаты в собственном соку, солим/перчим по вкусу
5. В форму укладываем листья капусты и фарш слоями, повторить процедуру 2 раза, последним слоем укладываем листья капусты и обрезки капусты
6. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 180 градусов на 50 минут
7. После чего достаем нашу лазанью, убираем фольгу и посыпаем тёртым сыром и ставим снова в духовку на 180 градусов на минут 15
8. Можно подать со сметаной и свежей зеленью
Приятного аппетита, мои дорогие ☺️ - Розваги
Саша объясняет так, что ни одно блюдо по его рецептам, не было испорчено! Безмерно благодарность от нашей семьи! Просматриваем Ваши шикарные блюда и создаём себе меню на рабочую неделю. А в выходные, выбираем что нибудь эдакое, посложнее. В Ваших руках все очень понятно, быстро и очень, ооооочень вкусно! Вам и Вашей семье, родителям, здоровья и благоденствия!!! Спасибо огромное за Ваш труд! ( естественно подписаны)!😊❤❤❤
Желаю Вам миллионные подписки, уважаемый Мастер !
хорошая идея. Но капусты я бы побольше добавила. И соуса. Но не все любят соус с голубцов. А я люблю. И со сметанкой😋
О таком муже можно только мечтать. Спасибо за рецепт. Будьте благословенны.
Огонь! С голубцами я никак не подружусь, а вот такую лазанью наверное как-нибудь забабахаю.
Спасибо Александру и команде 👍
Сметанку 10 % с сыром смешать, и сверху замазать. Голубцы любят сметану)
Благодаря Вам у нас дома гастрономические вечера! Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ за то, что делитесь своими знаниями! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Все съели и забыли про сметану! С Вами можно почувствовать себя крутым кулинаром! Низкий поклон!
Вкусное блюдо...😊
Повар-Саша молодец!
Когда чел голодный и шавля очень вкусна и всё
Александр, вы просто вертуоз. Вас слушаешь и смотришь как родного уже человека. Я пожилая женщина и ваши вкусные и простые рецепты просто классс и, самое главное, чувствуешь себя так, как будто общаешься с родным человеком. Удачи во всем и новых подписчиков!
Большое спасибо! Как раз хотел делать ленивые голубцы. Однозначно буду готовить ваш рецепт.
Класс, а можно по больше подробных, полезных и правильных рецептов. Люблю готовить здоровую пищу и в необычном формате. Появляется вдохновление
Рецепт огонь. Не первое блюдо готовлю. Нравиться подача видео, кратко и информативно. Александр во всех видео также говорите про режим выбора в духовке. Жду еще рецептов 😁
Как и многие, однозначно сделаю завтра, и буду наслаждаться в выходные👍👍👍
Восхищаюсь сегодняшней молодежью такие молодцы !!! Успехов Вам молодой человек .
Приятно, Саша, Вас смотреть и слушать!Все просто и доступно, спасибо.Благодарю.👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏
Нет сомненья очень вкусно,и красиво!!!Молодец!!! Конечно ЛАЙК!!!Приготовлю обязательно!!!
Спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю. Саша, Вы большой молодец. Ждем новых рецептов👍🍬
Спасибо Саша!! Сегодня приготовила такую лазанью. Вкуснятина!! Особо без заморочек! Благодарю вас за доступные рецепты ! Всем рекомендую! Не пожалеете!😊
Это совсем ленивые голубцы, даже капусту резать не надо. Обязательно приготовлю. Спасибо за идею.
Саша,спасибо за рецепт.👍🔥👏
Забрала в копилку.👌
Люблю блюда из духовки.❤
Спасибо, крутая идея! Оригинально! Удачи вам, хорошего дня! Ждём, что - нибудь новенького!
Действительно удобно.когда делаешь голубцы.проблема с листиками то порвался.то маленький.а здесь.все в дело..класс.
Саша огромное спасибо за такой вкусный рецепт обязательно завтра повторю, спасибо за идею 👌👍👍🎬📹🎥👌👍👍
Саша, спасибо вам за вкусные рецепты!!! Восхитительно!! Коротко о главном!! Все просто, ясно, понятно!! Удачи вам, в вашем творчестве!!
Последние годы не варю рис для голубцов. Добавляю просто промытый рис. Отлично всё получается.
За рецепт «лазанья» спасибо!!!
Умничка, у меня много было всяких роликов, но в основном у меня не получалось, и я очень злилась, а ваши рецепты всегда получаются. Спасибо огромное за вашу честность
Э
Очень достойное блюдо.Но я бы капустных слоев сделала побольше.Капуста сама по себе очень вкусная.А так полный зачет.Спасибо.Обязательно приготовлю.
Прям 1кг капусты на 1кг фарша) 1:1
Классный застольный пирог. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт
@@kapriz_9 098
@@kapriz_9 88
@@kapriz_9
Ю700її
0
0
Саша, спасибо за замечательный рецепт и вкуснятину. Обязательно приготовлю!
Классная идея ! Мне нравится! Пошла за капустой.
Как всегда вкусно и доступно. Саша верхния пуговица тебе давит.
У нас такую вкуснятину делала бабушка ( в печке... ООО, как это было вкусно!!!), и мама, она делала в духовке, и мы это называли ленивые голубцы. Но, конечно, мы это делали без сыра!!!)))) Шеф, зачёт, лайк + подписка!!!)))
Прекрасный рецепт капустный лазаньи!
Супер! Спасибо за видео интересное. Жду следующих рецептов.
Вы супер , очень вкусненько, обязательно попробую
Классный рецепт. Удивлю гостей.Благодарю.
Огромное спасибо за шикарный рецепт, обязательно сделаю
Спасибо за рецепт! Очень интересный и аппетитный!
Хотелось бы увидеть рецепт любого рыбного блюда, простого в приготовлении.
С мясом дружу,а с рыбой нет😅
Просто чудо! Спасибо за рецепт!
👍👍👍Недавно готовила такого плана а-ля рулет с листьями квашеной капустой 💣 попробую и Ваш вариант! Думаю, это очень вкусно!🙂👌
Так вы всё здорово показываете и рассказываете!!! И такой вы харизматичный!!! Прелесть!
Думаю, ему очень приятно от таких комплиментов. Я тоже смотрю просто так, интересно рассказывает.
Ну вот и сделала!Саша,очень хорошо,вкусно и быстро.Спасибо тебе большое!
Красота!Обязательно попробую приготовить,
Ты просто умничка,благодарю
Люблю ваши рецепты, с удовольствием попробую
Доброе утро! Спасибо за рецепт... Сделаем обязательно...
Добрый день, слюньки бежали как вкусно обожаю голубцы, спасибо за рецепт
Многих напрягает предварительная подготовка капустных листьев, а я посещаю целый кочан в полиэтиленовый пакет и в микроволновку на 5-6 минут в зависимости от мощности. Снимаю готовые литсья и повторяю процесс. Легко , безопасно и быстро.
Александр, СПАСИБО за идею! Сегодня же приготовлю👍Процветания Вам и всей команде!
Супер.молодчина
Отличная идея! К тому же достаточно бюджетно !
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно ❤
Приготовили, просто супер, рекомендую, спасибо!!!!!
Очень даже понравилось!!!Здорово!!!
Супер будем пробовать успехов и новых рецептов.
Здравствуйте😄 Спасибо что делитесь рецептами 👍👍👍💯
Блюдо вкуснятина.!!
Хорошая идея.
Благодарю за ужин.
Ооо супер 💡 идея, спасибо вам огромное 💕
Умница, вкусно готовишь и ролики смотрятсяприятно. Успехов.
Обажаю ваши видео, пользуюсь ими постоянно. Вы супер 😘😘😘
Очень вкусное блюдо. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
Приготовила, очень вкусно получилось!
Очень просто быстро и самое главное большая порция,семья будет сыта,и довольно !!!
Александр спасибо, всем в семье понравилось, очень вкусно.
Вы просто супер,спасибо вам за рецепт,Саша,обязательно сделаю такую штуку,потому что уважаю голубцы в любой интерпретации.
Приготовила, очень вкусно получилось, всем понравилось. Думаю в следующий раз не буду запаривать капустные листы, а положу их так свежими, времени вполне хватит чтоб капуста " дошла' вместе с фаршем..
Когда делаю ленивые голубцы подушку из свежих листьев капусты сверху голубцы и поливаю соусом капуста шикарная получаеться
У меня муж терпеть не может голубцы, а
эту капустную лазанью трескал, аж за у шами трещало.
Это очень вкусно.
Спасибо, Александр!
Вау! Ой вэй 😅 Супер!!!! Это круче, чем ленивые, и не стыдно подать 👍👍👍👍👍👍
Сегодня приготовила эту « лазанью « с пекинской капустой. Было очень вкусно!!!
Муж сказал чтобы обязательно этот рецепт в « копилку « положила!
❤❤❤🎉🎉🎉Вкуснятина. Слюньки текут от Вашего рассказа!!🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт,блюдо просто замечательное!Обязательно приготовлю.Желаю вам успеха и новых интересных рецептов.💖🙏
Саша. Спаси вас.Господь.
Сегодня готовила борщ по вашему рецепту. Без мяса.правда. ... но он тоже необыкновенный!
Шикардос,я вас обажаю
Молодец спасибо большое успехов!!!
Прекрасная идея👍
Спасибо! Обязательно приготовлю
Очень вкусно! Умница!!!Это интересно!
Санек! Отлично👍👍👍👍💯
Шедеврально.
Молодец.. делала
Быстро и вкусно
После третьего Вашего ролика подряд я стала чувствовать через экран смартфона все запахи приготовливающихся блюд😂
Случайненько наткнулась на Ваше видео!!! Очень приятно смотреть на Вас. С какой душевностью и трепетом Вы готовите!!!! Супер молодчинка.,.. а я варю холодец, завтра у свекрови днюшка. Варю из гов ножки и свин рульки и мякоть гов. Из св рульки варю впервые. Надеюсь застынет😆 желатин никогда не добавляю, это для меня уже не холодец. Спасибо большое за столько клевых рецептиков и добавок к ним!!!!! Всех благ Вам и Вашей семье!!!!
Вас нельзя смотреть на ночь глядя 😂 скорее бы завтра и готовить 💪😍
Обалденно вкусно ❤️👍
Саша вообще молодец,мы его очень любим.
Смачно навіть коли дивишся це відео .....Спробую приготувати...Дякую дуже
Супер блюдо Саша!
Спасибо -Супер. Супер. Молодец
Какой крутой рецепт 😍Саша, спасибо🤍Я знаю, что мы будем есть на выходных👌
как всегда😋высший класс🤩
Сашенька, ты молодец! 🤝🔥
Все вкусно и аппетитно! 👌♥
Я очень люблю сочетание капусты и фарша/ мяса) спасибо за интересный рецепт!
Вот только освещения мне не хватает в ролике 🙃
Супер👍
Чудесное блюдо 👍
Санька-молодец! Спасибо за рецепт)))))
Краство и вкусно.👍
Приготовьте пожалуйста, булочки Синабон🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤Спасибо Вам, за Ваши вкусные рецепты и подачу🙏🏼💐
Очень вкусно👍
Хорошо очень даже!
Отлично! 👍
Супер ❤
Супер!!