Неблагодарные, ещё и критикует,человек не экзамен сдает вам!!! Она вас хочет научить тому чего вы можете не знать. Цените людей а не ищите недостатки огромное спасибо за рецепт эти разомлевшие косточки от рыбы лучше чем кальций и нет химии.обязательно сделаю.
Дина, это называют зажимы.у меня они из советских времён.раньше мы делали ими консервацию тоже.посмотрев ролик я начала снова пользоваться ими делала тушонку и с гречкой мясо и с рисом мясо рыбу очень удобно и вкусно.зажимы надо искать на рынке у дедов и можна на авто рынке там все выносят иначе думаю ни где не возьмёте их я знаю сдавали где метал принимают.удачи
@@НадеждаГлавацкая-н5п Надюша , добрый вечер.Не бойтесь , пытка не тытка, не посрывает , главное следите за огнём . чтобы не очень сильно кипело .Но в меня очень класно получилось.Сегодня был на базаре , и купил таких два больших толстолоба , и завтра буду заниматся , как раз будет к новому году.Да большое спасибо Витульке. Одна проблема.Чистить этого толстолобика , одно мученье.Досвидания.
Вита большое спасибо за рецепт. А на негативные комментарии внимания не обращайте,такие комментарии пишут люди, которым не нужны рецепты,им вообще ничего не нужно,кроме случая написать гадость.
Мне тоже понравилась нормальная, хлебосольная хозяюшка. Хорошо рассказала, маникюр красивый показала, вкусно рыбу приготовила, мужа упомянула, сколько дел одновременно сделала. Из таких женщин хорошие, задушевные подруги получаются!
@@НиколайМотовилов-ы9ю Может, по-украински именно С РЫБЫ, а не ИЗ? Изучайте языки, сэр! Видимо, кроме родного языка, вам ничего другое не знакомо. Сочувствую, однако.
Капец!!!!!!!! Столько ХЕЙТА и НЕГАТИВА начиталась. Хочется сказать хозяйке канала: - "не слушайте то, что вам говорят и пишут негативного и гадкого. Критика это хорошо, но только когда она адекватная. Я готовила по вашему рецепту, только крышки винтовые использовала на литровые банки. Всё получилось. Спасибо вам за толковое и доходчивое видео)
Спасибо за рецепт. У меня муж рыбак. И привозит много рыбы и вся разномастная. Я давно ищу рецепт приготовления рыбных консерв. Но раньше не сильно старалась т.к. жили мы всегда в достатке и я просто излишки рыбы отдавала соседям, друзьям... Но сейчас наше положение поменялось и экономим на всем, поэтому ваш рецепт нашей семье очень подходит. Очень много рецептов но почти все или мультиварка или автоклав. У меня этого нет. А рыбку сохранить очень хочется. Ваш рецепт для меня самый приемлемый. СПАСИБО ВАМ!!!
Оч замечательный рецепт. Готовлю так 30 лет только в скороварке по 2,5часа на закладку любую речную-озёрную рыбу :шуку, судака, язя, леща, карася и др. Косточки нежные и съедобные, мясо оч вкусное. Спасибо вам!
Спасибо за видео!То что одевается на банки,это зажимы.Сверху банок желательно положить железку-груз,а кострулю закрыть.А на дно кострули железную сетку.
Почитала комментарии.. Сколько желчных людей... В каждом регионе свой говор, нет ничего в этом страшного, чтобы писАть тут гадости. А за рецепт спасибо 😘
Самый лучший рецепт консервы, спасибо очень очень вкусная консерва без всяких приправ, только как в рецепте, соль, (к стати в меру) перец, лаврушка, масло, супер , спасибо Виточка за рецепт.
Ой, девочки, какие вы все умные, а я первый раз хочу сделать консервы. Перелопатила весь интернет. И с бульоном хорошая идея, мне понравилось. Только зажимов у меня нет. А банки то нужно закатывать обязательно? Мясную тушёнку делаю много лет, в духовке, и закатываю уже после приготовления. Сейчас выложила рыбу из морозилки. У меня половина щуки большой осталась, 2 кг. не большой тарани и 2 штуки судака тоже до двух кг. А 2 огромных леща оставила в морозилке. Чё то так страшно делать, боюсь испортить.
Закрывать консервы нужно в банках с винтовой крышкой , ставить в кастрюле заливать водой и на слабом огне варить 5 часов. Получаются очень вкусные консервы.❤ .
@@ВалентинаМозговая-з1ы Делаю уже много лет, всё почти так же ,только у крупной рыбы ножницами вырезаю позвоночник.Закручиваю винтовыми крышками и в бак,заливаю сверху водой,выше на несколько сантиметров,закипело,убавил огонь,что бы подкипало, сверху закрываю крышкой и забываю на 6 часов.Также делаю тушонку мясную,6 часов.Переделал уже уйму рыбных консерв и мясной тушонки и не одна банка не сыграла.Всем удачи!
Рецепт понравился! Влюбилась в говор хозяюшки., как красиво звучит духмяный перец, рИба, кастрУлька. Как красиво звучит, слушала, как музыку .. На всякий случай, я, нормальной ориентации. Спасибо.
Спасибо за рецепт!А у меня в прошлом году было много сазана. Я когда его сама стала ловить, распробовала, что вкусно очень. Раньше не любила. Ну жарила его и запекала и думала, как бы ещё приготовить. Нарезала такими же кусочками, положила в казанок с приправами. Соль, перец, лаврушка,масло растительное и один пакетик чёрного чая. Водой залила на 3-4 см. от рыбы. И в духовку на 4 часа. Под крышку конечно. Косточки мягкие стали. Рыбка золотистая. Очень вкусно с картошкой варёной. Как консерва с магазина на вид,только оч вкусно!
Здравствуйте, случайно увидел Ваше видео о тушении рыбы в баночках и кастрюле. Очень понравилось, как Вы объясняете и готовите. Сразу же подписался, т. к. сам рыбачу, сам и готовлю, жену к рыбе и мясу не подпускаю. Вот и буду руководствоваться Вашими рецептами! Мужу огромный привет из Курска!!! А Вам большое спасибо!!!!!
Вы мне очень понравились. Рецепт тоже. Эти штуки называют скобы для консервации закатанных банок. Такие консервы можно стерилизовать , поставив один ряд банок на другой. Оставайтесьь такой жизнерадостной всегда. Счастья вашему дому!
Вита, спасибо за рецепт. Впервые вижу консервацию карася или толстолобика. Все рецепты не скумбрию или салаку. Благодарна вам за этот рецепт. Успехов вам!
Сделала из селедки. Получилось очень-очень вкусно. Только банки ставила в мультиварку (в мою LG 4--х литровую помещается 3 поллитровые) на режим "тушение". Вечером поставила - утром готовые консервы, вода не выпаровывается совсем. Очень хороший рецепт. Теперь буду постоянно пользоваться. Спасибо!
Вита спасибо за видео, Вы мастерица, мне полезно было посмотреть. Нравится мне это занятие со всех точек зрения, и приготовить, ну и употребить. Сегодня " собирал урожай " правда закатывал бычки в томатном соусе и журалку как у Вас. Но в автоклаве. В принципе всё одинаково, за исключением некоторых нюансов.
@@opa330 а вы тоже не можете одновременно грамотно писать и разговаривать? Сочувствую. А украинский, впридачу к моим четырём языкам, мне явно ни к чему. Лично мне он явно лишний. А вы учите, глядишь, пригодится.
@@elenasokolova3994 Ваша грамотность сомнительна, если вы видите ошибки там, где их нет. Хах. Охотно верю вашим четырём языкам, ведь не соврёшь - красиво историю не расскажешь. Сочувствую, однако.
Рецепт очень правильный и наверное вкусный, Я бы посоветовал банки с загрузкой перед закаткой прогреть до 50-60 градусов тогда при комнатной температуре не будет "бомбажа"значит и хранится будет лучше и думаю девять часов это много остается только холестирин ,лучше вырезать хребет оставить вкусняшку.Удачи.
Мне понравился рецепт, только мне кажется масла слишком много 6 ложек, но я не делала только выбираю рецепты, собираюсь делать, в каждом видео, что-то новенькое для себя отмечаю, спасибо вам большое, обязательно попробую сделать. Надо пробовать а потом делать выводы. У меня тоже нет автоклава, надо купить такие зажимы, поищем.
Ооооо....я так на днях делала, рецепт такой же, кипятила меньше где-то 5-6часов, потом там же остывала.... Вкусно. Зажимы на банки у меня чуть другие, но тоже хорошо справились.
Вита, рецепт очень полезный и рыбка получается очень вкусной. Ни с какими магазинными консервами эту рыбку не сравнить. А на рукожопых лингвистов внимания не обращай, это они от зависти пишут гадости. О таких в народе говорят: "Дай им в руки стеклянную ложку, так они её не только разобьют, а ещё и умудрятся себе руки порезать"-))) И ещё - мне очень нравится то, как ты говоришь. С удовольствием смотрю твои видео! Молодец!!!
Вы молодец,Виточка.Прекрасно делаете тушонку.Я рыбные тушонки не делала,а только куриную.Выкладывала на противень пергамент и высыпала соль повареную и ставила банки с курицей на 5часов,я думаю что с рыбную тушонку можно делать точно также,просто лавировать временем.
Вита здравствуйте, попробовала сделать консерву по вашему рецепту ещё в прошлом году. И хочу сказать большое спасибо. Он мне очень понравился, и уже 2год я закрываю по вашему рецепту. У меня тоже муж рыбак и рыба у нас всегда. Только у меня нет зажимов, и делаю с винтовыми крышками. Сколько искала их в продаже не нашла, но ничего. Консерва и так очень вкусная.
Это приспособление зажимы нужны для уплотнения кришки что бы её не сорвало во время кипения если нету возьмите кусок железа я лично ставлю на банки сверху чугунную сковороду !Она большая и тяжёлая и накривает сразу 5 банок!Дном свовороды прижимаю!
Рецепт хороший.я тоже так делаю иногда и с томатом и с овощами.такая консервация и в уху и в салат и просто кушать хорошо.просто можно проявить фантазию по рецептам
Виточка, спасибо за классный рецепт. Вы умница, мне очень понравился ваш метод. Берём на вооружение. Вам лайк и подписка. Привет из Днепропетровской обл.
Не обращайте внимания на негатив, вы очень обаятельная женщина и прекрасная хозяйка, и так захотелось этих консервов ваших, да с черным хлебушком, ммм.
здравствуйте, зашла на Ваш канал и мне очень понравился рецепт, чесно скажу с мяса я делала, а вот с рыбы никогда, а тут муж привез пеленгаса и я решила попробовать.
Неблагодарные, ещё и критикует,человек не экзамен сдает вам!!! Она вас хочет научить тому чего вы можете не знать. Цените людей а не ищите недостатки огромное спасибо за рецепт эти разомлевшие косточки от рыбы лучше чем кальций и нет химии.обязательно сделаю.
Дина, это называют зажимы.у меня они из советских времён.раньше мы делали ими консервацию тоже.посмотрев ролик я начала снова пользоваться ими делала тушонку и с гречкой мясо и с рисом мясо рыбу очень удобно и вкусно.зажимы надо искать на рынке у дедов и можна на авто рынке там все выносят иначе думаю ни где не возьмёте их я знаю сдавали где метал принимают.удачи
@@НадеждаГлавацкая-н5п Ну я зделал без зажымов, и всё получилось.
@@СтаниславВитенко я боялась что посрывает крышки.удачи вам.как нибудь попробую сделать без зажимов.
@@НадеждаГлавацкая-н5п Надюша , добрый вечер.Не бойтесь , пытка не тытка, не посрывает , главное следите за огнём . чтобы не очень сильно кипело .Но в меня очень класно получилось.Сегодня был на базаре , и купил таких два больших толстолоба , и завтра буду заниматся , как раз будет к новому году.Да большое спасибо Витульке. Одна проблема.Чистить этого толстолобика , одно мученье.Досвидания.
@@СтаниславВитенко большое спасибо за совет буду делать по вашему .с новым годом удачи вам в новом году пусть все ваши желания исполнятся в этом году.
Слава Богу что есть ещё люди которые вступаются за тех которых обижают, почитав комментарии, обрадовалась
Вита большое спасибо за рецепт. А на негативные комментарии внимания не обращайте,такие комментарии пишут люди, которым не нужны рецепты,им вообще ничего не нужно,кроме случая написать гадость.
А мне нравится эта женщина, и плевать на говор, я её понимаю-это самое главное. С меня подписка.
А мне нравится как она говорит, и вообще женщина очень интересная, колоритная, молодчина
Мне тоже понравилась нормальная, хлебосольная хозяюшка. Хорошо рассказала, маникюр красивый показала, вкусно рыбу приготовила, мужа упомянула, сколько дел одновременно сделала. Из таких женщин хорошие, задушевные подруги получаются!
Мне тоже нравится как она разговаривает, уютно, по домашнему, без выпендрежа. Умничка❤️👍
Тушёнка не с рыбы, а из рыбы. Если Вы блогер, тогда извольте говорить правильно.
@@НиколайМотовилов-ы9ю Может, по-украински именно С РЫБЫ, а не ИЗ? Изучайте языки, сэр! Видимо, кроме родного языка, вам ничего другое не знакомо. Сочувствую, однако.
@@opa330Тогда по украински говорят не на русском, а на мове 😅
Капец!!!!!!!! Столько ХЕЙТА и НЕГАТИВА начиталась. Хочется сказать хозяйке канала: - "не слушайте то, что вам говорят и пишут негативного и гадкого. Критика это хорошо, но только когда она адекватная. Я готовила по вашему рецепту, только крышки винтовые использовала на литровые банки. Всё получилось. Спасибо вам за толковое и доходчивое видео)
Очень позитивная женщина. Прекрасный рецепт. Огромное спасибо и удачи Вам.
Какая разница , как говорит, может человек волнуется перед камерой! Главное вкусно и все понятно, что и как делать. Спасибо!💯💯💯💯💯
Разница большая.Читает весь мир,и стыдно за безграмотность русских.
2 часа ищу как сделать консерва, 10кг рыбы. Делать буду первый раз именно по вашему. Спасибо милая женщина.
Добрий день! Як вийшло?
@@КатяКрижик-к2ь Живая ли?
Не консерва, а консервы.
Спасибо за рецепт. У меня муж рыбак. И привозит много рыбы и вся разномастная. Я давно ищу рецепт приготовления рыбных консерв. Но раньше не сильно старалась т.к. жили мы всегда в достатке и я просто излишки рыбы отдавала соседям, друзьям... Но сейчас наше положение поменялось и экономим на всем, поэтому ваш рецепт нашей семье очень подходит. Очень много рецептов но почти все или мультиварка или автоклав. У меня этого нет. А рыбку сохранить очень хочется. Ваш рецепт для меня самый приемлемый. СПАСИБО ВАМ!!!
Делайте в скороварке если есть,1,5-2 часа и готово, а таким способом 9 часов это много достаточно и 6 часов. И крышки лучше закручивающиеся брать .
Сразу видно - ПРАКТИКА приготовления!!! Благодарю.
Умничка!Украиноязячная ,но очень нормально старается донести на русском языке! И рецепт супер!
Оч замечательный рецепт. Готовлю так 30 лет только в скороварке по 2,5часа на закладку любую речную-озёрную рыбу :шуку, судака, язя, леща, карася и др. Косточки нежные и съедобные, мясо оч вкусное. Спасибо вам!
УМНИЧКА!!! СПАСИБИЩЕ!!! И не обращайте внимание на злопыхателей! Кто НИЧЕГО не может САМ, плюется в других!
Это те, кто не прощает чужих успехов. Бывает.
Классно видеть улыбку на лице женщины, единственная причина тому, почему решил посмотреть! 😊 И рецепт оказался "вкусным"! Спасибо автору!!!
Спасибо большое
Спасибо за видео!То что одевается на банки,это зажимы.Сверху банок желательно положить железку-груз,а кострулю закрыть.А на дно кострули железную сетку.
Чому не на український мові на рус у вас тупо виходить
@@ТетянаДушина *_@user-ri4jf1os3c Потому - что на ухаинской мойве гутарят малообразованные тупые селюки._*
@@ТетянаДушина Можно подумать , что данный кулинарный канал смотрят только украинцы ??? Вы уже так надоели со своей ,,мовой ,, !!! Казахстан.
Дякую за рецепт! Щука за цим рецептом ще смачніша ніж скумбрія в оліі з магазину!
Ще раз дякую! Щасти Вам!
Дякую, теж зі щуки роблю, сумнівався чи з такої риби можна робить.
Почитала комментарии.. Сколько желчных людей... В каждом регионе свой говор, нет ничего в этом страшного, чтобы писАть тут гадости. А за рецепт спасибо 😘
Видимо некоторым не нравится что не говорит точно как у них,но это просто дурь, везде говорят так как у них принято,и ничего особенного в этом нет.
Народ, будьте добрее друг к другу😊
"Умники" хотят быть нужными и значимыми! И они везде (
@@valeramyxomop9032 ЕСТЬ ТАКАЯ ПОГОВОРКА, ДУРАК ВСЕГДА ХОЧЕТ КАЗАТЬСЯ умным.
Анатолий Возгрин про себя что ли?
Самый лучший рецепт консервы, спасибо очень очень вкусная консерва без всяких приправ, только как в рецепте, соль, (к стати в меру) перец, лаврушка, масло, супер , спасибо Виточка за рецепт.
Спасибо за рецепт,все просто и понятно 👌
Всё тупо
Здорово! Прекрасный рецепт! Только первый раз вижу такие штуки на крышки😅
Купила 5 кг карася.забыла рецепт.поискала и нашла вас.у меня нет автоклава.ваш метод мне понравилось.без всякой возни.
Я не критик,но маленький совет дам.Масла лейте две ложки,остальное добавьте бульоном в котором варились головы,и хвосты.Делаем так уже лет 15.
@@Наталия-у8п1д я заливаю воду и 3 ложки подсолн.масла. Остальное по рецепту .
Ой, девочки, какие вы все умные, а я первый раз хочу сделать консервы. Перелопатила весь интернет. И с бульоном хорошая идея, мне понравилось. Только зажимов у меня нет. А банки то нужно закатывать обязательно? Мясную тушёнку делаю много лет, в духовке, и закатываю уже после приготовления. Сейчас выложила рыбу из морозилки. У меня половина щуки большой осталась, 2 кг. не большой тарани и 2 штуки судака тоже до двух кг. А 2 огромных леща оставила в морозилке. Чё то так страшно делать, боюсь испортить.
Закрывать консервы нужно в банках с винтовой крышкой , ставить в кастрюле заливать водой и на слабом огне варить 5 часов. Получаются очень вкусные консервы.❤ .
@@ВалентинаМозговая-з1ы Делаю уже много лет, всё почти так же ,только у крупной рыбы ножницами вырезаю позвоночник.Закручиваю винтовыми крышками и в бак,заливаю сверху водой,выше на несколько сантиметров,закипело,убавил огонь,что бы подкипало, сверху закрываю крышкой и забываю на 6 часов.Также делаю тушонку мясную,6 часов.Переделал уже уйму рыбных консерв и мясной тушонки и не одна банка не сыграла.Всем удачи!
Умница ,умница мне уже 61 я этого ни когда не делала ,,а ты меня научила
Рецепт понравился! Влюбилась в говор хозяюшки., как красиво звучит духмяный перец, рИба, кастрУлька. Как красиво звучит, слушала, как музыку .. На всякий случай, я, нормальной ориентации. Спасибо.
Те же эмоции. Говор как специи в блюде, только вызвал симпатии
@@огонек-д4ф Как тонко Вы подметили....
Закручивающие банки с крышками и все без проблем на 5 часов🖐 спасибо вкусно
Спасибо за рецепт!А у меня в прошлом году было много сазана. Я когда его сама стала ловить, распробовала, что вкусно очень. Раньше не любила. Ну жарила его и запекала и думала, как бы ещё приготовить. Нарезала такими же кусочками, положила в казанок с приправами. Соль, перец, лаврушка,масло растительное и один пакетик чёрного чая. Водой залила на 3-4 см. от рыбы. И в духовку на 4 часа. Под крышку конечно. Косточки мягкие стали. Рыбка золотистая. Очень вкусно с картошкой варёной. Как консерва с магазина на вид,только оч вкусно!
На сколько градусов?
Где-то 180градусов.
Приятная хозяюшка, приятная речь...спасибо, милая!
Спасибо, сделаю! И отдельная благодарность за идею с верхним полотеничком👍
Консерва получается очень вкусная, я крышки с закруткой беру. Заливаю сантиметров 10 сверху водой часов восемь потомить. В погребе стоит прекрасно.
Капец, 2 часа ночи,посмотрел видос-полез в холодильник хавать)
Илья Владимирович молодец, поправляйся ...)))👍😆
Здравствуйте, случайно увидел Ваше видео о тушении рыбы в баночках и кастрюле. Очень понравилось, как Вы объясняете и готовите. Сразу же подписался, т. к. сам рыбачу, сам и готовлю, жену к рыбе и мясу не подпускаю. Вот и буду руководствоваться Вашими рецептами! Мужу огромный привет из Курска!!! А Вам большое спасибо!!!!!
Супер! Я первый раз вижу такие зажимы для банок. Консерва на вид очень вкусно. Спасибо за видео.
Вы мне очень понравились. Рецепт тоже. Эти штуки называют скобы для консервации закатанных банок. Такие консервы можно стерилизовать , поставив один ряд банок на другой. Оставайтесьь такой жизнерадостной всегда. Счастья вашему дому!
А для чего эти скобы? Без них сорвёт крышку? Или можно тяжёлым придавить просто? Или без ничего тоже можно?
Вита, спасибо за рецепт. Впервые вижу консервацию карася или толстолобика. Все рецепты не скумбрию или салаку. Благодарна вам за этот рецепт. Успехов вам!
Она прикалывается
Это будет не вкусно
Вы такая приятная женщина, любо смотреть! Рецепт хороший, спасибо! Удачи вам , милая и добра!!!
Спасибо 😘
Бо україночка
Вы молодец. Красавица, умница, удачи вам уважаемая. Выглядит аппетитно. Пирет из Баку
Я еще добавляю лимонной кислоты где-то четверть чайной ложки и получается изумительно!
Ваня! Е-330 то есть лимонная кислота, канцероген. В справочниках пишется что она вызывает болезни онкологии.
Ай девочка, ай красавица! Хозяюшка! Молодчиночка! Спасибо за рецепт!
Спасибки! Хорошенькая хозяюшка!
То что надо
Ставлю КЛАСС за рецепт как заядлый рыбак , и понятное видео ! Будем пробовать .
Николай, готовили по этому рецепту?
Сделала из селедки. Получилось очень-очень вкусно. Только банки ставила в мультиварку (в мою LG 4--х литровую помещается 3 поллитровые) на режим "тушение". Вечером поставила - утром готовые консервы, вода не выпаровывается совсем. Очень хороший рецепт. Теперь буду постоянно пользоваться. Спасибо!
Юлия , мне очень приятно что Вам понравилось, и вариант в мулитиварке очень интересная идея😉
Юлия Мирошниченко здравствуйте подскажите пожалуйста, а с крышками что делали? Спасибо заранее
Тахмина Худойкулова , все так, как в видео, с фиксаторами.
Юлия Мирошниченко Спасибо большое, я просто новичок в этом, много секретов не знаю.
Вита спасибо за видео, Вы мастерица, мне полезно было посмотреть. Нравится мне это занятие со всех точек зрения, и приготовить, ну и употребить. Сегодня " собирал урожай " правда закатывал бычки в томатном соусе и журалку как у Вас. Но в автоклаве. В принципе всё одинаково, за исключением некоторых нюансов.
Прочитаешь комментарии-так все знатоки. А мне понравилось.
а у кого не спросиш все тупари.......
Дякую Вам, обов'язково спробую цей рецепт, це відео сподобалось, докладно розповідаєте, це добре, коротко і ясно.
Вам что важнее, её говор, грамотность или всё-таки хороший рецепт консервов. Спасибо за рецепт!!!
А то и другое одновременно нельзя?
@@elenasokolova3994 Можно даже на украинском записать. Но, боюсь, вы не одолеете другой язык, в отличие от Виты.
@@opa330 а вы тоже не можете одновременно грамотно писать и разговаривать? Сочувствую. А украинский, впридачу к моим четырём языкам, мне явно ни к чему. Лично мне он явно лишний. А вы учите, глядишь, пригодится.
@@elenasokolova3994 Ваша грамотность сомнительна, если вы видите ошибки там, где их нет. Хах. Охотно верю вашим четырём языкам, ведь не соврёшь - красиво историю не расскажешь. Сочувствую, однако.
@@opa330 да мне абсолютно фиолетово, верите вы мне или нет. Да и ваше мнение мне того же цвета.
Рецепт очень правильный и наверное вкусный, Я бы посоветовал банки с загрузкой перед закаткой прогреть до 50-60 градусов тогда при комнатной температуре не будет "бомбажа"значит и хранится будет лучше и думаю девять часов это много остается только холестирин ,лучше вырезать хребет оставить вкусняшку.Удачи.
Мне понравился рецепт, только мне кажется масла слишком много 6 ложек, но я не делала только выбираю рецепты, собираюсь делать, в каждом видео, что-то новенькое для себя отмечаю, спасибо вам большое, обязательно попробую сделать. Надо пробовать а потом делать выводы. У меня тоже нет автоклава, надо купить такие зажимы, поищем.
Ооооо....я так на днях делала, рецепт такой же, кипятила меньше где-то 5-6часов, потом там же остывала.... Вкусно. Зажимы на банки у меня чуть другие, но тоже хорошо справились.
Умница 🤗 хозяйка , спасибо за хороший рецепт 👍🤗🌹👍🤗🌹👍👍👍🌹
Благодарю за простой и интересный рецепт домашнего консервирования рыбы!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
Я использую банки с резьбой и крышки,тогда прижымы не нужны.5 часов и все.
Спасибо за рецепт.
Не скрывает крышки? Водой заливаете, так чтобы покрывала крышки?
@@polyglot5052 посмотрите канал ,,моє подвір'я''.
@@polyglot5052 крышки закручивать до упора. Вода должна покрывать банки на 2- 4 пальца. Если выкипает доливать только кипящей водой
@@polyglot5052 оу 👍 я так давно хотела попробовать в мультиварке тушенку сделать, не решалась. спасибо!!
В видео говорится о 9 часах тушения, за это время кости размягчаются. А 5 часов в вашем случае хватит?
У меня тоже муж рыбак🎣 Спасибо⚘ за⚘ рецепт⚘ Пригодится😉
Вита, рецепт очень полезный и рыбка получается очень вкусной. Ни с какими магазинными консервами эту рыбку не сравнить. А на рукожопых лингвистов внимания не обращай, это они от зависти пишут гадости. О таких в народе говорят: "Дай им в руки стеклянную ложку, так они её не только разобьют, а ещё и умудрятся себе руки порезать"-))) И ещё - мне очень нравится то, как ты говоришь. С удовольствием смотрю твои видео! Молодец!!!
Спасибо большое 😘
Спасибо хозяйка, все Вы правильно делаете, под зажимом.
Спасибо Вита, сделал по вашему рецепту,вкусно получилось,дай бог вам здоровья.
А если нету вот таких закрытое поверх крышек
Слава богу,нашла рецепт с зажимами.
Повезло мужу с женой. Я вообще сразу говорю: выкидывал свою рыбу костлявую. А теперь вот так же буду делать) спасибо за рецепт
Надо вместе с рыбой жену ленивую выкинуть из дома.😊😊😊
Муж у меня рыбак.Карася не очень люблю.Говорю ему:"Такая рыба,как карась,на хрена она сдалась"
Молодец! Ненавязчиво, убедительно и быстро.
Очень хороший рецепт, обязательно попробую, спасибо!
Иван, готовили ли Вы по рецепту этому? Хорошо хранилась?
Витва́ты просто умница без понтов и очень ясно
Сижу морского окуня по вашему рецепту делаю:))))) очень хороший рецепт
Спасибо большое, мужу удачной рыбалки.
Гарна дивчина, розмовляе укусно.Яка разныця хто як балака, уси таки умни.Зроблю такеж самэ, тикэ Дэ брать крышкы- ободкы
Очень хороший канал .рецепты на 🌟🌟🌟🌟🌟объяснения просты и доступны миллионов 👍хозяюшка просто супер.
Мне понравилось, что в этом рецепте, хребет у рыбы разваривается и становится съедобным: 8:30 ...!!! #rarvik ...!!!
Случайно попала на ваш канал вы СУПЕР можно посмотреть на любые темы очень благодарна процветания вам
Супер👍, спасибо за рецепт.
Сегодня первый раз буду готовить консервы из гольца.
🙂
Вы молодец,Виточка.Прекрасно делаете тушонку.Я рыбные тушонки не делала,а только куриную.Выкладывала на противень пергамент и высыпала соль повареную и ставила банки с курицей на 5часов,я думаю что с рыбную тушонку можно делать точно также,просто лавировать временем.
Тушёнка с мяса
Умничка спасибо большое давно искала опробованный рецепт по приготовлению.
Можно хребты крупные аккуратно вырезать, и варила я 5-6 часов,но с томатом и предварительно побжаренная ,чтобы убрать сырость,еще вкуснее,
Спасибо ,очень интересно! Хозяйка, просто заслушалась и залюбовалась работой!
Готовлю консервы только по этому рецепту!..бесподобно!!!!
Спасибо за рецепт, воспользуюсь обязательно, удачи вам.
Спасибо за ваш рецепт очень хороший и здоровья вам и вашей семье¡!!!
Вита здравствуйте, попробовала сделать консерву по вашему рецепту ещё в прошлом году. И хочу сказать большое спасибо. Он мне очень понравился, и уже 2год я закрываю по вашему рецепту. У меня тоже муж рыбак и рыба у нас всегда. Только у меня нет зажимов, и делаю с винтовыми крышками. Сколько искала их в продаже не нашла, но ничего. Консерва и так очень вкусная.
А как потом хранить эти консервы с винтовыми крышками? В холодильнике, морозилке или можно просто на полку поставить?
@@antonkrus3773 я храню банки с консервой в холодильнике.
Приятная дама. Хорошо объясняет. Благодарю за видио и рецепт. ❤️
Вита! Спасибо за рецепт. Это очень просто,и очень вкусно.
Спасибо вам большое вы умничка настоящая хозяюшка здоровья вам и вашим близким мира всем
Спасибо большое за рецепт. Я впервые в жизни приготовила консервированную рыбу, получилось изумительно вкусно. От меня подписка и лайк.👍👏👏👏👌👌👌
Тахмина Худойкулова , Дякую!
Як називаються зажими?
Молодець,вперше побачила,що показали які м'якенькі кісточки у риби. Сподобалось ,що варили 9 годин.
Это приспособление зажимы нужны для уплотнения кришки что бы её не сорвало во время кипения если нету возьмите кусок железа я лично ставлю на банки сверху чугунную сковороду !Она большая и тяжёлая и накривает сразу 5 банок!Дном свовороды прижимаю!
Какая умница , хозяюшка трудолюбивая!
Отличный рецепт.я ещё добавляю чуть чуть лимонной кислоты.тогда рыба сохраняет форму.
Сколько вы добавляете лимонной кислоты.....!!!! Спасибо...
Я так бычки закрывала тоже лимонную кислоту добавляла.
Большое спасибо за рецепт! Я тоже ЛОЖУ и буду ЛОЖИТЬ на учителей.
Очень заманчиво! Попробую приготовить! Спасибо Вита!
Спасибо за рецепт ! Сделала уже 4 баночки ,только с ерша .муж вчера принес.одна крышка правда при варке слетела ,она была простая незакручивающая .
Спасибо за рецепт. Приятная умная нежная красивая женщина.
Рецепт хороший.я тоже так делаю иногда и с томатом и с овощами.такая консервация и в уху и в салат и просто кушать хорошо.просто можно проявить фантазию по рецептам
Молодец Вита хозяйка 😉 Я в принцепе так само делаю,только крышки беру,те что закручуются от руки. И пробывал мясо из свинины,это бомба 😆
Крышки винтовые брали ?
И полностью закручиваете??
@@ОЛИМПИАДА-м4о , и мне интересно про крышки .
Крышки которые закручуются от руки вмнтовые,до полного закручивания
@@ОЛИМПИАДА-м4о да имено их
Спасибо.дрогая.хозяюшка.сроду.не.знала.как.а.вы.научили.воспользусь
Виточка, спасибо за классный рецепт. Вы умница, мне очень понравился ваш метод. Берём на вооружение. Вам лайк и подписка. Привет из Днепропетровской обл.
Какие все таки люди поганые. Человек вкусный рецепт дал.и обязательно надо вставить 5 копеек.я только не поняла база сколько соли надо
Из Днепродзержинска привет!
@@Николай-к8ж6р Спасибо Вам, большой привет !
Не обращайте внимания на негатив, вы очень обаятельная женщина и прекрасная хозяйка, и так захотелось этих консервов ваших, да с черным хлебушком, ммм.
Молодец Вита, хороший рецепт,приготовил и правда вкусно, лучше магазиной консервы.
Для чего этот ободок поверх крышек? Если без него делать?
@@КуриловаЭлла чтобы крышку не сорвало при кипичении.
здравствуйте, зашла на Ваш канал и мне очень понравился рецепт, чесно скажу с мяса я делала, а вот с рыбы никогда, а тут муж привез пеленгаса и я решила попробовать.
Здравствуйте, вы очень приятная женщина, такая до домашняя🤗. Даже не сомневаюсь, что у вас все очень вкусно👍
Спасибо большое 😘😘😘
Умничка!!!
Спасибо за рецепт 😊👍
Делала по этому рецепту очень вкусно все просят рецепт ,спасибо
Спасибо большое. Очень красивая рыбка.
Витуля , Большое спасиба за рецепт .Я испытал , и мне , очень понравилось.Да всё класно.Крепкого вам здоровя , и всего хорошего.
замечательно.спасибо большое.привет с Беларуси
Просто супер и косточки мягкие. Спасибо большое ещё раз.
Виктория у вас рецепт самый вкусный, рыбка тает во рту ,вам огромное спасибо
Спасибо 😘
@@ВитаТалько-е2ч скажите пожалуйста , если банку открыли , сколько её можно хранить после вскрытия ?