Сырная паста (намазка) с Моцареллой и зеленью / Наносим латекс на сыр / Что пригодится для сыроделия
Вставка
- Опубліковано 3 тра 2024
- Крафтовый сыр ручной работы с сыроварни - это настоящее искусство, которое поражает своей красотой и вкусом.
"Сыроварня Елисеевых" - одна из самых известных в России, мы производим вкусный сыр, и показываем как его делать на канале "Фермер Знает".
Набор для чайного гриба- ya.cc/m/6qVVnna
Плита газовая NaMilux NA-P2111PF Purple-- ya.cc/m/Y17AKL1
Принадлежности для кухни LR07-31/ набор аксессуаров-ya.cc/m/xgqCnMl
Кастрюля BE-128-15L 15 литров- ya.cc/m/euXSpbp
Prime Grill IBT-2X термощуп, кулинарный термометр- ya.cc/m/6TMYcY3
Соусник стеклянный 60 мм, набор 6 шт., Pasabahce- ya.cc/m/JYAHjyR
Весы FUZION электронные до 0,2кг/0,01г, сверхточные- ya.cc/m/v2lMsq9
Нож "Colour Luxstahl" L-30см для сыра с 2-мя ручками- ya.cc/m/LBPCAef
Фартук для кухни / фартук поварской рабочий / фартук для парикмахера - ya.cc/m/DRuktvk
Плитка индукционная Tesler PI-15- ya.cc/m/Eco2eku
Страница в Вк Ольга Елисеева- id27576904
Одноклассники-ok.ru/profile/575182764221
Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -zen.yandex.ru/olgaeliseeva_sy...
Ольга,Антон,доброе утро!Спасибо Вам мои дорогие за классный обзор.😊❤❤❤
Здравствуйте 👋! Пожалуйста 🌹
Спасибо за ваш труд
😊❤ Благодарю!!!
Доброе утро. Спасибо за ваши обзоры. А можно ссылку на вакуматор как у вас. В предыдущих роликах видела а сейчас не могу найти. Заранее спасибо ❤
Здравствуйте ! Пожалуйста :
ua-cam.com/video/HE-eESDJDHo/v-deo.htmlsi=D2tjvMgW3tDE79ar
Оля, спасибо за обзоры, за рецепт намазки! Оля, скажите, вы варите вытяжные сыры из козьего молока на постоянной основе? Или только из коровьего? У меня свое козье молоко и вытяжные пока не получаются
Здравствуйте, пожалуйста 😊
Вытяжные варю из коровьего так как на них заказы, из козьего молока снимим рецепт в скором будущем 🫶
@@FERMERZNAET Очень буду ждать😃
Здравствуйте, можно узнать у вас если через сепаратор прогнать молоко и сделать не сильно жирные сливки, из молока обрата получается сыр более твердых сортов или только молодые,рассольные? Спасибо вам. Спасибо за ваши ролики,многому меня научили.
Здравствуйте, из такого молока лучше не нужно будет очень жёсткий, делайте хотя бы 50% цельное 50% из под сепаратора, но выдержку давать большую мин 6 мес и более.