Скажите а обязательно оставлять на час после заливки праймера? Я сразу вылил, это плохо? И сколько ждать нужно, потому что когда использую декстрозу реакция идет мгновенная?
Вроде рефрактометр не может точно указать конечную плотность, т.к. присутствует спирт? На мирбире есть калькулятор для этого, но у меня постоянно хрен пойми чё с ним получается. Хотелось бы про это поточнее узнать, т.к. t20° сусла не удаётся получить для ареометра.
Отсутствие дегустации говорит о том, что, видимо, получилось не очень.
Скажите а обязательно оставлять на час после заливки праймера? Я сразу вылил, это плохо? И сколько ждать нужно, потому что когда использую декстрозу реакция идет мгновенная?
Вроде рефрактометр не может точно указать конечную плотность, т.к. присутствует спирт? На мирбире есть калькулятор для этого, но у меня постоянно хрен пойми чё с ним получается. Хотелось бы про это поточнее узнать, т.к. t20° сусла не удаётся получить для ареометра.
Вопрос, для чего вы переливаете на вторичку, если после внесения Праймера мешаете пиво и тем самым осадок подымаете?
мы сначала снимаем с осадка, а потом вносим праймер и мешаем. ничего не поднимается - нечему
Праймер на протяжении трёх с половиной недель при какой температуре хранится ? И можно ли использовать сахар в место декстрозы.
Дайте бабла я буду не боятся и пробывать 😅
а где дегустация жигулевского??
сколько грамм на литр добвляли декстрозы для корбанизации?
7 г на литр
@@RusskayaDymka спасибо и где сам дигустация?)) как получилось пиво стоит варить по этой рецептуре?
При какой температуре происходит карбонизация ?
при той же, при которой было брожение
После голов же запах ацетона и другой дичи остается в таре! Не стремно потом пиво туда лить?
после голов ополаскиваем кипятком
@@RusskayaDymka понял, попробую так же. Головы разводите с водой до 70 или как есть?
Меня позовите!)
добро пожаловать!
На дегустацию пива )
вы в кирове?
Да, я в Кирове.
оставьте почту-телефон, договоримся
1й