✅ Карбонизация домашнего пива (газирование). Без осадка.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 62

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 2 роки тому +2

    Мастер класс и полезные советы, супер! Табурет заслуженный😁👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому +1

      Так точно. Делал бывший друг... расписывала бывшая жена... сделан по моему проекту )

  • @petso23rus
    @petso23rus 2 роки тому +4

    "Заглянул туда - такой хороший градус там, похоже, друзья." 😂🤭🤣

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Пиво теплое... часть алкоголя под крышкой скопилось, сразу почувствовал )

  • @MADMAX-jx7sw
    @MADMAX-jx7sw 10 місяців тому +1

    Если я не ошибаюсь не корректно мерить конечную плотность рефрактометром. АС 3.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  10 місяців тому

      а кто тут мерил?

  • @Rybak-gribnik
    @Rybak-gribnik 2 роки тому +4

    долго оно делается... но попробовать охото)

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Дней через 7 можно будет охладить и пробовать )

  • @dengersuper
    @dengersuper Рік тому +5

    ППц конечная плотность 6 а начальная 11, так у вас собственно 2,5 градуса пиво, а не 4.36

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      тоже мне счетовод...

    • @igorffffff
      @igorffffff 9 місяців тому

      Он же сказал, что 6 это по рефрактометру. Если сделать поправку, то это около 2,5-3 по АС3

  • @ВинокурДядяАвдей
    @ВинокурДядяАвдей Місяць тому

    Признавайся, где брал бочонок, тоже хочу себе такой?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Місяць тому

      в Лондоне. Покупал сразу 18 бочонков.

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 роки тому +2

    Да, сейчас такая жара, многие холодным пивом спасаются... Тут его море, и производят - заводы на каждом шагу, и пьют даже в обеденный перерыв из офисов выходят едят в уличных кафе, пивом запивают, потом весь день жизнерадостные ходят😁👍👍👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      И как на вкус? Отличается от того что мы пьем?

  • @antalyalove
    @antalyalove 2 роки тому

    Приветик 🌺 aliexpress тоже не принимает заказ?

    • @antalyalove
      @antalyalove 2 роки тому +1

      Как много всего надо знать😅я думала будет как воду делали газом так же и пиво 👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      На алиэкспресс только такие краны, который я поставил. Такие кеги только а Англии продаются.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      @@antalyalove на самом деле, если видео не снимать, ничего сложного )

  • @aprogy6316
    @aprogy6316 7 місяців тому

    А если в нержавеющей кастрюле в которой варил и закарбанизировать? Должна же выдержать, там же максимум до 2 атм.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  7 місяців тому

      идея клевая, но варил в пивоварне )

  • @МихаилСтепанов-х7м

    на какое давление предохранительный клапан? спасибо.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      2 атмосферы.

    • @МихаилСтепанов-х7м
      @МихаилСтепанов-х7м Рік тому

      @@vinodelbeer сам давно вынашивал такую идею, где охлаждаете такую бадью? зимой конечно проще.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      @@МихаилСтепанов-х7м кондей делает в помещении 16 градусов. Думаю камеру сделать.

    • @МихаилСтепанов-х7м
      @МихаилСтепанов-х7м Рік тому

      @@vinodelbeerсегодня на карбон пшеничку поставил, думаю крайнея, теперь до холодов. а там продолжим .

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      @@МихаилСтепанов-х7м я пшеничку не люблю... старых принципов, считаю, что пиво должно быть чисто из ячменя. Кстати, пшеничку нам в 60-х годах прошлого века внедрили... а вот пшеничный вискарь, сегодня доделал... на муке... это крайнее видео, скоро будет процесс окончания изготовления... я реально удивился за качество напитка. Кстати, в Америке делают вискарь из пшеницы... но это мало и дорого. Причем пшеничный виски, принят всеми ассоциациями виски.

  • @ДмитрийНярвяйнен-м8ю

    Здравствуйте. Подскажите где приобрести такой кег? Спасибо

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      В Москве есть контора - Тэдди Бир. Также на е-бей... или в Европейском магазине, но они сейчас не отправляют из за санкций.

  • @Леха58
    @Леха58 2 роки тому +1

    Зема Здоров Дружище !!

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 роки тому +2

    Оказывается какой долгий процесс, быстрее купить😊👍

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      если видео не снимать... всё просто! )

    • @Леха58
      @Леха58 2 роки тому +5

      Зато потом Нальешь Бокал и Лепота !! с С Магазина Концентрат !! Юпи Одним СлоВом !!

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      @@Леха58 )))

  • @НикитаОсташов
    @НикитаОсташов 2 роки тому +1

    Привет. А при сбросе давления осадок разве не поднимается?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      Здравствуйте. Нет, не поднимается.

    • @НикитаОсташов
      @НикитаОсташов 2 роки тому

      А как быстро нужно выпить такую баклашку?)

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому +1

      @@НикитаОсташов чем дольше стоит, тем вкуснее.

  • @ИванФедоров-ю6ъ
    @ИванФедоров-ю6ъ 9 місяців тому

    Модно подробнее про дрожжи для волос ? ;-)

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  8 місяців тому

      пивные дрожжи, очень хорошо влияют на волосы, если ими мыть.

  • @SpringendeDelfinchen1919
    @SpringendeDelfinchen1919 2 роки тому +1

    Wowww this is beutiful. 😃

  • @Геннадийбенди-й6ю

    Ну и цена на кран, да ещё и транспортные. У нас, в Самаре, по 120, против 229. Приобрети Кент карнелиус углекислоту с балконом, и не надо ждать. Пиво чистое и ждать не надо единственное доп затраты.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      Естественная карбонизация отличается.

  • @paolo5251
    @paolo5251 Рік тому +1

    И где ж такую кегу взять?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      когда санкции закончатся...

  • @игорьвасилевский-к5ъ

    А что за механизм в крышке кега?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 роки тому

      клапан давления.

  • @Вольдемар-ю1с
    @Вольдемар-ю1с Рік тому

    По цене выходит гораздо больше от двух до двух с половиной тысяч если брать всё включать и Тару и декстрозу и хмель и дрожжи и солод выходит от двух до двух с половиной в зависимости от солода дрожжей хмели по какой цене вы будете брать Так что что вы говорите 1.000 и меньше всё это брехня

  • @peshkinator_3254
    @peshkinator_3254 10 місяців тому

    А где карбонизация?

  • @solist2410
    @solist2410 4 місяці тому

    Много воды

  • @farhad_rzayev
    @farhad_rzayev Рік тому

    Ниче не понял. Почему "без осадка"? Осадок там в пластм кэге соберется ой ой еще какой.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      Так он в стакан же не попадет и в бутылке при наливе или переливе.

    • @АлександрЛазарев-у2л
      @АлександрЛазарев-у2л Рік тому +1

      ​@@vinodelbeer а при снижении давления при розливе, дрожжи разве не поднимаются? Обычно дрожжевой шмурдяк поднимается при резком снижении давления.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      @@АлександрЛазарев-у2л во первых при наливе температура пива +2 +4 градуса, а потом наливается так, давление не сбрасывается. Осадок не поднимается. Не один кег такой уже выпили.

  • @seregakhomyakov6445
    @seregakhomyakov6445 Рік тому

    Здраствуйте подскажите где можно такой кег приобрести?

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  Рік тому

      К сожалению, сейчас нет такой возможности. Это английские кеги... а они в Россию, сейчас ничего не отправляют.