Bacalhau au chou, baba au rhum

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  • Опубліковано 26 жов 2023
  • Au couvent des Dominicaines de Paray-le-Monial, Soeur Marie Jordane nous propose une recette de bacalhau, plat portugais à base de morue et de légumes, en provenance du monastère de Lisbonne où notre cuisinière a passé un an. « Là-bas, la Vierge de Fatimà est celle de la fête, au milieu de son peuple ! » Pommes de terre, chou, oeuf et poisson cuits à part sont disposés en couche dans cet ordre, agrémentés d'ail et d'huile d'olive, puis recouverts de sauce béchamel. Au four à 180°. En dessert : un baba au rhum... A l'approche de la Toussaint, Soeur Marie Jordane présente son saint patron, le délicieux Jourdain de Saxe, puis bat les oeufs, mélange délicatement, tamise, raconte sainte Thérèse...
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КОМЕНТАРІ • 28

  • @dominiquegasche864
    @dominiquegasche864 5 годин тому

    Que Dieu vous bénisse mes sœurs.
    Vous cuisinez avec Amour et ça se ressent au travers de vos vidéos 🎉🎉🎉
    Merci pour vos recettes de cuisine 👩‍🍳

  • @bibu4337
    @bibu4337 3 місяці тому +2

    Quel bonheur que ces vidéos de recette ! Les sœurs sont toujours pleines de douceur et de belles réflexions, le montage est très bien réalisé. C'est un formidable travail à tous les niveaux ! Merci pour ce partage

  • @AlixVarda33
    @AlixVarda33 8 місяців тому +5

    Merci soeur Marie-Jordane vous êtes une excellente cuisinière!

  • @merrymuriel
    @merrymuriel 4 місяці тому +2

    Merci beaucoup ma soeur pour vos bonnes recettes internationales ! Vous avez eclairé ma journée ! Prenez bien soin de vous 😊

  • @Maxyriel
    @Maxyriel 8 місяців тому +4

    Bravo ma sœur 👏 ces deux recettes sont magnifiques et appétissantes, faites avec amour ❤

  • @francoisevillon5185
    @francoisevillon5185 8 місяців тому +5

    Ah de retour j adore toutes les recettes vous me faites du bien merci

  • @rabentdaimary8451
    @rabentdaimary8451 8 місяців тому +4

    Praise the lord hallelujah hallelujah hallelujah hallelujah hallelujah hallelujah 🙏 Amen Amen Amen

  • @christinegarel1476
    @christinegarel1476 7 місяців тому +1

    Très appétissant ! Merci Soeur Marie-Jordane ainsi qu à la Communauté ! En union de prières Christine

  • @marylinemaryline7151
    @marylinemaryline7151 5 місяців тому

    ❤ Merciiii Sœur Marie Jordane pour ces belles recettes et votre beau sourire 😊.Très belle journée !

  • @nathalie4301
    @nathalie4301 Місяць тому

    Merci ma sœur pour votre générosité

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z 4 місяці тому

    Non 300 recettes de morue, Ho ma sœur j'adore ❤bénissez votre Savoie faire , merci dieu paix à notre âme

  • @user-ld2zy1vh5x
    @user-ld2zy1vh5x 8 місяців тому +1

    Bonjour sœur formidable je suis portugaise elle est très bonne cette recette merci chère sœur🤍🕯️☮️

  • @Miracle_klm
    @Miracle_klm 8 місяців тому +2

    J'aime bcp vos vidéos mrc !

  • @Maxyriel
    @Maxyriel 8 місяців тому +7

    La recette du baba au rhum n'est pas complète... Quel est le poids de la farine svp ?

  • @MoniqueChiron
    @MoniqueChiron 8 місяців тому +1

    Ce doit être délicieux...merci.

  • @ilonaross3326
    @ilonaross3326 7 місяців тому +4

    Bonjour,
    Je voulais faire la recette du baba au rhum, mais combien de farine doit-on ajouter ? Le grammage n’est pas indiqué. J’adore toutes les recettes que vous partagez, je les fais régulièrement. Bonne continuation, merci ❤

    • @alicemartin3739
      @alicemartin3739 5 місяців тому

      regardez les 5 dernières minutes de la video

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z 4 місяці тому

    J'adore ma Sœur Marie-jordane le baba au rhume, mais hélas je ne peu pas en manger car je suis cuite 😂

  • @nathaliele374
    @nathaliele374 8 місяців тому +1

    Merci à soeur Marie Jordane pour la recette . Pour celle ci, sauf erreur , nous n'avons pas la quantité de farine ? Les Emissions sont toujours intéressantes , quel plaisir !

  • @user-yu6mx2ez9e
    @user-yu6mx2ez9e 6 місяців тому +1

    ❤❤

  • @cookingwithalphonse5239
    @cookingwithalphonse5239 8 місяців тому +2

    🙏🏻🙏🏽🙏🏻

  • @maudecaprice3594
    @maudecaprice3594 8 місяців тому +1

    Merci pour les recettes ,je vais preparer le bahalau au chou ❤❤😊

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z 4 місяці тому

    Moi je ne demande rien à Jésus, mais à dieu le père créateur des hommes...

  • @dagaude
    @dagaude 8 місяців тому +3

    ❤❤❤❤❤

  • @anjasusi9797
    @anjasusi9797 7 місяців тому +1

    :)

  • @alainm9990
    @alainm9990 2 місяці тому

    La musique n'est pas nécessaire.

  • @lydiadufour1151
    @lydiadufour1151 2 місяці тому

    Aide. Moi a trouver l amour Aude moi
    Je suis de Troyes
    Répond moi stp
    Sinon Jésus ça te punir si tu le répond pas

  • @andreesareczki9105
    @andreesareczki9105 Місяць тому

    C est dommage de vous entendre parler de vos saints vous avez besoin de Jesus c est le seul quid vous donne le salut Il n’y a de salut en aucun autre
    C est lui que nous devons suivre et personne d autre.....