SAUDÁVEL: BARRA DE CEREAIS

Oi gente, tudo bem com vocês? Todo mundo ultimamente está procurando alimentação mais saldável não é mesmo? E hoje vamos aprender um doce mega saldável e que é uma delícia, a famosa Barra de Cereais. Já pega o caderno de receita e chega mais.
RECEITA:
400g de Granola
60g de frutas secas
40g de oleaginosas
60ml de mel
200g Chocolate GENUINE Meio Amargo.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque a Granola, as frutas secas, as oleaginosas e o mel.
Mexa bem e leve ao fogo até que vá esquentando e umedecendo todos os ingredientes. Quando estiver bem quente, coloque em uma assadeira untada com manteiga e forrada com papel manteiga untado também. Aperte bem a mistura para prensar e unir os ingredientes, depois leve a geladeira por 2 horas ou freezer por 1 hora.
TIPOS DE TEMPERAGEM:
Banho Maria: • TEMPERAGEM EM BANHO MARIA
Por adição: • TEMPERA POR ADIÇÃO
Na pedra: • TEMPERAGEM NA PEDRA
Derreta o Chocolate GENUINE Meio Amargo e faça a temperagem. Coloque o chocolate em cima da barra e alise formando uma camada fina, deixe cristalizar, após a cristalização retire a barra da assadeira e corte com uma faca firme com corte único.
Embale em papel celofane e guarde em geladeira por 30 dias
Instagram: @sandraozeas
Facebook: Sandra Ozeas Chocolatier
Edição por: @brunnohenri17

[@heliakarla8438]

Vc é prática e maravilhosa. Gratidão

[@josevaldamenezes4974]

Ameii. Vou fazer. Deus lhe abençoe.

[@AnaPaulaOliveira-rz7fd]

Ameeiii Sandra 🥰 vc sempre querida com receitas maravilhosas vou fazer e vender para minhas amigas ❤👏👏👏 obrigada Sandra🙏!!!

[@OzChef]

Aqui em casa somos viciados nelas...sempre tenho na geladeira p carregar na bolsa

[@regianepinheiro8131]

Que delícia 😋 adoroooooo

[@kelya2qqaqasqse558]

nossa... você é sensacional!

[@OzChef]

Obrigada 🥰

[@josanemontano5675]

Que maravilha de receita 😋

[@OzChef]

Fica muuuuuito bom 😋😋