ЛЕГЕНДАРНИЙ РЕЦЕПТ! 🎂 ТОРТ КИІВСЬКИЙ ПОКРАЩЕНИЙ 🎂 КИЙВСЬКИЙ ТОРТ В ДОМАШНІХ УМОВАХ ШОКОЛАДНИЙ КРЕМ
Вставка
- Опубліковано 9 січ 2022
- #торт
Цей торт є улюбленим для багатьох і відомий на весь світ. Пропоную приготувати мій варіант відомого Київського торта, дещо вдосконалений. Тут хрусткі коржі з фундуком та кеш'ю і неймовірно смачний шоколадний крем на жовтках. Такий торт легко може зробити в домашніх умовах кожна із вас!
👌Якщо Вам цікаво більше розвиватися у кондитерській справі разом зі мною - запрошую у свою кондитерську онлайн-школу. Тут можна взяти участь у моїх закритих майстер-класах та курсах
☝ lilija-tsvit.com.ua/ ☝
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_reklama
_________________________________________________
🌸 Мій Instagram: lilijatsvit?utm...
Тут більше про декор тортів і моє особисте життя
ІНГРЕДІЄНТИ форма д.18 см
КОРЖІ:
яйця (білки) - 7 шт. (200 г)
цукор - 250 г
горіхи (кеш‘ю+фундук) - 150 г
борошно - 50 г
КРЕМ:
жовтки - 7 шт.
вода - 150 мл
цукор - 120 г
ван.цукор - 1 п.
какао - 20 г
шоколад - 100 г
масло 83% - 400 г
Вага готового торта - 1 кг - 1,2 кг
Щиро дякую Вам Лілічка за рецепт! Здоров'я Вам та щастя 👍👍👍💛💛💛💛💛💛💛💙💙💙💙💙💥💥💥
Добрий день Ліля !!! Дякую за відео, дуже сподобався рецепт.
Я вас так полюбила! Все рецепты у вас классные. По многим рецептам уже делала торты. Всё супер. Спасибо вам огромное
Щиро дякую за рецепт. Дуже подобається київський торт,обов'язково буду пекти.
Клаааас❤️❤️❤️
Дякую за рецепт!
Суперовий торт! Дуже гарно дякую!👍
Дякую за чудовий рецепт
Дякую,хочеться зробити такий торт,особливо після такого гарного рецепту,дуже гарно пояснюєте!Удачі вам!
Дякую вам, пані Ліля ,ви Неперевершена,красива , розумна і дуже талановита.Дай Боже здоров'я вам і вашим рідним.
Дякую, Сонечко! В далекі 70ті мама подібний тортик робила. Подивився Ваше відео і наче побував у юності.
З Старим Новим роком.Дякую за рецепт👍.Виглядає дуже смачно.Обов,язково приготую.
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробую.
Нехай вдається як найкраще!
Такий торт з твердими коржами з безе- це супер! Люблю такі торти ,то найкращі!
Добрий вечір дорогенька Лілічка ! Дуже дякую за рецепт тортика обов'язково спробую приготувати , бо Київський торт це смак дитинства ! Дякую ! Бажаю Всього Вам Найкращого ! Міцного Здоров'я та Любові , Радощів ,Миру та Злагоди !🤗💓💓💓💐💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕🎄❄️🎅☃️🍰☃️🎅❄️🍵🎂🍵🎂💃🍬🌲😊
Рецепт той, що я шукала, дякую Ліля.
Яка краса!Обов'язково спечу,мій улюблений торт
Дякую за рецепт ❤️❤️❤️❤️❤️
Дай вам Бог здоров’я пані Ліліє. Тільки вчора попросила на фейсбуці щоб ви поділилися рецептом Київського торту і сьогодні ж і відповідь. Була дуже приємно здивована. Здоров’я вам і хай все заплановане вдається❤️
Всегда восхищаюсь Вашими рецептами и Вашей фантазии, желаю здоровья в Новом Году и процветания!! ✴️✴️✴️💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥🗯️🗯️
ЛІЛІЧКА ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ за чудовий КИЇВСЬКИЙ тортик !!! Моя сім'я його дуже полюбляє !!! БРАВО !!!👍👍👍💯💯💯👏👏👏💛💙🇺🇦♥️💐
Щиро дякую Вам за солодку смакоту!!! Прекрасний рецепт!
Дякую!
Дякую, за рецепт київського торта,смакота,😀
Будь ласка, готуйте та нехай все вдається якнайкраще!
Ви просто королівна смачного кондитерського світу . Підтримка украі'нському незалежному каналу на ютубі!
Лілю,золоті ручки,як завжди супер.
Дякую за чудові рецепти.За вашими рецептами все вдається і смачно.
Щиро дякую за відгук!
Спасибі за чудовий рецепт! Ви, як завжди, неперевершені!
Щиро дякую за рецепт! Торт вийшов неймовірно смачним. Тепер це наш улюблений
Супер, дякую!
Це шедевр,Ви королева випічки. Дякую і нових натхнень Україночко. 💐👍🌈
Молодець! Дуже апетитно виглядає!👏👍😉👋
Дякую Ліля ви така розумниця хозяечка
Дуже люблю цей торт… сподобався Ваш рецепт, при нагодi спробую спекти! Дякую! 👍💝😊
Готується смакуйте!
Лілічка,дуже дякую за рецепт, а також за гарну розповідь приготування тортик.👍🎂🌹🌹🌹
❤️будь ласка❤️
Мій улюблений торт. Обов'язково приготую
Лілія , Ви суперрр !!!
Дуже все смачно )))
Який рецепт,не візьмеш
усі шедеври.
Люблю Вас.
Здоров'я Вам і вашій родині.
А головне Миру!!!!
Лиля, большое спасибо за рецепт. Все самые лучшие
Пані Ліліє, щіро дякую за рецепт улюбленого смаколика ❤️
Чудовий торт,чудова українська мова.Дякую щіро...
Дуже люблю...
У Вас дуже легкий у приготуванні рецепт Кивського торту.
Крем схожий ,як для торта Гулівер,який вже готую декілька раз,бо Всім смакує мегашоколадний торт.
Дякуємо за Ваші рецептиі принагоді спробую...
Смак дитинства і молодості!!!!!!
Який він був добрий..
Ваш напевно такий же
Лилечка Вы волшебница!
класний тортик вдячний за рецепт пані Ліліє спробує приготувати.
Обожнюю Київський торт. Красота і смакота. Дякую за рецепт!💛💙
Лілія, Ви просто Геній! Дякуємо Вам!
Дуже дякую
Дякую за рецепт накінець я знайшла свій рецепт київського торта 🤗👍
Яка краса та смакота😋👌👍 Дякую👏💫🎆
На здоров’я! Готуйте смакуйте
Доброго дня. Пекла ваш торт на свята . Довше сушила. Горіхи в мене більше грецьких. Був дуже смачний. Дякую
Мiй найулюбленiший торт!! Смакота!!
Дякую! Готуйте і нехай все вдається!
Обожнюю Вас!!! Ваші рецепти всі досконалі та вдалі❤Все, що я робила за вашими рецептами, все виходило з першого разу. Я дуже вдячна Вам за відео уроки ❤Бажаю натхнення у вашій творчості.
Торт дійсно смачнючий і не треба боятися його готувати!!!
Щиро дякую за відгук!
Ой, як все гарно! Ще б ви мені спекли.
Робила цей торт за вашим рецептом вже кілька разів- усі домашні у захваті, щиро дякую за рецепти!
Рада, що сподобався!
Як завжди, чудово !
Щиро Вам дякую!
Рецепт супер! Торт вийшов, хоча дуууууже переживала за коржі! Рекомендую до приготування❤️❤️❤️ Дякую за рецепт!)
Щиро дякую за відгук
Подяка за Вашу працю.
За Вашими рецептами готуємо щороку паску,як панеттоне, меренговий рулет.
Спробуємо ще й Ваш варіант Київського торта.
Дуже приємно, дякую!
Супер!!!👍
Щиро дякую за рецепт. Завжди печу за Вашими рецептами ❤️
Дякую за класний рецепт!❤❤❤
Нехай смакує, дякую
Доброго дня Лілечко із минулими і прийдешніми святами Вас і Вашу сім'ю💖Торт неймовірно красивий,а як дивишся ,то і легкий ніби то в приготуванні,але попробую приготувати .Дякую Сонечко за Ваші турботи🙏
Цей рецепт давно шукала, але все не ті ,а це справжній і Улюблений торт. Дякую Вам Ліля, дай Боже здоров'я, і успіхів.
Дуже люблю київський торт, але все не наважусь його приготувати. В вашому відео все добре показали, все зрозуміло, мабуть спробую спекти. Щиро дякую за ваші рецепти, і вміння доступно та легко навчати інших!!!👍👍👍💫👏👏👏
Дуже вам дякую! Нехай все вдається!
Пані Ліля ,як завжди супер!
дякую!
Смакотище!!! 🔥🔥🔥
Дякую) Спробую!
Нехай вдається
Дуже дякую за рецепти! З задоволенням готую разом з вами =) успіхів!!
Щиро дякую!
Золоті ручки💛💛💛💛
Спасибі
Дуже дякую.
Прошу🌹
Дуже люблю Київський торт, але боюсь пекти бізе. Дякуючи вашому рецепту буду пробувати. Багато пляцків вже пекла за Вашими рецептами і все вдавалось. Щиро дякую, дуже приємно переглядати Ваші відео, Ви супер. Ми з Вами земляки, бо я також проживаю в м. Дрогобичі. 😘❤️
Також не дружу з бізе-шними виробами. Свого часу білків уйму перевела на такі коржі, і завжди вологі були в середині. Хоча також, по рецептам Лілії все вдається. Напишіть чи пекли і чи задоволені результатом.
Як завжди смакота 👍👍👍
Спасибі!
Дуже люблю готувати такий торт 🍰
Нехай вдається!
Лилия спасибо!
На здоров’я!
Смакота, обов'язково спробую спекти.
Дякую за довіру!
Я колись думала, що готувати Київський торт- надто довго і складно. Але помилялася. Це легко робити в домашніх умовах, якщо є хороший блендер, який добре збиває білки. Ви справжня господиня, Лілечко. Хай щастить!
дякую!!!
Обожнюю цей торт!
У вашому занадто товстий шар крему!
Дякую😋
Будь ласка, готуйте та смакуйте!!!
Наикращей киевский торт и дякую за рецепт Лиля. Всех желаю здоровья, счастья и удачи 🎊🎉🙏☺👋.
Дуже дякую!
Дуже дякую за рецепт! Вчора зайшла до магазину Рошен за цим тортом, але коли прочитала список інгридієнтів( пальмова олія, трансжири, ємульгатори, стабілізатори і так далі), зрозуміла, що треба спекти самостійно ! І тут ваш рецепт! Дуже вчасно!))
Хороший збіг! Нехай вдається.
@@lilija-tsvit У звичайній газовій духовці скільки часу випікати коржі ? Мабуть, менше , ніж 3 години ? Дякую🤗
Розумашка і красуня!Торт-супер!
Щиро дякую!
Лиля ты просто сказка!!!!!!!!дякую супер
Дякую вам дуже!!
Перед київським я не встояла! Підписалася із задоволенням!
Чудова українська господинька!
Лиля,я пекла с грецкими орехами тоже очень вкусно получается,только у коржей цвет потемней,у вас тоже красунчик получился!
Спасибі!
Спасибо большое вам за рецепт! Очень понравилось ваше видео. Всё доступно, чётко объяснили. Попробую испечь.
Готуйте та смакуйте на здоров’я! Обов’язково спробуйте
Готувала на Старий Новий рік по цьому рецепту Київський торт. Надзвичайно смачний ,дуже просто готується і , як колись казали , вийшов як магазинний)))Дуже дякую Ліліє, ви неперевершена майстриня❤️
Який гарний ! Дякую за рецепт ! Київський торт - це ж така смакота !!! Згадую справжній київський за часів СРСР ,привезений з Києва ,дуже смачний ,злегка ароматний,там був в кремі аромат чи то якогось лікеру чи ще чогось ,можливо рідкий фруктовий ароматизатор,за союзу такі привозили з Чехословаччини ,був барбарисовий ,добре пам'ятаю ,бо його ми додавали до домашнього зефіру ,який робили з цукру і желатину ) та ще інші смаки ,а раз теж спробувала спекти типу київський торт ,але з підсмаженими грецькими горіхами ,інших просто не було , з кавовим масляним кремом ... було смачно ,але це не київський ! 😄😄😄
За Союзу в креми додавали фруктові есенції. Моя мама в ті часи працювала бухгалтером в Сільському споживчому товаристві, не раз бувала по роботі в кондитерському цеху і я з мамою деколи ходила. Хоч ще була в той час школяркою, мені було цікаво, і я до всього придивлялися:-)
@@user-uq3br2no9k так ,то були такі есенції ,в нас чехословацькі ,ніби- то натуральні ...ще ромова' була ,можливо то і вона була в кремі або коньяк
Класно у Вас вийшло і готувати не надто складно, а результат вражає. У мене питання, в багатьох рецептах вказують на те, що білки треба заквашувати, Ви залишали їх чи просто брали яйця кімнатної температури? Також, яасто при збиранні додають не ввесь цукор, частину додають в горіхи і просто змішують, чи пробували ви таким чином робити? І останнє, якщо в крем менше масла дати, він буде тримати форму?
Як завжди, вдячна за ваші невичерпні ідеї та труди. Здоров'я вам, наснаги та вдалих кулінарних пошуків!👍👍👍🌲🎉
Скажите пожалуйста, после выпечки коржи оставляете в духовке до полного остывания? Вы сразу собирание торт или даёте коржам отлежаться часов 12? Спасибо!
Смачна есці 🤍❤️🤍
Класний рецепт! Якщо цікаво про дизайн, архітектуру та ремонт запрошую на свій
канал.
"Перший блін комом", сьогодні пекла,все робила по рецепту та гадаю все діло в білках(чи є значення,щодо білків мають бути охолоджені чи ні), або в духовці (моя газова). Але буду пробувати поки не вдасться, аби кури неслись😉
Пробуйте сушитьпри 100 градусах,може,якщо стара духовка,на мінвмальному вогні,привідкрийте дверку трішки. Сушить треба довго.
І ще порада. Цей крем який в рецепті пані Лілі коржі розмочить. Прикро,коли все вийде,процес довготривалий,перевести кремом свої старання і продукти. Вийде місиво.
Крем робіть шарлот.
Дякую за рецепт,буду пробувати,адже постійно користуюсь вашими рецептами. Як пофарбувати крем в інший колір?
Ліля, обожнюю ваші рецепти. Вже приготувала декілька пляцків. Хотіла б спробувати цей, але маю питання:
У мене газова духовка, мінімальна 140-150 градусів(
Як з безе тут працювати, скільки часу правильно тримати і чи потрібно дверцята привідкривати?
Дякую!!!!
Супер💙💛😇💙💛🍰👍🙏🇸🇪💯
Молодец
Привіт. А можна використовувати мигдаль в коржі?
Христос Рождається! Дуже гарний торт👏. Скажіть будь ласка, скільки можна зберігати такий тортик в холодильнику для споживання?
На третій день він найсмачніший, особливо коли залишився один шматочок і ним треба поділитися з усією родиною 🤪😋
Пані Ліліє, підкажіть, будь ласка, яким блендером користуєтесь? Дякую
Це топ. Йду по горіхи. Ніби не складно
Ліля, я збираюся робити цей тортик. У мене немає ванільного цукру але є рідка ваніль. Чи можна замінити на рідку і як краще це зробити?
Лайк
Ви справжня фея
дякую
А скільки потрібно шоколаду в крем,бо ви не вказали. Дякую!
100 гр