Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu
Вставка
- Опубліковано 13 лют 2021
- #ТортРулетТирамису #Десерт
СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков: • СЛИВОЧНЫЙ СЫР для крем...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста:
4 яйца,
120 гр сахара,
120 гр муки,
щепотка соли,
1 ч. л. ванильного сахара.
Температура выпечки-200-210 градусов,
время выпечки-10-12 мин.
Рецепт сиропа:
5 гр растворимого кофе,
70 мл воды,
2-3 ст. л. ликёра.
Рецепт крема:
Друзья, если Вы не можете купить все эти продукты для крема...приготовьте сливочный сыр дома из доступных продуктов, я на экране и под видео оставила ссылку. И так как домашний сыр не такой плотный и жирный как Маскарпоне, то его можно не разбавлять сливками, просто добавьте сахарную пудру и немного взбейте. Но если крем готовить из одного сыра, то его надо взять больше. Ликёр можете заменить коньяком.
500 гр сливочного сыра,
250 гр сливок (от 33%),
120 гр сахарной пудры.
50 гр шоколада.
1-1,5 ч.л. какао порошка.
Вес рулета-1,3 кг.
Размер бисквитного пласта-30х40 см.
Dough recipe:
4 eggs,
120 grams of sugar
120 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
Baking temperature -200-210 degrees,
baking time-10-12 min.
Syrup recipe:
5 g of instant coffee,
70 ml of water,
2-3 tablespoons of liqueur.
Cream recipe:
500 gr cream cheese
250 gr cream (from 33%),
120 grams of powdered sugar.
50 grams of chocolate.
1-1.5 teaspoon of cocoa powder.
Roll weight - 1.3 kg.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
*Как приятно смотреть и слушать интеллигентного человека с хорошо поставленной речью, очень доброжелательного. Спасибо вам огромное!*
...💯% 👍👌😉И я нарадоватся не могу! 💕
Грамотно и по делу. Ничего лишнего... Приятно Вас слушать!
Л8
@@hannapasovysta623 ¹¼⅖²¹¹¹¹¹
СПАСИБО за ВОСТОРГ !
В словах,в движениях,в интонации чувствуется любовь к своему делу!!Спасибо,что делитесь с нами!!!💗💓💗
M
Bftt h
K
Lkopplhffh l
Kkmlmmll
L
L
L
L
L
Plli
In
H
Bkk
K
Jnk
Конечно такие продукты в креме, а не заварной !
@@manopipia9790 ш
❤❤❤
Этот рулет Тирамису на 100% будет вкуснее любого классического рулета, того, которого мы все неоднократно покупали в магазине и потом пили с чаем 😉
Рулет ТИРАМИСУ Рулит !
Смотрю ,5 летние рецепты! До чего просто и приятно!!
Зритель читающий этот комментарий, здоровья тебе и твоим близким ❤️🙏 Всех с Днём влюбленных 💕 Автору спасибо за рецептик 😍👍
Добрый Вы человек. Спасибо за пожелания.
Всем , всем здоровья и благополучия,и не только в этот день Валентинки.
🖐️💋💋💋💋❤️😇
Взаимно. Пусть и у Вас всё будет хорошо!
Как вы всё чётко объясняете. Если придерживаться ваших рекомендаций , сто процентов всё получится даже у "неумейки" :)) Спасибо вам за ваши труды ❤️
Это точно! 👍
Как будто смотрим мастер-класс.
Вчера приготовила рулет по вашему рецепту, я сомневалась,что у меня тоже получиться,вечером испекла и в холодильник на пропитку на ночь, сегодня украсила сверху,как вкусно получилось,спасибо большое что делитесь рецептами.
Дорогая Галина! Огромное вам спасибо за рецепты, за любовь к своему делу и своим подписчикам! Приготовила рулет своим мужчинам на 23 февраля. Он получился необыкновенно вкусным! Лёгкая горчинка от кофейно-коньячной пропитки, нежный бисквит и идеальный не слишком сладкий крем! Ммммммм... Желаю процветания вашему каналу и с нетерпением жду новых видео!!!
Спасибо, Наталья. Я очень рада, что рулет понравился. Готовьте с удовольствием. 👋👋👋
Нельзя вытащить другого человека из зыбучих песков, если ты и сам в них увяз.
Сразу же ставлю лайк! Уверена всё на высшем уровне, спасибо!!!!
Лай тоже на 💯 шедевр,но 500 гр. Масла сл.крем конечно супер.
@@verabuzadji8998 ⁹
@@verabuzadji8998 Извините, но это не масло, а сливочный крем маскарпоне ( но он очень дорогой) а попросту можно взять и жирный творог и протереть его через мелкое сито или Филадельфию или мазилку, как ее в простонародье называют. Можно и просто отвесить сметану.
Лайки лучше ставить в середине просмотра или после, иначе они не засчитываются... информация была... Всем всего доброго !!!
👍👍👍
Вы, настоящий профессионал. Ваша подача информации меня восхищает, голос завораживает.Успехов вам во всем.
Спасибо.👋👋👋
@@user-rw7sk1li6q
Состав ингредиентов
Прошу ответмть
@@user-vy8mx6hh1x так под роликом внизу .
Сегодня приготовила этот рулет. Он безумно вкусный! Нежный, ароматный, ну вот все так, как я люблю. Спасибо Вам огромное, за то, что делитесь с нами . Здоровья Вам крепкого и всего самого доброго.💕💕💕
Я еще добавила грцких орехов
Zdravstvuyte. A cto takoe sir slivocniy ? Eto plavlenniy sir ?
Это сыр Маскарпоне
Спасибо большое за рецепт. Мастер не толлко знает свое дело, но еще и владеет речью шикарно и культурно.
Ну, что вы за женщина!!! Вы сошли с небес?.. Я не знаю, просто какой-то человек от Божьей кухни! Настолько всё аккуратно, аппетитно, вкусно, достойно, красиво и профессионально, что я сразу ставлю лайк, не сомневаясь в рецепте, а потом смотрю видео. Супер! Супер! Супер! Счастья Вам!!!
Спасибо огромное за такой приятный комментарий и такую высокую оценку. 👋👋👋
Аналогичные ощущения. Но я понимаю что человек профессионально работал в этой области. Понятно по простоте и доступности видео + замечательное сопровождение происходящего в эфире.
Вас действительно приятно слушать, интересно смотреть и всегда хочется попробовать, а это главное.
Супер!!!Слова тут лишние,все всегда изумительно красиво и вкусно!
как шикарно вы подлизнули! за такое и сердечко не стыдно поставить
@@Artyom3400 " подлизывают" в корыстных целях, а здесь благодарность
Спасибо большое, ваши видео самые профессиональные. У меня вся выпечка получается на ура
Просто молодец.
Голос и движения просто завораживают… Большое спасибо за рецепт Вам, милая хозяюшка!
Класс
Очень люблю Ваш канал.Рассказываете всё легко и доступно, хочется срочно пойти на кухню и испечь вот такой чудесный Тирамису. Спасибо Вам большое!
Вчера испекла этот рулет. Соблюдала все пропорции как в рецепте. В сироп налила 2 ст ложки ликера. В следующий раз налью три.
Очень вкусно получилось, в меру сладкий, а вкус вообще не передать. В моей духовке пекла 11 минут, но немного пересох. В моей духовке 10 минут будет достаточно.
Все были в восторге. Спасибо огромное за очередной замечательный рецепт.
Спасибо за отзыв, очень рада что Вам понравилось. ⚘️⚘️⚘️
Шедеврально!! ИЗЫСКАННЫЙ ОЧЕНЬ КРУТО!! Вы наш бальзам на душу!! Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАС СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ! 💞♥️🤩🙏👍🌹🌹🌹
Мммм) какая красота вкусная) Галина- лучший кондитер от Бога) Спасибо огромное за рецепты!
Галина Добрый день скажите пожалуйста если нет ликера, чем можно заменить.Спасибо
@@user-kf6mu9nj1k можно водкой заменить. Весь рулет
@@user-kf6mu9nj1k я заменяю бейлиз( это дорогой ликер) на амаретто...тоже интересный придает вкус.И цена его 220руб за 0,5мл.,это тоже неплохо
@@user-kf6mu9nj1k вы можете смешать коньяк и немного сгущенки, вкус будет как у Бейлиса)
Не устаю повторять,спасибо за Ваши рецепты.Всё доходчиво,все ясно. Обязательно приготовлю этот рулет.
Много раз смотрела Ваши рецепты дрожжевого теста, они бесподобны ! выпечка чудесная,подача материала великолепная,ничего лишнего,все по делу и слушать Вас можно часами и не надоест.Руки у Вас золотые! А рецепт рулета это шедевр.Спасибо Вам.Будьте здоровы и счастливы!!!
Не хочу обидеть никого ,но Вы лучшая без преувеличений. Думаю,что у Вас высшее кулинарное образование. И конечно же руки золотые.Спасибо!
Нет, Нина. У меня образование ...кулинарное училище ( кондитер ), а вот стаж по профессии 30 лет.
@@user-rw7sk1li6q Галина,значит,вы интеллигентный преподаватель-мастер от природы,от бога.Правильно поставленный голос,правильная речь.Конечно же , высококлассный специалист любящий свою работу и людей.Спасибо Вам!!!
@@user-rw7sk1li6q Вы творчески относитесь к своей профессии, а это самое ЦЕННОЕ. 🌷🌷🌷
Вы вселяете уверенность, что всё получится благодаря подробному объяснению, спасибо.
СпасибоЮ!
Просто загляденье! Ваши руки творят шедевры кулинарии!Спасибо, от всей души!
Сделала сегодня этот рулет: получилось просто шикарно. Семья в восторге. Спасибо за рецепт!
Вы меня удивляете больше и больше!Кондитер от бога. Золотые руки. Мастер поофессионал. С праздником вас!Здоровья вам и любви!💖💕💖
Спасибо. 👋👋👋
Жаль, что можно поставить только один лайк! По ходу классного рецепта ещё столько нужных советов и нюансов по выпечке бисквита. Спасибо )
Пожалуйста. Очень хочется, что бы у Вас получилось. С таким бисквитом можно приготовить самый быстрый десерт.
Спасибо большое ! Здоровья и успехов в творчестве !🤗
Галина, спасибо за ваши рецепты!Особое спасибо за точную рецептуру.В этом году решила испечь на Новый год.Семья была в полном восторге.Сразу занесли этот Тирамису в список самых любимых.Требуют повторения! И ,кстати,крошка шоколада в крем это супер!
Просто одно удовольствие смотреть, как у вас все ладненько получается! Спасибо вам за то, что делитесь с нами своими рецептами!💐💐💐
Жирные лайк. Профессионализм, краткость и естественность в голосе! Браво!
Спасибо за рецепт и за прекрасную идею торта - тирамиссу в виде рулета!
Какая прелесть!!! Спасибо, за рецепт, обязательно сделаю к празднику
Очень красиво и представляю как это вкусно, обязательно сделаю!Спасибо за урок, за красивую и правильную речь!❤❤❤❤
Умница, ручки золотые, здоровья Вам, и Вашим ручкам. Всё на высшем уровне, что не возьми все шедевр. Браво!!!
Не вистачає слів від захоплення! Жаль, що лише один лайк можна поставити. Навіть через екран відчуваеш - смакотааа!
Вкуснейший десерт!
Готовлю не первый раз и для семьи и на праздник,все в восторге!
Золотые руки! Настоящий професионал! Очень люблю такие видео, где не просто показывают, а ещё и объясняют что и почему!
Один из самых простых и вкусных рецептов тирамису 👍
Спасибо.
Спасибо Вам огромное и здоровья крепкого Вам и Вашим близким!
Сразу видно професионала, каждое движение,хорошо поставленая речь,и конечно же супер рецепты.Ничего лишнего.
Шикарный рулет, обязательно сделаю, спасибо вам за то, что всегда представляете нам удивительно вкусные и нарядные десерты. Булки ваши люблю очень и пользуюсь вашими рецептами часто.
Я у Вас на канале впервые - и просто восхищаюсь тем, как детально, но в то же время быстро и профессионально Вы рассказываете и показываете. Браво! Теперь буду печь с Вами, спасибо!
Спасибо Галочка вы волшебница.
Спасибо огромное, спасибо за Ваш труд и знания. Готовлю по Вашим рецептам
Спасибо за подробный рецепт. С таким объяснением легко приготовить даже дилетант. Приятно, что Вы объяснили все "почему". Люблю, когда ясно, почему так, а не иначе. Сразу появилось желание приготовить. Очень нравится, когда говорят грамотно и чётко, без лишних слов.
Здоровья Вам и успехов в жизни.
С уважением, Зулейха из Дагестана.
Махачкала.
Очень вкусный тортик,сделала по вашему рецепту,просто не передать, как вкусно.Спасибо вам за рецепт.Буду делать ещё.❤
Спасибо большое!
Как всегда, всё ясно и понятно!
Информация подаётся просто, профессионально и предельно доступно!
Восторг!!! Рулет шикарный! Спасибо огромное!👍🌷🌷🌷
Как приятно слышать речь профессионала интеллигентный человек, какая-то редкость как повезло детям с такой мамой, счастья вам и радости с наступающим Рождеством
Спасибо за такую подачу !💖 Очень красивый тортик , думаю такой же вкусный .🤗🙌🌹
Какая вы Молодец!!! Я просто обожаю смотреть все ваши рецепты и учиться у вас!!! Спасибо вам огромное..
Всегда с нетерпением жду ваших новых рецептов. Смотреть и слушать вас сплошное удовольствие. Мира вам, счастья,добра и процветания!!!
Всё гениальное - Просто. Повторю с удовольствием ваш шедевр
Христос Воскресе! С Праздником Вас, Галина! Примите очередное восхищение и благодарность за вашу исключительно понятную подачу ваших нереально вкусных рецептов! Счастья Вам и вашей семье на долгие годы. Христос Воскресе! ♥️♥️♥️
Думаю,очень вкусно! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео-уроки,многому научилась,все получается вкусно... Домочадцы в восторге. Спасибо Вам!
Я про такой рецепт даже не слышала, спасибо вам большое за очередное замечательное видео! Обязательно попробую приготовить, выглядит просто в приготовлении и очень аппетитно.
Благодарю за видео! Очень внятно всё показано,Вы умный и добрый рассказчик,удачи и доброго здравия Вам и Вашей семье!
Всегда доверяю вашим рецептам выпечки. Спасибо!
Вы лучшая из лучших, кулинарный канал первый номер. ;)
Большое спасибо за Ваш рецепт и Вашу правильную красивую речь.❤
Приятный голос и все красиво, преподнесли зрителю и ясно понятно ,просто супер супер!!!
Галина! Большое спасибо за ваш труд!за руки золотые и желание делиться умением .
Спасибо ещё один прекрасный рецепт и восхитительный результат!!! 💕👍🍰
Очень приятно Вас слушать.Все чётко, ясно и понятно.Удачи Вам во Всём!👍👍👍❤
Приготовила на днях такой рулетик,очень вкусный получился, лёгкий,нежный... Все рассчитано идеально,спасибо вам большое за рецепты!
Очень оригинальная подача тирамису. Вы мастерица и показываете рецепты , которые удобно готовить в домашних условиях.
Галочка ! Вы просто для своих подписчиков большая находка . Большое вам спасибо за вашие рецептики и что делитесь с нами . Ставлю лайк .
Галочка вы лучик света в нашем мире здоровья благополучия мира
Так хорошо объясняете, без эмоциональных выражений,спасибо,
Лайк не глядя👍👍👍👍👍👍👍... ну и как же не посмотреть - на творенье рук - золотых!!!!
Спасибо за просмотр, а там может и приготовите...,.вкусно же.
@@user-rw7sk1li6q Конечно вкусно, я только благодаря Вам, научилась обращаться с дрожжевым тестом!!! 🤩🤩🤩
Галина Ивановна, спасибо большое Вам за прекрасные рецепты!🌷🌿🌷🌿🌷🌿
Мои кулинарные и вкусовые пристрастия совпадают с вашими. Обожаю готовить и с юных лет литература о приготовлении пищи у меня одна из самых любимых. Вас, действительно, приятно смотреть. Нет лишних движений, грамотная речь, рецепты выверенные и протестированные. Благодарность за Ваш труд.
Я искала рецепт рулета, и наконец нашла, спасибо, обязательно сделаю, всё понятно и просто.
СПАСИБИЩЕ !!!!!!!!!! Как же здорово , что мы есть друг у друга!
Вы просто волшебница! Приятно смотреть, слушать и хочеться испечь.
Красота необыкновенная и нежнейший вкус!
Какая Вы умничка! Очень приятно Вас слушать и легко всё повторить
Очень рад, что вы продолжаете свой труд! Вы молодец и люди вас любят! Пожалуйста, продолжайте радовать нас вашими видео! А мне 33 года, я живу с мамой и ничего не добился в этой жизни, потому что миру оказался не нужен, растерял друзей и не нашел любви, просто полюбил одиночество. Но знаете, я даже этому рад, потому что тот, кто читает это, точно лучше меня, ведь ты умный, красивый и успешный человек! Счастья тебе и чистой любви! 😊🙏
Владимир, вы глубоко разочарованный человек, потерявший даже надежду на изменения к лучшему в силу разных обстоятельств. Но поверьте, никогда не поздно всё начать с начала. Выходите из внутреннего заточения, куда сами посадили свою душу. Не так страшно упасть, как потерять надежду. Начните вновь мечтать( в приделах разумного конечно) и двигаться в направлении своей мечты. А если у вас не было мечты, обретите её.
Обратитесь к Господу за поддержкой и Он придёт на помощь. Вам остаётся только научиться слушать и действовать. Господь Он рядом...
PS. Возможно вам никто и никогда не говорил слова поддержки, а может быть и говорили, но этого оказалось не достаточно. Мы не знакомы, но я в вас верю. Будьте смелым, дерзайте...У вас всё получиться !!!
Надеюсь эти слова послужат вам к изменению в жизни. В ней бывает сложно и порой очень и очень трудно, но поверьте, не смотря ни на что, она прекрасна и стоит того, что бы за неё бороться❗☝🏽
Наверняка захотите понять, что побудило вам написать эти строки. Ответ очевиден и прост,
искренность за искренность.
Всего вам доброго🙏
Бог в помощь 🙌
@@vitag.9926 Спасибо вам за поддержку! Пусть Господь благословит вас! Здоровья вам и любви от всего сердца🙏❤
@@Vlog-israel
Спасибо. Взаимно 💕
Зашла на ваш канал, оказывается вы живёте на земле где родился и жил Господь. Это дорого сердцу.
Надеюсь, ещё не раз зайду к вам в гости. Подписка 🙋🏼
@@vitag.9926 Спасибо Господу за вас! Хорошего вам настроения! Здоровья и любви! Все будет хорошо 🙏❤
Галина, это просто супер! Спасибо огромное и дай вам Бог здоровья на долгие годы, а нам хороших рецептов от вас.
Я вами восхищена! Вы так умело и красиво всё делаете!
Спасибо. Очень приятно было вас слушать. Уверена, что вкус великолепный. Всех благ и удачи.
Очередной шедевр,благодарю,всех благ!!! 💖💖💖🙏🙏🙏💥💥💥🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👑💫
Какая вкуснота и красота! Теперь точно не нужно савоярди! Обязательно испеку! Спасибо вам!👍👏👍
Настоящий профессионал, сразу видно. Таких мало, в основном всё самоделкины. Спасибо, что передаёте свой опыт
Большое уважение , профессионально и без лишней воды.
Очень аппетитно выглядит и просто готовить! Спасибо, что поделились 😍🥰😘🤩
ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ 💐💐💐💐💐 КАКАЯ ЖЕ ВЫ ВОЛШЕБНИЦА С ЗОЛОТЫМИ РУКАМИ.Я ПРОСТО ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ.ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ УЧИТЕЛЬ И ШЕФ.ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ 💋💋❤️👏❤️❤️💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹😋😋😋😘😘😘😘😘😘💐💐💐
Галина, спасибо Вам за очередной шедевр. Получаю истинное удовольствие от Ваших роликов.
С праздником 8 Марта!
Счастья и всех благ!
Добрый день очень профиосонально,красиво и думаю очень вкусно!!!спасибо!!!
Спасибо Галочка за тортик!!! Красота необыкновенная,
очень, очень вкусненько, это видно сразу!!! Спасибо за
труд!!! Все рецепты Вы готовите с душой!!! Умница!!!
✌️😜👌😜👍💯💯💯
Здоровья и радости Вашей семье 🙌🤗💖😄💥👨👩👧👦🌹🌿
🙏🙏🙏
Божественно !!! 👍 Огромное Вам спасибо !
Ни одного лишнего слова! Браво! Столько полезного узнала. Про Тирамису искала рецепты давно, но не получалось то,что хотелось. Уверена, сейчас получится :)
Какая прелесть 👍👍👍и как приятно слушать этот голос ,все грамотно и понятно 👍♥️
Обязательно приготовлю!!!! Спасибо за очередную вкусняшку.
Мой любимый канал💗🥰!
Снова гениаль но-простой рецепт от мастера Золотые руки👍🌟🍀
Это что- то потрясающее!!! Спасибо за такой доступный рецепт и доброжелательность! Вы просто волшебница! У вас так все просто и легко, что хочется сразу же начать выпекать такое чудо! Здоровья вам, счастья, успехов и мира! Отправила в плейлист, чтобы передать ваш шедевр внучке!
Дарите миру доброту, служите ему, помогайте залечивать раны, но дарите и радость.
Радость - сама великий дар.
Высший пилотаж!!! Огромное спасибо,непременно попробую, очень понравился рецепт!!!)
Галочка! Ну просто нет слов, какая прелесть. Желаю здравствовать.
Очень красиво и уверена, что очень вкусно.
Супер, прекрасный рулет, всп очень просто и понятно объяснили и показали 👍
Спасибо за рецепт. Рулет у Вас получился потрясающе красивый и аппетитный.
Спасибо! объясняете бесподобно, хочется слушать и переслушивать, голос не надоедает.Это талант!