Сервелат своими руками

На 1 кг мяса
20 гр-соли 50/50
4 гр-Сахара
4 гр молотый черный перец
5 гр-чеснок
1гр-мускатный орех или 4гр молотый кориандр на ваш вкус
1гр- острый перец или кайенский
70мл холодной воды

[@user-zt8lv1wl9n]

Молодец папа, всего хорошего вашей семье, класс👍

[@Kopti_evgenich]

Спасибо большое ☺️, делаем все возможное чтобы меньше ковырялись в телефоне дети) вместе вкуснее!

[@baby.smile_almaty4097]

Хорошая работа ❤

[@Kopti_evgenich]

Вкусный результат

[@user-jm7pu1jg4l]

Колбаса семейная! Удачи вам и вашим близким

[@Kopti_evgenich]

Спасибо большое за такие добрые слова)) и вам желаю всего самого доброго и светлого 🙏

[@user-su3xg1um1c]

Полный расколбас

[@Kopti_evgenich]

Ага😂