The FASTEST and EASIEST - thick Sour Cream for Honey Cake (Medovik) and other cakes

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 чер 2021
  • I love this cream! It is simple to cook, you do not need to heat anything, wait ... This sour cream is tender and fluffy, and without any special thickeners!
    2 recipes: COTTAGE CREAM • ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: 2 реце...
    Curd cream WITHOUT cottage cheese • Творожный Крем... БЕЗ ...
    Custard: classic • Самый Нежный КРЕМ для ... and super fast • Как приготовить Класси...
    NAPOLEON • Торт НАПОЛЕОН: классич...
    Thanks for the like 👍 and for your comments!
    ►SUBSCRIBE and you will be delicious! goo.gl/HhEDRT
    ==========================================
    🍴Ingredients
    200 g fat sour cream (20-25%)
    200 heavy cream (38% or homemade)
    50 g powdered sugar
    #cream #cakecream #cakeicing #honeycake
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 71

  • @zhiznvkusnaja
    @zhiznvkusnaja  2 роки тому +4

    Этот крем - один из моих любимчиков, и я использую его особенно часто летом: простой, быстрый, вкусный, нежный и густой, и при этом без специальных загустителей.
    2 рецепта: ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ua-cam.com/video/_MIpfOTa7-M/v-deo.html
    Творожный крем БЕЗ творога ua-cam.com/video/NKKY3jBQ1S4/v-deo.html
    Заварной крем: классический ua-cam.com/video/NmG97TuW2A0/v-deo.html и супербыстрый ua-cam.com/video/EfzYuPFHPPw/v-deo.html
    НАПОЛЕОН ua-cam.com/video/ZnHubDr_1Ak/v-deo.html

  • @user-dv2qi1lm9o
    @user-dv2qi1lm9o 2 роки тому

    🔥🔥🔥все получилось !!! Никогда не знала такой рецепт !!! Лайк и подписка

  • @coplit777
    @coplit777 2 роки тому +5

    Очень ждём " медовичёк"! Спасибо за крем!👍👍👍

  • @user-je1bv7xy3q
    @user-je1bv7xy3q 4 місяці тому +1

    Спасибо большое за отличный рецепт.❤

  • @user-hr6uu1jx1z
    @user-hr6uu1jx1z 8 місяців тому +1

    Возьму на заметку ,ваш крем .Очень простой в приготовлении и экономичный .Я долго искала ,этот простой рецепт крема .Без лишних манипуляций ,а итог один молодец ,похвально .У меня ,к вам только один вопрос ,а можно обойтись вообще без сахара в данном случае без пудры или это принципиально важно ?Если готовить ,на основе печений ?

  • @user-iy2lt2rx8d
    @user-iy2lt2rx8d 4 місяці тому +1

    Попробовала, вкусно, спасибо

  • @user-mr2xp1ln6u
    @user-mr2xp1ln6u 2 роки тому

    БЛАГОДАРЮ

  • @is8626
    @is8626 2 роки тому +2

    Спасибо!

  • @user-vb2dz4tz3h
    @user-vb2dz4tz3h 2 роки тому +2

    Супер!!!🌻

  • @simanovich60
    @simanovich60 2 роки тому +60

    Не усложняйте свой рецепт ,не будет сметана при взбивании плотной, её надо обязательно отцедить через марлю,и не обязательно 38% сливки, всегда беру 33% .

    • @user-fj5sv3uq2u
      @user-fj5sv3uq2u Рік тому +4

      Если сметана домашняя, то она легко взобьется !!! Крем будет пышный и он увеличится в обьеме.

    • @user-ut3rb3fv7y
      @user-ut3rb3fv7y 9 місяців тому +2

      Магазинную сметану процедить через марлю, и сливок не надо.

  • @tatyanavoloshko2530
    @tatyanavoloshko2530 Рік тому +3

    Крем получился легким, густым и с кислинкой! Спасибо за рецепт!!!

  • @stase2110
    @stase2110 2 роки тому +1

    Отличный крем,спасибо.

  • @user-fq7jw4ps9t
    @user-fq7jw4ps9t 2 роки тому +1

    Спасибо!!!!

  • @user-fx6sj8ex3b
    @user-fx6sj8ex3b 2 роки тому +3

    Спасибо! Очень вкусный крем. Но летом я боюсь готовить термически не обработанные продукты, в том числе крема. Остаётся только смотреть и наслаждаться.

  • @user-wz8hz2sz4r
    @user-wz8hz2sz4r Рік тому

    Умничка 👍👍❤❤❤❤

  • @user-tr3uq3br1w
    @user-tr3uq3br1w 2 роки тому +4

    А можно сливки заменить на творог?

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 2 роки тому +3

    Это так просто вкусно и быстро. ВАУ. 😜 *ЛАЙК* 👍
    Сейчас себе к чаю сделаю ням ням 😅
    Пусть *ЕДА* приносит удовольствие тебе 😜
    А *ЭНЕРГИЯ ПОМОЖЕТ* Добежать к своей *МЕЧТЕ* 🙋‍♂️

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  2 роки тому

      Благодарю! Шикарные слова!!!

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i 2 роки тому +5

    Спасибо 👍

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  2 роки тому +1

      Пользуйтесь с удовольствием!

  • @lnnaFood
    @lnnaFood 2 роки тому

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🍗🍜🍗🍜🍗🍜🍜 ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ)))

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur2847 2 роки тому +2

    Как всегда- отлично!!!!

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  2 роки тому

      Благодарю! Любите медовичок?

    • @alikvinokur2847
      @alikvinokur2847 2 роки тому

      @@zhiznvkusnaja Очень!!!!
      Один из самых любимых тортиков! Буду-буду!!!! 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂👍🏾👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-pk7lx5sc4d
    @user-pk7lx5sc4d 2 роки тому +3

    Симпатичный медовичок, будем ждать рецепт!
    Сметану надо отвешивать?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  2 роки тому +2

      Я данном случае я не отвешиваю - тут у меня идея "быстро-просто", поэтому густоты и пышности добиваемся жирными сливками, которые и будут держать объем. С отвешиванием тоже вариант прекрасный, но летом я не особо его практикую, так как жарко, и при комнатной температуре трудно уловить момент, чтобы ничего не испортилось, а в холодильник в это время года места мало как никогда))) Ну и время дополнительное, да.

    • @user-pk7lx5sc4d
      @user-pk7lx5sc4d 2 роки тому +1

      @@zhiznvkusnaja Спасибо за развёрнутый ответ ! Значит отвешивать не будем.)

  • @user-rf1ob2hm9l
    @user-rf1ob2hm9l Рік тому

    Ещё сливки жирно не будет?

  • @user-ke7xe8yu8e
    @user-ke7xe8yu8e 2 роки тому

    💖💖💖

  • @comicsans8701
    @comicsans8701 2 роки тому +4

    Спасибо большое за рецепт! А если нет 38% сливок, то можно использовать 33%?

    • @ninapetrosova5192
      @ninapetrosova5192 Рік тому

      Добавьте в сметану немного лимонного сока и отцедите через марлю, все прекрасно взобьется.

    • @comicsans8701
      @comicsans8701 Рік тому

      @@ninapetrosova5192 ох, спасибо большое, обязательно попробую так сделать

  • @_anny_3880
    @_anny_3880 Рік тому +4

    А можно использовать сливки 35% ?

  • @user-ok9qr1xn9m
    @user-ok9qr1xn9m Місяць тому

    Можно без сливок

  • @user-il1qc2mt1b
    @user-il1qc2mt1b 2 роки тому +3

    Смотреть с 1:30....из 3:29!

  • @user-rt5ic7xm5w
    @user-rt5ic7xm5w 9 місяців тому

    Да

  • @Roblox_2347
    @Roblox_2347 Рік тому +1

    А можно без сливок?

    • @tatjanakuzina9385
      @tatjanakuzina9385 9 місяців тому +1

      Можно и нужно - кило жирной сметаны плюс 200 грамм сахара просто перемешать, можно добавить ванилин, и всего делов!

  • @user-oy9in9sb9g
    @user-oy9in9sb9g Рік тому

    Где список ингредиентов ?

  • @artemka_Ev6
    @artemka_Ev6 Рік тому

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста количество ингредиентов для крема!

  • @mariamaznaurova2255
    @mariamaznaurova2255 10 місяців тому

    А какой процентов у сметаны?

    • @user-pd4pe2tp8y
      @user-pd4pe2tp8y 10 місяців тому

      Можно взять любой и отцедить

    • @susanrower1101
      @susanrower1101 Місяць тому

      Не менее 33%

  • @lgaolga1029
    @lgaolga1029 4 місяці тому

    девочки, кто ответит-чем лучше взбивать - миксером или блендером?

  • @miyakern223
    @miyakern223 8 місяців тому

    У меня сметана стал жидким как вода после добавл.сахара

  • @viktoriya288
    @viktoriya288 2 роки тому +3

    Где же взять такие сливки, которые гуще чем сметана😆 В магазинах такого не продают, там стоят жидкие сливки в пачках. Рецепт исключительно для сельских жителей. Что делать тем, кто не держит коров и не имеет возможности достать сливки, в которых ложка стоит? Сидеть на диете))))

    • @84Kathilein
      @84Kathilein 2 роки тому +3

      Она говорит, что магазинные нужно предварительно всбить и потом перемешать со сметаной. У нас тоже нет таких густых.

    • @susanrower1101
      @susanrower1101 Місяць тому

      Крем сливки+ сыр маскарпоне

  • @bolt-UW
    @bolt-UW 7 місяців тому

    Блаблабла,блаблабла,"крем!"😁😁😁😁"крэм!"😁😁😁😁

  • @user-rf1ob2hm9l
    @user-rf1ob2hm9l Рік тому +1

    У нас сливки дорогие. Рецепт не для меня

  • @user-ux9yi3pm7f
    @user-ux9yi3pm7f 2 роки тому +3

    Вы.глворите.какой.вы.делаете.а.не.....

  • @_kristina__kirolkova_2334
    @_kristina__kirolkova_2334 11 місяців тому +1

    Не знаю в чем причина но ничего не получилось и граммовка и проценты продуктов все тоже самое
    Получился жидкий до невозможного взбивала 30 минут и все бестолку

  • @user-rf1ob2hm9l
    @user-rf1ob2hm9l Рік тому +1

    Можно по короче😡

  • @user-bz2ew1og7h
    @user-bz2ew1og7h Рік тому

    Слатенько

  • @user-ht4od3gw7g
    @user-ht4od3gw7g Рік тому +1

    Ни чего нового.

    • @user-vg2vs7wu2t
      @user-vg2vs7wu2t 2 місяці тому

      Ну як нічого нового то не треба дивитись

  • @user-ue2dh7mw8o
    @user-ue2dh7mw8o Рік тому +1

    Долго говориш

  • @user-xq5ej9hq6y
    @user-xq5ej9hq6y Рік тому +1

    Бред

  • @Theflownaway
    @Theflownaway 2 роки тому

    А слабо сметану отвесить?

    • @Wow_dp
      @Wow_dp Рік тому

      Это как? Напишите пожалуйста подробнее

  • @YourMom-dx8yc
    @YourMom-dx8yc 2 роки тому +1

    всегда так делаю , для меня ничего нового нет

    • @user-vg2vs7wu2t
      @user-vg2vs7wu2t 2 місяці тому

      Так ти не онда в цілому світі

  • @user-mw5co1ey8h
    @user-mw5co1ey8h 8 місяців тому

    Фигня

  • @user-ok9qr1xn9m
    @user-ok9qr1xn9m Місяць тому

    Можно без сливок