@@olgasokova5274 автор, данного видео, не умеет готовить. От слова- совсем. Как человек, типа умеющий готовить, будет жечь мёд и гасить в горячем сиропе соду? Как???? Это же бред!!! Такие ошибки... Всё от безграмотности и отсутствия базы.
@@Alastor20144 у меня есть диплом кондитера, выданный в далёком 1990 году, в котором написано- кондитер мучных кондитерских изделий 3 разряда. Уверен, на 100%, что такого диплома, у этого типа "шефа", нет. И нет у него даже элементарной базы. Как может шеф говорить о кислоте в мёде? В другом видео- гашение соды и кефирная кислота.... Какой он шеф? Где то у себя? Может быть... Что печально, он еду продаёт... Бред... Бред, безграмотного человека.
Я, как человек, пострадавший от приготовления медовика по классическому рецепту, заявляю, что этот рецепт - лучший из всех, что мне встречался 👍 Коржи супер вкусные, пекутся легко и быстро, крем простой, но при этом обалденный, ну просто супер👌Правда я брала на крем 1 кг сметаны, потому что 800 было немноооого суховато (чисто для меня), и сметану заранее на ночь отвешивала в холодильнике. У этого тортика, на мой взгляд, один недостаток - его мало, потому что его хочется есть бесконечно. Даже мой муж, который не любит мëд в принципе, и тот уплетал. Спасибо, Александр 🙏
А я не соглашусь! Тут возЮканья ещё больше! Жидкую, липкую массу растянуть ровным слоем по бумаге, ещё та "песня". 😅 Короче, "Федот, да не тот!" Только классический вариант - раскатанные, тоненькие коржи, крем - сметана жирная, отвешенная + холодные жирные сливки + сахарная пудра - взбить! = 👍👍👍👌
Я готовила медовик по этому рецепту раз 8 ещё 1,5 года назад. Пыталась добиться идеальных ровных и тонких коржей. Самым большим минусом этого рецепта считаю - неравномерной толщины корж. Как бы ровно не стараешься распределить тесто, оно все равно местами поднимается выше и получается перепад до сантиметра толщиной 😱, да и вообще все коржи толстые. Тонкие классические коржи(3мм-4мм) с этим рецептом получить не возможно. Если просто с чаем попить вечером, то рецепт подходит, но на торжество и для ценителей десертов рецепт не годится. Ведущий молодец, очень классно рассказывает, харизматичный. С таким подходом не важно что рассказывать - смотреть всегда интересно будет. И атмосфера подобранна классно, приятно смотреть👍
Это лучшая кулинарная передача! 😍 Рецепты реально рабочие! Вот медовик например: ну нереальный получился!😍 Благодарю мастер весь творческий коллектив🙏🏽🙏🏽🙏🏽
испекла тортик по этому рецепту….. при дегустации глаза закатились и сделали оборот вокруг своей оси, - он просто великолепен!!! тягучий, крем с приятной кислинкой, 10 из 10 👍🏻👍🏻👍🏻
Никогда раньше не пекла медовик, очень хотелось попробовать. Попробовала и... теперь не могу остановиться!пеку очень часто,получился с первого раза! Я очень довольна! Спасибо вам, Александр, за великолепный рецепт!
Получилось супер , я резала на 2 части каждый корж и получился высокий торт из 6-ти частей а обрезков хватило на посыпку и ещё и осталось , торт получился 12 на 22 см. 👍🏻
Как же здорово видеть, как Вы готовите медовик! Ваше мастерство и внимание к деталям просто восхищают. Каждое ваше движение кажется таким уверенным и вдохновляющим! Спасибо за замечательные советы и полезные хитрости - это делает процесс еще более увлекательным. Я уже предвкушаю, как этот торт будет вкусно пахнуть! Вы действительно умеете заразить своей страстью к кулинарии! 🌟🍯
Саша, всегда пекла " Медовик", рассказывала коржи. Сегодня сделала по вашему рецепту.( наливала тесто). И действительно, очень сокращает время приготовления! Спасибо, вам огромное! Я уже много чего готовлю по вашим рецептам, и всегда отличный результат. Дай Бог вам всего самого доброго и хорошего !
Мне 37 лет, медовик научилась печь лет в 15, пекла по разным рецептам , всё время меня что то неустраивало, то коржи не такие, то крем не такой( всегда делала с заварным ), но могу с уверенностью сказать, что только сейчас нашла свой идеальный рецепт у вас на канале ! Теперь буду печь только так
Торт спартак пекли? Там медовые коржи с какао , тонкие , крем такой же. Обалденный, как раз получается как будто мед подгорел, только без этого процесса держания меда на огне.
Просто тысячу лайков! Тортик по Вашему рецепту и примеру делаю второй раз будучи полным нулем в этом деле,но всё получается...спасибо, спасибо,спасибо.
Никак не решусь испечь любимый торт нашей семьи из-за коржей, ещё дома маленький ребенок -шалун,теперь обязательно приготовлю,пока смотрели видео - чуть сознание не потеряли, спасибо вам большое за рецепт и подробное видео!
Это самый вкусный медовик который я пробовала! Спасибо - он офигенный. Вот только мазюкать красиво тесто так и не получилось, коржики разные получились.
Шеф, спасибо за видео! Я сделала все четко по рецепту - получилось отлично, нежнейшие коржи, и отличный крем, самый подходящий для медовика. Торт просто обалденный! Делала первый раз, никаких проблем или вопрос не возникло.
Большое спасибо вам за рецепт у меня на медовик уходило 2--3часа а то и все 4 моя бабушка по матери тоже шеф поваром была в г Чита в ресторане работала после войны.
Где-то в другом городе моя мама даёт мне подзатыльник за то, что режу на столе без доски 😄 А рецепт бомба. Как раз ищу видео тортика, чтобы приготовить мужу на день рождения ❤
Высокие торты может и смотрятся красиво но резать у укладывать на тарелочки не удобно - разваливаются и падают. Я делаю сейчас пониже из 4-5 коржей, потом режу как пироженки квадратиками )) А я уже лет 15-20 по такому "авторскому" способу пеку. Беру только очень темный сильный мед, темный коричневый сахар который дает карамельный вкус и всегда яркий получается )) Еще мое личное авторское, крем делать сметану с вареной сгущенкой или заварной крем с вареной сгущенкой. Очень вкусно. И чего я авторские права не потребовала не заню )))
Спасибо за рецепт. Один из моих любимых тортов. Готовила много раз, но новшество ваше с жидким тестом пойдёт на ура и упростит задачу. Приятно и интересно смотреть ваш канал. Спасибо за работу
Это не новшество. Я еще в 2000 году такое на ютюбе увидела и с тех пор так и делаю. И на ютюбе много лет уже такой рецепт ходит. Но кстати вку у выпекаемых отдельно коржей вкуснее и " настоящее " чем этот быстрый медовик. Но кому хочется возится ))
Выражаю благодарность за прекрасный, подробный и очень простой рецепт. Приготовила мужу на день рождения! Сэкономила массу времени на раскатывании коржей. Получила удовольствие от процесса готовки. Внесла свои изменения только в крем - добавила вишню(свежую, без косточек) так как муж ну ооооочень любит вишню. Получилось супер 🙌🏻 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🙏🏻
Испекла медовик. Чудесный,вкусный,воздушный! Коржи получились как бисквит. У меня маленькие протвини,я разрезала коржи вдоль т.к. получились пушистые и толстые. Давно хотела такой рецепт. Крем сделала заварной. Думаю не выстоит ночь. До вечера сьедим. Спасибо огромное!!!🥮
Ребята, спасибо всей вашей команде и шефу Бельковичу! Впервые в жизни готовила сама медовик и он получился просто невероятно вкусный! Но я к сметанному крему добавила еще сливочное масло и сливочный сыр комнатной температуры, и все взбила венчиком. Получился мягкий, слегка плотноватый вкусный крем) но, я думаю, что и со сметаной тоже будет вкусно)) великолепно! 🤗🥰
Борьба с признаками болезни без выявления причины - характерен для современной медицины. Слишком высокий холестерин из-за неумеренного потребления насыщенных жиров? Не вопрос - есть статины, которые блокируют работу фермента, необходимого для производства холестерина. В рационе слишком много кислотообразующих блюд? Пейте гидрокарбонат натрия - и кислотно-щёлочной баланс восстановится.
Насыщенные жиры, такие как сало и сливочное масло, остаются твердыми при комнатной температуре, а ненасыщенные жиры, например, оливковое или подсолнечное масло, чаще всего бывают жидкими. Насыщенные жиры связаны с целым рядом заболеваний, в частности, с сердечно-сосудистыми и онкологическими, и данный вид жиров абсолютно не нужен в нашем рационе.
Некоторые мясоеды находят удачным утверждать, что я - экстремист. Я? Я просто живу в соответствии со своим мировоззрением. Если я живу в ладах со своими моральными устоями, это моё личное дело. Да, я имею в виду отказ от сыра с плесенью (который я обожал, а сейчас считаю омерзительным), мороженого (хотя соевое меня очень прёт) и сливок в кофе (соевое молоко отлично усваивается, спасибо), но это лишь выбор, который я сделал для себя, будучи не в силах оправдать ежедневное поглощение продуктов, влекущих чьи-то страдания. Стоило мне подумать об этом однажды (к чему, признаться, многим ещё предстоит придти), как мне стало некуда деваться.
Саня, ты чудо ! Тебя слушаешь и облизываешься , как будто сама только что создала такой шедевр. Меня торты научил делать сын, с тех пор из магазина не покупаю, но если в гостях, то ем чтобы не обидеть хозяев. Спасибо большое за удовольствие . Рецепт 🎂 записала,по старому рецепту не получилось, ну и не делала .
Александр, доброго времени суток! Вчера испекла тортик по Вашему рецепту!!! Сегодня успешно продегустировала!!! Очень вкусно!!! Торт получился не сладкий(сахар я немного урезала), не жирный(сметану я взяла 25%), но при этом пропитанный, прекрасно режется, и держит форму! Сметаны я взяла всего 500грамм, поэтому верхний корж залила шоколадной глазурью!!! Ну очень вкусно! До этого я пекла медовик, где расскатываются коржи, он - более песочный, а по Вашему рецепту более- бисквитный!!! Из одних и тех же продуктов получается два разных по вкусу, тортика!!! И это здорово👏✊👍! Спасибо Вам, что делитесь с нами Вашими бесценными знаниями и опытом! Удачи!!!
Делала медовик, офигенно получилось!!!! Нежный, ароматный, очень красивый!!! Суперская идея с наливным тестом!!! Покупной даже "рядом не лежал" Спасибо!!!! +В семейное меню😉
Александр,Вы уникум! 💯 Спасибо большое,что делитесь рецептами,они действительно простые и очень вкусные! Я сама не люблю сладкое,торты,пироги, это не моё... Да и никогда не пекла.Но! Для своих любимых я начала печь/творить .Первый был пирог - Три стакана. Затем - 12 Ложек. Вчера сделала - Наполеон. Сегодня увидела Медовик Ваш.😊 Пока будет секрет,что Медовик, тоже в скором времени мои любимые попробуют... Они уже знают,что если мама Лена, что-то сделала вкусное на десерт,то это от Шефа Бельковича🎉🎉
Жаль нельзя приложить фото тортика который я приготовила по этому рецепту ❤️ спасибо огромное , это был первый мой торт и он получился восхитительным ❤️
Сразу видно готовит мужчина: как попало, что попало, но в конечном итоге очень вкусно. Недаром мужчины считаются лучшими поварами. Это не классический рецепт, но интересный. Хотя раскатывать все же удобнее, чем размазывать. Парень очень понравился, простой и вообще по нему не скажешь что он готовит. Как будто сантехник зашёл на кухню смеситель заменить и решил приготовить торт :))) Классный, простой, все по-свойски. Но Я так смеялась, иногда у него говор был как у Жириновского! 😁😂 Вот честно, прислушайтесь!
Пришла сказать спасибо за рецепт! Уже третий раз пеку и муж опять его просит, максимум час на все, это я ещё коржи по отдельности пеку. Мед с содой держу подольше на огне, до янтарного цвета. В прослойки потом ещё ягоды добавляю, так более свежий вкус получается. Очень лёгкий торт в приготовлении, яркий вкус, в меру сладкий, да кстати сахара я чуть меньше добавляю и масла тоже, т.к оно у меня домашнее и более жирненькое) Однозначно буду пробовать и другие рецепты, подача хорошая, ингредиенты сразу проговаривает и пишет, готовить одно удовольствие. На очереди кофейный чизкейк)
Мальчишка волшебник ! З5 лет готовлю на свой Д/Р медовик. Традиционно мучаю домашних, т. к. занимаю кухню на пол-дня и припыляб её всю мукой 🤦♀️😁 Думаю, что теперь обойдется без генеральной уборки после приготовления медовика💋💖🤭...
Приготовил медовик по этому рецепту. Обалденный торт получился. Не отличить от магазинного. Причём кондитер из меня так себе. Но вся семья осталась довольна.
Саша, это умопомрачительно вкусно!!! Наконец-то я решилась испечь Ваш божественный медовик! Боялась рецептов с раскаткой. Вдруг тесто сделаю жёстким. Люблю в тортах нежность. Вот прям в точку Ваше: размазывается по нёбу)) ! Вчера мальчикам своим сделала на 23 февраля. Сегодня отрезала кусочек. Боже, какая это вкуснота. Мои мужчины в восторге! Даже несмотря на то что коржи у меня получились чуть толще, так как противни меньшим размером. Мальчики сказали, сделай и на воскресенье! 🙏🤣 Следующую партию буду печь, размазывая той толщины как пеку молочную девочку. Ну почему я так долго ходила вокруг вашего рецепта🤦♀️😁. Всем рекомендую, даже не сомневайтесь, пеките. Рецепт и сам торт суперский!!! Только первые 10 минут сборки ловила его руками🤣🤣пока сметана не стала впитываться в коржи, так что не пугайтесь. И пеките его пеките, пеките! Домашние и клиенты будут в восторге!
Этот парень не только классно готовит, но ещё и вкусно рассказывает! Смотреть одно удовольствие! Браво! 👏
Калька с оливера, смотреть противно
@@МихаилС-н2ю так не смотри, злобный гном 😀
@@olgasokova5274 автор, данного видео, не умеет готовить. От слова- совсем.
Как человек, типа умеющий готовить, будет жечь мёд и гасить в горячем сиропе соду? Как????
Это же бред!!! Такие ошибки...
Всё от безграмотности и отсутствия базы.
@@NikVas_msk ну он наверное лучше знает... он всё-таки шеф повар...
@@Alastor20144 у меня есть диплом кондитера, выданный в далёком 1990 году, в котором написано- кондитер мучных кондитерских изделий 3 разряда.
Уверен, на 100%, что такого диплома, у этого типа "шефа", нет. И нет у него даже элементарной базы. Как может шеф говорить о кислоте в мёде? В другом видео- гашение соды и кефирная кислота....
Какой он шеф? Где то у себя? Может быть... Что печально, он еду продаёт...
Бред... Бред, безграмотного человека.
Я, как человек, пострадавший от приготовления медовика по классическому рецепту, заявляю, что этот рецепт - лучший из всех, что мне встречался 👍 Коржи супер вкусные, пекутся легко и быстро, крем простой, но при этом обалденный, ну просто супер👌Правда я брала на крем 1 кг сметаны, потому что 800 было немноооого суховато (чисто для меня), и сметану заранее на ночь отвешивала в холодильнике. У этого тортика, на мой взгляд, один недостаток - его мало, потому что его хочется есть бесконечно. Даже мой муж, который не любит мëд в принципе, и тот уплетал. Спасибо, Александр 🙏
Саша ты просто молодец яочень твои рецепты и как передаёт твоё знание привет с израеля
Скажите каким весом примерно получился Ваш торт?
А я не соглашусь! Тут возЮканья ещё больше! Жидкую, липкую массу растянуть ровным слоем по бумаге, ещё та "песня". 😅
Короче, "Федот, да не тот!" Только классический вариант - раскатанные, тоненькие коржи, крем - сметана жирная, отвешенная + холодные жирные сливки + сахарная пудра - взбить! = 👍👍👍👌
@@סוזיקרבצוב-ש9וкак вам там в Израиле щас?
😚😙🐆🐅🥑🎾🎾🌏🌐
Снято на высшем уровне, но чувствуется одомашненность какая то, уют
Спасибо за позитив и идеи
😂
@@victoriavalerevna8571 молодец!
Обожаю медовик
Евреи довольны... Тва..
Кухня уютная...!
ЯКИЙ МОЛОДЕЦЬ !!🎉🎉🎉🎉
Такой классный шеф😍😍😍 не зануда и очень простой 👍🏻👍🏻
Саша, спасибо Вам и Вашей команде . В эти жуткие дни вы единственные кто отвлекает меня от ужаса происходящего вокруг .
Обожаю его как повара, доступно, понятно, легко для восприятия, спасибо - рецепт в копилочку
Взяла как первый торт,мне 12,получилось прекрасно ❤ принесли на др к дедушке.спасибо за рецепт❤
Я готовила медовик по этому рецепту раз 8 ещё 1,5 года назад. Пыталась добиться идеальных ровных и тонких коржей. Самым большим минусом этого рецепта считаю - неравномерной толщины корж. Как бы ровно не стараешься распределить тесто, оно все равно местами поднимается выше и получается перепад до сантиметра толщиной 😱, да и вообще все коржи толстые. Тонкие классические коржи(3мм-4мм) с этим рецептом получить не возможно. Если просто с чаем попить вечером, то рецепт подходит, но на торжество и для ценителей десертов рецепт не годится. Ведущий молодец, очень классно рассказывает, харизматичный. С таким подходом не важно что рассказывать - смотреть всегда интересно будет. И атмосфера подобранна классно, приятно смотреть👍
Я делаю по данному рецепту, но как блины на сковороде. И всё ровненько выходит)
@@ОлесяВарнаеваподскажите пожалуйста, вы их запекаете в сковородке или на плите?😊
@@МарияШуракова-в7л на плите как блинчики)
Может Сода не нужна??
Сынок, благодарю тебя!!! Как приятно слушать и смотреть, учиться и воплощать!) Всех благ тебе, умничка❤️
Dobri zdarovia mojna napisat ingredienti s kalichestvvoi ato tak na glaz trudno vigadat spasibo jdu atvet ........ gruzia
@@ekakacia6731 в самом конце видео
Да, вы правы- ваш торт и у меня получился изумительно вкусным. Пробовала много рецептов, но остановлюсь на вашем. СПАСИБО
Это лучшая кулинарная передача! 😍 Рецепты реально рабочие! Вот медовик например: ну нереальный получился!😍
Благодарю мастер весь творческий коллектив🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Вы не только хорошо готовите, но ещё вкусно рассказываете!
Спасибо вам большое ❤️
Только испекла по вашему рецепту, получился БОМБИЧЕСКИЙ! Просто ВАУ!
испекла тортик по этому рецепту….. при дегустации глаза закатились и сделали оборот вокруг своей оси, - он просто великолепен!!! тягучий, крем с приятной кислинкой, 10 из 10 👍🏻👍🏻👍🏻
Не обманывайте, глаза у вас закатились от отвращения! Торт не съедобен
@@Zritelnitssa мой торт вы не пробовали) возможно не всех с ним постигла неудача, не допускаете? торт - бомба, повторюсь 💣
@@dahich2831 да, кислая и пресносодовая бомба)
@@Zritelnitssa сомневаюсь, что дело в рецепте, а не в руках
@@dahich2831 сомневаюсь, что вы не лжёте
Спасибо огромное, Александр! На днях приготовила медовик ❤❤, еле спрятала😂😂 чтобы пропитался. На следующий день налетели и сказали Супер медовик 🎉🎉🎉🎉
Это просто фантастик🎉как хорошо, что я открыла для себя это канал! Талантливо, вкусно, хочется повторить и насладиться
Никогда раньше не пекла медовик, очень хотелось попробовать. Попробовала и... теперь не могу остановиться!пеку очень часто,получился с первого раза! Я очень довольна! Спасибо вам, Александр, за великолепный рецепт!
Саша ,какой же Вы классный!! Море позитива!! Спасибо Вам за Ваше мастерство и за настроение!!❤
Приготовила по этому рецепту торт на день рождения)) все получилось, на вкус великолепный, прям оочень медовый. Спасибо
можете подсказать, если делать в таком обьеме как на видео, сколько порций выйдет? или как готовили вы и на сколько человек?
@@томилашубина Не знаю, сколько порций, торт получился среднего размера. Готовила на трех человек, вышло достаточно,я бы даже сказала много).
Получилось супер , я резала на 2 части каждый корж и получился высокий торт из 6-ти частей а обрезков хватило на посыпку и ещё и осталось , торт получился 12 на 22 см. 👍🏻
Сегодня я приготовила предложенный вами торт для своих гостей. Отныне Вы- мой кумир!!!❤❤❤💋💋💋💋
Как же здорово видеть, как Вы готовите медовик! Ваше мастерство и внимание к деталям просто восхищают. Каждое ваше движение кажется таким уверенным и вдохновляющим! Спасибо за замечательные советы и полезные хитрости - это делает процесс еще более увлекательным. Я уже предвкушаю, как этот торт будет вкусно пахнуть! Вы действительно умеете заразить своей страстью к кулинарии! 🌟🍯
Амый правильный рецепт! Смешанный крем и только! Говорю как эксперт с 45 летним стажем! Молодец!
Саша, всегда пекла " Медовик", рассказывала коржи. Сегодня сделала по вашему рецепту.( наливала тесто). И действительно, очень сокращает время приготовления! Спасибо, вам огромное! Я уже много чего готовлю по вашим рецептам, и всегда отличный результат. Дай Бог вам всего самого доброго и хорошего !
Мне 37 лет, медовик научилась печь лет в 15, пекла по разным рецептам , всё время меня что то неустраивало, то коржи не такие, то крем не такой( всегда делала с заварным ), но могу с уверенностью сказать, что только сейчас нашла свой идеальный рецепт у вас на канале ! Теперь буду печь только так
Торт спартак пекли? Там медовые коржи с какао , тонкие , крем такой же. Обалденный, как раз получается как будто мед подгорел, только без этого процесса держания меда на огне.
Просто тысячу лайков! Тортик по Вашему рецепту и примеру делаю второй раз будучи полным нулем в этом деле,но всё получается...спасибо, спасибо,спасибо.
Подача рецепта и приготовления на высшем уровне! Вы просто прелесть!!!
Как же здорово, что полностью прописан способ приготовления! Все четко и понятно! Спасибо, Саша! 🎉🤗🥰🌺
Сегодня приготовила по этому рецепту, только вместо сахарной пудры добавила сгущёнку. Как же было вкусно и нежно) Всем понравилось)))
А сколько сгущенки добавляли?
А я делала на сгущёнке, но на варёной, она густая и коржи плохо пропитались. Теперь со сметаной буду делать
А я делаю крем для медовика из сметаны и сливочного масла с сахаром, вкуснотень!
Этот рецепт самый удачный, быстрый, лёгкий, не люблю долго возиться с готовкой, поэтому огромное спасибо шефу!!!
Молодец! Что скажешь 👍не парень а мечта!
Никак не решусь испечь любимый торт нашей семьи из-за коржей, ещё дома маленький ребенок -шалун,теперь обязательно приготовлю,пока смотрели видео - чуть сознание не потеряли, спасибо вам большое за рецепт и подробное видео!
У вас, отличный, классный медовик, спасибо, хочется вас поцеловать, буду печь и прямо сейчас
Какой классный специалист, приятно слушать грамотные рекомендации , без болтовни лишней. Торт похоже то что надо, а разрез самый правильный.
Готовил по его рецепту, медовик получился очень вкусный 👍👍👍👍
" Кидаю на пол просто!"-🙂🙂🙂🙂 Несколько раз прослушала!🙂 Чувство юмора отменное!
И весь парень симпатичный и приятный.
Просто супер! Готовила по этому рецепту. Способ с жидким тестом абсолютно рабочий. Так делать гораздо проще. Коржи нежные, тоненькие, но воздушные.
Это самый вкусный медовик который я пробовала! Спасибо - он офигенный. Вот только мазюкать красиво тесто так и не получилось, коржики разные получились.
Шеф, спасибо за видео! Я сделала все четко по рецепту - получилось отлично, нежнейшие коржи, и отличный крем, самый подходящий для медовика. Торт просто обалденный!
Делала первый раз, никаких проблем или вопрос не возникло.
Большое спасибо вам за рецепт у меня на медовик уходило 2--3часа а то и все 4 моя бабушка по матери тоже шеф поваром была в г Чита в ресторане работала после войны.
Парень просто Молодец! Всё чётко, ясно и понятно.🔥🔥🔥
Где-то в другом городе моя мама даёт мне подзатыльник за то, что режу на столе без доски 😄
А рецепт бомба. Как раз ищу видео тортика, чтобы приготовить мужу на день рождения ❤
Русский язык так богат на слова, так почему же не использовать мирное слово, например - а рецепт просто чудо? или - а рецепт просто сказка?
Благодарю вас за быстрый и простой рецепт❤ Приготовили вместе с дочкой первый раз в жизни😅 И получилось очень вкусно❤🎉🎉🎉
Высокие торты может и смотрятся красиво но резать у укладывать на тарелочки не удобно - разваливаются и падают. Я делаю сейчас пониже из 4-5 коржей, потом режу как пироженки квадратиками )) А я уже лет 15-20 по такому "авторскому" способу пеку. Беру только очень темный сильный мед, темный коричневый сахар который дает карамельный вкус и всегда яркий получается )) Еще мое личное авторское, крем делать сметану с вареной сгущенкой или заварной крем с вареной сгущенкой. Очень вкусно. И чего я авторские права не потребовала не заню )))
Здравствуйте, а можно рецепт?
@@Евгения-в5е6у recept chego?
С вареной сгущенкой на любителя.
@@ОльгаМатеша в СССР было очень распростронено
@@анниелниф ,возможно. Но я не встречала.
Спасибо за рецепт. Один из моих любимых тортов. Готовила много раз, но новшество ваше с жидким тестом пойдёт на ура и упростит задачу. Приятно и интересно смотреть ваш канал. Спасибо за работу
Это не новшество. Я еще в 2000 году такое на ютюбе увидела и с тех пор так и делаю. И на ютюбе много лет уже такой рецепт ходит. Но кстати вку у выпекаемых отдельно коржей вкуснее и " настоящее " чем этот быстрый медовик. Но кому хочется возится ))
Выражаю благодарность за прекрасный, подробный и очень простой рецепт. Приготовила мужу на день рождения! Сэкономила массу времени на раскатывании коржей. Получила удовольствие от процесса готовки. Внесла свои изменения только в крем - добавила вишню(свежую, без косточек) так как муж ну ооооочень любит вишню. Получилось супер 🙌🏻 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🙏🏻
Сметану не взбивали?Просто смешали с пудрой?А коржи не толстоваты для пропитки?
Вы супер шеф-повар! Я таких не встречала!!Молодец!!! Вы лучшие, вы и ваша команда!!!🎉🎉🎉🎉
Сладкое не люблю, но...Медовик обожаю. Это единственный десерт, который я могу есть. Спасибо за простой рецепт
Никогда так не делала,но попробую,очень понравилось видео!Спасибо,вы лучший!
Саше нужно на ТВ вести передачи ещё и про путешествия в интересные места. Талант, и готовит классно и говорит заслушаешься. Удачи в жизни.!!!
А он кажется и ведет, вчера по СТС смотрела передачу про готовку, и мне кажется он её вёл.
Он и ведёт по стс, причём давно уже
@@kamchadalochka1609 да он и ведёт и уже много лет
Я сегодня испекла по вашему рецепту. Это вау, он у меня пропитался за два часа, съели быстро. Спасибо вам большое ❤
С Днём Повара, Шеф!! Рецепты все прекрасны и доступны.
Испекла медовик. Чудесный,вкусный,воздушный! Коржи получились как бисквит. У меня маленькие протвини,я разрезала коржи вдоль т.к. получились пушистые и толстые. Давно хотела такой рецепт. Крем сделала заварной. Думаю не выстоит ночь. До вечера сьедим. Спасибо огромное!!!🥮
Саша, в этот рождественский вечер хочу поблагодарить за рецепт!
Получился очень хорошо!!!!
Изумительно!
Благодарю
Я приготовила точно по этому рецепту 🎉 получилось ооооочень вкусно. Спасибо большое очень просто и без заморочек с первого раза 🎉🎉🎉
На днях готовить буду, блины делал хорошие по рецепту повара
Пеку по этому рецепту уже в третий раз!
Всё получается замечательно и очень вкусно)
Это без ля - ля?
Ни разу ни кому ни за какой рецепт не ставила "лайк" , но здесь не удержалась.Молодец! Быстро, просто, вкусно!
Вы невероятно жадный человек. И не благодарный. Ужас. Ни разу и ни кому. Еще раз ужас. Какого людям быть рядом с Вами. Поеживаюсь.
@@СветланаАнкудович-ь6сэто пиздец
Ребята, спасибо всей вашей команде и шефу Бельковичу! Впервые в жизни готовила сама медовик и он получился просто невероятно вкусный! Но я к сметанному крему добавила еще сливочное масло и сливочный сыр комнатной температуры, и все взбила венчиком. Получился мягкий, слегка плотноватый вкусный крем) но, я думаю, что и со сметаной тоже будет вкусно)) великолепно! 🤗🥰
Стюх0
.ьлшщ99
Я которому 11 лет и я готовлю медовик в 5 раз
Борьба с признаками болезни без выявления причины - характерен для современной медицины.
Слишком высокий холестерин из-за неумеренного потребления насыщенных жиров?
Не вопрос - есть статины, которые блокируют работу фермента, необходимого для производства холестерина.
В рационе слишком много кислотообразующих блюд?
Пейте гидрокарбонат натрия - и кислотно-щёлочной баланс восстановится.
Насыщенные жиры, такие как сало и сливочное масло, остаются твердыми при комнатной температуре, а ненасыщенные жиры, например, оливковое или подсолнечное масло, чаще всего бывают жидкими.
Насыщенные жиры связаны с целым рядом заболеваний, в частности, с сердечно-сосудистыми и онкологическими, и данный вид жиров абсолютно не нужен в нашем рационе.
Некоторые мясоеды находят удачным утверждать, что я - экстремист.
Я? Я просто живу в соответствии со своим мировоззрением.
Если я живу в ладах со своими моральными устоями, это моё личное дело.
Да, я имею в виду отказ от сыра с плесенью (который я обожал, а сейчас считаю омерзительным), мороженого (хотя соевое меня очень прёт) и сливок в кофе (соевое молоко отлично усваивается, спасибо), но это лишь выбор, который я сделал для себя, будучи не в силах оправдать ежедневное поглощение продуктов, влекущих чьи-то страдания.
Стоило мне подумать об этом однажды (к чему, признаться, многим ещё предстоит придти), как мне стало некуда деваться.
Давно с мамой нашли такой рецепт. Теперь этот торт-царь всех праздников. Действительно очень вкусно получается.
💖💋 Я просто обожаю этого парня! Это просто счастье для любой женщины иметь такого мужа.
Не для любой
Вы. Самый. Лучший и. Ваши. Рецепты. Тоже самые. Лучшие, спасибо огромное ,
Саня, ты чудо ! Тебя слушаешь и облизываешься , как будто сама только что создала такой шедевр. Меня торты научил делать сын, с тех пор из магазина не покупаю, но если в гостях, то ем чтобы не обидеть хозяев. Спасибо большое за удовольствие . Рецепт 🎂 записала,по старому рецепту не получилось, ну и не делала .
Если человек любит только себя, то он непременно придёт к гордости.
Гордость это - доброта только к одному себе.
Александр, доброго времени суток! Вчера испекла тортик по Вашему рецепту!!! Сегодня успешно продегустировала!!! Очень вкусно!!! Торт получился не сладкий(сахар я немного урезала), не жирный(сметану я взяла 25%), но при этом пропитанный, прекрасно режется, и держит форму! Сметаны я взяла всего 500грамм, поэтому верхний корж залила шоколадной глазурью!!! Ну очень вкусно! До этого я пекла медовик, где расскатываются коржи, он - более песочный, а по Вашему рецепту более- бисквитный!!! Из одних и тех же продуктов получается два разных по вкусу, тортика!!! И это здорово👏✊👍! Спасибо Вам, что делитесь с нами Вашими бесценными знаниями и опытом! Удачи!!!
Супер ! Умничка ! Как легко и непринужденно приготовил такую вкуснятину 👍
Делала медовик, офигенно получилось!!!!
Нежный, ароматный, очень красивый!!!
Суперская идея с наливным тестом!!!
Покупной даже "рядом не лежал"
Спасибо!!!!
+В семейное меню😉
А коржи не толстоваты?Пропитался ли?Я не поняла,он не взбивал сметану с пудрой?
@@НинаКомиссарова-п6л коржи получились тоненькие.
Сметану не взбивала, но взяла 25% жирности, с пудрой самое то!
Как же классно и легко Вы рассказываете, Благодарю!
Александр,Вы уникум! 💯 Спасибо большое,что делитесь рецептами,они действительно простые и очень вкусные! Я сама не люблю сладкое,торты,пироги, это не моё... Да и никогда не пекла.Но! Для своих любимых я начала печь/творить .Первый был пирог - Три стакана. Затем - 12 Ложек. Вчера сделала - Наполеон. Сегодня увидела Медовик Ваш.😊 Пока будет секрет,что Медовик, тоже в скором времени мои любимые попробуют... Они уже знают,что если мама Лена, что-то сделала вкусное на десерт,то это от Шефа Бельковича🎉🎉
Жаль нельзя приложить фото тортика который я приготовила по этому рецепту ❤️ спасибо огромное , это был первый мой торт и он получился восхитительным ❤️
Не ври, су...
@@user-en3fi4ze4yготовишь, смотришь 👆
Какой он тебе сынок что ты городишь вы мне скажите дамы и господа на деревенской сметаны можно приготовить
Очень поросто, и понятно без лишних слов, огромное спасибо за рецепт, в особенности за крем❤❤❤❤❤
Здравствуйте, случайно на вашем канале и сразу, спасибо, подписалась, думаю не зря!!!
Спасибо Вам огромное! Так модернизировать приготовление теста! Никакой возни, вы-гений! Очень вкусное ароматное рыжее тесто и уместный крем. Благодарю.♥️
Сразу видно готовит мужчина: как попало, что попало, но в конечном итоге очень вкусно. Недаром мужчины считаются лучшими поварами. Это не классический рецепт, но интересный. Хотя раскатывать все же удобнее, чем размазывать. Парень очень понравился, простой и вообще по нему не скажешь что он готовит. Как будто сантехник зашёл на кухню смеситель заменить и решил приготовить торт :))) Классный, простой, все по-свойски. Но Я так смеялась, иногда у него говор был как у Жириновского! 😁😂 Вот честно, прислушайтесь!
Милый Белькович, Вы КЛАССНЫЙ!🙏🙏🙏🙏🤗 Спасибо За РЕЦЕПТ!🙏✊🙏✊🙏🤗🤗🤗👌🌹
Какой Вы классный, готовите- фантастика🥰
Всё, что готовлю по Вашим рецептам всё получается на ура!!
Не смотрела раньше ваше видео, но делаю по такому же рецепту всю жизнь) А крем из сметаны с сахарной пудрой.Божественно получается
А, ну до крема я не дошла в вашем видео. В принципе полностью идентичный рецепт)
Люблю медовик. Спасибо за вашу версию. Действительно, пока раскатаешь коржи, сама в тесто превращаешься..
Любимый торт в нашей семье! Спасибо за Ваше видео!
Александр, вы профессионал, вы великолепно готовите,повторяю ваши рецепты, спасибо вам
Саша, спасибо вам за такие вкусняшки, буду с вами готовить. Я рада, что попала на ваш канал. 👍🏻
Много готовлю по вашим рецептам,всё получается идеально и вкусно.Спасибо рецептик,буду пробовать.❤
Александр, благодарю вас за рецепт!С первого раза получился медовик ну очень-очень вкусный!Оценили все ☺️
Шеф Белькович супер!!!!!!одно удовольствие просто только смотреть а если ещё и проверить рецепт на кухне.
С удовольствием смотрю ваши работы,всегда делала медовик классический с раскатыванием коржей,то еще удовольствие🤣.попробую ваш рецепт.
Саша! Обожаю вас! Позитив, энергия,простота подачи!
Сделала медовик по вашему рецепту, это просто нечто! Удачи вам и процветания!
Что-то невообразимое!!! Очень вкусно! Спасибо большое! Всего Вам только доброго!
Вау я училась на кондитера, много рецептов перепробовала,медовик моя фишка, нооо ваш способ меня сразил, ваша фанатка🎉🎉🎉🎉
Очень понравился Ваш рецепт!Обязательно попробую сделать!Спасибо большое за идею
Я сделала и получилось крутоооо! Вкуснятина, а аромат вообще огонь!!!! Шеф спасибо!!!
Как аппетитно)) Однозначно надо попробовать приготовить! )
Обязательно приготовлю "без раскатки теста". Вот спасибо, прям облегчает работу 😁👍
Мы решили он шикарен, то-есть медовик и супер Шеф! Спасибо!
Вы еще такой позитивный, очень приятно смотреть ваши видео❤
Пришла сказать спасибо за рецепт! Уже третий раз пеку и муж опять его просит, максимум час на все, это я ещё коржи по отдельности пеку. Мед с содой держу подольше на огне, до янтарного цвета. В прослойки потом ещё ягоды добавляю, так более свежий вкус получается. Очень лёгкий торт в приготовлении, яркий вкус, в меру сладкий, да кстати сахара я чуть меньше добавляю и масла тоже, т.к оно у меня домашнее и более жирненькое)
Однозначно буду пробовать и другие рецепты, подача хорошая, ингредиенты сразу проговаривает и пишет, готовить одно удовольствие. На очереди кофейный чизкейк)
А верхушки коржей не прилипают у вас?
Мальчишка волшебник ! З5 лет готовлю на свой Д/Р медовик. Традиционно мучаю домашних, т. к. занимаю кухню на пол-дня и припыляб её всю мукой 🤦♀️😁
Думаю, что теперь обойдется без генеральной уборки после приготовления медовика💋💖🤭...
Приготовил медовик по этому рецепту. Обалденный торт получился. Не отличить от магазинного. Причём кондитер из меня так себе. Но вся семья осталась довольна.
После этого рецепта я полюбила медовик не только есть😂.Спасибо!!!🎉🎉🎉
Саша, это умопомрачительно вкусно!!! Наконец-то я решилась испечь Ваш божественный медовик! Боялась рецептов с раскаткой. Вдруг тесто сделаю жёстким. Люблю в тортах нежность. Вот прям в точку Ваше: размазывается по нёбу)) ! Вчера мальчикам своим сделала на 23 февраля. Сегодня отрезала кусочек. Боже, какая это вкуснота. Мои мужчины в восторге! Даже несмотря на то что коржи у меня получились чуть толще, так как противни меньшим размером. Мальчики сказали, сделай и на воскресенье! 🙏🤣 Следующую партию буду печь, размазывая той толщины как пеку молочную девочку. Ну почему я так долго ходила вокруг вашего рецепта🤦♀️😁. Всем рекомендую, даже не сомневайтесь, пеките. Рецепт и сам торт суперский!!! Только первые 10 минут сборки ловила его руками🤣🤣пока сметана не стала впитываться в коржи, так что не пугайтесь. И пеките его пеките, пеките! Домашние и клиенты будут в восторге!
Ребята, добавьте в крем немного цедры и сока лимона, это очень вкусно. Мед и лимон - классическое сочетание, вкус бомбезный получается.
Спасибо за совет
Лучше цедру, из-за сока сметана отсечётся
@@ekaterina119 здравсьвуйте, можете подсказать, муку нужно просеивать?
@@novdje да
это на любителя
Саша, захлебнулась слюной, кто бы пришёл и приготовил по Вашему рецепту...., очень классно
рассказываете и готовите! Вот так
посмотришь и наешься!