Hola lo hice ayer con lo que tenia en casa,manteca, o mantequilla en otros países, y cúrcuma en vez de achiote,salieron riquísimas,gracias por la receta saludos desde Buenos Aires 🇦🇷
El achiote para que se pone a la masa solo una consulta...que pasa si no puedo encontrar ese ingrediente con que puedo reemplazar o que pasa si ya no lo pongo. Gracias
En realidad, antes le decían achiote y se usaba tanto para la comida como para maquillaje. Pero después se cambió al término urucu y se quedó así como algo típico de los valles.
SI GELATINA SIN SABOR O GELATINA DE COLAGENO CON LA AYUDA DEL FONDO DE POLLO.. UNA VEZ QUE CUAJE APREGAR A LA MASA. COMO TIP CONGELA ANTES DE HORNAR PARA QUE NO SE REVIENTE( EN SI PARA QUE EL RELLENO NO LLEGUE A HERVIR ANTES QUE LA MASA SE DORE) EN EL HORNO A TEMPERATURA ALTA.
Felicitaciones por no haber contaminado el español, gracias En vez de realizar, puedes decir preparar. Una buen estructura da un mejor mensaje “ realizaremos una reunión”.
LA PREPARACIÓN DE LA SALTEÑA BOLIVIANA SE REALIZA DE ESA MANERA. AHORA PUEDE QUE HAYA DIFERENTES MODIFICACIONES PERO LA SALTEÑA TIPICA ES LA INDICADA EN ESTE VIDEO.
Le escribo desde Japón ,señora su receta me dio resultado gracias
Hola lo hice ayer con lo que tenia en casa,manteca, o mantequilla en otros países, y cúrcuma en vez de achiote,salieron riquísimas,gracias por la receta saludos desde Buenos Aires 🇦🇷
Exelente muchas gracias por la receta la podré en practica bendiciones
Las Salteñas de La paz 🇧🇴 son mis favoritas
Muchas gracias lo hizo muy fácil ya las hice y me quedaron riquisimas
Me gusto el video fácil y práctico 👌🏽
Muchas gracias x compartir
Gracias por la receta , se ve muy buena la masa
Gracias por compartir, ahora me animo a hacer salteñas, la veo bastante sencilla, pensé que era más complicado, 😛
Igualmente gracias. Su persona. Y Dios me lo bendiga grandemente y tú familia . Yo también me animo a hacer las. Ricas salteñas atte benancio
excelente explicación, bendiciones
Super, esta muy bueno gracias
Estuve buscando como hacer la masa y creí q me resultaría más difícil..pero con el vídeo q hiciste no lo parece ..solo debo practicar ...saludos
Gracias por la receta 😊
Gracias por el vídeo 👍
Gracias ❤❤❤my lindo video
Gracias por compartir tu reseta
Hola envés de manteca puede ser mantequilla
Que tal una pregunta, la masa de la salteña se puede guardar 1 o 2 dias en la nevera o heladera ??
SI SE PUEDE SI ESTA EN FRIO Y CONGELADO INCLUSO MESES.
Que colorante puedo usar
Si no tienes achiote, yo me apaño con paprika y curcuma
Tenia que hacer esto xd y sacarle foto para mi proyecto pero esta aqui tío youtube pa salvarme
Como hacer la Masa para salteña
El achiote para que se pone a la masa solo una consulta...que pasa si no puedo encontrar ese ingrediente con que puedo reemplazar o que pasa si ya no lo pongo. Gracias
Para dar color a la masa
Yo tampoco consigo, creo que le voy a poner cúrcuma
Faltou a receita do recheio. Como vocês fazem o recheio??????
Disculpe cuánto gramos del bollito?
Disculpa eres Bolivia las salteñas son de ese país y ahí le dicen hurucu al achiote .
En santa cruz,Beni pando le dicen urucu en el resto del país le dicen achiote... pero es lo mismo . 😊
En realidad, antes le decían achiote y se usaba tanto para la comida como para maquillaje. Pero después se cambió al término urucu y se quedó así como algo típico de los valles.
Hurucu es en Santa Cruz de la Sierra y achiote en los demás departamentos
Las salteñas son de Salta, Argentina, por algo se llaman "salteñas". Deja de robarnos.
Q es achote donde se compra
En liniers o dieteticas
Que es el achiote
en Bolivia se llama urucú
Que manteca usas ? Para la masa
Hola ,creo que es grasa de cerdo
HOLAA... EN ESTA PREPARACIÓN USO MANTECA VEGETAL, PERO IGUAL PUEDES USAR MANTECA DE CERDO
Queen tipo de harina usas
El agua que usas es tibia o al natural
@@mirthiss6685 necesito las cantidades para las salteña gracias
Gracias !!! Estoy en Buenos Aires y se me antojo salteñas !! Mañana haré y veo como me sale. Al relleno pongo gelatina para q no se me escape??
SI GELATINA SIN SABOR O GELATINA DE COLAGENO CON LA AYUDA DEL FONDO DE POLLO.. UNA VEZ QUE CUAJE APREGAR A LA MASA. COMO TIP CONGELA ANTES DE HORNAR PARA QUE NO SE REVIENTE( EN SI PARA QUE EL RELLENO NO LLEGUE A HERVIR ANTES QUE LA MASA SE DORE) EN EL HORNO A TEMPERATURA ALTA.
Venite a bolivia asi comes salteñas a morir un saludo
Moni como conseguiste el achiote en buenos aires
Hola gracias por tu video, pregunta porfa, se puede guardar la masa en el congelador?
Se puede remplazar el achiote con pimentón? Y el agua como va? Fría o caliente?
No sé reemplaza xq el pimentón no da la misma intensidad.
El agua templada está bien.
Felicitaciones por no haber contaminado el español, gracias
En vez de realizar, puedes decir preparar. Una buen estructura da un mejor mensaje
“ realizaremos una reunión”.
Por no haber contaminado???
Puede ser mantequilla o tiene que ser si o si la manteca
Cuanto tiempo dura la masa refrigerada? O es mejor congelar? Y por qué se me encoge la masa cuando la estoy estirando?
Q es achiote se puede poner colorante amarillo
Harina 000 o 0000?
Es 00000000
@@kruz6662que harina 4ceros o 3ceros por favor me podes decir
Hola,que cantidad en peso lleva de azúcar?
La harina es común puede ser 000 / 0000
Hola
! Buena receta ...pero como molesta la musica tan fuerte
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Diga urucu
Aqui en Bolivia lo conocemos como urucu no achiote.
O aclare
O
Video a medias
Feo
Ahí claramente dice receta para masa de salteñas , ciega
Esa ni siquiera es salteña,la salteña no lleva manteca ni tampoco se simba así.
LA PREPARACIÓN DE LA SALTEÑA BOLIVIANA SE REALIZA DE ESA MANERA. AHORA PUEDE QUE HAYA DIFERENTES MODIFICACIONES PERO LA SALTEÑA TIPICA ES LA INDICADA EN ESTE VIDEO.
Pues claro que lleva manteca, mentecato
Si no lleva manteca entonces qué lleva?
Te falta mucho para hacer salteñas
Hola