Landleberwurst selber machen - Leberwurst Rezept
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Diesmal zeige ich wie einfach und lecker selbstgemachte Leberwurst sein kann. Leider nicht ohne Missgeschick meinerseits. Dennoch ist man stolz auf eine solch leckere Landleberwurst :)
Zutaten für die Landleberwurst:
750g Schweineleber
750g Rückenspeck
500g Schweinehals
500g Kopffleisch
250g Zwiebeln
5g weißen Pfeffer
5g Majoran
2,5g Piment
60g Kochsalz
70 Minuten Einkochen bei 100 Grad, Zeit wird gezählt wenn die Temperatur erreicht ist.
Viel Spaß beim anschauen und freue mich über eure Kommentare.
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Grill und Grillzubehör:
X - Broil King Gasgrill Sovereign XL 490: amzn.to/2yZYuHi
X - Broil King Holzkohlegrill KEG 5000: amzn.to/2yYeGsu
X - Pellet-Grill Traeger® Pro Series 22: amzn.to/2xurqUh
X - Napoleon AS 300 K-1 Apollo Smoker: amzn.to/2hheKtS
X - Broil King Pizzastein-Set 33 cm: amzn.to/2hhvTnh
X - Broil King Grill und Gussplatte: amzn.to/2yZHOjl
X - Broil King Grillbesteck: amzn.to/2zWeyaY
X - Broil King, Grilllicht universal: amzn.to/2zVPEbP
X - Broil King Marinadenspritze: amzn.to/2yYtBTu
X - Broil King Grillhandschuh: amzn.to/2zW54wz
Wursten leicht gemacht / Geräte und Zubehör:
X - CASO FW2000 Elek. Fleischwolf: amzn.to/2ILZ7Wa
X - CASO VC100 Vakuumierer: amzn.to/2INbMIj
X - Beeketal 5L Wurstabfüller: amzn.to/2lNkYmY
X - Beeketal 3L Wurstabfüller: amzn.to/2NkMnJI
X - CASO Profi- Folienbeutel 20x30cm: amzn.to/2MFEGNa
X - CASO Profi- Folienbeutel 30x60cm: amzn.to/2tM6vfo
Feuertop / Dutch Oven und Zubehör:
X - Petromax Feuertopf ft9 (Dutch Oven): amzn.to/2zcyych
X - Petromax Feuertopf ft3 (Dutch Oven): amzn.to/2xvJs8R
X - Petromax Grill ATAGO: amzn.to/2xubPUE
X - Feuerhand Feuertonne Pyron: amzn.to/2xvw3gY
X - Deckelheber für Petromax Feuertopf: amzn.to/2xubG3y
X - Petromax Einbrenn- und Pflegepaste: amzn.to/2xvHDIO
X - Petromax Ringreiniger: amzn.to/2xuatsY
Meine Messer und Zubehör:
X - Ajaxmesser 20cm RED S. RED SPIRIT: amzn.to/2xuWjI2
X - Red Spirit, Officemesser, Edelstahl: amzn.to/2xtKimn
X - Kochmesser 21cm RED S. RED SPIRIT: amzn.to/2xvyEaL
X - Santokumesser RED S. RED SPIRIT: amzn.to/2zWcz6w
X - Red Spirit, Tranchiermesser, Edelstahl: amzn.to/2xuatt2
X - Messerschärfer Rapid Steel, schwarz: amzn.to/2yUCk7s
X - 5-tlg. Messerblockset RedSpirit: amzn.to/2yTnCxi
X - Dick Kochmessertasche, schwarz: amzn.to/2hhZkWb
Video Zubehör:
X - Rode Rycote Edition VideoMic: amzn.to/2xw2xYe
X - Sony HDR-CX625 Full HD Camcorder: amzn.to/2xuXRSm
X - Bonfoto 53.5-Zoll- Kamera-Stativ: amzn.to/2xuaYn5
Bücher:
X - Das große Buch vom Fleisch: amzn.to/2xvv9AM
X - American Smoker: amzn.to/2xvxyM8
X - Weber's American BBQ: amzn.to/2xw5KHq
X - TEXAS BBQ: meat, smoke & love: amzn.to/2hgUCIb
X - Burger!: Hotdogs und Bagels: amzn.to/2xvJAoC
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Danke an jeden einzelnen dafür!!
Sehr gut gemacht kleiner Tipp ich habe kleine holzbretchen zerkleinert, damit die Gläser den Boden nicht berühren also unten rein legen Gläser drauf stellen dann bei ca 80 grad 2 h leicht kochen lassen und es wird nie ein Glas platzen bin selber vom Bauernhof und ihr werdet sehen funktioniert super, danach die Gläser noch in Tücher einwickeln und langsam abkühlen lassen und ihr werdet sehen geiles einkochen
Vielen Dank für den Tipp, das ist auf jeden Fall eine gute Idee. Viele Grüße Micha
Hab es nachgemacht und schmeckt echt super, Tipp auf den Boden des Kochtopfes ein Schwammtuch oder Geschirrtuch legen dann geht auch kein Glas kaputt oder eben den Einkochtopf benutzen
Hört sich gut an. mach ich nach. Die Flüssigkeit die man zugibt, nennt sich Kochverlust und wird berechne: Fleisch im rohen Zustand wiegen und im gekochten, die Differenz ist der Kochverlust. LG aus Wien👍👍
Vielen lieben Dank für die Erklärung, so ein Austausch ist immer hilfreich. Viel Spaß beim ausprobieren und liebe Grüße
Micha
Das ist absolut geil. Das wird definitiv nachgemacht. Da freue ich mich schon drauf. Vielen Dank für die Idee und liebe Grüße, Jörg
Jörg Beinßen dann ganz viel Spaß dabei und lass es dir schmecken. Leberwurst ist was leckeres ☺
Liebe Grüße
Micha
Tolles Rezept ,das mit der Leber abbrühen ist mir neu .Gute Besserrung für Dich 👍
Alles wieder gut verheilt und vielen lieben Dank. 👍
Gute Besserung. Diese Grillhandschuhe sind top.. .solange sie trocken sind. Das mit der Leberwurst war ne super Idee!
BBQ aus Rheinhessen Vielen lieben Dank Jörn, die Handschuhe waren die falsche Wahl, aber manchmal passiert es leider.
Liebe Grüße
Micha
schaut klasse aus
Leberwurst muss ich demnächst auch mal selber zaubern
und Einkocher habe daheim was die Sache ungemein vereinfacht
Black Eagle Da hast du ja alles was du brauchst, ein Einkocher möchte ich auch mal noch haben. Viel Spaß beim ausprobieren ☺
Jupp
Wurstfüller ist auch dabei
brauche nur noch einen vernünftigen Wolf
Bin mit meinem sehr zufrieden und Weihnachten steht ja vor der Tür :)
Wer nix tut, dem passiert auch nie was!
Geiles Video!
Daumen hoch und Abo und los gehts!
Stefl 0815 Wow, Dankeschön dafür. Ganz liebe Grüße Micha
Danke, sehr schönes Rezept! Ich werde, allerdings, etwas mehr Zwiebeln dazu geben.
Nun möchte ich gerne wissen, ob man die Deckel ganz fest zumacht vor dem einkochen.....
Vielen lieben Dank für dein Lob. Du kannst natürlich auch mit den Zutaten variieren und dich ausprobieren. Den Deckel machst du ganz normal zu, wie bei jedem anderen Glas, da muss man nicht mit aller Kraft ran. 🙂
Viele Grüße Micha
Trotz Unfall ,ich schau immer gerne bei Dir rein.Alles Gute.
fra din Vielen lieben Dank dafür, da freue ich mich sehr drüber ☺
Ganz liebe Grüße
Micha
Schönes Video tolle Wurst 👍🏻Und natürlich gute Besserung !
Gruß Michael
The BBQ BEAR Hey mein Freund, vielen lieben Dank für deine lieben Worte ☺
Ganz liebe Grüße
Micha
Daumen hoch! 👍 Cooles Video. Bratwurst hab' ich schon gemacht, als Nächstes kommt deine Leberwurst dran. Danke fürs Rezept.✌🍻
Immer wieder gerne und vielen lieben Dank für das Feedback. Da freue ich mich sehr drüber.
Liebe Grüße Micha
Die geschälte Zwiebel eine Sekunde unter den Wasserstrahl und dann die Zwiebel schneiden -> nie mehr Tränen!
Super Tipp, vielen lieben Dank. Werde ich mal ausprobieren 👍
Viele Grüße Micha
Sehr leckere Geschichte Micha. Klasse. Und gute Besserung.
Beef and Meat Vielen lieben Dank für die Wünsche. Liebe Grüße Micha
Das ist ja toll! Echt klasse! 👍 GLG Anja.
Die Frau am Grill Vielen lieben Dank für dein Lob ☺
Ganz liebe Grüße
Micha
Jetzt erst geguckt und mächtig MItleid! Sowas wünscht man keinem und ich hoffe, Du bist inzwischen wieder auf dem Damm. Leberwurst ist jedenfalls klasse!
BBQ Altperlach Vielen lieben Dank, funktioniert wieder ganz gut und optisch ist alles gut verheilt ☺
Liebe Grüße
Micha
So weiß man wenigstens, was drin ist. Sehr gut gemacht. Anfangs dachte ich es wären auch noch Fingerkuppen drin, was sich, zum Glück, nicht bewahrheitet hat. An der Stelle: "Gute Besserung".
Ingo Jung Vielen lieben Dank Ingo, selber machen ist einfach doch das Beste und lecker zugleich. Liebe Grüße Micha
Super!
Marios Channel Vielen lieben Dank und ganz liebe Grüße
Micha
Wie immer Top Micha.Die Woscht werd nachgemacht .Ich hoffe deiner Hand geht es schon besser.Liebe Grüße, Harald Reuter
De Sandhas am Grill Hallo Harald, die Hand wird wieder. Dauert nur seine Zeit. Freue mich schon auf dein Ergebnis und Urteil ☺
Liebe Grüße
Micha
Glück auf, ich bin neu hier.Wollte mal fragen welche Lochscheibe genommen wurde.Mich hat's erwischt, ich mache es nach 😋.LG Andrea vom schönen Erzgebirge 🍀
Das freut mich, bin auf dein Urteil gespannt. 🙂 Habe dafür die 3 mm Scheibe verwendet.
Liebe Grüße Micha
Einfach super
Lecker kann so einfach sein, ich liebe diese Leberwurst 😊
Liebe Grüße Micha
Jetzt mal Hand aufs Herz ich überlege mir auch so Wurst selbst zu machen, aber lohnt sich wirklich finanziell und geschmacklich gegenüber gekauften aus dem Glas .
Geschmacklich lohnt es sich auf jeden Fall, allein die Tatsache es auf den eigenen Geschmack und Vorliebe auszurichten. Das Finanzielle steht da hinten an für mich, denn für mich ist es Leidenschaft und ich erhole und entspanne mich dabei, somit kann ich es nicht finanziell aufwiegen.
Liebe Grüße Micha
Nein mach keine Wurst selbst kauf dir separatoren Wurst
@@DERSELBSTVERSORGERAUSGERMANY jeder sollte üben und wir alle müssen klein anfangen. Wenn man es noch nicht selber probiert hat, ist die Frage doch legitim. 😊
Liebe Grüße Micha
@@HappyBARBARBQUE war doch nur Spaß bin Selbstversorger kaufe nix sollen andere machen ich nicht.
@@DERSELBSTVERSORGERAUSGERMANY das verstehe ich und habe es auch so aufgefasst, aber es kann nicht jeder und darum am besten mit Smiley arbeiten 😊😁
Das Lachen deiner Frau ist es schon wert zum anschauen 😂😁😎.
Haha, Freude pur. Sie war so mitfühlend 😁
@@HappyBARBARBQUE die meine ist auch so denke die kommen schon schaden froh auf die Welt 😡🤬😁
@@elmarrb1973 haha, das kann gut sein 😂
Das sah wirklich sehr lecker aus! Gute Besserung, Andy
AJ BBQ - Der Allgäu-Griller Danke Andy, ist auch verdammt lecker und dabei noch einfach zubereitet ☺
Liebe Grüße
Micha
MMMMHHHHH will haben tolle Leberwurst mein Freund
Gruß aus Wien
Herbie
Herbie Grillt bei der nächsten Runde schicke ich dir gern mal welche wenn du magst ☺
Liebe Grüße
Micha
Alles sehr nett, gut da gestellt, leider fehlt die Einkochzeit und wird das ganze in kalten Wasser aufgesetzt?
Die Einkochzeit und alle Zutaten findest du in der Infobox. Das einsetzen der Gläser ist einfach in warmes Wasser, man legt diese einfach rein.
Liebe Grüße Micha
Danke sehr gute rezept
Ich 💗 Leberwurst!!! 😍😍😍
Sehr schönes Video! Selbst bei den Besten geht mal was schief, so what! 😉 Gute Besserung!
P-Enny-wise Leberwurst mit frischen Brot ist ein Träumchen. Danke für die lieben Wünsche ☺
Ganz liebe Grüße
Micha
Hallo Jörn, dein Rezept von der Leberwurst ist prima, wenn ich dir raten darf, gib pro Kg 3 -4 Zehen Knoblauch dazu und einkochen bitte bei 95°C. Liebe Grüße aus Niederösterreich
Hannes Schützl Ich bin aber der Micha 😑
OK, ich habs nicht so mit den Namen, dennoch die Gläser nur bei 95°C einkochen, dann hättest du jetzt keinen Verband
Das nehme ich mir zu Herzen und finde dein Tipp sehr hilfreich. Vielen lieben Dank dafür ☺
Danke für die tollen Videos und Rezepte :-) Öööhm was wäre denn die Alternative zum Kopf? Die suche ich nämlich auch für andere Rezepte. Vielen Dank im Voraus schon einmal für eine Antwort. LG aus der sonnigen CH Tina
Hallo Tina,
Vielen lieben Dank für die lieben Worte. Du kannst statt dem Kopf auch magere Schulter nehmen.
Liebe Grüße Micha
aaaaaaaah supi. Danke Micha... LG Tina
😊
Sehr gut
Gute Besserung deine Frau oder Freundin hat glaube ich einen herzhaften Humor.
Die Leberwurst sah sehr lecker aus.
Gruß Stefan
Einen ganz speziellen 😂😂
Gute Besserung ansonsten wie immer ein Tolles Video
Bruno Dankeschön Bruno und ganz liebe Grüße ☺
Ihr müst das einkochen zeigen wiefiel grad wilange und ich möchte östereichische streichwurst
Steht alles in der Infobox zum nachlesen, einkochen bei 100 Grad für 70 Minuten.
Viele Grüße Micha
Was war denn nun die Alternative zum Kopffleisch???
Du kannst als Alternative auch eine magere Schulter nehmen.
Viele Grüße Micha
Gute Besserung. Ein schön Gruss aus Brazilien.
Vielen lieben Dank, alles wieder gut verheilt 🙂
Liebe Grüße Micha
Du musst grundsätzlich erst mo en gudden Mirabelle Schnapps zuerst trinken. Dann ist de Geschmack noch besser und passiere kein so Unfäll.
(Nicht ernst gemeint )
Rezept ist super wobei ich immer noch ein Viertel Rindfleisch dazu gebe damit mehr Festigkeit und Geschmack .
Gruß aus dem Saarland
Hast Du eine Gute Rezept von Grobe Leberwurst ? Vielen Dank, Super Video.
Die ist im Vergleich schon gröber als die feine Leberwurst 🙂
Liebe Grüße Micha
Vielen Dank für deine Antwort. @@HappyBARBARBQUE
@@rodolfokiczka2138 immer gerne wieder
Selbstgemachte Leberwurst ist was richtig Gutes! Super gemacht! Gute Besserung natürlich auch von mir... ;-)
GarPunkt.TV 1000 Dank, Leberwurst ist was feines und wird bald wieder gemacht 😊😊
Die Wurst ist bestimmt prima, sieht sehr gut aus!
Wie geht’s der Pfote mittlerweile?
Sei gegrüßt 👋
Vielen lieben Dank, der Hand geht es langsam wieder besser und freue mich wieder mit 2 Händen zu werkeln :)Liebe GrüßeMicha
Leberwurst ist ja echt nicht mein Ding aber es war interessant zu sehen wie einfach das geht. Man lernt doch nie aus. Gute Besserung von uns.
M&G BBQ Ich liebe Leberwurst und es war echt simpel. So einfach kann lecker sein ☺
Liebe Grüße
Micha
Sieht sehr lecker aus
👍👍👍👍
Lg Frank von AllroundBBQ
Kann man bei der Leberwurst statt Kochsalz auch Pökelsalz nehmen? Wenn ja wie viel.
Ich koche meine Sachen immer mit dem Sous vide Stick ein. Da ist die Temperaturführung genauer und es muss nicht kochen, 80 ° sind zum Sterilisieren ausreichend.
Das ist mal ein super Tipp. Werde ich ausprobieren. Vielen lieben Dank dafür. 👍
Liebe Grüße Micha
So ist es, mach ich auch so - geht mit GN-Behälter mit Dämmung einwandfrei
Hallo, mir ist nicht ersichtlich im Video wann die glasigen Zwiebeln in die Masse kommen(durch den Wolf oder als Gewürz)
ansonsten Daumen hoch für das Rezept und obacht mit heißen Wasser!
Vielen Dank für den Hinweis, die Zwiebeln werden mit durch den Fleischwolf gegeben.
Liebe Grüße Micha
Hallo, ich schon wieder, eine Frage, Du hast die Gläser mit Leberwurst gekocht, wenn Leberwurst in Darm rein macht, wird auch gekocht ?
Danke für dein Antwort.
Hallo, die Leberwurst wird auch im Darm gekocht. Vorteil du könntest die Leberwurst danach noch räuchern.
Liebe Grüße Micha
Vielen Dank Micha, und wie lange muss kochen ? @@HappyBARBARBQUE
Muss ich nachmachen. Wünsche dir gute Besserung Kollege.
Andreas Fronz Vielen lieben Dank, viel Spaß beim ausprobieren und lass es dir schmecken ☺
Oh "Heimat" klingt interessant🌝wo kommst du denn ursprünglich her....l.g.
Michael Hattwig Lutherstadt Eisleben, also auss dem Vorharz 😊
Frauen können aber auch schon gemein sein. Anstatt dich deine Frau tröstet, lacht se auch noch. Aber hinterher die Wurst essen. Leberwurst hab ich noch nie gemacht. Aber wer weiß. Ich will mir auch mal die Hand verbrühen. :-)
LG....klasse Rezept
Highnoooon BBQ Was soll ich sagen, Frauen eben 😁😁 Dann wünsche ich dir viel Erfolg und Glück beim verbrühen ☺
Liebe Grüße
Micha
kann man die gleiche masse auch in därme füllen kochen und in den rauch hängen.
Anett Melzer du kannst die Wurstmasse auch in einen Darm füllen, kochen und in den Rauch geben.
Liebe Grüße
Micha
danke mach weiter so
Anett Melzer werde ich machen ☺ wünsche dir vorab schon ein guten Rutsch ins neue Jahr und ganz liebe Grüße
Micha
MOIN :) ich möchte mal ein erstes Probeglas kochen und habe keine Fleischwolf, denkst du es klappt auch wenn ich einen Pürierstab nehme ? lg susanne
Hallo liebe Susanne,
Es wird dann auf jeden Fall feiner und die Stücke musst du stark zerkleinern, probier es einfach mal aus, geschmacklich schadet es nicht.
Liebe Grüße Micha
Salü, ich habe auch den Pürierstab benutzt,das geht gut, das ganze wird mehr eine Art Paste. Das "Kopffleisch" habe ich weggelassen, in meinen Schweizer Bergdorf weiss niemand, was das ist. Gruss aus Arosa.
Gute Besserung, mein Freund°
Manu P 1000 Dank Manu ☺👍
Dann geben wir dir auch super gern unsere Adresse...und freuen uns jetzt schon darauf...übernachtungsmöglichkeiten sind gegeben 😊👍
Michael Hattwig Am besten mal über private Nachricht ☺👍
Happy BAR-BAR-B-QUE nach Hause telefonieren... ;) Spaß beiseite. Erstmal gute Besserung. Wird nachgemacht.
Heiko Prull Haha, ich hatte doch kein Fahrrad und geflogen bin ich auch nicht. Aber der Finger leuchtet 😂😂
Es empfehlt sich am Boden vor dem Kochen etwas zu platzieren damit kein direkter Kontakt zum Glass ensteht.
Sehr guter Hinweis, ab jetzt mache ich es auch anders. 👍
Liebe Grüße Micha
Wir wünschen gute Genesung.Liebe Grüsse aus Schladen
Michael Hattwig vielen lieben Dank für die Genesungswünsche und ganz liebe Grüße in die Heimat ☺
Miiiiiiicha was hat dir denn der Fleischer als Alternative zu Kopffleisch geraten ????? Wollte es Montag einkaufen
Saaaandra 😁, es war eine magere Schweineschulter 😊
Liebe Grüße Micha
Du bist ein Schatz Vielen vielen lieben Dank
@@sandraschmidt7132 immer gern 😊
Die Gewürze sind aber wieder pro kg oder ? In deinen Topf waren es doch mehr als 5 g Majoran 🤔
@@sandraschmidt7132 Diesmal sind die nicht pro Kilo und die Menge an Gewürzen ist wie oben beschrieben. Sieht denk mehr aus, da in der Schale alle Gewürze vermischt waren.
Liebe Grüße Micha
Gute Besserung !!!
Harley Men Davidson vielen lieben Dank ☺
Tja, ich hab nen Wolf........seit Jahren gefühlt als Deko..... nu wirds mal Zeit, dass er eingesetzt wird!!!
Super sache. Mach doch Mal Bremer knipp. Das währe was. 👍
Danke für die Inspiration, werde ich mal probieren und schauen welche Variation mir da am besten liegt und schmeckt. Dann gibt es auch ein Filmchen :)Liebe GrüßeMicha
Das wäre ja ganz toll...🌝
Wann kommt den wieder einmal ein neues Video ?
Metzger Waschl Diesen Monat ist es wieder etwas ruhiger und da bekomme ich sicher ein neues Video hin ☺
Liebe Grüße
Micha
Gute Besserung
Danke, alles wieder gut verheilt 🙂
Liebe Grüße Micha
moin erstmal gte besserung und nen kleiner tipp leg unten in den topf nen lappen..dann is die platz gefahr geringer..lg grilljo
jürgen meyer Vielen lieben Dank für den Tipp, das werde ich mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße
Micha
nachtrag guckst du mal kalinkas küche die kocht viel ein da hab ich das her..viel erfolg
Das mache ich mal, man lernt nie aus. DANKESCHÖN
Du hast schöne Stimme
Vielen lieben Dank und noch ein paar schöne Weihnachtstage
Doch, es ist witzig.
Aber damit bist Du nicht alleine, mir ist mal der Salzpott ins kochende Wasser gefallen, dreimal darfste raten wer so schlau war und nachgegriffen hat. -:))
Da spürt man das man lebt, und wach ist man dann auch schlagartig.
Das stimmt, man hat seine Reflexe einfach nicht unter Kontrolle. Aber Hauptsache es war lecker 😊
Liebe Grüße Micha
Gibst du das Rezept preis?
Steht doch alles in der Infobox unter dem Video.
Liebe Grüße Micha
Auch beim Schneiden mit dem Kochmesser mit der linken Hand die "KRALLE" bilden, sonst sind die Finger auch bald dran!
Zum Glück habe ich bisher noch keinen verloren, aber ich arbeite an der Technik. 🙂
Liebe Grüße Micha
Wurst egal ob Darm oder Glas. Das Wasser darf nicht kochen
Sollich über deinen Unfall lachen ich hatte den auch schon hier in Brasilien das passiert nicht wenn du das Glas zum befüllen in lauwarmes Wasser stellst ,und damit du beim Zwiebeln schneiden nicht weinst atmest einfach nur durch den Mund,ich werde die Leberwurst nachmachen und dann berichten haste auch das Rezept für knapwurst?ps das Schwein lebt noch muß noch ca 30 Tage fressen um ca 100kg auf die wage zu bringen !gruß aus Brasilien von einem ehemaligen Niedersachsen !
Hinterher ist man immer schlauer 😁 vielen lieben Dank für die Tipps, werde ich ausprobieren 👍
Liebe Grüße Micha
Ach das is ja nicht weit weg von Schladen...nur 88 Kilometer..die schöne Lutherstadt..🌝
Michael Hattwig das stimmt, wir bekommen sicher mal ein Treffen in der Heimat hin ☺
Klasse Video, werden wir auch mal machen und danach 6 Stunden Kalträuchern.
MfG smo-king.de
Vielen lieben Dank. mit dem Räuchern ist eine super Idee. Da ist das Kalträuchergerät genau das Richtige. ☺
Ganz liebe Grüße
Micha
In den Gläsern wird das nichts bringen....;-)) da kommt Darm ins Spiel....
Bah,Handschuhe!?! Es gibt doch nichts besseres als gefühlsechtes arbeiten. Mit Handschuhen hab ich kein Gefühl beim schaffen. Das kann ich net brauchen.
Das ist auch völlig ok, da hat jeder ein anderes Feingefühl. Für die Videos bietet es sich an, da kann man dennoch sein Handwerk erleben 😊
Liebe Grüße Micha
Sehr fett weniger Speck wäre besser
@@gingerle100 Danke für den Input, das Rezept kann nach belieben abgewandelt werden und auch weniger Speck verwendet werden.
Viele Grüße Micha
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Jugendsprache 😁👍
Es ist nicht witzig,aber lachst du selbe drüber. Kuhl Tolle Video
Vielen lieben Dank, manchmal sollte man auch über seine eigenen Fehler lachen können :)
Liebe Grüße
Micha
Wer den Schaden hat 😭😭😢😢😂😊👌👍🍗🍖🍻🍻
Frank angelnchamp Der kann auch leckere Leberwurst genießen 😂😂
Liebe Grüße
Micha
Furchtbar, diese Handschuheritis. Am schlimmsten sind Handschuhträger, die nichts dabei finden, mit Ringen, Armbändern und Uhren zu kochen.
Danke für dein Feedback, denke jeder sollte es so tun wie er es mag. Denn das ist genau richtig.
Viele Grüße Micha
Du hast schöne Stimme
Gute Besserung
torstenlochner Vielen lieben Dank, wird sicher alles bald wieder werden ☺
Ganz liebe Grüße
Micha