Κουνέλι στιφάδο και πώς να καθαρίσετε κρεμμυδάκια χωρίς κλάματα! - Rabbit stifado
Вставка
- Опубліковано 6 січ 2025
- Παραδοσιακή συνταγή για κουνέλι στιφάδο, ελαφρύ και νόστιμο. Δείτε το τέλειο κόλπο για να καθαρίσετε τα κρεμμυδάκια χωρίς δάκρυα, χωρίς κλάματα!
Το κουνέλι είναι ένα πολύ νόστιμο και τρυφερό κρέας, πλούσιο σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε λιπαρά. Η κατανάλωσή του κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος παγκοσμίως.
Η συνταγή για στιφάδο είναι όπως την κάνουμε στην οικογένεια εδώ και πολλά χρόνια. Καλή όρεξη!
Δείτε τη συνταγή και γραπτώς εδώ www.greekcooki...
και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcooki...
Βρείτε με στα social media
/ greekcookingbykaterina
/ greek_cooking_by_katerina
/ katerina0140
#rabbit #stifado #traditionalrecipe
Ειναι,εξαιρετική η συνταγη σας
Σας ευχαριστώ πολύ!
Θαυμάσιο όπως όλα όσα μας παρουσιάζεις...Μπράβο για μια ακόμα φορά!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ! Συνταγή του μπαμπά :) Μερακλίδικη και πάντα επιτυχημένη!
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή, το μαγείρεψα είναι τέλειο ❤
Κι εγώ σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας και το όμορφο σχόλιο! Να είστε πάντα καλά 🤗💖
Καταπληκτικό μου αρέσει πάρα πάρα πολύ γεια στα χέρια σας συγχαρητήρια
Να είστε καλά, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή!
Σκετη γλυκα ειναι το στιφαδο κατερινα μου !!! Καλη χρονια με υγεια σε ολους σας !!!
Χαίρομαι που σου άρεσε Μιχάλη, ευχές και από εμένα για μια καλύτερη χρονιά με υγεία και χαμόγελα! Σε ευχαριστώ πολύ!
Κατερίνα είσαι μια παντανοστιμη κούκλα! Συγχαρητήρια και μπράβο! Σε 'σένα και στις συνταγές σου.
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μου. Θα χαρώ να ακούσω και τις προτάσεις σας. Όμορφη μέρα σας εύχομαι :)
Σας ευχαριστούμε πολύ
Κι εγώ σας ευχαριστώ!
Εξαιρετικό το στιφάδο σας Μάνος 188
Πολύ χαίρομαι που σας άρεσε!
Καλημέρα Κατερίνα μου! Υπέροχη συνταγή... πολύτιμο το tip για τα κρεμμυδάκια! Γεια στα χεράκια σου κοπέλα μου κι ευχαριστούμε πολύ🌺
Αφροδίτη μου, σ'ευχαριστώ πολύ! Το κόλπο με τα κρεμμυδάκια είναι τέλειο! Σώθηκα, ούτε δάκρυα ούτε κλάματα ούτε συγκινήσεις χαχα! Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς!!! Τα φιλιά μου και την καλημέρα μου
Μπράβο Κατερίνα
Καλησπέρα Κατερίνα , ανεβασες ένα πολύ παραδοσιακό φαγητό ,και μας θυμίζεις την γλάστρα.Τα υλικά σου υπέροχα όπως και η περιγραφή σου μπράβο σου δίνω ❤❤❤❤❤ καρδούλες ,να είσαι πάντα καλά καλό βράδυ ⭐🌛
Μαρία μου γλυκιά, σ'ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σου, με κάνεις πολύ χαρούμενη! Μην διστάσεις να μου πεις τις ιδέες και τις προτάσεις σου για επόμενες συνταγές. Τα φιλιά μου και καλό βράδυ και από εμένα
Κατερινα το εκανα πολυ νοστιμο.Σε ευχαριστω
Πολύ χαίρομαι που το φτιάξατε και σας άρεσε! Σας ευχαριστώ !
Με γεια στα χέρια σου μπράβο Κατερίνα μου όσο μπελαλίδικο και να φαίνεται άλλο τόσο νόστιμο.
Σ'ευχαριστώ πολύ! Ο μεγαλύτερος μπελάς είναι τα κρεμμυδάκια στο στιφάδο, αλλά με αυτό το κόλπο πραγματικά σώθηκα! Κερδίζεις και χρόνο και δεν χύνεις ούτε ένα δάκρυ! Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς :)
Σπανίζει το φαινόμενο μια ωραία γυναίκα να μαγειρεύει και πολύ καλά μάλιστα. Σε συγχαίρω, οσο για την συνταγή φαίνεται απίθανη. Να είσαι καλά!
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια. Η μαγειρική είναι το μεράκι μου, η μεγάλη μου αγάπη. Μαγειρεύω καθημερινά γιατί θέλω η οικογένειά μου να τρώει νόστιμα και μόνο σπιτικό φαγητό. Η συνταγή είναι του πατέρα μου που είναι μερακλής και μαγειρεύει και εκείνος πολύ καλά. Δοκιμάστε την, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει. Κι εσείς να είστε καλά, ασφαλής και υγιής με την οικογένειά σας τις δύσκολες μέρες που ζούμε. Καλή Ανάσταση!
Shmera eftia3a thn syntagh sou kouneli stifado ... Egine yperoxo !!! Den to exw petuxei toso nostimo.. Sugxarhthria Katerina... Geia sta xeria sou..Euxaristoume pou moirazesai tis toso nostimes syntages mazi mas xx
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι όσο δε φαντάζεσαι όταν φτιάχνετε τις συνταγές μου και τις μοιράζεστε μαζί μου! Γεια στα χέρια σου και σένα, κάτι έκανες κι εσύ καλά για να σου πετύχει, δεν είναι και το πιο εύκολο φαγητό! πολλά φιλιά από εμένα
Καλημέρα σας πολύ ωραίο μπράβο καταπληκτικό νόστιμο τώρα σάς ανακάλυψα κ μαρεσουν όλα τα φαγητά σου είσαι θεά 😘😘😘😘😘😘😋😋😋😋😋Κ επίσης έχεις πολύ πολύ ωραίο κουζίνα πολύ όμορφο καλό μεσημέρι 🤗🤗😊😊😘😘😘😘
Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια! Προσπαθώ να δείχνω νόστιμα φαγητά, χαίρομαι πολύ που σας αρέσουν😊☺️🤗😍😚
@@GreekCookingbyKaterina ευχαριστώ για την απάντηση 😘😘είσαι θεά 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
😍😍😍😍😍
Στο στιφάδο πόσα λεπτά βράζουμε τα κρεμμύδια
ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ ΣΤΙΦΑΔΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΠΟΛΥ ΩΡΑΊΟ ΌΠΩΣ ΛΈΝΕ ΑΛΛΆ ΌΧΙ ΚΟΥΝΈΛΙ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΤΕΛΕΙΟ
Ναι, είναι φανταστικές όντως όλες αυτές οι εκδοχές! Με μοσχάρι το φτιάχνω κι εγώ πιο συχνά. Χταπόδι έχω καιρό να φτιάξω, αλλά τώρα που μου το θύμισες το βάζω στο πρόγραμμα!!! Το κουνελάκι αυτό μου το έστειλαν από την Κρήτη και το θεώρησα μια καλή ευκαιρία να το δείξω σαν συνταγή, καθώς και το κόλπο με τα κρεμμυδάκια. Σώθηκα σου λέω! Ούτε δάκρυα ούτε τίποτα! Δοκίμασέ το και περιμένω σχόλια την επόμενη φορά που θα κάνεις στιφάδο. Την καλημέρα μου και τα φιλιά μου!
Πολύ Ωραία η συνταγής σας μία ερώτηση παρακαλώ, μπορούμε αντί για κόκκινο κρασί η ροζέ να βάλουμε μαυροδάφνη για να πάρει μία ελαφρώς γλυκιά γεύση και δίνει και κάποιο άρωμα? ευχαριστώ...
Χαίρομαι που σας άρεσε. Και βέβαια μπορείτε να βάλετε μαυροδάφνη, αν σας αρέσει να γλυκίζει. Είναι υπέροχο κρασί. Εγώ τη χρησιμοποιώ στο γιορτινό αγριογούρουνο που κάνω τα Χριστούγεννα. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πείτε πώς βγήκε το φαγητό σας!
το αλευρι και τον κιβο για τι ?
Το αλεύρι δένει ωραία τη σάλτσα. Τον κύβο για έξτρα νοστιμιά τον βάζετε αν θέλετε.
❤❤❤👌
Κάτω από τη βρύση τα κρεμμύδια σε τρεχούμενο νερό
ξύδι?
Ναι, το ξύδι βοηθάει στο μαρινάρισμα, μαλακώνει το κρέας και διώχνει τυχόν μυρωδιές
Το καημένο κουνέλι 😢😢😢😢
υπεροχη συνταγη αλλα θα σασ πω μια συμβουλη μην βαζετε τοσο νορισ το αλατι σφιγκει τι κρεασ τισ περισσοτερεσ φορεσ
Και λίγο ζάχαρη δε βλάπτει καθόλου.
To ekana molis twra tin sintagi sou kai vgeike teila pentanostimo ,es euxaristo poli xeretizmata apo tin Germania, aksehasto to mesimeriano trapezi simera me to kounelaki !!!
Σοφία μου, πόσο χαίρομαι δε μπορείς να φανταστείς!!! Είναι συνταγή του μπαμπά μου, δοκιμασμένη με επιτυχία χρόνια τώρα. Να'ναι καλά οι πατερούληδες όλου του κόσμου που γιορτάζουν και σήμερα! Πολύ πολύ χαίρομαι που το ευχαριστηθήκατε και σας έμεινε αξέχαστο το κουνελάκι, να είστε όλοι καλά να περνάτε όμορφες οικογενειακές στιγμές. Πολλά φιλιά από την Αθήνα των 34 βαθμών κελσίου σήμερα! :)
Γίνεται και με λαγό?
Φυσικά!
Συγνώμη ήθελα να γράψω γάστρα και όχι γλάστρα.
Κανένα πρόβλημα, το κατάλαβα :) :) :)
Δεν βάφετε τα νύχια σας. Αυτό δείχνει επίπεδο, πολύ σπάνιο στις μέρες μας. Επίσης μου αρέσει και η χρήση της γλώσσας μας.
Γιατί κουνέλι 😭😭😭🤔🙄🙄🙄🙄
Τι ηθελες;
Большая ошибка что делаете маринад с уксусом это делать нельзя мясо будет жестким и будет варится дольше обычного нужно либо в вине либо в томатном соке лучше в томатном соке и зачем жарить отдельно лук и чеснок это можно сделать в одной глубокой кастрюле или сковороде и потом туда же закладывать кролика лишние движения у вас милая девушка и тарата времени спасибо