BULDAK, Koreaanse hete kip met kaas van de BBQ!
Вставка
- Опубліковано 23 жов 2020
- Buldak is een typisch Koreaanse bar snack, kip in een hete saus van o.a. gochjang met gesmolten mozzarella erover. in deze video geven we dit gerecht een BBQ make-over.
🔥 Het recept voor Buldak met kaas vind je hier: www.bbq-nl.com/buldak/
🧂 Op zoek naar mijn barbecuesaus en -kruiden? Je koopt ze hier: beefensteak.nl/rubs-en-sauzen...
👋 NOSKOS the kruidenshaker vind je hier: beefensteak.nl/keramische-bbq...
📺 Wil je meer van dit soort videos zien? Abonneer je dan op mijn kanaal: ua-cam.com/users/noskosbbq?sub...
♨️ Mijn barbecues en accessoires:
- The Bastard Urban Large model 2019 - www.bbq-nl.com/aanbevolen/bas...
- Traeger Timberline 850 - www.bbq-nl.com/aanbevolen/tim...
- Weber 57cm Master Touch Premium - www.bbq-nl.com/aanbevolen/mas...
- Weber Summit Charcoal - www.bbq-nl.com/aanbevolen/sum...
- Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm - www.bbq-nl.com/aanbevolen/wsm/
- Weber GoAnywhere - www.bbq-nl.com/aanbevolen/wga/
- Weber Grillspit - www.bbq-nl.com/aanbevolen/web...
📝 Kijk ook eens op mijn blog voor nog meer barbecue: www.bbq-nl.com
📢 Op Social Media ben ik ook te vinden:
Instagram: / noskosbbq
Facebook: / noskosbbqnl
💶 DISCLAIMER:
De links in deze beschrijving kunnen affiliate links zijn. Wanneer je iets via zo'n link koopt dan ontvang ik een kleine commissie. Voor jou zijn er geen extra kosten aan verbonden!
Bedankt voor het op deze manier steunen van mijn kanaal zodat ik elke week nieuwe, gratis content voor jullie online kan blijven zetten! - Навчання та стиль
Bijzonder gerecht, zeker eentje om in gedachten te houden. Super duidelijke video weer!
weer een prachtig gerecht. en heel simpel te maken. thanks
Super recept Dennis alle ingrediënten in huis dus morgen de keuken in. Heb dankzij jou de gochu leren kennen en dit is echt een super ingredient. Heel divers toe te passen.. top.
Echt weer een topper is deze Dennis! Top bedankt👍🏼
Super lekker en bedankt voor de duidelijke uitleg
Dit ziet er fantastisch uit! alle ingredienten gehaald en zo meteen proberen
Ga zo door Dennis
Ziet er weer goed uit! Top de afwisseling op je kanaal. Heerlijk ziet het er uit. Zeker een keer maken. 👍
Lijkt me weer erg lekker! Ga gauw een keer maken. Bedankt!
Prachtig!! Merci weer 👌
Heerlijk man 👍weer een lekker gerechtje voor de bbq🙏
Manmanman, het zweet staat nu al op mijn voorhoofd. Wat heerlijk lijkt me dit! Boodschappenlijstje is alweer klaar. Nu op naar de toko en de poelier. Bedankt weer en tot de volgende video!
Ziet er top uit Dennis😍🔥! Snel maken🤗. Dank je wel!!
Dit ziet er wel heel erg lekker uit!
Dit is weer een beste Dennis ook dankzij de gochujang die er in zit, bedankt voor het delen ! :-)
Gochujang is da bomb 😜
Mooi origineel gerecht!
Damn, ziet er lekker uit. Deze maak ik binnenkort ook maar eens 💪🏻
Gaaf weer man !! Zeker weer proberen. Vandaag ligt de 'Wedstrijd pullen pork' op de bbq !
Ga ik maken, lekker op tafel tijdens het borrelen met stokbrood of naanbrood, lekker dippen en soppen!!! Dank weer voor je video!!
Lekker!
Vandaag gemaakt, dit was heerlijk (en pittig…). Bedankt voor het lekkere recept Dennis!
Het is niet voor niets Fire Chicken 😜
Ik ben niet zo’n fan van pittig eten, maar dit ziet er toch echt weer fantastisch uit. 👍🏻
ziet er lekker uit, Deze ga ik zeker maken:)
Deze gaan we zeker eens proberen! Ziet er weer fantastisch uit
Dankjewel 😊
Die mooie rooie gochujang-kleur! 😍
Glow in the dark red 😂
Dat ziet er verrekte lekker uit! Bedankt voor je goede uitleg en deze ga ik zeker maken…😊
Het ziet er niet alleen lekker uit 😜
Deze ga ik zeker een keer maken wat een heerlijk gerecht
Dikke aanrader!
Hey Dennis!, kan me indenken dat het heerlijk ruikt met al die specerijen 😋
Ziet er goed uit 👌
Het is dat ik al spareribs op de MB heb liggen ;) Volgend weekend dan maar haha. Bedankt voor de inspiratie!
Dit moet heerlijk zijn!
Ziet er zeer goed uit. Heb nog nooit van het gerecht gehoord, maar ik ga het zeker proberen!
Lekker hoor! Ik ga de hete kip op mijn to do list zetten! over de zoetstoffen "ik ben daar nooit zo'n een voorstander van" mooi om het positief te benaderen, dit siert je!
Lekker weer hoor Dennis. Hadden we wat dit gerecht betreft maar geur tv 😄
Ziet er erg goed uit! Veel onbekende ingrediënten. Leuk dat je veel verschillende soorten gerechten op je kanaal laat zien i.p.v. alleen de "standaard" BBQ gerechten zoals stuk vlees, spareribs, etc.
Elke dag pulled pork en ribs gaat ook vervelen 😜
Wellicht een lekker idee voor vandaag:-)
Top weer toppertje
Ziet er erg goed uit, ik moet nodig een keer shoppen bij de Toko, dank voor het delen!
Toko’s zijn zo leuk 😁
Gisteren (inmiddels voor de derde keer) dit gerecht gemaakt. Iedereen is er dol op. Zelfs de kinderen die even door de pittigheid heen moeten. En als de Weber toch heet is gaat er nog een grote schaal nachos op na afloop. Dit willen we iedere week wel... Dank voor je recept Dennis!
Ah, dat is fijn om te horen!
Vandaag gemaakt.... waanzinnige smaak !!!
Hij is goed hè 😁
Lekker Dennis 👍
Ik zal zelf iets voorzichtiger zijn met e pepers maar ga het wel proberen
Ziet er lekker uit
Dank je wel!
Ziet er weer geweldig uit Dennis 👌🔥♨️ maar volgens mij staat die tafel waar je het op serveerde een beetje scheef 😂 ik ga hem zeker proberen
De zijtafeltjes van the Bastard zitten niet helemaal recht zullen we maar zeggen. En ik had er al iets onder gelegd aan één kant 😂
Buldak vanavond gemaakt op de Weber. Gisteren al de marinade gemaakt. Helemaal geweldig Dennis. De pittigheid viel me mee. Voor mij dan. Ik had 1400 gr kippendij er op liggen maar het ging likkend op.... voor herhaling vatbaar
Volgende keer wat extra gochujang en Thaise birds eye ipv Spaanse pepers 😉
Amai ziet er zooooo lekker uit ook eens proberen
Lijkt me top! gaan we zeker eens maken (Y)
Ben niet zo gek op mozzarella maar de pittige marinade voor de kip is volgens mij top, dus die gaan we proberen. Thx weer voor het delen 😊.
Zonder kaas kan natuurlijk ook 😉
manlief vandaag dit recept gemaakt. Het was om je vingers bij op te eten. Zeker voor herhaling vatbaar. We hadden geen 7-up in huis maar wel Fanta lemon dit gebruikt was nogmaals super lekker🍲🍲🍲🍲
Dat hoor ik graag 😁 Dankjewel 😊
Staat hier al een tijd een niet aangebroken verpakking Gochujang. Komende tijd maar eens je recepten daarvoor gebruiken.
Bedankt voor je inspiratie in deze lekker nuchtere video!
Och man, gebruiken dat spul! Het is zoooo lekker 😁
@@NoskosBBQ gaan we snel doen, alleen niet zo snel als jouw reactie!
@@NoskosBBQ vandaag gemaakt en goedgekeurd!
Wel het hoofd helemaal in vuur en vlam. Rood aangelopen, zweten en maar dooreten. 🙂
Gochujang deed me meteen denken aan rode tofoe ( Zhejlang red fermented bean curd) Heel lekker. Zondag staat de koreaanse pulled pork op de planning.
Groeten
begin gewoon te kwijlen XD!!!!!! ziet dat er lekkah uit
Vandaag gemaakt! Echt lekker! Super bedankt!
Fijn om te horen!
Ziet er goed uit zeg! Jammer is alleen voor ons dat we geen plaatselijke Toko kennen hier in zuid oost drenthe :(. Ach, online bestellen kan altijd
Dat ziet er geweldig uit! Ik heb een half jaar in Korea gestudeerd, dit brengt me weer terug naar die geweldige tijd. Ik kan niet wachten totdat ik dit een keer ga maken!
Een vraag, waarom altijd het gebruik van de ziplock zakken? Als je gebruik maakt vaan een schaal/bak (wat je toch al doet, voor het geval dat de zak scheurt) om het vlees te marineren hoef je niet die extra zakken te kopen.
Omdat de marinade zo beter contact maakt met het vlees.
Top filmpje Dennis! Ik ga het snel een keer maken, net m'n kamado uitgepakt!
Kleine betweterige opmerking, op 0:42 heb je het over wat 불닭 betekent, maar het precies andersom 불 (bul) = 🔥en 닭 (dak) = 🐔
Mijn Koreaans is niet meer wat het geweest is 😜
Zeker dat ik deze even ga proberen
Dit is toch wel weer een onbekend pareltje, die staat voor vanavond op het menu!
Eet smakelijk!
Ziet er weer lekker uit Dennis. Vraagje over de gochujang. Ik zie verschillende merken, althans, andere kleuren doosjes (mijn koreaans is wat roestig😉) bij amazing oriental Ypenburg. Weet jij of daar nog verschil in smaak in zit?
Ik heb diverse doosjes gehad in de afgelopen tijd, ook omdat er vanwege corona minder voorraad was. En ze waren allemaal lekker. Hou wel rekening met de inhoud. Er komt meer in de doosjes zoals gefermenteerde soya ed. Zoek naar gochujang of gefermenteerde peperpasta op de verpakking 😉
Vandaag de saus klaar gemaakt, wat een fantastische geur.. Heb je ook nog tips hoe je er af kunt blijven ?
Gewoon meer maken 😉
Even gedag zeggen...... wil de groeten doen aan me vrouw en hond.😎😂
Nee zie er lekker uit deze gaan we is proberen
Ziet er goed uit, zo te zien moet ik van vrouwlief aan de bak! Handige pan heb je daar, wat voor 1 is dit?
Het is deze: bastard.nl/product/bastard-cast-iron-cooking-plate-holder/
Wat zeg je nu weer.
Gochujang een soort verslaving?
Sinds dag 1 dat je het gebruikte in de kip in de skillet staat het hier in huis. :-)
En al meerdere gerechten er mee bereid.
Dus ook heerlijk met zalm en in de salade.
Geinig langwerpig maatlepeltje, waar heb je die vandaan?
Uit de VS, ideaal, past in alle potjes 😉
Tjonge jonge wat kan het leven mooi zijn ...
Haha....
ben van plan om het te maken maar wat eet je hierbij? gebakken aardappels, rijst en sla?? ik hoor graag van u!
met vriendelijk groet,
Alexander!
Het is eigenlijk “bar food” dus koud glas bier ernaast en dan gezamenlijk de pan leeg eten 😁 Maar met rijst kan zeker. Je kunt ook als je bij de toko bent Koreaanse rice cakes meenemen en die er ook in doen. Dan heb je een complete maaltijd.
@@NoskosBBQ dank u wel, gisteren gemaakt en heerlijk gegeten.
Zit hier gewoon te watertanden s morgens vroeg in mijn onderbroek... Doe is normaal 😜
Ik heb ook weer trek hoor 😂
Een willekeurige chef: Dit is een zuurtje, voor de balans heb je daar een zoetje en om het plaatje compleet te maken heb je hier een beetje umami.
Dennis: Ga naar de toko, pleur alle populaire kruiden bij mekaa en dan hebbie een lakkah gereggie. Beetje mozerella erop ken nooit kwaad 👍
Is een bestaand recept hoor 😉 En de 7-Up is het zuurtje, de gochjang de umami en de rice syrup het zoete... ik lul alleen geen chefs 😜
Whahaha geweldig!!
@@NoskosBBQ en dat is wel zo fijn.
Mooi gerecht, maar die knoflook🤣 ik kon de verbazing zelfs in je stem terug horen. Helaas houden ze hier niet van pittig, dus wellicht een voor mezelf proberen. Maar wat ik eigenlijk wilde vragen. Ik zie je verschillende q's gebruiken. Wat triggert je om te kiezen welke bbq je gaat gebruiken?
Je merkt uiteindelijk weinig van de hoeveelheid knoflook, buiten dat je waarschijnlijk onwijs uit je straatje meurt 😂 Maar de balans is goed 😁
Ik koos dit keer voor de Weber omdat bij de bereiding de deksel veel open is. Bij een kamado moet ik dan gaan nadenken over hoeveel houtskool ik er in moet doen om te zorgen dat het niet al te heet wordt. Op een Weber heb je wat meer speelruimte met dit soort bereidingen.
Het water staat al in mijn mond......
Tering wat pittig. Maar de smaak is wel echt lekker. Had er Koreaanse noodles bij
Er stond toch hete kip 😜
@@NoskosBBQ klopt 🤣 maar moet wat met die peperpasta en chilivlokken die mijn neef uit Korea heeft meegenomen. Ik moet ook ff iets testen met bulgogi. Dat is niet pittig. Een hele andere kant van de Koreaanse keuken.
@@janwillemzwetsloot8045 dat is ook erg lekker. Veel plezier met experimenteren!
Dit is echt verrukkelijk. Afgelopen weekend voor de eerste keer gemaakt en heeft direct een plek in de lijst met favorieten genomen
Hij is goed hè 😁
Geen kijkersvraag deze week 😅😅😎😎
De video was een beetje te lang om er nog een kijkersvraag bij te doen 🙈
Leuk recept om te proberen. Moet wel zeggen dat het een beetje jammer is om 5 reclame blokken toe te voegen aan deze video, vooral na 4 minuten.
Snap best dat je wat inkomsten wilt genereren maar doe het wel in balans met je video..
UA-cam past dat in aan de hand van de lengte van de video. Zal eens kijken wat ik daaraan kan veranderen.
@@NoskosBBQ tof! Snap best dat er 1 of 2 reclame blokjes in zitten maar je laatste deel zitten er gewoonweg 3. Vreemd algoritme van onze UA-cam vrienden dan ;)
Je kunt ook een UA-cam abonnement nemen. Dan heb je geen reclame meer en streaming muziek ala spotify 😜
@@NoskosBBQ er is ook gewoon een addblocker welke perfect werkt op de laptop, alleen niet voor de reclames in de video 😉
Ach joh, je sponsort er je favoriete BBQ’er mee 😉 Kan ik weer leuke andere video’s maken.