BBQ SMAC, maak van een blikje Smac een heerlijk BBQ snack!
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- BBQ Smac! Zelfs met iets simpels al een blikje Smac of SPAM kun je op de barbecue nog een heerlijk BBQ snack maken. En hoe je dat doet laat ik je in deze video stap voor stap zien!
🔥 Het recept voor BBQ Smac vind je hier: www.bbq-nl.com...
🧂 Op zoek naar mijn barbecuesaus en -kruiden? Je koopt ze hier: beefensteak.nl...
👋 NOSKOS the kruidenshaker vind je hier: beefensteak.nl...
🔪 Koksmes: www.knivesandt...
📺 Wil je meer van dit soort videos zien? Abonneer je dan op mijn kanaal: www.youtube.co...
♨️ Mijn barbecues en accessoires:
- The Bastard Urban Large model 2019 - www.bbq-nl.com...
- Traeger Timberline 850 - www.bbq-nl.com...
- Weber 57cm Master Touch Premium - www.bbq-nl.com...
- Weber Summit Charcoal - www.bbq-nl.com...
- Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm - www.bbq-nl.com...
- Weber GoAnywhere - www.bbq-nl.com...
- Weber Grillspit - www.bbq-nl.com...
📝 Kijk ook eens op mijn blog voor nog meer barbecue: www.bbq-nl.com
📢 Op Social Media ben ik ook te vinden:
Instagram: / noskosbbq
Facebook: / noskosbbqnl
💶 DISCLAIMER:
De links in deze beschrijving kunnen affiliate links zijn. Wanneer je iets via zo'n link koopt dan ontvang ik een kleine commissie. Voor jou zijn er geen extra kosten aan verbonden!
Bedankt voor het op deze manier steunen van mijn kanaal zodat ik elke week nieuwe, gratis content voor jullie online kan blijven zetten!
Nog een tip op de smac/spam gemakkelijk uit het blikje te krijgen: met een (oud) puntig mesje een gaatje in de onderkant prikken, dan komt er lucht bij en hoppa niks geen moeite meer.
Dit zijn, net als de frikadel burts ends, geweldige snacks voor kinderverjaardagen😊
Paulien B ik wilde voor de presentatie de bovenkant heel houden. Maar gaatje werkt idd ook prima.
Gewoon geniaal, deze ga ik zeker proberen.
Wat een leuk idee zo, denk dat het nog lekker is ook. Om beter door je vlees te snijden moet je je mes bij iedere snede steeds onder heet water houden.
Dat doe ik met taarten ook. Dus dat zou best wel eens kunnen werken 😁
Hartstikke leuk om dit ook eens te zien Dennis. Deze zomer waren wij op de boot, lekker warm weer, weinig eten aan boord. Eens kijken wat we nog hebben. 2 blikken Smac, perziken, ananas en ontbijtspek. Heerlijke improvisatie en prima van gegeten. Ontbijtspek om de Smac met een lekkere BBQ rub en de ananas en perziken erbij op de BBQ. Jammer dat je hier geen foto’s kunt uploaden. Het zag er best smakelijk uit. We blijven jouw video’s volgen en liken voor de inspiratie. Bedankt!
Johan van der Hulst ik kan me zomaar voorstellen dat dat lekker is 😁
T is vooral goed visaas, misschien een mooie vis ermee vangen en die roken 😋
Ziet er weer top uit! Misschien binnenkort een keer een recept met kippendijen?
Hey Dennis, zelf ben ik niet zo een fan van Smak maar deze is echt heel lekker. Deze middag je receptje gemaakt 👌🏻
Heb de Schouderhammix van UNOX vandaag getest, geur na openen van het blik prima ... vleesgeur ... Uiterlijk als Spam, smaak super ... goed product ... alleen jammer van de hoge prijs. Dit is echte Spam.
Super leuk receptje, deze gaan we zeker proberen 😋
Idd, vroeger ook gebakken in de koekenpan, gaan we zeker een keer proberen 👍
Wereldse snack, beetje lichtbruine suiker erbij is ook erg lekker. Bedankt voor de spray tip.
Frits de Jonge helemaal vergeten de suiker 😱
Die gaan we vanavond maar even proberen! Leuk die afwisseling!
Jord Regtop eet smakelijk!
Leuke snack, thx vo o r over het delen!
Ik vind Smac heerlijk. Dus ga deze zeker proberen😁🤤
Smac vindt ik gewoon niet lekker, er zit ook te veel troep in naar mijn bescheiden mening en het ruikt/smaakt niet naar vlees maar naar vleesbouillon. Spam, direct over de grens in Duitsland te koop onder de naam Frühstücksfleisch [door Tulip geproduceerd onder licentie van Hormel USA.], is een heel ander product en goed te eten. Het verschil ruik je al wanneer je het blik open trekt een lekkere geur van varkensvlees. Dit recept met die verstoven whisky vindt ik gewoon geniaal ... ga ik zeker proberen ... met beide, zoals in het voorbeeld, lijkt me erg geinig. Ga vooral door zo ....👍
Flashback! Vroeger deden we dit gewoon in plakken in de koekenpan en dan met curry ketchup op brood. Deze komt op de lijst!
Een beetje rook en rub draagt veel bij aan een lekkerdere Smac 😉
Helemaal goud dit.
Hoe verzin je 't! Geniaal. De lijst wordt langer en langer
Anne Geert Volbeda 😂😂😂
Lekker hoor tip: knijp voorzichtig in het blikje smag komt het er vanzelf uit
Michael Ruijzendaal kijk ervaringsdeskundige! Dank je voor de tip!
Heerlijk man!
Net als je frikandellen burned ends!
Thx.
Joost Beekum, van dank je!!
GEWELDIG ! Dennis waar haal je de inspiratie vandaan? Dit is te leuk en te makkelijk om niet te proberen.
Je TOP recepten gaan op z’n hoogte tempo...... ben nog bezig met de Memphis burger (staat morgen op het programma)
Maar ook dit recept word weer op de “to do list” toegevoegd
Kevin Van Koeveringe dit was even een gouwe oude tussendoor. Had het druk met de kruiden en saus daardoor had ik geen tijd voor een nieuw recept. Maar ik heb er nog een kleine honderd op de to do list staan 😂
Nu weet ik eindelijk hoe je de smac uit zo een blikje haalt ;-)
En als je in de bodem een gaatje prikt met een mes dan gaat het nog makkelijker
@@erwinamesz7642 Arm mes...
Hoi Dennis,
Zeker een heel leuk receptje en zeker niet duur. Ik zag hoe je de worst uit het blikje haalde, als je met een blikopener een gaatje prikt aan de onderkant glijd hij zo eruit. En idd heb ik ook nog een blikje smack in de kast staan haha.
Fijn weekend iedereen
Ps: kan je een keertje een filmpje maken met een eend recept??
HAAGSE BLUF ik wilde de bovenkant van mijn smac netjes houden voor de presentatie 😉 En ja hoor, eend kan! Lekker zelfs 😁
Super geinig idee. Ga ik zeker een keer maken en ben benieuwd naar de reacties!
Haha super 👍
Aanvulling is dus in tegenstelling tot SMAC wél echte SPAM !!
gozer super maar van mij mag je overal video,s over maken ga gewoon lekker zo door .
Eindelijk heb ik dan de échte SPAM van UNOX gevonden, heet daar Schouderhammix en zit in een blikje van 200 gram. De Schouderhammix heeft in tegenstelling tot de Luncheonmeat van Aldi "De drie eiken" en "Frühstücksfleisch" van Tulip, die beide rond 270 Kal/100gr. zitten, slechts 190 Kal/100gr. en is daarmee een stuk magerder. Voor 340gr. betaal je bij Aldi € 1,59, bij Tulip € 1,89 en bij UNOX voor 200gr. € 2,89, dat is omgerekend naar 340gr. € 4,95 en daarmee is het product aanmerkelijk duurder en ligt in prijs nét iets onder die van het product van Hormel [USA] dat je op internet koopt voor iets meer dan € 5,00 en heeft ongeveer hetzelfde aan Kalorieën als SPAM-Lite van Hormel..
Hallo Dennis, dit kan zeker ook wel met de diffuserplate op de nieuwe Weber.
Chris van de koevering dat moet zeker lukken. En dan het vet lekker laten verbranden op die plaat voor de extra smaak.
Morge Dennis, gisteren met 3 kippen aan het spit aan de slag geweest met de weber, temperatuur op de ketel constant 190 Gr gehouden nog extra temperatuur meter in de ketel gehangen deze gaf 175-180 Gr aan na 1 uur en 15 min. eraf kern was 80 borst en 84 poot end was super gaar maar miste toch het knapperige velletje en ik vond het het net niet. mijn vraag zal ik de temperatuur volgende keer op 220 ketel zetten en dan wat korter grillen zou dat helpen denk je??? vast bedankt Hans
Ik zou dan een half uur op 175 gaan zitten en tegen het eind te temperatuur opvoeren. Ander is hij zwart van buiten en rauw van binnen 😉
Noskos BBQ bedankt ga ik proberen
Lijp!!!! deze gaat ik zeker een keer proberen, wel stiekem want als ik hier thuis hardop "smack" roep dan heb ik de gruwels hier al rondlopen. lol
Tom Van Ginkel hahahaha, beetje rookhout en kruiden maakt hoop verschil hoor!
Mooie video kerel!
112 Incidenten groningen dankjewel 😊
Net dit recept gemaakt voor de gein. Als saus Noskos the original, waarop mijn vriendin zegt; “Noskos maakt alles beter”.....Dennis we moeten praten......
En ze zou daar niets over zeggen 🙈😜
Sinds deze week tref ik bij de Aldi Luncheonmeat aan van "De drie eiken", het product bevat 91% varkensvlees. Ik heb een blikje getest, het heeft een sterke overeenkomst met het "Frühstücksfleisch" van Tulip. Smaak en geur zijn vergeljkbaar, alhoewel ik vindt dat het product van Tulip niet zo'n sterke geur heeft, komt waarschijnlijk doordat het Nederlandse product aardappelzetmeel en suiker bevat en het product van Tulip daarentegen weipoeder [Molkepulver] en geen suiker. Uiterlijk heeft het dezelfde structuur. Is minimaal 3 jaar houdbaar [Tulip 5 jaar] en erg geschikt als prep.voorraad.
Leuke creatie weer!
Wanneer ga je eens wat video’s met vis maken?
Er wordt meer vlees gegeten hier 😂 Maar ik zal eens kijken wat ik voor je kan betekenen.
Volgens mijn zoon (10) is macaroni géén macaroni als er geen smac in zit. Dusseh... Niks trauma's :)
Goed idee van die verstuiver met Jack! (Nee, die zal ik niet voor zijn macaroni gebruken) Thanks voor de tip!
Bernhard Lagetuin slaapt hij lekker joh 😜
Leuk recept, ga het zeker een keertje maken. wat zou een goeie vervanger zijn voor jack Daniels? Appelsap?
Bas Platje appelsap kan zeker.
Hoi , hopelijk hebben ze bij ons in België ook dergelijke blikjes , lekker hapje bij het aperitief!
Geen idee of er iets vergelijkbaar in België te vinden is.
Noskos BBQ , er is een jumbo in de buurt , ga ik daar eens vragen
"...Nou, dat maak ik zelf wel uit..." Hahahaha en gelijk heb je.
Ik ken die SPAM ook alleen van Monty Python. Nooit gegeten. En ook geen idee hoe dat smaakt of waar mee te vergelijken. Soort van een worst in een blik?
DaGauntlett ja, het is idd een soort worst.
Eens een vraagje Dennis? Ik zie in de supermarkt diepvries kip (braadkkuiken) kost niks en zou dit lekker te krijgen te zijn op de bbq?(onder het mom van goedkope gerechten)
Ja hoor, waarom niet?
Hey Dennis, kijk pas sinds kort op jouw site, maar helemaal top dit! Al onwaarschijnlijk veel geleerd. Nog een vraag, welke temperatuurmeter gebruik jij doorgaans? Dank voor de inspiratie
Sir Yvo ik gebruik een Thermapen en voor langdurige bereidingen de Thermoworks Smoke.
Dennis kun je eens een mooi vlees gerecht maken zonder zout? Is het mogelijk om het net zo lekker te maken als met zout?
Brian Monninkhof zout is voor mij een hele belangrijke smaakmaker. Ik zou het verschrikkelijk vinden als ik dat niet meer zou mogen gebruiken.
Nee. Je kan iets zonder zout letterlijk niet zo lekker maken als met zout. Je kan wat minderen met zout als het om gezondsheids redenen gaat. Maar iets wat lekker is met zout is niet hetzelfde zonder zout.
Gaaf 😎
92joos dank je 😁
Leuk.. die ga ik eens proberen.. ( moet ik eerst even een fles Jack op de kop tikken of zou dit ook met een Vodka werken)
Rolf Leemburg vodka heeft vrij weinig smaak. Dus dat draagt niet veel bij. Dan zou ik het zonder doen.
Dan die jack maar aankopen ;)
Hoi Dennis ik zie dat je een basterd gebruikt. Ik plan ook een kamado. Ik twijfel over een grill guru en een basterd. Beide large model. Waar moet ik op letten of kan je mij adviseren in deze. Ik vind het erg lastig kiezen.
Het is een beetje alle waar naar zijn geld. De Bastard is mooier afgewerkt met netter hang en sluitwerk. Verder blijven het natuurlijk twee grote bloempotten die op elkaar staan 😜
@@NoskosBBQ logisch idd... wat is de grote plus van de basterd volgens jou die je niet zou willen missen of belangrijk vindt?
Super dat je zo snel antwoord trouwens!
Ik vind de buitenkant mooier (de urban). Scharnier is erg prettig. Dop ben ik geen fan van die heb ik zelf vervangen door de dop van een BGE. De tafeltjes zijn niet super. Het onderstel vind ik wel weer erg mooi en goed uitgevoerd.
Bij de grill guru is de dop meer oude stijl. Ja eigenlijk is dat het, de grill guru heeft veel minder vernieuwingen.
En nu lijkt het of ik de Bastard afkraak, maar dat is niet zo hoor. Ik ben heel kritisch en vind op alles wel dingen die beter kunnen 😂 Voor het geld heb je een mooie, degelijke barbecue waar je jaren plezier van gaat hebben.
En ik ben ook niet zo moeilijk verder. Als zo’n dop me niet bevalt zoek ik een alternatief dat ik wel prettig vind. Zie het als andere velgen op je auto 😜
Thx voor je waardevolle info. Looks is idd ook belangrijk. Het blijft lastig. En het hang en sluit werk vind ik wel belangrijk dat het goed is. Nog even verder inlezen en een keus maken. Thx!
Wauw ik heb hem besteld....Thx voor je advies en meedenken. Ik neigde daardoor al naar de urban large... maar mijn vrouw las mee en zij gaf de doorslag... en waarom... die zwarte vind ik mooier zei ze... ben benieuwd! Spannend!
Leuk recept Dennis! Ik heb een vraag. Jij hebt het een keer gehad in een van jou video's over paling roken een wsm. Heb je dat inmiddels al gedaan? Zou je dat een keer willen uitleggen/ laten zien? Alvast bedankt voor de moeite. Vincent
Vincent Van De Baan daar ben ik nog steeds niet aan toegekomen! Maar staat nog steeds op de lijst.
@@NoskosBBQ oke. Bedankt voor je reactie. Ben wel erg benieuwd. Komt vast goed.
Nou, een Jack erbij en een biertje en klaar 🙂
Tot de volgende 👍
Barry van Ede pak ik een rummetje? Ok? 😉
Noskos BBQ tuurlijk! En dan lekker ouwehoeren en kijken hoe de rook opstijgt uit de bbq 😁
Even een gaatje aan de onderkant prikken, dan floept het er zo uit... 😎😎
Ik wilde hem netjes houden voor de presentatie 😉
Het hoeft maar een heel klein gaatje te zijn, ziet je niks van. Doe het regelmatig met zooi die niet uit blikjes wil. Misschien gewoon een keer proberen? De snack zag er overigens wel heel lekker uit. 👍 Mijn man kreeg die smac altijd in de macaroni die zijn moeder maakte. Hij vindt het nog steeds lekker. ☺️☺️
Smacyu 😬
rvdlaar hahaha
trauma van in de macaroni ???? ik vind dat nog steeds super lekker in de macaroni hahaha
bert augenbroe ik hoor veel dingen over smac 😜
Tip: maak je mes nat dan plat het niet!!!!
Ton Pelkman ik onthoud hem voor de volgende video met Smac 😉
Laatst met collega grapje gemaakt die alle vleesvervangers uitprobeert als vegetariër. Ik vroeg heb je de vega Smac al geprobeert? Zei ze: nee gadver dat lijkt me zo vies.
Zei ik of je nou vega rookworst, frikandel of filet americain eet het wordt toch allemaal van dezelfde ingredienten gemaakt dus dat maakt niet uit.
Deze dus: ua-cam.com/video/zLih-WQwBSc/v-deo.html
Dat smact naar meer. Sorry😆😆
Sven Hovens 😂 keep ‘em comingb😁
Spam ("de echte") kun je echt niet vergelijken met Smac, Spam is honderd malen beter...
De meningen zijn daar over verdeeld 😉
Heb nooit begrepen waarom mensen dit in godsnaam kopen
12 34 😂😂😂
Moet je voor dit recept toch echt eens proberen.
Smac? Overrated, is het geld niet waard joh! ;)
83RickH dat maken we zelf wel uit 😜