BUSQUE MUCHO Y ENCONTRÉ ESTE VIDEO, NO HABÍA COCINADO EN MI VIDA Y ESTE FONDO FUE LA BASE DEL SUDADO QUE HICE Y ME SALIIO POR LO QUE ME DIJERON MUY BUENO
que bien me viene este video .. estoy estudiando el LOS FONDO de cocina.. y una de esos fondo. es el fondo de pescado o fumet.. GRACIAS ME PONDRE A LA PRACTICA. y lo dicho ya te has ganado un suscritor mas que le apasiona cocinar
Todo ok. 👍. Pero se recomienda q el agua al comenzar sea fría y no tibia ni caliente para q llegue a hervir y absorber de manera más completa y por más tiempo todas las sustancias del pescado .
Al que no le gusto! Me podría decir porque?? Solo para mejorar ! Gracias
Tía Zoyla eres grande persona por compartir tus conocimientos con nosotros (: ,gracias por el vídeo!
Excelente muy práctico y delicioso Muchas gracias por compartir
BUSQUE MUCHO Y ENCONTRÉ ESTE VIDEO, NO HABÍA COCINADO EN MI VIDA Y ESTE FONDO FUE LA BASE DEL SUDADO QUE HICE Y ME SALIIO POR LO QUE ME DIJERON MUY BUENO
Hermosa!! Que viva peru! Gracias chef por la informacion.
Excelente muchas gracias perfecto para una salsa frutos del mar
Excelente video gracias. Saludos desde Ecuador
que bien me viene este video .. estoy estudiando el LOS FONDO de cocina.. y una de esos fondo. es el fondo de pescado o fumet.. GRACIAS ME PONDRE A LA PRACTICA. y lo dicho ya te has ganado un suscritor mas que le apasiona cocinar
Q rico le preparare para mi esposita muchas gracias por sus buenas recetas.
Buenas tardes gracias le quedo Ricooo
Se ve bueno para preparar una paella. Gracias por la Receta
Todo ok. 👍. Pero se recomienda q el agua al comenzar sea fría y no tibia ni caliente para q llegue a hervir y absorber de manera más completa y por más tiempo todas las sustancias del pescado .
En paella queda de maravilla.Saludos
te amo me ayudaste mucho en mi clase de gastronomia
me ayudó mucho. gracias.
GRACIAS POR COMPARTIR!!
Me encanta sus recetas..
Esta genial! Nada que mejorar 😊👍
Como cuestionar se nota que sabe, mis respetos
Quisiera saber cual es la diferencia entre fumet y fondo de pescado.