Hej Jurek. W tym roku i u mnie winogron obrodził na działce. Winko już pracuje trzeci tydzień. Chciałem jeszcze dodać,że podczas oglądania twojego kanału bardzo podchodzi mi podkład muzyczny. Jest naprawdę super 😊. Działa na mnie relaksująco. Pozdrowionka 😊.
Przyznam, że czasem błądzę na tym You Tube niemiłosiernie zagłębiając się w bezkresie dziadostwa , ale tym razem Ku%#a to widzę mam szczęście ... bardzo ciekawy kanał ... sub poleciał ... czekam na więcej ...
witam panie Jeży polecam ograniczyć plonowanie krzewów z jednego krzewu nie powinno się zbierać więcej niż 4-6 kg z odmian przerobowych i 10-14kg z deserowych przy takim plonowaniu odmiany przerobowe często osiągają pułap 16 i więcej % cukru w tym roku francuskie odmiany u mnie osiągały 20 niektóre nawet 22 % cukru i nie ma konieczności przeprowadzania procesu szaptalizacji. Pozdrawiam
Jeśli wciaz poszukujesz bialego winogrona to posiadam rozsady winogron ktore spokojnie zimuja u nas, sa slodkei, kulki sredniej wielkosci sztobry mam od znajomego pieknie sie ukorzenily. zarastaja mi salon :) w 2020 bede nastawial z tego na białe winko :) (oczywiscie pozbieram od kolegi bo moje pewno bede zbieral za 4 lata)
Czerwone winogrono polecam fermentować w wiadrze fermentacyjnym przez tydzień a później zawartość przepuszczamy przez prasę koszową. Mamy wtedy w balonie już sam płyn.
Juras, żeby całe kiście tłuc wiertarką z mieszadłem do betonu...Żeby później taką ciapę walić do tej przystaweczki? No to urwał mać tylko Ty mogłeś wpaść na taki pomysł. A na przyszłość - nic Ci nie będzie się walać po balkonie. Wystarczyło wykorzystać oryginalny otwór w fermentatorze i zamknąć pokrywę. A jak masz z dolnym, wywiercić i dokupić zaślepkę. Czary mary i życie stało się proste...
Panie Jerzy, czy wie pan jak zrobić wino różowe z winogron? Z tego co czytałem to wbrew pozorom nie robi się go z różowych winogron lecz z czerwonych ale cała procedura jest dość skomplikowana. Nigdzie nie mogę znaleźć żadnego poradnika jak zrobić wino różowe, które moim zdaniem jest najlepsze. Pozdrawiam serdecznie.
ja mam u siebie grube czerwone i meega słodkie winogrona, moge odsadzić ci krzaczka jak chcesz:) nie wiem co to za odmiana bo nabyłem ją przypadkiem ( zakosiłem odnoge gdzieś ze starego ogrodu w którym to zarosło pól jego powierzchni i nikt sie tym nie zajmowal) tak więc moge sie podzielic:)
+KiizaibDivaad a jak sobie z mrozami radzą? bo tak się właśnie zastanawiam czy nie posadzić u mnie rządka winogron typowo na wino a nie do osłony domku jak obecne
jeśli chodzi o zimowanie krzaka wiadomo jak to krzak;p a poki co nie zdarzyło sie u mnie zachowanie owoców do przymrozków, bo ludzie z domu po prostu je zjadają zanim cokolwiek zdążę zrobić z tym, ale kolega ma ten sam rodzaj winogrona i raczej nie ma problemów z przymrozkami
Nie rób drugiego kanału bo stracisz dużo wyświetleń, wrzucaj wszystko tutaj. To wino to na pewno jest gronowe ?ile zrobiłeś szaptalizacji ? w sumie to jest wino domowe więc nie ma się co czepiać :P
Hej Jurek. W tym roku i u mnie winogron obrodził na działce. Winko już pracuje trzeci tydzień. Chciałem jeszcze dodać,że podczas oglądania twojego kanału bardzo podchodzi mi podkład muzyczny. Jest naprawdę super 😊. Działa na mnie relaksująco. Pozdrowionka 😊.
Przyznam, że czasem błądzę na tym You Tube niemiłosiernie zagłębiając się w bezkresie dziadostwa , ale tym razem Ku%#a to widzę mam szczęście ... bardzo ciekawy kanał ... sub poleciał ... czekam na więcej ...
witam panie Jeży polecam ograniczyć plonowanie krzewów z jednego krzewu nie powinno się zbierać więcej niż 4-6 kg z odmian przerobowych i 10-14kg z deserowych przy takim plonowaniu odmiany przerobowe często osiągają pułap 16 i więcej % cukru w tym roku francuskie odmiany u mnie osiągały 20 niektóre nawet 22 % cukru i nie ma konieczności przeprowadzania procesu szaptalizacji. Pozdrawiam
+lorak521 taaaa trochę to zapuściłem ale przytnie się ;-)
Jeśli wciaz poszukujesz bialego winogrona to posiadam rozsady winogron ktore spokojnie zimuja u nas, sa slodkei, kulki sredniej wielkosci sztobry mam od znajomego pieknie sie ukorzenily. zarastaja mi salon :) w 2020 bede nastawial z tego na białe winko :) (oczywiscie pozbieram od kolegi bo moje pewno bede zbieral za 4 lata)
Czekam na filmy z wakacji :)
Czerwone winogrono polecam fermentować w wiadrze fermentacyjnym przez tydzień a później zawartość przepuszczamy przez prasę koszową. Mamy wtedy w balonie już sam płyn.
+sq5izx tak - masz rację... a teraz pokaż mi amatora, który robi swoje pierwsze wino i ma w domu prasę koszową ;-)
+Jerzy Mackiewicz Ja jestem amatorem i mam prasę :) Poza tym robisz dobrą robotę na YT oglądam i polecam znajomym.
I co jak tam twoja winnica?
POZDROWIENIA Z BERLINA
mesje Jerzy po czym poznam ze wino jet infekszyn ?
lepiej chyba trzymać wszystko w jednym kanale i tylko playlisty robić. Tak mi się wydaje.
Zacznij Jerzy nowa serie na tym kanale chyba nikomu to nie będzie przeszkadzało :)
Juras, żeby całe kiście tłuc wiertarką z mieszadłem do betonu...Żeby później taką ciapę walić do tej przystaweczki? No to urwał mać tylko Ty mogłeś wpaść na taki pomysł. A na przyszłość - nic Ci nie będzie się walać po balkonie. Wystarczyło wykorzystać oryginalny otwór w fermentatorze i zamknąć pokrywę. A jak masz z dolnym, wywiercić i dokupić zaślepkę. Czary mary i życie stało się proste...
Panie Jerzy, nie obcinasz liści winogron?
Nie wiem czy robienie oddzielnego kanału to dobry pomysł. Wydaje mi się że trunki jak i zagryzki w jednym to dobra rzecz
+mandaryniak zobaczy się :-)
+Jerzy Mackiewicz Po prostu raz rób to a raz to. Temat niemalże ten sam, więc problemu nie ma.
+mandaryniak +1 :)
Panie Jerzy, czy wie pan jak zrobić wino różowe z winogron? Z tego co czytałem to wbrew pozorom nie robi się go z różowych winogron lecz z czerwonych ale cała procedura jest dość skomplikowana. Nigdzie nie mogę znaleźć żadnego poradnika jak zrobić wino różowe, które moim zdaniem jest najlepsze. Pozdrawiam serdecznie.
Jurku 1 filmik na tydzień to dla nas za mało, wiencyyy!
+Chamajda Pierwszy chcieli chcieli... ale co z tego jak ja nie wydolę robić więcej? Za dużo roboty mam...
+Jerzy Mackiewicz z WoTa możesz parę filmików wrzucić ;)
Jedzenia na tym samym kanale poprosimy.
Jeśli będziesz sadził te winogrona na działce to prosiłbym o udokumentowanie całego procesu kamerą :)
Pan ma głos jak Makłowicz😂
Zgadzam się z poniższymi komentarzami, nie rób drugiego kanału. Kontynuuj swoje dzieło o produkcji alkoholi domowych i zagrychy :)
kupiłeś Egri w Egerze!? :D
+mandaryniak oczywiście... i tonę innego wina :-)
Białe szczepy winogron: Hibernal, Seyval blanc, Jutrzenka, Solaris, Johanniter.
ja mam u siebie grube czerwone i meega słodkie winogrona, moge odsadzić ci krzaczka jak chcesz:) nie wiem co to za odmiana bo nabyłem ją przypadkiem ( zakosiłem odnoge gdzieś ze starego ogrodu w którym to zarosło pól jego powierzchni i nikt sie tym nie zajmowal) tak więc moge sie podzielic:)
+KiizaibDivaad a jak sobie z mrozami radzą? bo tak się właśnie zastanawiam czy nie posadzić u mnie rządka winogron typowo na wino a nie do osłony domku jak obecne
jeśli chodzi o zimowanie krzaka wiadomo jak to krzak;p a poki co nie zdarzyło sie u mnie zachowanie owoców do przymrozków, bo ludzie z domu po prostu je zjadają zanim cokolwiek zdążę zrobić z tym, ale kolega ma ten sam rodzaj winogrona i raczej nie ma problemów z przymrozkami
Nie rób drugiego kanału bo stracisz dużo wyświetleń, wrzucaj wszystko tutaj.
To wino to na pewno jest gronowe ?ile zrobiłeś szaptalizacji ? w sumie to jest wino domowe więc nie ma się co czepiać :P
przecinaj se te winogrona bedo lepsze
kononowicz elo
skurczensyn ;)