Bärbel: Ich kann das Regal jetzt nicht einräumen! Dafür brauch ich 2 Tage, sonst ist das improvisiert! *hysterische Szene mach* Bärbel: Küche im Arsch? Sehe ich nicht so kritisch, wir improvisieren hier!
Naja den Verlust sieht man nicht. Ist aber mindestens arbeitszeitverlust. Wenn nicht auch warenverlust. Praktischer kleiner Tipp. Geht schneller, zuverlässiger und sauberer. Bein eiersalat nicht sooo wichtig aber das konzept mit verspper könnte auch andere Eierspeisen beinhalten (:
Jemand soll Lutz mal Einkauf beibringen. Wenn man direkt beim Erzeuger einkauft, in größeren Mengen, dann hat man keine höheren Kosten, für die gleiche Menge und Qualität, als auf dem Großmarkt. Der komplette Transport etc fällt doch weg.
du hast absolut recht, dennoch gibt es die leute die darauf reinfallen. regional, saisional ist automatisch gut, was gut ist muss teurer sein. so ein bauer macht gewinn satt, selsbt wenn er es zum selben preis wie supermarkt oder grossmarkt anbietet. aber manche kriegen den hals nicht voll, diejenigen die es nicht kapieren kaufen dann da, weil gutes auf jedenfalll teuerer sein muss. so denken diese zumindest
Keine zwei Minuten geschaut und schon nervt mich diese Frau... In so einer Situation muss man eben mal arbeiten und sich nicht Gedanken machen, ob man dahinter stehen kann wie man die Weinflaschen ins Regal legt.
"100€ müssen drin sein, dann kauft man sich eben mal so ein neues Gerät"... ahhh ja xD- In welcher Welt bekommt man nen qualitativ hochwertigen Salamander für 100€... dafür bekommt man vielleicht ne Mikrowelle mit Grillfunktion
13:00 Mit so einem dicken Fell, wie Bärbel eins hat, ist man gemacht für die Gastronomie. Dann noch nen Mann der die Küche im Griff hat und der Laden steht.
Nehmt euch ein Beispiel an Kabel 1. Die laden wenigstens die ganzen Folgen hoch, während ihr darauf hofft, dass nochmal zusätzlich bei TV Now Geld bezahlt wird. Gieriges RTL-Pack
Himmel......Diese Art von Frauen ist typisch und führt direkt in den Untergang......Armer Kerl😢.....Und natürlich freut sich das Weible....Gibt ebbes gratis😡
Bärbel sieht irgendwie aus wie eine comicfigur ….nicht böse gemeint aber ist mir aufgefallen…..Spaß bei Seite Gastro ist ein verdammthaftes Plaster und ich wünsche jedem Glück der sich auf solch eines risikoreiches Abenteuer einlässt
* Betreiberin Bärbel spricht von "Klasse statt Masse". Und wo bitte ist die Klasse ? * Ganze 3.000,- Euro im Monat dazu buttern ? Und das in einer besseren Kneipe ! * Die Küche ist unaufgeräumt, unstrukturiert und zeigt keine Professionalität. * Wofür braucht in einer Kneipen-Gastro 3 (!!) Köche*innen, bei diesen Gerichten ? Ob man trotz etwas neuer Technik und 1.Tag Schulung mit den Kochprofis jetzt keine 3.000,- Euro mehr pro Monat in den Sand setzt, ist wenig glaubwürdig.
Sorry aber würde sie einfach die Klappe halten und machen müsste sie nicht "diskutieren". Was Menschen als Diskussion verstehen. Der Irrglaube der Menschheit über alles diskutieren zu können. Manchmal heißt es machen!
Der Koch kommt gleich mit dem was nicht funktioniert, weil er genau weiß, dass die Kochprofis meist neue Geräte kaufen. 10min später: Kochprofis kommen mit neuen Geräten 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Gratis ist das Gerät am Ende nicht, da der Gegenwert des Geräts als zu versteuerndes Einkommen zählt. Heißt, wenn die neuen Geräte am Ende der Sendung nicht mitgenommen wurden, dann durfte das Restaurant auf den Gegenwert Steuern zahlen ;)
@@cubethepixel3025 nichts, sollte nur eine Info sein. Je nach Steuersatz des Restaurants und Warenwert der Geräte kann das ein entspannt 5stelliger Betrag sein 🌝
@@gury1109 Weil ein Einkommen nicht nur aus Geld bestehen kann sondern auch aus Sachleistungen (Stichwort "Geldwert"). Für die meisten "normalen" Menschen wäre das Equivalent sicher die Versteuerung des Geldwerten Vorteils eines Firmenwagens als Teil des Einkommens. Neue Küchengeräte im Rahmen der Sendung, die behalten werden dürfen, können somit auch als Gage gewertet werden und es ist Einkommenssteuer auf den Warenwert (entsprechend Rechnung) zu zahlen, als hätte man den Warenwert als Geld ausgezahlt bekommen. Das gleiche gilt übrigens auch für Influencer und Produkte, die sie zum Testen bekommen haben und als "Dank" behalten dürfen, sowie für Spenden. Zählt beides als Einkommen und muss entsprechend versteuert werden.
Guck dir an was die vom Sender dafür bekommen. Ich glaub da würde es dir auch nix ausmachen bescheuert rüber zu kommen. Außerdem ist das kostenlose Werbung für ihre Lokalitäten und an den Kochbüchern verdienen die auch gut mit.
"Warum gehe ich in ein Restaurant,laß mein lächerliches Cap auf dem Kopf,weil ich denke,ein Möchtegern-Sternekoch darf so etwas & geb dann arrogante Bemerkungen ab"
ich find das immer schlimm wenn die sachen nichtmal probieren nur weil sie sagen gekauft, es ist dennoch ein tier dafür gestorben, das schmeist man doch nur aus dem grund net weg
Nicht Oehler ist pleite gegangen sondern sein Laden war Insolvent. Das ist nen riesiger Unterschied wenn man mehrere Business hat und wenn dir nen Kunde mit ner Rechnung von 70.000€ diese einfach nicht bezahlt ist fast jeder Laden am Ende. Rein rechtlich muss man dann so oder so sofort Insolvenz anmelden in einer Kapitalgesellschaft, wenn man das Geld für anstehende Rechnungen nicht hat, sonst macht man sich strafbar und dann muss man halt schauen lohnt sich das weiter machen oder gebe ich den Laden auf und mache was anderes, weil ich bestimmte Einflüsse nicht ändern kann. Gerade letzteres raten die Kochprofis ja auch nicht selten den Betreibern - in einem Interview hat er das mal sehr schön dargelegt das in Stuttgart halt kein bezahlbares Personal mehr zu finden ist. Im Gegensatz zu der Clientel bei den Kochprofi Einsätzen hat er aber den Laden jahrelang erfolgreich betrieben, hat selbst übrigens in 4 unterschiedlichen Läden nen Stern erkocht und hat - und das ist der wichtige Unterschied - als es nicht mehr lief eben nicht blind einfach immer weiter Schulden gemacht, sondern das ganze ordentlich beendet und was neues angefangen. Leider ist auch das Teil des Business-Lebens
Der Tipp mit der " Alternativ Salatschleuder" ist echt klasse
Stimmt, da musste sogar ich staunen ;) Kannte ich auch noch nicht :D
Ist der Praktikant auf den Tonregler gefallen oder was ist da los?!
Dachte Grad mein Handy gibt dein Geist auf danke fürs Kommi😅🤣
Supernervig, Schnitt und Ton sind wirkkich unterirdisch bei fast jeder dieser gestückelten Folgen.
"Entweder ich muss dahinter stehen, oder es bleiben lassen". Lass es bleiben...
Bärbel: Ich kann das Regal jetzt nicht einräumen! Dafür brauch ich 2 Tage, sonst ist das improvisiert! *hysterische Szene mach*
Bärbel: Küche im Arsch? Sehe ich nicht so kritisch, wir improvisieren hier!
Schon beim Testessen im Glas angerichtet, da hat jemand von den Kochprofis gelernt.
Es hat sich ausgebärbelt! 😊
Der Messi-Raum hinter der Theke ist einfach Gold wert
9:34 Wenn ich meiner Freundin Küchengeräte schenke , dann weint sie auch.
Aber nicht vor Glück 🙅
Der war stark 😂
wenn ich meiner Freundin Küchengeräte schenke, bin ICH der der weint, weil das Sofa mein bester Freund sein wird
Dann brauchst du ne neue Freundin.
Aber Du weinst, wenn sie Dir die neu gekaufte Bratpfanne um die Ohren haut. 😉
Wenn ich ein Ei für einen Eiersalat zerschneide,dann sieht man es nicht mehr,dass es vorher unschön aus der Schale entfernt wurde.
Bei mir auch nicht 😂
Naja den Verlust sieht man nicht. Ist aber mindestens arbeitszeitverlust. Wenn nicht auch warenverlust.
Praktischer kleiner Tipp. Geht schneller, zuverlässiger und sauberer. Bein eiersalat nicht sooo wichtig aber das konzept mit verspper könnte auch andere Eierspeisen beinhalten (:
„Das Personal kostet Geld, bei ihm is es was anderes“
Ganz schlimme Frau wieder am Start
Tja mittelaltr gruesst
Das Brett: 1mx1m
Genutzte Fläche für Lebensmittel: 10cmx10cm
Trotz makke sehr sympathische Frau.
Die Schultermassage haben die sich irgendwo abgeguckt....
Bei nils ist alles frisch und knackig
Sie mag ich nicht „Mit geht das Geld aus“
„Ich hab den Laden aufgemacht“
Den Mann einfach wieder vergessen xD
Die bestellt sich da ein Schnitzel in Sahnesauce und sagt, dass ist ihr zu mächtig zu Gehaltvoll🙈
"Wenn der Jockel sich intensiv mit der Bärbel beschäftigt" Brüll 😁
Der jockel hat an steifen Sockel
Am aller unglaublichsten finde ich das die Bärbel erst 35 ist ...😂
@@ena7107 45 hätte ich auch geglaubt....
@@mobilfone2234 MINDESTENS 😂😂
@@ena7107 Vielleicht muss sie auch im Turmzimmer wohnen?!
Jemand soll Lutz mal Einkauf beibringen. Wenn man direkt beim Erzeuger einkauft, in größeren Mengen, dann hat man keine höheren Kosten, für die gleiche Menge und Qualität, als auf dem Großmarkt. Der komplette Transport etc fällt doch weg.
du hast absolut recht, dennoch gibt es die leute die darauf reinfallen.
regional, saisional ist automatisch gut, was gut ist muss teurer sein.
so ein bauer macht gewinn satt, selsbt wenn er es zum selben preis wie supermarkt oder grossmarkt anbietet.
aber manche kriegen den hals nicht voll, diejenigen die es nicht kapieren kaufen dann da, weil gutes auf jedenfalll teuerer sein muss. so denken diese zumindest
Keine zwei Minuten geschaut und schon nervt mich diese Frau... In so einer Situation muss man eben mal arbeiten und sich nicht Gedanken machen, ob man dahinter stehen kann wie man die Weinflaschen ins Regal legt.
Genau mein Gedanke!
dauerhaft geschlossen
Ja cool, Schnitzel im Glas, schlimmer geht nicht 😅😅😅😅
4:40 Alla, hört auf mir ins Ohr zu schmatzen :D
Huhu, Weißwein und mintgrüne Witze werden nicht besser durch ständige Wiederholung!
Ähhh, doch!
Ähh, nö
Immer muss weißwein und Mintgrün erwähnt werden das sind richtige Restaurant Retter. Du kannst immer nur druffhaue druffhaue drufhaue.^^
Aber das Restaurant wird nur so besser 😁
Noch besser werden sie, wenn sie in der Mikrowelle warmgemacht wurden
Das schon so ne richtige Bärbel 😂
Geheult wird also nicht nur beim Rosinchen 😏
Aber nur der grabbelt 😂😂😂
aus welchem Zoo seid ihr den abgehauen?
Tontechnisch leider wieder nicht so top.
Diese elende im Glas anrichten, das ist so beschissen zu essen.
Vor allem strahlt ne Besenwirtschaft für mich etwas traditionelles und altmodisches aus. Und nicht anrichten im Glas
"100€ müssen drin sein, dann kauft man sich eben mal so ein neues Gerät"... ahhh ja xD- In welcher Welt bekommt man nen qualitativ hochwertigen Salamander für 100€... dafür bekommt man vielleicht ne Mikrowelle mit Grillfunktion
naja für 199€ kriegste schon einen
Gebraucht. Viele Gastronomen besorgen sich gebrauchte Geräte.
Was bei Rosine der Weisswein, sind die Gläser bei den Experten....
Eiersalat vorbereiten, ab in den Kühler, 3 Wochen später: COROOONA 🤣 🤣 🤣
Eiersalat ist jetzt nicht so das badische Gericht dass man in der Kneipe bestellen würde, aber gut, der Laden ist wahrscheinlich sowieso zu
9:54 cringey
13:00 Mit so einem dicken Fell, wie Bärbel eins hat, ist man gemacht für die Gastronomie. Dann noch nen Mann der die Küche im Griff hat und der Laden steht.
Nehmt euch ein Beispiel an Kabel 1. Die laden wenigstens die ganzen Folgen hoch, während ihr darauf hofft, dass nochmal zusätzlich bei TV Now Geld bezahlt wird. Gieriges RTL-Pack
Hätte das Restaurant eher Bärbel's Altglaskontainer genannt :-)
Attraktive deutsche Provinzfrauen wieder am Start! ;)
Zu laut aufgenommen
ich scroll nur in den comments nach "dauerhaft geschlossen" - alles klar....
Schnitzelsticks im Glas? WTF?
100 Euro für nen Salamander?aha...
Dachte ich mir auch, für den Preis können die mir direkt 20 stück bringen
@@damianaudi 👍
Himmel......Diese Art von Frauen ist typisch und führt direkt in den Untergang......Armer Kerl😢.....Und natürlich freut sich das Weible....Gibt ebbes gratis😡
Eier sehen nicht gut aus ? Jungs das wird eh zu Pampe verabeitet , was Juckt mich da ob das ein Ne Falte oder 2 hat , schmecken muss es :P
Da wurde vorhin wohl ein falsches Video hochgeladen, das die es gelöscht und nun dieses Video hochgeladen haben 😂
Also weil seine Beiköche (?) jetzt kompetent genug sind ein Schnitzel zu machen, verlässt er die Bude? 😂😂😂
Gekränkter Stolz
@@HeartMemory93 Nein, er hat ja eingesehen das sie die Schnitzel BESSER machen können als er. Also eher ein Zeichen von Weisheit als von Stolz
sie kaufen regional beim bauern und bezahlen ein vielfaches ?
ich würde mal zu einem anderen bauern gehen.
Nils immer mit DSquared und ne Roli unterwegs. Läuft.
Bärbel das Brett
Schnitt 1a
"Veschba Module" wo man als Kind nach dem Tischtennis noch hinbekommt.....
Er möchte nicht wissen was los ist, wenn mal 40 Gäste auf einmal kommen.
In welchem Restaurant kommt ein Reisebus auf einem Schlag?
Manchmal bissle mehr show als sein....Wenn es in Würfel geschnitten wird spielt es wenig eine rolle
Hatte Frank öhler einen Schlaganfall beim Singen?😅
Ich finde es nett das die kochprofis der Frau mutt gemacht haben 👍
Wat mutt dat mutt 😂
Bärbels Vesper Station??? Ähm warum muss ich da an ne Bahnhofsmission für Obdachlose denken?
War so gescripted , damit man sieht , dass die heulsuse auch mal Erfolg hat
..Veschper..
Geht doch nichts über eine Sida soße. :D 4:33
Un Zu isch der Saulade...
Bärbel Geheule ist so cringe😂
Was nimmt sie sich so unzuverlässige Mitarbeiter?
Ist ja sicher nicht das erstemal
Macht das Essen dir kein Spaß, shit egal, probiers im Glas
Bärbel sieht irgendwie aus wie eine comicfigur ….nicht böse gemeint aber ist mir aufgefallen…..Spaß bei Seite Gastro ist ein verdammthaftes Plaster und ich wünsche jedem Glück der sich auf solch eines risikoreiches Abenteuer einlässt
unsere 3 mega SpitzenKöche zeigen mal wieder wo der Hammer hängt. Wenn die Jungs Eier hätten würden Sie mal bei mir in der crazy Küche reinKochen ?! @
lach...wen interessiert den bei dem eiersalt bitte wie die gepellt aussehen ? oh man
lach,genau,das habe ich auch gedacht
Es geht darum, dass man nicht unnötig Teile des Eiweiß mit der Schale in den Biomüll wirft, das kostet alles Geld, und das summiert sich irgendwann
Leckäääää wurst😂
schreckliche Frau!!!
…..die Mitarbeiter werden geknechtet;…..
Aber ansonsten alles nice….👍🏻🙈😔😔😔
* Betreiberin Bärbel spricht von "Klasse statt Masse". Und wo bitte ist die Klasse ?
* Ganze 3.000,- Euro im Monat dazu buttern ? Und das in einer besseren Kneipe !
* Die Küche ist unaufgeräumt, unstrukturiert und zeigt keine Professionalität.
* Wofür braucht in einer Kneipen-Gastro 3 (!!) Köche*innen, bei diesen Gerichten ?
Ob man trotz etwas neuer Technik und 1.Tag Schulung mit den Kochprofis jetzt keine 3.000,- Euro mehr pro Monat in den Sand setzt, ist wenig glaubwürdig.
Das Weib ist eine Kataschtrofe.....😅
hast du die ganze Folge gesehen? das ist nicht nur 1 Tag schulung das ist hier arg zusammen geschnitten
Richtige Badner
Badner ... Aha ganz klar
@@mrbox5526 Ja
Sorry aber würde sie einfach die Klappe halten und machen müsste sie nicht "diskutieren". Was Menschen als Diskussion verstehen. Der Irrglaube der Menschheit über alles diskutieren zu können. Manchmal heißt es machen!
Der Koch kommt gleich mit dem was nicht funktioniert, weil er genau weiß, dass die Kochprofis meist neue Geräte kaufen.
10min später: Kochprofis kommen mit neuen Geräten 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Gratis ist das Gerät am Ende nicht, da der Gegenwert des Geräts als zu versteuerndes Einkommen zählt. Heißt, wenn die neuen Geräte am Ende der Sendung nicht mitgenommen wurden, dann durfte das Restaurant auf den Gegenwert Steuern zahlen ;)
@@DerDoJo Ok und?
@@cubethepixel3025 nichts, sollte nur eine Info sein. Je nach Steuersatz des Restaurants und Warenwert der Geräte kann das ein entspannt 5stelliger Betrag sein 🌝
@@DerDoJo wieso sollte das als zu versteuerndes Einkommen zählen? Das musst du mir jetzt mal erklären
@@gury1109 Weil ein Einkommen nicht nur aus Geld bestehen kann sondern auch aus Sachleistungen (Stichwort "Geldwert"). Für die meisten "normalen" Menschen wäre das Equivalent sicher die Versteuerung des Geldwerten Vorteils eines Firmenwagens als Teil des Einkommens.
Neue Küchengeräte im Rahmen der Sendung, die behalten werden dürfen, können somit auch als Gage gewertet werden und es ist Einkommenssteuer auf den Warenwert (entsprechend Rechnung) zu zahlen, als hätte man den Warenwert als Geld ausgezahlt bekommen.
Das gleiche gilt übrigens auch für Influencer und Produkte, die sie zum Testen bekommen haben und als "Dank" behalten dürfen, sowie für Spenden. Zählt beides als Einkommen und muss entsprechend versteuert werden.
Die Frisur geht ja garnicht. Die sollte sich die Haare rosa färben
Das schmatzen am Tisch , Unart und dann Kappe auf dem Kopf ... Arroganz 🥴
So ein Käse .... 😅 😂 🤣 kommen die drei sich nicht selber bescheuert vor ? 😅
Guck dir an was die vom Sender dafür bekommen. Ich glaub da würde es dir auch nix ausmachen bescheuert rüber zu kommen. Außerdem ist das kostenlose Werbung für ihre Lokalitäten und an den Kochbüchern verdienen die auch gut mit.
@@Savenso ja klingt plausibel.
Irgendwer: Bärbel eine Nudel fällt bärbel heult direkt los
Ich dachte immer, der Terrorist in der Küche wäre der Ole?!
Oehler ist der Chaot , Weißwein Weißwein , druffhaue druffhaue
Schnauze
@schada596 Weißwein Weißwein Weißwein druffhaue druffhaue druffhaue prolet prolet prolet
Findet irgendjemand auf diesem Planeten den Nils ansatzweise sympathisch? So ein emotionsloser und kalter Mensch... Wow
"Warum gehe ich in ein Restaurant,laß mein lächerliches Cap auf dem Kopf,weil ich denke,ein Möchtegern-Sternekoch darf so etwas & geb dann arrogante Bemerkungen ab"
Mach deinen Job gescheit!!! Jockel!
ich find das immer schlimm wenn die sachen nichtmal probieren nur weil sie sagen gekauft, es ist dennoch ein tier dafür gestorben, das schmeist man doch nur aus dem grund net weg
Im Restaurant kann man doch wenigstens die Kappe vom Kopf nehmen
Dieser Oehler ist nicht zum aushalten, wie kann man sooo überheblich sein, sorry......
Profi sein wollen, aber am Tisch nicht mal seine Dulli Kappe abnehmen können. Der andere Unsympath sonst auch immer mit der schwarzen Kappe
Die müssten so richtige Dullikäppis mit so nem kleinen Propeller drauf tragen.
@@amazinghuppifluppi359 ist das nicht der Carlson vom Dach😏
Die Kappe stände ihm doch wirklich besser. 😂 amzn.to/2ZgYqiT
@@555-Nase Genau so eine!
Die Speiseneisterei ist insolvent, also backt mal kleine Brötchen, das wäre ehrlich! Lächerlich!!!😜
man beachte bei dem video das auch der oehler pleite gegangen ist
Insolvent nicht Pleite das ist ein Unterschied.
Ja und ? Willst du dich jetzt über Menschen lustig machen die Verluste erlitten haben ?
Nicht Oehler ist pleite gegangen sondern sein Laden war Insolvent. Das ist nen riesiger Unterschied wenn man mehrere Business hat und wenn dir nen Kunde mit ner Rechnung von 70.000€ diese einfach nicht bezahlt ist fast jeder Laden am Ende. Rein rechtlich muss man dann so oder so sofort Insolvenz anmelden in einer Kapitalgesellschaft, wenn man das Geld für anstehende Rechnungen nicht hat, sonst macht man sich strafbar und dann muss man halt schauen lohnt sich das weiter machen oder gebe ich den Laden auf und mache was anderes, weil ich bestimmte Einflüsse nicht ändern kann. Gerade letzteres raten die Kochprofis ja auch nicht selten den Betreibern - in einem Interview hat er das mal sehr schön dargelegt das in Stuttgart halt kein bezahlbares Personal mehr zu finden ist.
Im Gegensatz zu der Clientel bei den Kochprofi Einsätzen hat er aber den Laden jahrelang erfolgreich betrieben, hat selbst übrigens in 4 unterschiedlichen Läden nen Stern erkocht und hat - und das ist der wichtige Unterschied - als es nicht mehr lief eben nicht blind einfach immer weiter Schulden gemacht, sondern das ganze ordentlich beendet und was neues angefangen. Leider ist auch das Teil des Business-Lebens
Kochtrotteln wieder!
diese youtube-version ist Müll und hat mit Originalsendung nix zu tun >>>weiter Daum runter!!!!