نکات مهم در طرز تهیه عرق کشمش

در این قسمت که ویدئو آن توسط یکی از اعضا کانال تهیه و تولید شده است چندین نکته درباره طرز تهیه عرق کشمش و نکات مهم آن را توضیح میدهد
نکاتی درباره علت کدر بودن عرق کشمش و شفاف کردن آن
بوی بد عرق و رفع آن
انواع کندانسور خنک کننده و دستگاه های عرقگیری
و چندین فوت کوزه گری برای عرق گیری از کشمش
آموزش و طرز تهیه عرق کشمش قسمت اول :
• طرز تهیه عرق کشمش در خ...
طرز تهیه عرق کشمش قسمت دوم :
• طرز تهیه عرق کشمش در خ...
دستگاه تقطیر آزمایشگاهی
• دستگاه عرقگیری خانگی -...

[@AbolfazlEshragh]

ممنون از اطلاعات عالی و خوبی که به اشتراک گذاشتید. جسارتا اگه لطف بفرمایید و در باره جداسازی (بخشهای مختلف در یک دورهه تقطیر) با همین مدل دستگاهی که در کلیپ استفاده می‌کردید یک توضیح جامع و مفید بدید ممنون میشم.

[@FariborzMAX]

شعله خیلی زیاده رفیق، فیلتر رو آخر کار ازش استفاده کن.

[@Reza.56m]

داداش شعر نگو من کندانسور پیرکس دارم هیچوقت عرقم اینجوری سیاه نمیشه تو کندانسورتو نمیشوری و مسیه و به این میگن سولفات مس که پنبه هم بزاری بازم قاطی عرق میشه و برای بدن مضره

[@imana-k4s]

داداش من ۶۰ کیلو کشمش انداختم فکر میکنم ۳۰کیلو نامرد گوگردی دادی عرق ک گرفتم بوی اب مانده میده چیکار میشه کرد ممنون میشم راهنمایی کنی

[@hadydehgan6471]

چطور میشه تشخیص داد که عرق کشمشی که خریدیم خوب هستش؟❤

[@Radio3rah]

همه چی درست جز این اشتباه مهلک که کندانسورت مس

[@ehsanmadanchi5693]

سلام
لطفا راهنمایی کنید
عرق گرفتم ولی بعد چند روز تیز میشه
دلیلش و چکار کنم

[@benfarm420]

آموزش گرفتن عرق در حد کارخانه های اروپایی رو اینجا ببین :
ua-cam.com/video/hvEL6L8kglM/v-deo.html

[@Alireza-js6gr]

سلام ببخشید میشه همراه با کشمش یه مقدار ادویه بهش اضافه کرد که خوش توراک تر بشه ؟ اگه میشه باید چطور این کارو بکنیم؟

[@malatyabigo]

سلام چند وقته عرقم مزه تلخی میده شعله گاز و کم کردم ولی بازم مزه تاخی میده لطفا راهنماییم کنید❤❤

[@EesiR.tofighi]

پنبه سیاه شده برا اینکه کارات اساسا مشکل دارد. وگرنه اونجوری سیاه نمی‌شه و اصلا نباید سیاه بشه

[@amirhosseinrezaei2000]

سلام من برای اولین ۴ کیلو کشمش گرفتم یکم خاکی بود دو بار شستم بعد ریختمش تو دبه بعضی میگن باید بعداز شستن مخمر باید بریزی حالا مشکلی براش پیش نمیاد اینجوری مخمر نریختم ؟

[@moein_pourabri8184]

سلام عرقو کجا نگهدارم بهتره؟ یخچال یا دمای محیط؟

[@rezaatolahi8103]

قد درصد دمای محیط .یخچال بزاری عرق کوپ میکنه و گیرایی اش پایین میاد

[@عباسگنجی-ل8ظ]

سلام استاد عرق گرفتم بوی خیلی زیاد خمیر مایه میده چیکار کنم درست بشه

[@melinmanson7657]

سلام خسته نباشی عمو‌من عرقو‌رو ۴۰ گرفتم و گذشاتم استراحت کنه فرداش اومد رو ۳۰ درصد دلیلش چیه

[@rezaatolahi8103]

داغ بوده احتمالا

[@Sepehr..41_14]

داداش انقدر شلوغ پلوغه دور و بر دیگ که هنگ کردم چی برای چیه

[@Sad-k6s]

سلام عرقی که گرفتم به شدت تلخ شده علتش چی می‌تونه باشه

[@EesiR.tofighi]

اسید ملامت بالا بوده و تقطیر کردی

[@Ariobosch]

دوست عزیز شما که فیلم تهیه میکنی کندانسورت مس ؟ اون گل روی پنبه واسه کندانسور

[@mohsenk4955]

سلام. عرقم مقداریش با سولفات مس قاطی شده و رنگش آبی خیلی کم رنگ شده، دو آتیش کردنش باعث سلامتش میشه؟؟ ممنونن

[@شاخشتشخیاطخ]

آره فکر کنم مشکلی نداره

[@بهنامشعبانی-ن7ص]

دوستان عرق شکر رو میشه جای عرق کشمش فروخت با اسانس کشمش زدن بهش؟من احساس میکنم این بنده خدایی که برای من میاره اینکارو میکنه

[@farzadnabipoor3641]

سلام ، بله میشه
یکم داخلش کشمش هم میریزن تا بوی کشمش بگیره و مشتری متوجه نشه 😐

[@rezarastgah4568]

من کندانسور شیشه ای دارم و هیجوقت سیاه نمیشه خروجی

[@مهرانباورصاد]

میشه فقط کشمش رو فقط اب کش کنم و بعد دیگ رو بزارم رو شعله و عرق بگیرم

[@hamid-zt2lt]

خیلی خوب یاد دادید چرا شکر میریزن یا چیکار کنیم زود کشمش برسه

[@عادلحاجیپوردهکردی]

سلام 40کیلو کشمش چقدر آب میخاد چقدر شکر زرد بریزم

[@khoshalkarimi6246]

سلام عزیز دل خسته نباشید یک سوال داشتم اگر ۱۰ کیلو کشمش ۳۰ لیتر آب و ۵ کیلو شکر ۱۵ لیتر آب همه را با هم یکجا به یک دبه بریزیم مخمر بزنیم الکول اش خوراکی میشه مواد آمده است منتظر جواب هستم قربانت عزیزم

[@rezaatolahi8103]

شکر رو نزن .شکر درصد رو بالا میبره و اول اینکه بد خوراکش میکنه بعد سر درد میاره یه جورایی میشه اتانول

[@hamidmehran8586]

سلام عمو‌سوسو پیج اینستا هم دارین چند جمله باهاتون حرف داشتم

[@OveiskazmeiiOveiskazmeii13]

سلام میخاستم ببینم همی دستگاه بخام تهیه کنم چقدر هزینه داره

[@mona-k3z]

سلام‌عمو سوسو .دلیل زرد شدن عرق کشمش چیه ؟

[@amirgh3660]

داداش گلم یه سوال مهم ..میشه با ترکیب سیب موز و خرما شراب خام ساخت و بعد تقطیر کرد..ممنون میشم جواب بدید😎😎👻

[@benfarm420]

بله داداش میشه اما طعمش خوب نمیشه

[@rezaghodrati9865]

سلام لطفا آموزش شراب گیلاس و آلبالو رو هم بزارید خیلی ممنان

[@مسعودقاسمینژاد]

این دیگ شما چندلیتریه؟

[@Taimaz411]

سلام علت کپک زدن ملات عرق کشمش تو روزای اول چی میتونه باشه؟ و میشه برداشت کپک رو و تخمیر رو ادامه داد یا نه؟

[@fatemehghaedi]

چرا بر داری !!!!؟؟؟؟همون کپک زدگی باعث تخمیر میشه

[@rezaatolahi8103]

@@fatemehghaedi آفرین فاطمه خانم 😂

[@sinasalvator6739]

سلام عمو خوبی؟
من عرق کشیدم به همین روش شما،ولی عرق من یکم بوی مثل دارو میده ،از چیه؟
چه مشکلی داره؟سرد کنم جنسش روی هستش،

[@Safarazm]

داداش من تو ایران عرق رو با گلاب گیر می‌گرفتم بهترین روش زلال و شفاف

[@payamakbari7975]

سر تقطیر به اضای هر لیتر ملات ۱۵سیسی پرت بده اونجوری بوش بهتر میشه

[@ابوالفضلولیخانی]

صدات چرا عوض شده

[@MrRahim1988]

آقا ایشون فروش دارن شماره شو به ما بگین. هر چی قیمت عرقش باشه من خریدارم.

[@taghifarhadi6751]

بیا من دارم ناب ترین

[@arshiabahramian3489]

سلام وقتتون بخیر
لطف میکنین آموزش شراب شاه توت رو هم قرار بدین؟
یا اینکه بفرمایین درست کردنش بیشتر شبیه کدوم ویدیو شرابی هست که قرار دادین؟

[@benfarm420]

همه شراب ها مثل هم هستن

[@benfarm420]

@@mramir4609 نه اون باید تحت فشار باشه

[@mortezahanjari1385]

عمو جوابم بده عرقم بوی تند و مزه تند گرفته چیکارش کنم میتونم از تصفیه کنندهای اب یخچال ساید استفاده کنم خوب میشه یانه خاهشا جواب بدین

[@mojtabafarahani9875]

سلام.بخاطر اینکه که کشمشت آفتاب خیس نبوده و با گوگرد خشک شده بوده. و این خطرناکه..دل درد میاره سر درد میاره اسهال و اینجور چیزا.تو خرید کشمش دقت کن اگه سر در نمیارم عرق خرما درست کن.سلامتی ما یادت نره

[@benfarm420]

یکبار دیگه تقطیر کن به این روش درست میشه مثل آبسلوت :
ua-cam.com/video/a-yrvt0J0Bc/v-deo.html

[@benfarm420]

اگر هم میخوای به ویسکی تبدیلش کنی اینو ببین :
ua-cam.com/video/7AYYSrhmI8E/v-deo.html

[@general-ghost]

پوره سفید رو ملات کشمش نشانه چیه؟؟ هنوز تخمیر شروع نشده و حجمشم خیلیه

[@sajjadfatah9498]

اون مخمر طبیعی خود کشمش هستش، باید باشه.

[@rezaatolahi8103]

برای پکتین و مخمر خود کشمش ه

[@soheilakbari5395]

فروشی هست دبه چند

[@ahrahmanian9492]

سلام وسیله که در آخر الکل سنج توش بود آزمایشگاهی میشه کجا خرید

[@zahhak9075]

بهش میگن مزور منقاری، از ناصرخسرو یا وبسایت های فروش تجهیزات آزمایشگاهی

[@mehdikhosravi5682]

پخش بو موقع عرق گیری زیاده؟

[@zahhak9075]

خیر

[@alirezaakbarijamarani1904]

👍👌👍

[@mehdighadimy1989]

سلام و خسته نباشید ببخشید جایی رو معرفی کنید برای خرید مخمر مخصوص شراب 🍷🍷🍷🍷 ممنون

[@benfarm420]

سلام چقدر میخوای داداش ؟

[@javadzare1436]

​@@benfarm420سلام مخمرت چی هست

[@alirezaakbarijamarani1904]

👍👌👍

[@حمیدرضاعبدی-ذ3ظ]

استاد هرکیلو کشمش چقدر عرق میده ممنون میشم اگه جواب بدید

[@benfarm420]

بستگی به شیرینی و نوع کشمش داره اینجا ببین توضیحاتش رو :
ua-cam.com/video/9Nj6S_rC2bk/v-deo.html

[@rezaatolahi8103]

بیدونه درجه یک تاکستان باشه ده کیلو نه لیتر چهل و پنج درصد

[@babak405]

عالی

[@kirikosta]

عالی

[@mohammdjafari9911]

سلام کسی ساقی عرق تو اصفهان میشناسه؟

[@rezamoradi7836]

اره داداش

[@oroujghanbari8824]

خیلی با حال❤❤❤❤❤

[@m-raziei7312]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mamareza_1999]

👌👌⁦❤️⁩

[@احمدسیلاوی-ن8ج]

مهندس هرچقدر کندانسور خنکتر باشه پرت محصول کمتره

[@سیدحسینحسینی-ص3ع]

سلام. چندساله (عرق کشمش) میگیرم خیلی خوش عطر وخوش طعم. (زودپزچدنی ونی مسی) ولی الان دوباره که میگیرم (البته زودپزراعوض کردم چدنی مثه قبلی ولی نی آلومینیم 5متر) ولی دراین دوبارهرچه تلاش میکنم بوی بد پس آب میده وطعم بد.. هرچی آب وسرد میکنم ونمیزارم داغ بشه وحتی ازدفعات قبل هم سردتره ولی محصول هم بو هم طعم بد میده. لطفا راهنمایی؟

[@AmirS-ep3xp]

سلام داداش تقطیر عرق باعث ایجاد بو هم میشه بوش چقدره

[@Peiman-jm8he]

تورو خدا زودتر جواب بدید من چون ملات کشمشم زیاد بود اول بار که عرق گرفتم یه کمشو ریختم رفت سری دوم یادم رفت ایا مشکلی پیش میاد
برای سلامتی

[@سهیلجزی]

سلام ببخشید این دیگش آلومینیوم مگه نبود
شما تو کیلیپ انواع دستگاه تقطیر گفتید روی و آلمینیوم تداخل شیمیایی داره و حالت سمی به وجود میاره
ومن با وجود قیمت بالای دیگ استیل تصمیم به خرید دیگ استیل گرفتم
اگر مشکلی پیش نمیاد من پس دیگ بخار آلمینیوم بخرم

[@benfarm420]

نه عزیز همون استیل رو حتما بگیرید اگر به سلامتی محصول اهمیت میدید اینجا ببینید توضیحات کامل رو :
ua-cam.com/video/hvEL6L8kglM/v-deo.html