عرق کشمش خانگی در حد ودکا،زلال و بدون بو،مناسب خانواده ها

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2024
  • سلام مخلص همگی
    دو نوع عرق کشمش ساختیم
    در نهایت کشمش با مخمر طبیعی ۱ لیتر عرق چهل درصد داد
    و کشمش شسته شده با مخمر نان تقریبا ۹۰۰ میلی لیتر عرق چهل درصد
    ⬅️هم با مخمر نان
    ⬅️هم با مخمر طبیعی روی سطح کشمش
    اگر کشمش چرب و تیزابی داشتید کشمش رو چند بار ابکشی کنید اگر خیلی چربه با مایع دستشویی یا مایع شوینده ی مناسب بشورید.
    اگر کشمش افتابی دارید کشمش نباید شسته بشه هرگز و مستقیم ریخته میشه توی اب.
    هر یک کیلو کشمش ۳ لیتر آب نیاز داره.
    این تخمیر حدود ۱۳ روز طول کشید اگر تخمیر شما تا روز ۲۰ ادامه پیدا کرد دیگه عرقگیری رو انجام بدید نمونید که حتما کل ملات بره پایین دبه،ملات نباید بیشتر از ۲۰دروز بمونه.
    مراحل عرقگیری رو نشون دادم خیلی دقت کنید.
    لینک ویدئوهای مرتبط⬇️⬇️⬇️⬇️
    لینک ویدئوی ساخت فیلتر آب یخچال⬇️⬇️⬇️⬇️
    • 🔞شفاف کردن و خوش طعم ک...
    لینک ساخت دیگ عرقگیری⬇️⬇️⬇️⬇️
    • آموزش ساخت دیگ عرقگیری...
    لینک ساخت دیگ وسط ⬇️⬇️⬇️⬇️
    • تقطیر باور نکردنی،سوخت...

КОМЕНТАРІ • 458

  • @miladyarahmadi7786
    @miladyarahmadi7786 4 місяці тому +1

    لذت بردم رفیق نازنین❤️🤚

  • @hazadi5243
    @hazadi5243 4 місяці тому

    خیلی باحالی🌹ممنون و خسته نباشی 🙏

  • @user-cz5mz4zl4x
    @user-cz5mz4zl4x 4 місяці тому

    بسیار تمیز و شفاف و عالی ایدین عزیز ❤❤❤

  • @vahidbeyrami3076
    @vahidbeyrami3076 4 місяці тому

    خسته نباشی ایدین جان واقعا دمت گرم

  • @mohsenbabazadeh5607
    @mohsenbabazadeh5607 4 місяці тому

    ایدین جان دمت گرم عالی بود واقعا ممنون از زحمات بیکران
    ❤🙏❤️🙏❤

  • @en.mohammdrezaa7905
    @en.mohammdrezaa7905 4 місяці тому

    درود و سپاس آیدین عزیز....نووووووش

  • @AlirezaMohammadi-om7tz
    @AlirezaMohammadi-om7tz 4 місяці тому

    بازم مثل همیشه عالی بود. دمت گرم

  • @EbiAbdi-fo4qz
    @EbiAbdi-fo4qz 4 місяці тому +1

    دمت گرم عالی بود ❤

  • @bahmanmozhdehi8098
    @bahmanmozhdehi8098 10 днів тому

    درود بر آقا آیدین عزیز
    خدا قوت و دمتون گرم
    شاد باشید و پایدار👍🍻

  • @user-jw2jz9xg5g
    @user-jw2jz9xg5g 4 місяці тому +1

    ❤مثلی همیشه عالی .سلامتی باشی🌹😘

  • @user-ug1fu9lz8q
    @user-ug1fu9lz8q 4 місяці тому

    واقعا کار درست و بهداشتی ❤❤❤❤

  • @user-yu7md9tg1y
    @user-yu7md9tg1y 3 місяці тому

    درود بیکران ، ممنون از شما🙏🌷🥰🥂

  • @Mohammad.r73
    @Mohammad.r73 4 місяці тому

    همین سبک عالیه
    مرسی بابت کیفیت کار

  • @mahyaroromchi3614
    @mahyaroromchi3614 4 місяці тому +1

    ممنون عزیز❤

  • @tahermahdavi5238
    @tahermahdavi5238 4 місяці тому

    عالی مثل همیشه 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Saaa_12345
    @Saaa_12345 4 місяці тому +1

    عالی مثل همیشه❤❤🎉

  • @mahdi00021
    @mahdi00021 4 місяці тому +1

    بدرود بازهم مثل همیشه توضیحات کامل دقیق ممنون❤️❤️❤️

  • @hamedebrahimzadeh775
    @hamedebrahimzadeh775 4 місяці тому +1

    کارت درسته آیدین جان. دمت گرم و ممنون❤❤❤❤❤❤❤

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  4 місяці тому

      زنده باشی حامد خان❤

  • @vahidriyahi4502
    @vahidriyahi4502 6 днів тому

    درود بر استاد گلم آیدین جان عزیزم ❤
    آیدین خان لطفا نحوه عرق گیری از گندم رو آموزش بده
    ممنون بابت همه تلاشی که برای آموزش انواع عرق و شراب و آبجو انجام میدی ❤❤❤❤

  • @Sinsin12334
    @Sinsin12334 4 місяці тому

    هرچقدر بگیم عالی هستین کم گفتم 👌👌👌👌

  • @user-li9eo3pm3q
    @user-li9eo3pm3q 4 місяці тому

    سلام سلام برادر عزیزمان درود بر شما خیلی اقای

  • @shahbaz2617l
    @shahbaz2617l 3 місяці тому

    درودبرشما آیدین عزیز دم شماگرم خسته نباشی❤

  • @ardeshirmoradpour4373
    @ardeshirmoradpour4373 4 місяці тому

    وقت بخیرخسته نباشید استادخیلی عالی وجامع توضیح فرمودیدهمواره خوش وخرم وسر حال ادامه بدین.👌👌👌👏👏👏

  • @user-jx5sy7fu1t
    @user-jx5sy7fu1t 4 місяці тому +1

    🎉🎉🎉دمت گرم عالی

  • @behrozsm8212
    @behrozsm8212 4 місяці тому

    جناب آیدین تشکر عالی بود

  • @hamedpasha3607
    @hamedpasha3607 4 місяці тому +1

    خسته نباشی❤❤❤❤❤❤

  • @vrvrr5252
    @vrvrr5252 4 місяці тому

    کارت درسته عشقی ❤❤❤❤🎉

  • @Sinsin12334
    @Sinsin12334 4 місяці тому

    عالی بود 🎉❤

  • @saeedtavassoli571
    @saeedtavassoli571 28 днів тому

    خیلی باحال ومشتی هستی دمت گرم

  • @ADLyoutube
    @ADLyoutube 4 місяці тому +1

    کلیپ عالی بود

  • @MohammadMehrzadeh-ei4gn
    @MohammadMehrzadeh-ei4gn 21 день тому

    بهترین کانال ساخت مشروب

  • @Ya30no
    @Ya30no 4 місяці тому

    مثل همیشه عالیبی❤❤🎉🎉

  • @ziankar
    @ziankar 2 місяці тому

    خسته نباشي 🙏

  • @mahalitoop2936
    @mahalitoop2936 3 місяці тому

    عالی حتما درست میکنیم❤

  • @alirezaarefpour5117
    @alirezaarefpour5117 4 місяці тому +1

    آقا ممنون دم شما گرم ❤❤

  • @mazyarkhaksar1838
    @mazyarkhaksar1838 4 місяці тому +1

    خدایی داداش خیلی زحمت میکشی . خسته نباشی و پایدار بمونی ❤❤

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  4 місяці тому

      چاکرم عزیز وظیفست

  • @janson7134
    @janson7134 4 місяці тому

    eshghi 🧡🧡

  • @shahbaz2617l
    @shahbaz2617l 3 місяці тому

    سلام
    دم شماگرم خسته نباشی

  • @shahrokhabiyar4672
    @shahrokhabiyar4672 4 місяці тому +1

    درود آیدین جان، خسته نباشی داداش
    خییلی خیییلی ممنون که وقت میذاری و راهنمایی میکنی
    امیدوارم همیشه دلت شاد و لبت خندون باشه🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @zararagh4279
      @zararagh4279  4 місяці тому

      قربون محبت و معرفتت❤

  • @Vahit1982
    @Vahit1982 4 місяці тому +1

    دمت گرم داداش فدای ادبت خسته نباشید

  • @user-li9eo3pm3q
    @user-li9eo3pm3q 4 місяці тому

    سلام سلام برادر عزیزمان درود بر شما خیلی اقای❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @SaleSales-sh2sl
    @SaleSales-sh2sl 4 місяці тому

    دمت گرم داداش همیشه برقرار باشی جون دل❤

  • @alinasiri759
    @alinasiri759 4 місяці тому

    ایول دمت گرم

  • @r.mahmoudiyan3579
    @r.mahmoudiyan3579 Місяць тому

    دلتــــــــون نخواد
    واقعا احسنت به خدایی که تو و عرق رو آفرید ، دمتگرم. 🌹👍👍👍👍

  • @hashemi812
    @hashemi812 3 місяці тому

    عالی. زنده باشی شاه❤❤

  • @dorsahosinkhani9673
    @dorsahosinkhani9673 4 місяці тому

    ❤دم شما گرم

  • @Milads33
    @Milads33 4 місяці тому

    موفق باشی همیشه❤

  • @irannaturetrips8840
    @irannaturetrips8840 4 місяці тому

    خیلی مردی
    دمت گرم❤

  • @m.s.h.8415
    @m.s.h.8415 4 місяці тому

    عالی مثل همیشه مفید و کاربردی❤

  • @mohamadfalah-qc5vk
    @mohamadfalah-qc5vk Місяць тому

    فدایی داری ایدین خان❤

  • @kobraasadpoori391
    @kobraasadpoori391 4 місяці тому +1

    مرسی سلطان ما که دوست داریم بیشتر ببینیمت ولی هرجور عشقته ویدیو بزار خیلی عشقی❤

  • @ahmadrezaei-oc7bc
    @ahmadrezaei-oc7bc 4 дні тому

    سلام خیلی عالی

  • @user-jx3xx5lk4j-FRENCH.BULLDOG
    @user-jx3xx5lk4j-FRENCH.BULLDOG 4 місяці тому

    دمت گرم داداش بهترین کلیپ بود که تا حالا دیدم حلالت باشه مشتی 🙏🏻💙🧿

  • @mohsen5312
    @mohsen5312 4 місяці тому +1

    درود به شرفت عشقی داداش دمت گرم 😘💙

  • @mohsenrahimi398
    @mohsenrahimi398 3 місяці тому

    خوشم میاد کارتو خیلی تر و تمیز و حرفه ایی انجام میدی

  • @sajjadbehzadifar6895
    @sajjadbehzadifar6895 3 місяці тому

    عشق داداش دمت کرم❤

  • @raminhaghshenas463
    @raminhaghshenas463 2 місяці тому

    دمت گرم..

  • @dariushzomorshidi2168
    @dariushzomorshidi2168 4 місяці тому +2

    عالی مثل همیشه❤ خسته نباشيد، دمت گرم استاد🌺

  • @ali.tata.rostami7181
    @ali.tata.rostami7181 Місяць тому +1

    سلام اون ۵ روز اوا که گفتی هم میزنیم از روز اول میشماریم یا از روز سوم ۵ روز میشماریم لطفا توضیح بدید

  • @Amir.farhang
    @Amir.farhang 4 місяці тому

    دمتگرم ❤

  • @bahramshahbazi3810
    @bahramshahbazi3810 3 місяці тому

    دمت گرم داداش

  • @Baby_chicken
    @Baby_chicken 4 місяці тому +1

    عالی

  • @user-yt3ml8fc1e
    @user-yt3ml8fc1e 4 місяці тому +1

    حرف نداری عمو آیدین ❤

  • @amin.maleki
    @amin.maleki Місяць тому

    خیلی آموزشي و تاثیر گذار بود ای کاش در مدرسه به ما یاد میدادن ❤❤❤❤

  • @raminjun5778
    @raminjun5778 Місяць тому

    دستت درست❤ نوش🍸🍸

  • @Zeynabid1232
    @Zeynabid1232 3 місяці тому +1

    سلام آیدین جان ممنون از کانال فوق العادت
    من که کشمش هارو ریختم گل داشت احساس میکنم اب گلی شد مشکلی ایجاد نمیکنه؟

  • @mohsenzare1362
    @mohsenzare1362 Місяць тому +1

    سلام دوست عزیز روز خوش
    یه سوال خدمتت داشتم اگه عرق کشمش رو یه مدت بزاری تو فریزر یخجال یخ میزنه ؟
    اگه یخ بزنه علتش چیه .

  • @masouda122
    @masouda122 2 місяці тому +1

    سالار جان سلام.
    خدا قوت.
    دمت گرم.
    سوالم اینه مه اگه چند بار تقطیر کنیم خوبه یا ته؟ الکل چند اتیشه چه اتفاقی میفته و چه فایده ای داره؟؟؟؟

  • @iesapouyanmehr688
    @iesapouyanmehr688 4 місяці тому

    دمت گرم

  • @user-ej8lm7jz4x
    @user-ej8lm7jz4x 5 днів тому

    با سلام خسته نباشی میشه بعد صاف کردن ملات نبات اضافه کرد

  • @Amir-vm7xh
    @Amir-vm7xh Місяць тому

    آیدین جون داداشم من عاشقتم،انقدر قشنگ ویدیو میزاری ک اصلا خسته نمیکنه ادمو دمتگرم سلطان😊✌️

  • @aliakbari3807
    @aliakbari3807 4 місяці тому

    دمت قیج مرد

  • @kambizfarhangfarrahi7638
    @kambizfarhangfarrahi7638 4 місяці тому

    Thanks❤

  • @user-ir2ce4kd2p
    @user-ir2ce4kd2p 2 місяці тому +1

    سلام ممنون از برنامه خوب و آموزنده تون ،ببخشیدمن مقداری تقطیر کردم متاسفانه فکرمیکنم یک چندروز زود12روزه گرفتم و شاید هم کمی زیردیگ زیاد بوده و محصول کمی تندویدبو شده ،میشه کاریش کرد ممنون میشم راهنمایی کنید

  • @Ali-bf2gc
    @Ali-bf2gc 4 місяці тому

    عاالی

  • @amirnjd7605
    @amirnjd7605 4 місяці тому

    بسیار عالی😅

  • @shomalii
    @shomalii Місяць тому

    اقا دمت گرم❤❤❤❤❤

  • @masterboy5396
    @masterboy5396 7 днів тому

    یه سوال از کشمش میشه به عنوان مخمر شراب های دیگه استفاده کرد؟

  • @zhorzhikantanessian7387
    @zhorzhikantanessian7387 Місяць тому

    نوش جونت عزیرم‌

  • @milad0219
    @milad0219 3 місяці тому

    dast khosh❤

  • @user-gv1ss7xn6z
    @user-gv1ss7xn6z 25 днів тому

    نوش دمت گرم

  • @Milad-ol7yz
    @Milad-ol7yz 4 місяці тому

    به به صفا باشه

  • @AbasSalehi-pl9tc
    @AbasSalehi-pl9tc Місяць тому

    فقط حمایت ❤ واقعا خوب توضیح دادی

  • @Mosimosimosi0
    @Mosimosimosi0 2 місяці тому +1

    عرق با شکر و عرق کشمش قندشون چقدر فرق داره؟عرق شکر قندش خیلی بیشتره؟

  • @akbaralizadeh3302
    @akbaralizadeh3302 4 місяці тому

    دورد بر شما آیدین خان با این برنامه های مفیدتون ok❤❤❤

  • @user-xx5jv8tr5v
    @user-xx5jv8tr5v Місяць тому

    دمت گرم خیلی کلیپ باحال و مفیدی درست کردی. ❤❤❤❤

  • @user-gr1hp3uu3c
    @user-gr1hp3uu3c 2 місяці тому

    سلام خوبی آقاآیدین مرسی ازت بابت فیلم قشنگت وصبوریت دوست دارم عشقی داداش برقرارباشی شاد❤

  • @payam_rasht
    @payam_rasht 2 місяці тому

    عالی بود . فقط اینکه فیلتر یخچال یکبار مصرفه؟

  • @azizsalehi4976
    @azizsalehi4976 4 місяці тому

    عالیه خیلی ممنون آیدین جان❤
    هر کیلوکشمش چقدرعرق 40درصدمیده؟

  • @user-md5mv6rz9b
    @user-md5mv6rz9b Місяць тому

    داداش به سلامتی خودت🎉😂،💙🙏💋💥🔥

  • @amirkalhoor7567
    @amirkalhoor7567 4 місяці тому

    دمت گرم سرت خوش باش...تو اولین کسی هستی که هر چی گفتی من گوش کردم...😂😂❤❤❤❤و واقعا عالی بود شراب درست کردم...غوغااااااااا❤❤

  • @behrooztenzo8838
    @behrooztenzo8838 3 місяці тому

    سلام آیدین جان داداش شراب انگوری رو که با نبات گازدار شده باشه رو میشه عرقگیری کرد یا نه؟اگه میشه ایا تو دیگ کف میکنه یا نه.ممنون

  • @gilanisir9584
    @gilanisir9584 27 днів тому

    dost dashtani hasti

  • @user-ve2bq5bk6w
    @user-ve2bq5bk6w Місяць тому

    دمت گرم نوش جاااان❤❤❤❤❤❤ بسلامتی سرباز تو اضافه خدمت

  • @user-zo4sf8sb3f
    @user-zo4sf8sb3f 26 днів тому

    دورود❤

  • @user-zo4sf8sb3f
    @user-zo4sf8sb3f 2 місяці тому +3

    سلام‌ در روزهای اول ملات کشمش وقتی که قند کشمش آزاد کردم جوش شیرین آضاف کنم بهش

    • @KhashiJp
      @KhashiJp 2 дні тому

      سلام چرا جوش شیرین

  • @hamedvahedi8071
    @hamedvahedi8071 2 місяці тому

    عالی بود❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @miladartool2503
    @miladartool2503 4 місяці тому +1

    ❤سلام دادا عالی توضیح میدی...
    میشه طرز تهیه عرق موز هم بگی

    • @Milads33
      @Milads33 4 місяці тому +1

      قطعا اموزشش رو میذاره ولی درکل
      ده کیلو موز ۲۰لیتر اب و مخمر و همین مراحل عرق کشمش
      یا
      ده کیلو موز ۳۰لیتر آب دوکیلو شکر و مخمر و مراحل عرق کشمش

    • @miladartool2503
      @miladartool2503 4 місяці тому +1

      @@Milads33 سلام مرسی عشقی

  • @bahramrasouli3743
    @bahramrasouli3743 Місяць тому

    با سلام و سپاس از آموزش خوبتون فقط اول نگفتید ظرف چند لیتری باشه و چقدش رو پر بکنیم

  • @SydDamniy-vh9sz
    @SydDamniy-vh9sz 25 днів тому

    میشه عرقو چوب بلوط استفاده کرد