Обалденная тушёнка из курицы. Без автоклава.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2020
  • Скоро близится зима, поэтому готовимся к ней основательно. В этот раз дело было о тушенке ! Помимо известных всем рецептов из свинины и говядины, тушёнку можно делать и из мяса птицы. Подробности в видео. Приятного просмотра, возможно кому-то будет полезно !
    Амурская усадьба в деталях:
    Серия из неизданного -
    • Серия из неизданного! ...
    Проверяем рецепт от Жоржа. Деревенские будни Виталя готовит. - • Проверяем рецепт от Жо...
    Готовим говядину в казане- • Виталя готовит - говяд...
    ***
    Ссылка на канал "Амурская усадьба" -ua-cam.com/channels/VYg.html...
    Поддержите наш канал - подпишитесь!
    Оцените видео, оставьте свой комментарий - сделаем канал лучше вместе с вами!
    Наш инстаграм аккаунт - / amurskaya_ysadba
    #Амурскаяусадьба #жизньвдеревне
    #село

КОМЕНТАРІ • 94

  • @user-ew4hh4dy8v
    @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +6

    Скоро близится зима, поэтому готовимся к ней основательно. В этот раз дело было о тушенке ! Помимо известных всем рецептов из свинины и говядины, тушёнку можно делать и из мяса птицы. Подробности в видео. Приятного просмотра, возможно кому-то будет полезно !

    • @user-or2wh3oj3x
      @user-or2wh3oj3x 2 роки тому +1

      Дианочка как мама и как мама

  • @Guldasta-sh4fo
    @Guldasta-sh4fo Місяць тому +1

    Маладес мальчик трудится трудалюбий ❤

  • @tatyanakovalenko1610
    @tatyanakovalenko1610 3 місяці тому

    Классный малыш мне нравиться когда у малышей такие складочки❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Guldasta-sh4fo
    @Guldasta-sh4fo Місяць тому

    Спасибо 🙏💕было очень приятно

  • @user-kr6je3hb7e
    @user-kr6je3hb7e 3 роки тому +5

    Добрый вечер Виталя , Светлана и Валера)))Очень хороший, проверенный рецепт тушёнки из курицы)))Курица замаринованная , запечённая на мангале -- СУПЕР)))Мне очень всё понравилось))Будем готовить по вашему рецепту)))Лайк 12 и ПП от друзей)))Ребята удачи и успехов вам и здоровья)))Забегайте)))

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +2

      Здравствуйте, Лилия! Благодарим от души !🤗

    • @user-kr6je3hb7e
      @user-kr6je3hb7e 3 роки тому +1

      Взаимно, благополучия вам.

  • @user-tv4wv9xv4v
    @user-tv4wv9xv4v 3 роки тому +7

    Люблю тушёнку грешным делом,
    В готовке нет проблемы с ней, -
    Любой гарнир подходит смело,
    Для счастья полного 100 грамм налей!

  • @user-on2db2dp2g
    @user-on2db2dp2g 3 роки тому +4

    Привет с Украины Харьковской обл попала к Вам впервые и сразу на мяско это супер я тоже делаю но немножко по другому ,меньшие банки под евро крышкой и в советской скороварка под давлением готовлю ,подсмотрела на Ютубе, когда Вы варили бульон надо вырезать на хвостике жировичок ,молодцы ребята ,удачи Вам!

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +1

      Привет! Видел, что многие вырезают, но мы никогда ни в одном блюде не вырезали. Нас все устраивает. Возможно не попадалось еще ....

  • @irinT17
    @irinT17 3 роки тому +5

    Привет ребята! Опять дразнитесь. То ананасы, то тушеночка. Рецепт супер. Молодцы! Это же супер вкуснятина.👍👍👍

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +2

      Здравствуйте, спасибо за поддержку. Нам тоже очень нравится своя домашняя тушенка

  • @RUDOLF2994
    @RUDOLF2994 3 роки тому +6

    это великолепно!🍽🤗

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому

      Спасибо, дедушка Рудольф !

  • @user-rn8vl2pq6u
    @user-rn8vl2pq6u 2 роки тому +3

    Умелые ручки. 👍

  • @user-bb2sx7eb8t
    @user-bb2sx7eb8t Місяць тому +1

    Никакого взрыва не будет, надо закрыть крышки туго и налить воды на два см выше крыжек

  • @user-ns2lx9pi9x
    @user-ns2lx9pi9x 2 роки тому +1

    Молодцы, Хороший рецепт. А жена тоже прелесть, не в плохом смысле

  • @user-bj4xo5bb9f
    @user-bj4xo5bb9f 2 роки тому +2

    Как приятно смотреть ваше видео! Молодцы! Попробую тушеночку по вашему рецепту приготовить. Благодарю! )

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Спасибо за отзыв, только соли кладите меньше. 10-20гр на кг

  • @NG-to2gz
    @NG-to2gz 3 роки тому +3

    У меня тоже есть лавровое дерево.
    Вы молодцы.

  • @user-tw6nn6wm2v
    @user-tw6nn6wm2v Рік тому +2

    банки надо закрыть наглухо и залить водой поверх крышек. варить литровки надо около 7! часов! тогда это будет безопасно для хранения и еды!

  • @user-yz9vx2qg8e
    @user-yz9vx2qg8e 3 роки тому +4

    😋👍

  • @user-bn3rg3mb6l
    @user-bn3rg3mb6l 3 роки тому +5

    КЛАСС Домашняя тушёнка это нечто))) лайк

  • @user-lo6zo4xj4p
    @user-lo6zo4xj4p 2 роки тому +2

    Молодец

  • @user-qe7tc3fn1j
    @user-qe7tc3fn1j 2 роки тому +1

    Приготовила и я тушеночку))☝️☝️☝️

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому +1

      Здравствуйте 👋
      Надеюсь не пожалеете, вкуснятина 😋

  • @user-ez5wt1rx6l
    @user-ez5wt1rx6l 2 роки тому +3

    ребята, вы молодцы, но гузку у курицы для бульона надо вырезать

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Возможно, нам и так зашло

    • @user-hp8uy7rx8y
      @user-hp8uy7rx8y 2 місяці тому

      Нет. Надо не гузку вырезать, а сальную железу на гузке.

  • @user-no2ft7vl3n
    @user-no2ft7vl3n 21 день тому +1

    Будет салено

  • @admintechnodom9304
    @admintechnodom9304 13 днів тому +1

    Ну а лпврушку то мыть надо, потому как он есть с землёй и три очень много, одного достаточно

  • @user-pp8sf4gg8u
    @user-pp8sf4gg8u 2 роки тому +3

    Здравствуйте, очень вкусно, даже запах ощущается. Может прослушала, сколько по времени варилась сама тушёнка

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Здравствуйте, около 4 часов

  • @user-xx9fr8gr3l
    @user-xx9fr8gr3l 3 роки тому +6

    Уточняю:на пол-литровую баночку вы насыпали полторы ч.л. соли? Не было-ли пересола?

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +1

      Был :) в этом году исправим !

    • @user-xx9fr8gr3l
      @user-xx9fr8gr3l 3 роки тому +1

      @@user-ew4hh4dy8v Понятно.Амуру привет из Украины.

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому

      @@user-xx9fr8gr3l Большой привет 😊🖐

    • @giorgisarajishvili5160
      @giorgisarajishvili5160 2 роки тому +5

      @@user-ew4hh4dy8v чтобы не искать нужные части тушки разложите их по
      отдельности так будет и быстрее и проще, в несколько мисочек .

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Конечно вы правы

  • @slimestress2076
    @slimestress2076 3 роки тому +3

    Так бы и съел такую курочку!

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +1

      Я думаю у тебя есть такая возможность!

  • @user-je4hx9qx2r
    @user-je4hx9qx2r 3 місяці тому

    А котику какая часть

  • @user-dd1iq7lq5f
    @user-dd1iq7lq5f 3 роки тому +4

    Лавровый лист много три на банку , очень

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому

      а нам зашло! Вот соли - многовато. Но для супа или тушеной картошки, пойдет

  • @user-bb2sx7eb8t
    @user-bb2sx7eb8t Рік тому +1

    Соли кладут на поллитровую банку чайную ложку ,и крыжки туго закрутить ,воды налить на два см выше крыжек

  • @user-je4hx9qx2r
    @user-je4hx9qx2r 3 місяці тому +1

    Ловушки очень много она дает горечь мясу

  • @user-jr7mv4lo1o
    @user-jr7mv4lo1o 3 роки тому +2

    Молодец.только в следующий раз .пошустрее надо.

  • @hdhdheeeppld
    @hdhdheeeppld 2 роки тому +1

    Здравствуйте. Сколько хранится такие тушенки?

  • @user-eb1bv3be7h
    @user-eb1bv3be7h 3 роки тому +6

    Соли это очень много!

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +1

      Здравствуйте, да уже поняли. Думали будет норм. Но мы эту тушёнку в суп или к тушёной картошке добавляем, так что нам вышло нормально. В будущем естественно уменьшим до 20 гр на килограмм

    • @user-eb1bv3be7h
      @user-eb1bv3be7h 3 роки тому +3

      @@user-ew4hh4dy8v Спасибо что согласились.На литр. банку достаточно 1 ч.л .соли.

  • @irinT17
    @irinT17 3 роки тому +4

    Котейке то перепало мяска? Что то вашу красотку Миру не видно.. 😀

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому +3

      Ой, да все наелись ! Куда нам стока одним 🤣

  • @restokharkov9559
    @restokharkov9559 2 роки тому +1

    Какое время ей томиться?Я думаю 5 часов

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Томиться ? Не знаю. Варим потом сама остывает. Куда спешить?

  • @rashidtasybaev2777
    @rashidtasybaev2777 Рік тому

    Лавр может горчит 3 шт много лавр ветрами это дикий с гор сама ездила омск адлер возила вениками

  • @sveta2520
    @sveta2520 2 роки тому +1

    Ребята,не много ли соли?

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому +1

      В этом видео много вышло, уже изменили рецепт 10-20 грам на кг. Но из песни слов не выкинуть

  • @user-xg5mj5wp2n
    @user-xg5mj5wp2n 2 роки тому +2

    А унітаз навіщо в кухні?????

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Там уже ванна отдельно сделана, есть в будущих видео

  • @user-vr1qm9ye3e
    @user-vr1qm9ye3e 2 роки тому +2

    Япамылб лаврови лист

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому +1

      Возможно, никогда не думал об этом!

  • @Donna_Rouse
    @Donna_Rouse 2 роки тому +4

    Это не рецепт тушенки,а фильм-Один день из жизни семьи Н..,оооочень длинно и ооочень нудно,хоть бы рецепт под видео оставили,ах,да,рецепта-то и нет.

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Есть ещё раз посмотрите

    • @Donna_Rouse
      @Donna_Rouse 2 роки тому

      @@user-ew4hh4dy8v Тогда дайте ружо!

  • @rashidtasybaev2777
    @rashidtasybaev2777 Рік тому

    Груз на крышки

  • @user-je4hx9qx2r
    @user-je4hx9qx2r 3 місяці тому

    Надо было рассортировать. Мясо

  • @user-dd1iq7lq5f
    @user-dd1iq7lq5f 3 роки тому +2

    Я много тушёнки делаю но самое лучше солить мясо в миске а не в банке , зачем свешивать сырую мяса в банке , вы для продаже делайте или для себя , но каждый делает как хочит для тушенке лучше банку 0,5 л

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  3 роки тому

      Согласен, в миске будет удобнее. И банка 0.5, вероятно, удобнее. Но у нас были по 1л. их и использовали. Вес брали сырой, чтобы люди, которые, возможно, будут делать на продажу, понимали себестоимость готового продукта! Спасибо за комментарии!

  • @user-rh8dv9vi7s
    @user-rh8dv9vi7s 2 роки тому +3

    Очень долго, терпения нет дождаться конца. Много болтовни не нужной.

  • @user-hk1yu6hh4o
    @user-hk1yu6hh4o 3 роки тому +6

    Ну очень долго.

  • @user-qu3ij1up9x
    @user-qu3ij1up9x 2 роки тому +3

    Не надо лишнего показывать ,например как установливать банки.думаешь люди такие тупые.дизлайк что очень долго

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      И на том спасибо, добрый человек! Критика приветствуется ! 😁

  • @user-jz4oq5tm5v
    @user-jz4oq5tm5v 2 роки тому

    Какой у вас срач!!! Смотреть страшно!!!

    • @user-ew4hh4dy8v
      @user-ew4hh4dy8v  2 роки тому

      Не бойтесь! Бывает и хуже !

    • @user-jz4oq5tm5v
      @user-jz4oq5tm5v 2 роки тому

      Куда уж хуже?!!!

    • @user-hc3xy4pu1b
      @user-hc3xy4pu1b 2 роки тому +2

      А зачем смотрите? Проходите мимо,добрый человек! Удачи вам в вашей чистой жизни!