Como fazer Tepache - refrigerante caseiro e rico em probióticos

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  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 28

  • @vandanascimento6262
    @vandanascimento6262 5 місяців тому

    Amo o vosso sotaque. Gostaria muito de ser portuguesa. Amei o vídeo. Vou fazer a receita, com certeza!!!! ❤❤❤❤

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  5 місяців тому

      Oh 🥰 que bom que gostou!! 😍 espero que goste, é uma bebida muito boa 😋 beijinho

  • @anasemeador9986
    @anasemeador9986 Рік тому +2

    Querida Sofia como eu me identifico contigo na cozinha … tudo o que der para eu fazer faço…
    Por isso gostaria muitooooooooo de te pedir a receita de kombucha amooooo mas não sei fazer 😢… em geral mais fermentados seria ótimo esta receita tá será testada agora no fim de semana assim como o bolo de limão da última receita ❤ amei
    Bjs OBRIGADA pelo ótimo trabalho estou a amar cada receita ainda mais vegan 😊um grande obrigada por este conteúdo

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  Рік тому +1

      Olá Ana! Oh 🤩 obrigado 😊 eu adoro fazer e é isso mesmo, se puder fazer não compro 😅
      Eu deixei de fazer kombucha por várias razões, mas ensino a fazê-la no meu curso de refrigerantes caseiros, que inclui kombucha, água de kefir, este tepache, rejuvelac, ginger bug... se tiveres curiosa podes ver aqui criarcomercrescer.com/cartflows_step/refrigerantes-caseiros .

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  Рік тому +1

      Obrigado de coração pelo apoio e carinho! Bom proveito!

    • @cremildaribeiro1883
      @cremildaribeiro1883 Рік тому

      😂❤

  • @fatimanogueira4353
    @fatimanogueira4353 Рік тому

    Amo suas receitas e como você ensina com muita paciência e dedicação. Gratidão por tudo
    Gostaria de fazer uma feijoada vegetariana seria possível. Estou tentando ficar livre de todos os tipos de carnes. Não está sendo fácil confesso a você mas não vou desistir .
    Tenho alergia ao glúten e lactose preciso de sua ajuda.
    Muito obrigada pelo carinho

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  Рік тому +1

      Olá Fátima! Obrigado 😊 fico super contente por saber que ensino de forma a que entendam 🤩
      Apesar de não ser vegan nem vegetariana, por vezes faço feijoada sem carne e fica sempre uma delícia! Costumo fazer um bom refogado de cebola e alho, usar feijão vermelho ou preto, com alguma da água de cozinhar, e muitas especiarias como paprika, um pouco de piri-piri, pimenta, sal , e muitas vezes acrescento aipo e espinafres para aumentar os legumes 😊
      Espero ter ajudado! Beijinho

  • @fernandamoutinhobarros2571
    @fernandamoutinhobarros2571 Рік тому

    Mais uma receita a fazer 😊

  • @1978olinda
    @1978olinda Рік тому +6

    Olá, esta bebida é conhecida em Angola como Kissangua de Ananás, feita pelo mesmo processo de fermentação, e tb a Kissangua de milho, feita c farinha de milho!

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  Рік тому +1

      Olá Olinda! Muito obrigado por me contar 🤩 fico sempre super contente por aprender algo novo, não fazia ideia, só a conhecia desta forma, como tepache.
      Beijinho

    • @marisamuller8416
      @marisamuller8416 6 місяців тому

      Como é de milho ?

    • @cidaferrreira7102
      @cidaferrreira7102 Місяць тому

      @@criarcomercrescer o meu ficou babento será q estragou??

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  Місяць тому

      O que quer dizer com babento? Se é o que estou a pensar penso que sim 😏

  • @VeraLucia-ws8nd
    @VeraLucia-ws8nd 3 місяці тому

    Depois de fermentada no litro posso por na deladeira

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  2 місяці тому

      Olá! No litro quer dizer na garrafa depois de fermentar da 2° vez? Sim, pode e deve para acalmar o gás e ter uma bebida fresquinha 😊 bom proveito!!

  • @barbaraaraujo5154
    @barbaraaraujo5154 2 місяці тому +1

    Pensei que não podia tampar. Outros vídeos ensina a fechar com papel toalha

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  2 місяці тому +2

      Olá! Tapar pode, não pode é fechar. Depois que está fermentada e vai fermentar uma segunda vez, aí tem que fechar caso contrario não ganha gás. Espero ter ajudado. 😊

  • @joaopaulo-dg4jv
    @joaopaulo-dg4jv 2 місяці тому

    Fiz só com a casca do abacaxi. Deixei fermentar 2 dias e engarrafei. 1 dia após , provei , e o gosto é o cheiro estão azedos. É assim mesmo?

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  2 місяці тому +1

      A acidez depende de 2 .factures , temperatura e tempo de fermentação. Se aí estiver muito calor e acha que está acido demais para si, deverá deixar menos tempo a fermentar da próxima vez. Beijinho

  • @isabelbranco3519
    @isabelbranco3519 Рік тому

    Olá Sofia. Com muita pena minha não vou poder usufruir desta bebida, uma vez que sou intolerante ao ananás. Pode ser que surja outra receita de bebida fermentada, com outra fruta. Gratidão.

    • @criarcomercrescer
      @criarcomercrescer  Рік тому +1

      Olá Isabel., que pena 😢neste momento tenho kefir de água e aqui deixo o Video: ua-cam.com/video/DA3bipyGy5Y/v-deo.html e tenho mais bebidas fermentadas no meu curso de refrigerantes caseiros . Pode ver toda a informação aqui: criarcomercrescer.com/cartflows_step/refrigerantes-caseiros .
      Bom proveito e qualquer dúvida disponha!

    • @isabelbranco3519
      @isabelbranco3519 Рік тому

      @@criarcomercrescer grata pela sua atenção.

  • @IsabelRibeiro-cb8nb
    @IsabelRibeiro-cb8nb 4 місяці тому

    Vou fazer e, ao servir, juntar folhas de hortelã.

  • @andrezaonix
    @andrezaonix Рік тому

    😮😮😮❤❤❤