Nalewka ze śliwek. Doskonała w smaku i niezwykle aromatyczna. Moja ulubiona!
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Nalewka ze śliwek węgierek to trunek bardzo aromatyczny i pełny smaku. Jedna z moich ulubionych nalewek. Węgierki uchodzą za idealnie owoce do różnych przetworów - także do nalewek, gdyż mają bardzo wyraźny smak i zapach, i dobrze przekazują go przygotowywanym smakołykom. Jednocześnie są dość twarde i mają świetną proporcję smaku słodkiego i kwaśnego. Zobacz film z dokładną instrukcją przygotowania tego pysznego trunku.
#nalewkaześliwek #śliwkówka #nalewki #śliwka #śliwki #nalewka #śliwkowa #jakzrobić #jakzrobic #przepis
Przepis znajdziesz na naszym blogu Piwniczka Chomika:
piwniczkachomi...
Artykuły potrzebne do przygotowania nalewki znajdziesz w naszym sklepie:
sklep.chomik.p...
Bogatą ofertę akcesoriów do nalewek znajdziesz w naszym sklepie stacjonarnym:
Chomik Centrum Dom i Ogród
Gdów ul. Cegielniana 875
PON-PT 8:00-18:00
SOBOTA 8:00-14:00
chomik.pl/👉 Bądź na bieżąco z najświeższymi nowinkami oraz ofertą Chomika
sklep.chomik.pl/👉 Zrób wygodnie zakupy bez wychodzenia z domu
piwniczkachomi... 👉 Pyszne i sprawdzone przepisy na każdą porę roku w naszym wykonaniu
Music: www.bensound.com
Zrobiona dokładnie według Pana przepisu. Jest wyśmienita.
Bardzo się cieszę i pozdrawiam!
to mi się podoba i prawidłowo jest wykonany co do nalewki
Z mirabelek yez moze byc calkiem ciekawa nalewka 😎
Super material 😎
Ale mnie Pan nakręcił 😁Ja co prawda nie piję ale w ramach hobby i zbliżajacego się wesela synka, zabieram się za śliwki, pigwowiec i miód! Na zdrówko i dziękuję!
Mozna zMiast wodki zalewać 0.5l spirytusu i 0.5 wody
Robię wg tego przepisu;) jestem ciekaw jak wyjdzie;)
Powodzenia!
I jak wyszło? Dobre?
Czy zamiast cukru może być miód do tej nalewki ,może ktoś odpowie
Pytanie bo większość przepisów mówi by nie zalewać owoców alkoholem powyżej 70% że względu na ścinanie pektyn.A jak zrozumiałem to zalewa Pan 96%.
Po co do maceracji cukier.
Witam, ciekawy przepis, mam dwa pytania, czy słój musi być szklany? może być plastikowy? i jesli chodzi o przepis, 3kg. śliwek ale z pestkami i 3kg. juz wydrylowanych?
Mógłby Pan odpowiedzieć???
z filmiku widac ze wydrylowane i tylko 10 pestek do tego
Przed chwila włożyłem 3 pestki na 0,5kg śliwek i zalałem 0,5l wódki. Czy nie jest za dużo pestek jak na takie proporcje
Proponuję jeszcze dodać czekoladę gorzka dobrej jakości a wanilię na samym końcu do leżakowania na minimum 6 miesięcy
Ile tej czekolady?
Ile cukru dodać
1kg
Dodałem przez przypadek laskę wanilii już na początku 1 nastawu ze spirytusem. Czy powinienem ją zostawić. ? Czy lepiej wyciągnąć ???
Raczej bym ją wyciągnął, wysuszył i dodał później. Obawiam się, że dodana do spirytusu może potem być zbyt dominująca w smaku, ale nie próbowałem, więc głowy nie dam. :-)
I w jakim miejscu trzymać nastaw w słońcu na parapecie?czy w piwniczce
W ciemnym, ciepłym miejscu. Może być szafa
Tak. Słońce nie jest w tym przypadku wskazane, a chłód nie jest potrzebny. :-)
A jak mocny jest spirytus? Czy może być użyty powyżej 90%???
Spirytus 70%. Można połączyć 1 butelkę spirytusu 95% z 1 butelką wódki 40%. Ewentualnie połączyć spirytus z przegotowaną wodą.
Co można zrobić jeśli się źle przeczytało i owoce z dodatkami zalane 1litrem spirytusu 95% Śliwki dopiero parę godzin temu zalane. Czy trzeba to jakoś rozcieńczyć.
Możesz dolać szklankę (200 ml) przegotowanej i ostudzonej wody i najlepiej dosypać jeszcze 20 dkg śliwek. Nie martw się, będzie dobrze. :-)
No ale nie rozumiem co zle przeczytałeś i co chcesz rozcieńczać??? przecież on właśnie zalał spirytusem pierwsze, a nie wódką..
Bardzo przejzysty, nieskomplikowany i zrozumialy wyklad. 17.08. moj pierwszy (po latach) zlew. Jeszcze tu wroce. 🙂
Pestki proponuje włożyć w jakimś płóciennym woreczku. Owoce można później bez problemu wykorzystać do czegoś innego.
Zastanawiam się tylko czy ten woreczek, jego materiał nie będzie reagował z alkoholem? Ale może obawy są nieuzasadnione? Jeśli ktoś wie, to niech się podzieli swoim doświadczeniem i wiedzą. :-)
@@NalewkiPiwniczkiChomika nie nie ma żadnej reakcji sprawdzałem tak robiłem kilka lat wcześniej za radą kogoś innego. Można śmiało używać woreczka bawełnianego lub lnianego.
mam nastawione 3 kg śliwek i właśnie zastanawiam się do czego takie ponalewkowe śliwki użyć 🙄🙄🙄