@@bolekbolek007 To proszę robić na zwykłej soli a drobnoustroje i bakterie na pewno trafia do organizmu a to bardziej niebezpieczne niż peklosól.Wybór każdy ma.
@MojaWiedza w mojej rodzinie syn kuzyna pisał pracę doktorska na temat raka jelita od azotanów i azotynów lekarze mają zakaz się wypowiadania na ten temat powodzenia tobie i twojej rodzinie badaj się co roku
@@mariolakucharska7534 Do pieczenia proszę zamienić sól peklową na zwykłą albo kamienną.Peklowa nie może być poddawana wysokiej temperaturze.Ze solą kamienną lub zwykłą jodowaną będzie dobra do pieczenia.Można zmniejszyć na 80 gram na litr wody.
@@green259 Można i tak.Ja mam cienką igłę i nawet przecedzony mi ją zapychają.Po za tym czasem w środku po nastrzykniętych przyprawach zostaje brzydki kolor po przekrojeniu.A najważniejsze ,przyprawy dają smak i nie zabijają drobnoustrojów i bakterii w mięsie a peklosól tak.Na filmie mówię o różnych sposobach,dla mnie ten jest najlepszy.
Samemu robic i dawac chemie to dla mnie szok
@@bolekbolek007 To proszę robić na zwykłej soli a drobnoustroje i bakterie na pewno trafia do organizmu a to bardziej niebezpieczne niż peklosól.Wybór każdy ma.
@MojaWiedza 40 lat tak robię kilkanaście razy do roku to już dawno powinienem być martwy ja i moja rodzina
@MojaWiedza w mojej rodzinie syn kuzyna pisał pracę doktorska na temat raka jelita od azotanów i azotynów lekarze mają zakaz się wypowiadania na ten temat powodzenia tobie i twojej rodzinie badaj się co roku
@@bolekbolek007 a raz się trafi że trafisz na gorsze mięso i będzie za późno...
Czy ta maryna może być też do pieczenia?
@@mariolakucharska7534 Do pieczenia proszę zamienić sól peklową na zwykłą albo kamienną.Peklowa nie może być poddawana wysokiej temperaturze.Ze solą kamienną lub zwykłą jodowaną będzie dobra do pieczenia.Można zmniejszyć na 80 gram na litr wody.
@@MojaWiedza dziękuję
A dlaczego nie nastrzykujesz tych wędlin solanką z dodanymi przyprawami tylko samą wodą z solą peklową a przyprawy dopiero potem dolewasz do reszty ?
@@green259 Można i tak.Ja mam cienką igłę i nawet przecedzony mi ją zapychają.Po za tym czasem w środku po nastrzykniętych przyprawach zostaje brzydki kolor po przekrojeniu.A najważniejsze ,przyprawy dają smak i nie zabijają drobnoustrojów i bakterii w mięsie a peklosól tak.Na filmie mówię o różnych sposobach,dla mnie ten jest najlepszy.
Jak nastrzykniesz z przyprawami, to w środku zostają brzydkie ciemne ślady, jakby robale jakieś
Nastrzykujemy tylko czystą solanką.
@@green259 Nigdy nie nastrzykuję z przyprawami tylko czysta solanka
Przepraszam ale gramów mówimy
@@danutachrostek7341 🫣
@@danutachrostek7341 Oj tam oj tam.😄
Kto soli mięso wplastiku
@@MarianMelerski Ja.
Ty też jesteś podobny do plastiku
Ja też 💪👌👍@@MojaWiedza