Bratkartoffeln mit Spiegelei zubereiten | So werden sie knusprig

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 56

  • @malin9277
    @malin9277 6 років тому +8

    Ich würde mich ja mal riesig über ein schönes Burrito Rezept freuen. Habe dieses Jahr das erste Mal welche beim Mexikaner gegessen und war echt begeistert :)

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  6 років тому +1

      Darüber würde ich mich bestimmt auch freuen :D Burritos habe ich noch nicht so oft selbst gemacht, aber das lässt sich ja ändern! Danke für den Vorschlag

  • @inesbischoff4325
    @inesbischoff4325 4 роки тому +2

    Bei mir werden die Kartoffeln schwarz bei zwei Minuten

  • @samiosamiro404
    @samiosamiro404 5 років тому +3

    Einfach dafür das du den Versprecher m Anfang als take genommen hast gibt's nh Like :D
    Fürs authentisch sein gibt es immer Likes👍 Außerdem freu ich mich jetzt auch aufs Video weil ich knusprige Katoffelscheiben auch liebe :)))

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  5 років тому +2

      Danke dir, Samio! Authentizität finde ich auch mega wichtig :) Nobody is perfect

  • @Natalie-yv2hi
    @Natalie-yv2hi 6 років тому +3

    Das Video hat mir echt geholfen, danke! :) Davor habe ich mich immer gewundert, warum meine Bratkartoffeln nicht gut werden... Ich habe genau die Anfängerfehler gemacht, welche du beschrieben hast. War grade ein richtiger Glücks-Moment als die Bratkartoffeln perfekt wurden. :D

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  6 років тому +1

      Wow, das freut mich :) Ich fühle mit dir, denn genau die Fehler habe ich anfangs auch gemacht. Wenn man aber erstmal weiß, worauf man zu achten hat, werden sie auch ab dem Zeitpunkt immer gut. Und genau so ist es mit jedem Bereich beim Kochen ;)

  • @arcanios806
    @arcanios806 4 місяці тому

    Ich empfehle eine Mischung aus Olivenöl und Butter. Das darf dann auch sehr heiß werden und gibt einen sehr guten Geschmack ab. Rapsöl und Butterschmalz können da nicht mithalten

  • @Sourlife.
    @Sourlife. 3 роки тому +1

    mega geil und dazu nen schönes medium Steak vom Bio-Rind und grüner Spargel oder Spinat

  • @spaghetti7504
    @spaghetti7504 6 років тому +6

    Könntest du mir das skript ab Sekunde 10 bitte mal schicken xD (0:10)

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  6 років тому

      Da wussten auch die automatisch erstellten Untertitel nichts mit anzufangen :D

    • @spaghetti7504
      @spaghetti7504 6 років тому

      Schreib sowas hin wie wildes gebrabbel

    • @mennit4959
      @mennit4959 4 роки тому

      oder zestlbläbldabädldldläb

  • @helmarhahn5655
    @helmarhahn5655 2 роки тому

    Was ist gutes Salz (7:14)? Salz ist Millionen von Jahren alt und immer noch gut. Übrigens, im Himalaja gibt es kein Salz.

  • @mattsavage6365
    @mattsavage6365 6 років тому +3

    Du hast den Moneyshot am Ende vergessen, wo Du das Eigelb mit der Messerspitze anstichst.

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  6 років тому +1

      So true, ist mir dann selbst beim anschauen des Materials aufgefallen... Ärgerlich, war nämlich richtig nice :) Aber ich wollte eh bald ein eigenes Spiegelei Video drehen, da denk ich dann dran ;)

  • @Diana-gv3lb
    @Diana-gv3lb 5 років тому +4

    Heute habe ich es gemancht und es war lecker! 😍 Dankeschön!

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  5 років тому +1

      Cool, dass du sie in der Variante ausprobiert hast :) Freut mich, dass es geschmeckt hat!

  • @froodoh825
    @froodoh825 5 років тому +2

    Hey! Super Rezept, aber ich lass die Schale an den Kartoffeln immer dran dann werden sie noch knuspriger. Ach und Rosmarin darf nicht fehlen

    • @mennit4959
      @mennit4959 4 роки тому +1

      Froodoh oh und isst du die schale denn mit?mir hat wer gesagt die wäre nicht so gesund aber ich ess die echt gerne, stimmt das überhaupt also sind die ungesund?

  • @inesbischoff4325
    @inesbischoff4325 4 роки тому +1

    Aber sonst echt geil

  • @TheGeepomuxx
    @TheGeepomuxx Рік тому

    Yo, ich hatte kein Speck da. So eine Spiegeleipfanne hab ich zufällig auch

  • @liamalk6029
    @liamalk6029 5 років тому +3

    Sind die Kartoffeln festkochend oder mehligkochend?

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  5 років тому +6

      Für Bratkartoffeln solltest du immer festkochende Kartoffeln nehmen, ansonsten fallen sie dir in der Pfanne auseinander. Mehligkochende werden oft für Suppen benutzt, denn wenn man sie dort püriert wird die Suppe schön cremig ;) Viel Spaß beim Bratkartoffeln brutzeln!

  • @jasminwolter3761
    @jasminwolter3761 6 років тому +1

    Cool !! Könntest du vielleicht mal ein Rezept mit lachsfilet machen ? Mit einer Senf Soße oder sowas ? Das wäre toll !!😍😘

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  6 років тому +1

      Hey Jasmin, ja klar! Kann ich gerne machen. Vor einem Jahr gab es bereits ein Lachs Filet mit Honig-Senf Soße in der Zusammenarbeit mit Hello Fresh: ua-cam.com/video/l3JTdxwTgEI/v-deo.html Falls du eine kompaktere Version des Rezepts haben möchtest, kann ich es aber auch gerne in 3-4 Wochen machen (letzes Video war ja bereits Lachs ;) )

  • @vlormaliqi7254
    @vlormaliqi7254 4 роки тому +1

    Super 👍

  • @Captain_Kebap
    @Captain_Kebap Рік тому

    Ich hab sie nie knusprig bekommen immer matschig. Danke jetzt hat es endlich geklappt!

  • @sommer671
    @sommer671 5 років тому +1

    Super 👍👍 Jetzt weiss ich wenigstens wie man Spiegeleier richtig macht

  • @tumiantumi4726
    @tumiantumi4726 3 роки тому

    Heinz Baked Beans dazu und perfekt ist es.........

  • @paulsehstedt6275
    @paulsehstedt6275 4 роки тому

    2:24 ihr könnt auch Butter oder.... nehmen - wichtig ist nur, dass ihr keine Butter nehmt ??? ;-)) .... Gusseisenpfanne sehr langsam anwärmen...

  • @zazagaming6901
    @zazagaming6901 5 років тому +1

    Paar garnelen rezepte mehr wären mega

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  5 років тому +1

      Ist vermerkt, danke für deine Meinung ;) Hast du schon die beiden Spaghetti mit Knoblauchgarnelen Rezepte auf dem Kanal probiert?

    • @zazagaming6901
      @zazagaming6901 5 років тому

      @@LetsCookMitJulian hab ich war mega lecker habs versüßt mit zuchinni 👌🍴

  • @KrucialCaya
    @KrucialCaya 4 роки тому

    Best Intro ever!

  • @madelenixe
    @madelenixe 5 років тому

    bitte keine beschichtete pfanne... guss geht aber eine gut eingebrannte eisenpfanne ist das beste für bratkartoffeln :)

    • @MenneAnt
      @MenneAnt 11 місяців тому

      Sagt er doch?!

  • @luckyapple2655
    @luckyapple2655 5 років тому

    Do kochst wie einer spüler Mitarbeiter.

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  5 років тому +7

      Dieser Satz ergibt auch nach mehrmaligem lesen keinerlei Sinn 🤔

  • @titimuc
    @titimuc 4 роки тому

    sehr schön erklärt. Mahlzeit!

  • @ilkfermus
    @ilkfermus 4 роки тому

    ich lasse auf jeden fall abo da

  • @Jj-tx1lp
    @Jj-tx1lp 3 роки тому

    Danke.

  • @Blueridge1961
    @Blueridge1961 Рік тому

    Ein paar Hundert Jahre werden wohl schon leckere Bratkartoffeln zubereitet... Ein wahres Mysterium. Gut, das unser Retter Julian uns nun erklärt, wie das eigentlich funktioniert (es ist ja auch alles so kompliziert... mit den Kartoffeln, und dann noch Fett, Pfanne, Zwiebeln... ). Und dann schafft er es sogar noch, fast zeitgleich, ein Spiegelei zuzubereiten... WOW!!! Wenn ich einen Wunsch äußern dürfte: Wie koche ich eigentlich Wasser? Und, unverschämt, wie ich bin: Könnten Sie eventuell, wenn es keine Umstände macht, nochmal ganz in Ruhe erklären, wie man ein Toastbrot toasted? Vielen Dank im Voraus!!!

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  Рік тому

      Ich sag nur 44.500 Aufrufe.... Wenn Bedarf da wäre, würde ich auch zum Toastbrot noch ein Video machen. Gibt's aber nicht.

    • @Blueridge1961
      @Blueridge1961 Рік тому +1

      @@LetsCookMitJulian Aus den 44.500 müssen Sie aber die gesamte gay-community raus rechnen... Und was ist nun mit dem Wasser kochen? Oder schaffen Sie das nicht?

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  11 місяців тому +1

      Homophob also auch noch? Kommentar ist gemeldet, Intoleranz hat auf diesem Kanal, genau wie auf der Welt, keinen Platz.

  • @hanswurst8978
    @hanswurst8978 5 років тому

    Laber doch mal keinen Scheiss nicht JEDER hat immer alles im Haus es gibt auch Leute die haben nix , das dass immer so selbstverständlich dargestellt wird kotzt mich Tierisch an !!!!!!!!

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  5 років тому +1

      Dann geh halt einkaufen und mach dir dann die Bratkartoffeln? Ist doch kein so großer Mehraufwand

    • @not-lea
      @not-lea 5 років тому

      Wenn man was bestimmtes kochen willst dann geht man vorher einkaufen, so ist das Leben

  • @corinaxxx2594
    @corinaxxx2594 4 роки тому +1

    Tolles Rezept 😊 und sehr gut erklärt. Sehr gerne mehr von so klasse einfachen Rezepten, ohne viel Schnickschnack! :)