Ogórki konserwowe przepis sprzed lat

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 66

  • @henrykakrzos3236
    @henrykakrzos3236 2 роки тому +3

    Super przepis dzięki tez tak zrobię pozdrawiam i życzę miłego dnia hej pa 👋

  • @agnieszkaagusia1890
    @agnieszkaagusia1890 Рік тому +1

    Robię ogóreczki już drugi sezon z pani przepisem ❤❤❤❤Pani cudownie przekazuje wiedzę ❤I dzisiaj właśnie robię ogórki i sałatkę z kapusty i papryki ❤❤❤❤Wzbogaciłam ją o cukinię i pomidory.... Zobaczymy jak wyjdzie ❤Kocham pani przepisy ❤❤❤❤

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  Рік тому +1

      Dziękuje pięknie za ocenę i przemiły komentarz. Bardzo się cieszę, że przepisy sprawdzają się i super, że je Pani modyfikuje. Pozdrawiam cieplutko!

  • @irena6396
    @irena6396 6 років тому +5

    Witam. Często korzystam z Pani porad kulinarnych, są proste i czytelne. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @ezopowaania1945
    @ezopowaania1945 3 роки тому +1

    Ocet jest zdrowy pod warunkiem że nie pijemy go szklankami. Zajrzałam tu pierwszy raz i bardzo mi się podoba Pani przepis i przekaz. Dziękuję.

  • @elaklon7650
    @elaklon7650 2 роки тому +2

    Dobry przepis, dziekuje, mysle, ze byl to ocet 10 procent, pozdrawiam

  • @hanahana-nb3cw
    @hanahana-nb3cw 9 років тому +14

    bardzo miła ,kulturalna pani dziękuję

  • @urszulap.5971
    @urszulap.5971 5 років тому +2

    Dzięki za fajny pszepis 😋👍 zaraz zabieram się do zrobienia ogórków według Pani pszepisu, myślę że będą bardzo smaczne , dzięki i pozdrawiam serdecznie 😋👍

  • @januszkowalski8160
    @januszkowalski8160 6 років тому +8

    Bardzo mądry i przyjemny film.

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  6 років тому

      Dziękuję. Pozdrawiam

    • @januszkowalski8160
      @januszkowalski8160 6 років тому

      Tagże dziękuje bo buduje bunkier z babciom i te ogórki bardzo mi się przydadzą. Dziękuje !

  • @Amaranthe22
    @Amaranthe22 9 років тому +3

    Ciekawy przepis - dziekuje. Co prawda, nie mam dostepu do lisci porzeczki ale mysle, ze mozna pominac.

    • @krystynapalczynska4131
      @krystynapalczynska4131 7 років тому

      a ja daje liście winogrona

    • @goldi7624
      @goldi7624 5 років тому

      jasne ze moznau mnie lisce dawalo sie tylko do kwaszonych

  • @DOROTY19
    @DOROTY19 6 років тому +2

    Witam Pani Weroniko, zrobiłam z pani przepisu ogórki i są pyszne/ dziękuję za przepis/ dziś robię kolejną porcję...
    Serdecznie pozdrawiam..
    ps. dzięki pani nauczyłam się robić drożdżowe ciasto...piekłam zawijane z makiem również wyszło znakomite

  • @mieczysawambroziak2483
    @mieczysawambroziak2483 5 місяців тому +1

    Super ❤️❤️😘🖐️😘

  • @gosiakowalik9396
    @gosiakowalik9396 9 років тому +20

    Pani przepisy powinni oglądać TYLKO młodzi ludzie.Dlaczego ? To co pani robi to tak jakby przekazywanie polskiej tradycji. Bardzo ale to bardzo przypomina mi pani moją mamę jak bardzo dawno ,dawno temu krzątała się po kuchni i coś pichciła. Dziś taka 20 latka poszła by pewnie to tesco po słoik ogórków bo po co miała by się bawić tak przy przygotowywaniu.Bardzo pozdrawiam. :))

    • @ScaRLeTT2341
      @ScaRLeTT2341 9 років тому +3

      Gosia Kowalik mam 26 lat subskrybuję kanał bo również dużo się z niego uczę ale nie zgadzam się z tobą jest wiele rzeczy które chce zrobić ale to jest brak czasu lub brak pieniędzy, gdy trzy dni pod rząd wracam z pracy od 7 rano do 18 szczerze nie chcę mi się nic gotować, a czasami gdy brakuje pieniędzy to wymyśla się co jest w domu do zjedzenia i, oczywiście gdy mam więcej czasu chce się zrobić więcej myślę że to też kwestia doświadczenia i ambicji, a po za tym taka natura kobiety która mówi nam no kurcze należałoby coś zrobić,

    • @kochamogrod7345
      @kochamogrod7345 2 роки тому

      @@ScaRLeTT2341 Ja dziś mam 26 lat,mam dzieci, nie pracuje to jakoś ten czas da się wygospodarować przy nich. ;) Ale wierze że po pracy nic się nie chce.

  • @wandaherbus5648
    @wandaherbus5648 5 місяців тому +1

    A ten przepis że startymi ogórkami? Nie ma go na kanale. Chcę zrobić takie ogórki ale nie pamiętam jaki był przepis

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  5 місяців тому

      Ogórki starte +łyżka soli+koper,przyprawy,wymieszać odstawić na 2 godz. i nakładać do słoików nieco ugniatając

  • @jurik4727
    @jurik4727 5 років тому +4

    Kocham takie ogóreczki😋😋

  • @jeremi1968
    @jeremi1968 7 років тому +1

    OCET JEST ZDROWY ,OCZYWIŚCIE NIE BEZPOŚREDNIO Z BUTELKI ALE PRZETWORY KONSERWOWANE OCTEM NP OGÓRKI SĄ ZDROWE JAK I ZALEWA TAKŻE JEST ZDROWA

  • @movemelody1
    @movemelody1 Рік тому

    Ja też robię z octem jabłkowym, jest o wiele zdrowszy.

  • @mariaw5509
    @mariaw5509 4 роки тому +2

    Pani Weroniko robie wiele z Pani przepisów - są wspaniałe. Zaraz zabieram sie za sałatkę z ogórków i papryki.
    Mam jednak pytanie moze błache ale nie wiem po prostu. Robiłam ogórki kiszone i po 2 dniach wynosiłam je do spiżarni . Czując ze niektóre mają luz na wieczkach dokręciłam je poczułam wówczas zapach ogórkowy. Czy teraz one moga sie popsuć ?
    I wczoraj robilam korniszony i po pasteryzacji dokręcałam jeszcze wieczka zanim je odwróciłam na drugą strone. Czy to nie zniszczyło efektu pasteryzacji ? serdecznie pozdrawiam i dziekuje za przepisy :)

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  4 роки тому +1

      Witam serdecznie. Po 2 dniach to za wcześnie , ja chowam minimum po tygodniu, jak już fermentacja jest słaba. Zakręcam dokładnie tylko na początku po włożeniu ogórków, jak również pasteryzowane przetwory dokręcam dokładnie tylko na początku zaraz po napełnieniu. Potem każdy ruch zakrętką może puścić powietrze a co za tym idzie uruchomi się proces psucia. Pozdrawiam serdecznie

  • @MrSophia1
    @MrSophia1 7 років тому +4

    .. kochana , powiedz mi kiedy je mozna jesc? po jakim czasie one sa pyszne? Dzis zrobilam ale bez cebuli bom zapomiala... z odgrodu zerwalam liscie pozeczki :)

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  7 років тому +1

      Jak małosolne można po kilku dniach. Pozdrawiam

    • @marian13101
      @marian13101 5 років тому

      możesz od razu jak ostygną jak masz ochotę !!!!!

  • @couchpotato.
    @couchpotato. 5 років тому +1

    Lubię takie filmiki

  • @ireneuszmieszkowski9868
    @ireneuszmieszkowski9868 8 років тому +2

    swietne, i proste :)

  • @mekintochpl1358
    @mekintochpl1358 8 років тому +3

    super przepis teraz moja ciocia wie jak się robi ogórki konserwowe

  • @hannababcia8664
    @hannababcia8664 5 років тому +4

    Pani Weroniko dlaczego moje ogórki konserwowe marszczą się?

  • @Idalilit
    @Idalilit 5 років тому +2

    Ocet nie jest zdrowy? Tylko on pomaga mi w refluksie żołądkowym. Jest to zalewa z ogórków konserwowanych w occie.Jest też dobry na dziąsła. Więc, nie należy go tak źle traktować

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 років тому +1

    witam niema to jak własna zaprawa

  •  2 роки тому

    Witam. Powinna Pani jeszcze pokazać jak wyjmuje te słóiki, jak je łapie bo ja tego nie wiem a inni chyba też nie skoro tego nie widać. Poza tym wszystko jest ok.

  • @anianowak6103
    @anianowak6103 6 років тому +12

    do konserwowych daję też plasterki marchewki

  • @riderpol3104
    @riderpol3104 6 років тому +1

    Ile ogórki trzeba trzymać do konserwacji?

    • @tolekbonanno799
      @tolekbonanno799 6 років тому

      Zeby sie dobrze przegryzly, to z miesiac.

  • @annabutyska5396
    @annabutyska5396 9 років тому +3

    3/4 szkl.to ocet 10%? Ile dac octu owocowego na sloik?Pozdrawiam

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  9 років тому +1

      Anna Butyska Witam. Około 200 ml owocowego octu na jeden litr zalewy, której na słoik 3/4 litra potrzeba tylko pół litra, czyli potrzeba około 100 ml octu owocowego. Pani Aniu mniej więcej jedna część octu owocowego na pięć części wody /Pozdrawiam

    • @annabutyska5396
      @annabutyska5396 9 років тому +6

      Dziekuje bardzo.!Pani przepisy i porady sa dla mnie cenne.Pozdrawiam

  • @TheMarta1704
    @TheMarta1704 7 років тому +2

    Woda do ogórków mineralna ?

  • @jerzywolski9870
    @jerzywolski9870 3 роки тому +4

    A gdzie przepis na "tak pyszne korniszony" ??????

  • @paulaerr1261
    @paulaerr1261 4 роки тому +1

    Pani Weroniko,dlaczego ogórki zrobiły się miekkie i pomarszczone w sloiku? :(

    • @beatakubala5979
      @beatakubala5979 3 роки тому

      Za długo pasteryzowane. Duźy słoik do 15 minut mały 10 minut.

  • @krzysztofwitkowski4565
    @krzysztofwitkowski4565 5 років тому +1

    Kiedy jest ten moment że wieczko się wciągnie no chyba że znosimy do piwnicy a denko jest wypukłe bo przecież po zalaniu wodą te ogórki fermentują i wywarzają gaz więc wieczko jest wypukłe z wierzchu

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  5 років тому

      ogórki nastawione do kiszenia zawsze przenoszę do piwnicy po minimum 2-3 tygodniach, jak dobrze ukisną

    • @krzysztofwitkowski4565
      @krzysztofwitkowski4565 5 років тому

      @@WeronikaDomogród Dziękuję za odpowiedz

    • @dzdz3765
      @dzdz3765 2 роки тому

      @@WeronikaDomogród a ja od razu po zrobieniu do piwnicy wynoszę bo po co mi takie mocno ukiszone umiesz się i w piwnicy zapewniam

  • @ostreruchanie241
    @ostreruchanie241 7 років тому +2

    A jak nie mam chrzanu to co muszę dodać?

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  7 років тому

      Bez chrzanu tez wyjdą. Moim zdaniem byleby był koper, czosnek, trochę pieprzu...

    • @ostreruchanie241
      @ostreruchanie241 7 років тому

      Weronika Domogród dzięki :-)

  • @gregkrakowski3339
    @gregkrakowski3339 4 роки тому +2

    A ja zalewy nie gotuje tylko zalewam zimną pasteryzuje i też są dobre.

  • @goldi7624
    @goldi7624 5 років тому +1

    ok a gdzie gorczyca i marchewka

    • @Haszimoto
      @Haszimoto 5 років тому +2

      ...nie spać! gorczyca była A marchewka nie musi być!!!

  • @katarzynakrajewska3388
    @katarzynakrajewska3388 9 років тому +2

    po grecku :)

  • @krystynakolman7924
    @krystynakolman7924 6 років тому +1

    kwaszone z cebula nigdy nie robiłam! !

    • @wiesawobara2857
      @wiesawobara2857 6 років тому +1

      Krystyna Kolman
      To nie są ogórki kwaszone. Kwaszone nie mają octu. Pozdrawiam i smacznego.

  • @kamilametzger8621
    @kamilametzger8621 6 років тому

    To nie sa korniszony.

    • @marian13101
      @marian13101 5 років тому +2

      kamila to daj przepis na korniszony ? jak to nie są korniszony jak nie masz to się nie wypowiadaj