OGÓRKI PO WARSZAWSKU DOMOWY SPRAWDZONY PRZEPIS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лип 2022
  • OGÓRKI PO WARSZAWSKU DOMOWY SPRAWDZONY PRZEPIS
    SKŁADNIKI:
    OGÓRKI GRUNTOWE 4KG
    DO SŁOIKÓW:
    CZOSNEK
    CEBULA
    ZIELE ANGIELSKIE
    PIEPRZ
    LIŚĆ LAUROWY
    KOPER
    GORCZYCA
    ZALEWA:
    0,5L OCTU SPIRYTUSOWY 10%
    1,5 SZKLANKI CUKRU
    3L WODY
    5 ŁYŻEK SOLI
  • Фільми й анімація

КОМЕНТАРІ • 152

  • @grzegorzrokicki2856
    @grzegorzrokicki2856 15 днів тому +1

    Bardzo dobre te ogórki 👍Robiłem w tamtym roku byłem zaskoczony że takie fajne wyszły Dzięki za przepis!

  • @teresalipowska8011
    @teresalipowska8011 2 роки тому +8

    Super przepisy często z nich korzystam Panie Damianie ma ma Pan cudowny głos tnie jak żyleta tylko pozazdrościć żonie że ma w domu takiego kucharza pozdrawiam

  • @magdalenamazur2461
    @magdalenamazur2461 2 роки тому +5

    Pan Damian ma prawdziwie pedagogiczne podejście do " wykładu " : wyłącznie merytorycznie, jasno i na temat. Takie wykłady rozumie się!!! Prawdziwa, zdrowa zachęta do działania i naśladowania👍

  • @MickeyMouse-ct3kj
    @MickeyMouse-ct3kj Рік тому +1

    Ty jesteś najlepszy, dziś jemy w/g Twojego przepisu te z sierpnia i reeeweelacja.

  • @halinaornatowska5312
    @halinaornatowska5312 2 роки тому +1

    Właśnie zrobiłam, dziękuję i pozdrawiam 😀

  • @iwonatokarz4505
    @iwonatokarz4505 2 роки тому +12

    Czytasz mi w myślach.Miałam właśnie pisać do Ciebie żebyś dał super przepis na ogórki . Jesteś wielki.Dziękuję.

  • @elakwiatek9072
    @elakwiatek9072 2 роки тому +1

    Zrobiłam ogórki są bardzo dobre polecam wszystkim smacznego.Pozdrawiam .

  • @kamila00787
    @kamila00787 2 роки тому +7

    Ja też takie ogórki zrobię bo bardzo podoba mi się ten przepis i uwielbiam ten smak. Dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie.

  • @janinastachurska9785
    @janinastachurska9785 2 роки тому +2

    Dziękuję za przepis

  • @krystynacieplak7708
    @krystynacieplak7708 2 роки тому

    Dziękuję za ten przepis właśnie zrobie

  • @jozekchmura1742
    @jozekchmura1742 2 роки тому

    Dziekuje zdrawiam

  • @dorotatchorzewska1879
    @dorotatchorzewska1879 2 роки тому +7

    Uwielbiam przepisy Damiana, dziękuję,subskrybuje i gratuluję.👍💕

    • @Renatka12
      @Renatka12 2 роки тому +6

      Ja tez uwielbiam, nie tylko przepisy super ale Damian wie Jak kucharzyc z sercem, bardzo przyjemna oobowosc ma 🤩

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +4

      Dziękuję bardzo że przepisy się podobają 👍

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +4

      @@Renatka12 dziękuję bardzo Renata 🍻

    • @annaryznar4552
      @annaryznar4552 2 роки тому +2

      Dziękuję bardzo .... dopiero weszłam na ten kanał , super przepisy .
      na pewno skorzystam . Pozdrawiam serdecznie ❤⚘

  • @jakubszelag7345
    @jakubszelag7345 2 роки тому +1

    Najlepsza to jest woda z pod ogórow....😊 dobry filmik

  • @lucyna1238
    @lucyna1238 2 роки тому +1

    Właśnie robię dziś ogórki z tego przepisu 😁mam swoje dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie 😊

  • @danutagabryel2220
    @danutagabryel2220 2 роки тому +1

    Mam identyczne ogórki i zrobie w ten sposób...robię też z octem,ale jeszcze trochę marchewki,ale rodzina narzeka,ze za bardzo łagodne,bo daje mniej octu....tym razem zobaczymy co powiedzą...pozdrawiam Damian z Warmii koło Olsztyna

  • @zuzannaokupnik6279
    @zuzannaokupnik6279 2 роки тому +11

    dzisiaj zrobiłam, oby były w połowie tak dobre jak moje ulubione 🥒Krakusa to będzie sukces, za parę dni spróbujemy, trzymam kciuki 😄

  • @vabanknine8417
    @vabanknine8417 Рік тому +1

    Wrzucilam sobie Ciebie na stale, widze ze warto😋🤗

  • @janmuss905
    @janmuss905 2 роки тому +4

    No przecież na live wszyscy o nich pisali, jutro zabieram się za robienie z połowy porcji. 👍

  • @bashilee
    @bashilee Рік тому

    Jak zwykle pycha. Dzieki. Juz na drugi dzien mozna jesc ?

  • @barbarajanusz4949
    @barbarajanusz4949 2 роки тому

    Dzisiaj zrobione, jutro pasteryzacja. Spróbujemy. Pozdrawiamy (robię razem z mężem 😄)

  • @alicjaxxx5182
    @alicjaxxx5182 2 роки тому +3

    No Super braciszku wyszły ogóreczki 🤗

  • @axeabc8512
    @axeabc8512 Рік тому

    Ja nie jestem zwolenniczka przetworow z octem ale ten przepis jest super i latwy zrobilam i sa tak dobre ze dlugo nie polezakuja w tej piwnicy Oj niestety nie A musze wspomniec ze zapasteryzowalam odrazu bo zle zrozumialam przepis a i tak dobre wyszly

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 2 роки тому +2

    pozdrawiam

  • @janinazotaszek3639
    @janinazotaszek3639 2 роки тому +3

    Tez robie ogorki po warszawsku tylko dodaje jeszcze listek selera naciowego. Kolor ogorkow zalezy od odmiany. Pozdrawiam

  • @justynaszulim4949
    @justynaszulim4949 2 роки тому

    Jutro będą robione 😁😁😁😁 dziękuję za przepis i oby się udały 😊

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +1

      Będzie dobrze pozdrawiam serdecznie Damian 👍

    • @justynaszulim4949
      @justynaszulim4949 2 роки тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI nieważne że późna godzina ale właśnie się pasteryzuja 😊

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +1

      @@justynaszulim4949 pamiętaj 10 minut i ani sekundy więcej żeby miękkie nie były 😁

    • @justynaszulim4949
      @justynaszulim4949 2 роки тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI z zegarkiem w ręku 😁 Już schowane do piwniczki 😊 dziękuję jeszcze raz i pozdrawiam 😊

  • @annabw5922
    @annabw5922 2 роки тому +1

    Dziękuję za przepisy! Będzie przepis na dobre kiszone ogórki? Pozdrawiam

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +2

      No pomyśle nad takim przepisem bo każdy kisi i mój sposób jest podobny lub taki sam jak inne.

    • @annabw5922
      @annabw5922 2 роки тому +2

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Niby każdy podobny, ale diabeł tkwi w szczegółach 😉

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +2

      @@annabw5922 i tu się zgodzę 👍

    • @krystynamalicka6295
      @krystynamalicka6295 2 роки тому

      Nie ma żadnych diabłów jedna łyżka soli nie jodowanej na1 litr wody przyprawy jak lubisz i działaj

  • @kasiagdanska5460
    @kasiagdanska5460 2 роки тому

    Dziek8, szkoda, że nie pokazałaś jak pasteryzujesz, do jakiej wysokości słoików woda?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому

      Pasteryzowałem w piekarniku i podałem temperure i czas więc wszystko co potrzebne.

  • @jadwigalapacz9187
    @jadwigalapacz9187 2 роки тому +2

    Damianku ja też tak robię i wiem że są pyszne ,sorry tylko bez cebulki. Teraz zrobię z cebulką. Już zerwałam trzy pierwsze ze swojej działki. Jak będzie więcej zacznę wędkować na zimę. Pozdrawiam serdecznie

  • @elasc8114
    @elasc8114 2 роки тому +2

    Czy musi być koper świeży czy można dodać nasiona takie jak się wysiewa koper? Pozdrawiam serdecznie Olka,Pana i Rodzinkę 😍🍀🌞🙋

  • @fembledis
    @fembledis 2 роки тому +1

    przegotowana zimna woda do zalewy czy kranówka bo nie jest to jasno powiedziane.

  • @henrykguzlecki5713
    @henrykguzlecki5713 2 роки тому +4

    Panie Damianie zaprawiłem ogórki z Pana przepisu były miękkie moim zdaniem gotowanie 10 minut to zadługo pozdrawiam

  • @anitamarta2640
    @anitamarta2640 2 роки тому +1

    "woda zimna"...... Ale przegotowana czy nie? Kranówa czy jaka ta woda dokładnie?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +1

      Dobra zimna woda ja dałem kranówkę bo mam dobrą wodę w kranie ale możesz przegotować wieczoram a następnego dnia masz zimną

    • @anitamarta2640
      @anitamarta2640 2 роки тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziękuję za odpowiedź🙂

  • @user-te7pz7dt1b
    @user-te7pz7dt1b Рік тому

    Dzień dobry , jeśli została mi zalewa czy mogę zostawić ją w słoiku do następnego dnia? Pozdrawiam

  • @ukaszs7352
    @ukaszs7352 2 роки тому

    Po jakim czasie najlepiej konsumować takie ogóreczki?

  • @mariannafigurska1733
    @mariannafigurska1733 17 днів тому

    Czy może być zwykła sól czy kamienna? W tamtym roku robiłam są przepyszne ale zapomniałam z tą solą

  • @mirawm4119
    @mirawm4119 2 роки тому

    2 szkl octu, do 12 szkl wody to daje nam 1:6 hmm ??? Tak mało octu i się trzymają ?? Może sól tu konserwuje ??
    Ja robię 1:4,5
    Spróbuję Twoim sposobem kilka zrobić, zobaczymy 💪💪

  • @maribell.w.
    @maribell.w. 2 роки тому +1

    Hm.. woda już przegotowana i ostudzona, tak? Pytam, bo umknęło mi gotowanie zalewy :)

  • @ewaa4832
    @ewaa4832 2 роки тому

    Czy ogórki masz swoje? Jaka odmiana?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +3

      Tak ogórki mam swoje ale odmiany niepamietam kupujemy jakie są byle gruntowe siejemy i rosną 😁

  • @panprezes1993
    @panprezes1993 2 роки тому

    "Ale wszystko po kolei..." Dobre! Ale dlaczego bez liścia dębu i pokrzywy?

  • @annakowalska6474
    @annakowalska6474 11 місяців тому

    Witam,gotowanie do 5 min.

  • @b.l.8216
    @b.l.8216 2 роки тому

    DZisiaj ogorki na ten sposob ,zobacze ,czy beda mi smakowac .......................

  • @byylpg7718
    @byylpg7718 2 роки тому

    zrobione
    pyszne

  • @marekmarecki7249
    @marekmarecki7249 2 роки тому

    a jaka sól do zalewy,pozdrawiam

  • @joannanowak8691
    @joannanowak8691 2 роки тому

    A można dodać plasterek marchewki?

  • @mirosawsabut3771
    @mirosawsabut3771 2 роки тому

    A w piekarniku na jakim programie

  • @krystynakrajewska1775
    @krystynakrajewska1775 2 роки тому

    Jak długo pasteryzowac ?

  • @lidiacyganik9393
    @lidiacyganik9393 Рік тому

    Ja mam podobny przepis z tym że dodaję jeszcze plasterki marchewki (bardzo stary przepis)❤

  • @alicjawojciechowska9933
    @alicjawojciechowska9933 2 роки тому

    Ja wkładam jeszcze marchewki paseczki

  • @aspe4maze
    @aspe4maze 2 роки тому +3

    Dlaczego "po warszawsku"? Bo w słoikach?

    • @alicjaxxx5182
      @alicjaxxx5182 2 роки тому +1

      Bo są z Warszawy🤣żartuje 🤗

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +3

      ponieważ w naszym regionie na te ogórki mówi się po Warszawsku i nic nie poradzę

    • @aspe4maze
      @aspe4maze 2 роки тому +2

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI W sumia racja. Co zrobisz. Tak już jest. pzdr

    • @waldemargruenenberg6351
      @waldemargruenenberg6351 2 роки тому

      Po warszawsku,czyli ogorkiem po piasku

    • @alicjaxxx5182
      @alicjaxxx5182 2 роки тому

      @@waldemargruenenberg6351 🤣

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 2 роки тому

    Dlaczego nie dodałeś marchwi?

  • @jadwigabrog6529
    @jadwigabrog6529 2 роки тому

    Zalewy nie gotujemy?

  • @lidias8202
    @lidias8202 2 роки тому

    Bo szybko!

  • @czeslaw-michaeljurkowski6
    @czeslaw-michaeljurkowski6 2 роки тому +3

    A ja zrobic po wroclawsku ??

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +1

      Po Wrocławsku to wiem jak się pływa dupą po piasku 😅😅😅🍺 pozdrawiam serdecznie Damian 👍

  • @danutakawka6704
    @danutakawka6704 2 роки тому +1

    👍Damian😊👪😊

  • @henrykmalota4023
    @henrykmalota4023 2 роки тому +2

    CHYBA ZADUZO SOLI NA 3 LITRY WODY PROPONUJĘ 1 ŁYŻKĘ SOLI NA LITR WODY.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +5

      Ty sobie proponuj co chcesz a ja ci mówię że jest ten przepis SUPER jest w naszej rodzinie od lat

  • @malinka303
    @malinka303 2 роки тому +1

    przecież to jest przepis na najzwyklejsze ogórki konserwowe :)

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 роки тому +1

      super długo nad tym myślałaś 🤔tu w Wielkopolsce mówimy na nie ogórki po Warszawsku

    • @danutasmoczynska-was5024
      @danutasmoczynska-was5024 14 днів тому

      ​@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIna Mazowszu, też tak na nie mówimy 🙂. Babcia takie robiła. Pyszne.

  • @turboAdas
    @turboAdas Рік тому +2

    najwazniejsze w ujh jest to zeby mówić ze to po warszawsku,a ze to normalne ogorki to nie interesuj sie.

  • @annas.3499
    @annas.3499 2 роки тому +2

    Ta szklanka nie ma 250ml

  • @RomanWarmuz-ms6tq
    @RomanWarmuz-ms6tq 2 місяці тому

    Może być młody koper

  • @katarzynak1268
    @katarzynak1268 2 роки тому +3

    Proszę o sprawdzony przepis na ogórki kiszone:)

    • @krystynamalicka6295
      @krystynamalicka6295 2 роки тому

      Mój przepis na1litr wody duża łyżka soli klodawskiej nie jodowanej 3liscie wisni 3 czarnej porzeczki kawałek korzenia chrzanu lub liść 1 2 ząbki czosnku baldaszek kopru zalać ogórki w słoiku zakręcić i zostawić na2 lub3 dni może trochę dłużej aż zaciagnie pokrywka( zamknie) i wynieść do piwnicy są super

    • @katarzynak1268
      @katarzynak1268 2 роки тому

      @@krystynamalicka6295 bardzo dziękuję. Pozdrawiam:)

    • @krystynamalicka6295
      @krystynamalicka6295 2 роки тому

      @@katarzynak1268życzę smacznego dodam jeśli były to ogórki kupione proszę namoczyć tak na2 godziny przed przeróbka gdyż (czekały na zakup i są zwiedniete) wtedy jędrne wkładamy do słoików i jemy kiedy chcemy kiedy się ukisza smavznego

    • @katarzynak1268
      @katarzynak1268 2 роки тому

      @@krystynamalicka6295 jak długo można je trzymać , żeby nie zrobiły się miękkie. Kiedyś moja mama kisiła ogórki, to po jakimś czasie robiły się za miękkie

    • @krystynamalicka6295
      @krystynamalicka6295 2 роки тому

      U mnie ogórki własne nawet po roku tarkuje do zupy (Łyżka soli z gorka nie plaska)