Raga spero che questo video possa tornarvi utile e darvi un´ idea delle performance di questo forno. Per qualsiasi dubbio che non viene chiarito nel video commentate e vi rispondero´ prima possibile. Un abbraccio!
Ciao...complimenti per il video...mi permetto di consigliare per il koda 16 il biscotto saputo.Lo so molti dicono che non serve,ma da quasi 2 mesi ho il koda e ci ho fatto parecchie pizze con la pietra originale e ogni tanto mi bruciava la pizza sotto,così ho deciso di prendere il biscotto saputo e devo dire che ora non sbaglio più una pizza...cottura perfetta👍
@@akalapse2872 Secondo me sono soldi buttati, con tutto il rispetto parlando. La cordialità è un pelino più aggressiva, ma se capita, da dei risultati micidiali. Mai bruciata una pizza
Chef trasparente e divertente, non c'è niente di meglio da guardare con lo stesso piacere, la sincerità di un cuoco è la chiava dei suoi sentimenti e del suo vero amore per la cucina. Consigliatissimo!
Davide, I really enjoy your channel. I've tried many of your recipes and appreciate your helping to simplify the complex. I just wish I knew Italian! Ha ha. Thanks for bringing us some of your favorite recipes.
Ciao Davide, ottimo video e soprattutto utile! Avevo una perplessità sulla pietra, il logo Ooni può creare problemi di qualche tipo? Ad esempio nel pulirla... Non sarebbe meglio metterla al rovescio? Grazie mille! Ciao!
Ciao, sarei intenzionato ad acquistare questo forno, solo che il sito mi dà 2 possibilità di scelta in merito all'attacco del gas, ossia da 30mBar e 37mBar. Sapresti consigliarmi quale dei due prendere. Grazie
Ciao Marco. Allora io ho il 50 per la Germania. In Italia le bombole per uso domestico hanno in genere un 30 fisso. Comunque ti consiglio di digitare su Google „Ooni Koda 16 italiano 37mbar o 30“ e dovrebbe uscirti una discussione nel forum di buonapizza. it dove si parla appunto di questo argomento. Saluti 😊 PS: quasi quasi richiedo il link per l’ affiliazione 😂😂😂
Ti garantisco che i problemi estetici non sono capitati solo a te. Io ho trovato delle piccole ammaccature ed esistono pure parti più sporgenti come nel tuo caso . Secondo me quelli presi con il Black friday o scontistiche varie sono tutti di seconda scelta costruttiva . Comunque un ottimo forno per ciò che deve fare .
Ciao Michele. Allora io ho il 50 per la Germania. In Italia le bombole per uso domestico hanno in genere un 30 fisso. Comunque ti consiglio di digitare su Google „Ooni Koda 16 italiano 37mbar o 30“ e dovrebbe uscirti una discussione nel forum di buonapizza. it dove si parla appunto di questo argomento. Saluti 😊
Puoi prendere uno o l'altro, le prestazioni solo le stesse! È solo una questione di normative, non ti fare mille problemi, è lo stesso forno, semplicemente lavorano a pressioni differenti, ma tanto dovendo mettere obbligatoriamente un regolatore di pressione fisso, non dovrai preoccuparti di nulla ua-cam.com/video/Rm33pdOgzug/v-deo.html Guardati questo video, ti chiarirà le idee✌️
Ciao, volevo chiederti, è la versione da 30mbar o da 37? Il tubo per allacciarlo alla bombola è in dotazione? Perché in giro trovo pareri discordanti. Grazie
@@DavideDeVita ah ok, non lo sapevo. Mi interessava sapere della presenza del tubo sulla versione da 30. Non capisco perché non lo mettano in dotazione. Grazie mille!
Ciao. Io l‘ ho tenuta al minimo per circa 50 minuti per il rodaggio e anche per far sì che tutti gli oli e i resti della produzione scompaiano (una sorta di sterilizzazione). Per infornare la prima pizza ti bastano circa 40 minuti al massimo. Poi dipende che tipo di pizza vuoi realizzare e a che temperatura:) saluti
Ciao :) grazie 🙏 la bombola l‘ ho acquistata qui in Germania da Hellweg oppure alla pompa di benzina Star. Ho preso fino ad adesso soltanto quella da 11KG che costa 59 euro. 35 euro è però il vuoto che ti ritornano quando riporti la bombola vuota.
Ciao Davide una domanda, come mai hai preferito l'ooni koda 16 al ooni pro 16 che può usare sia gas che legna che carbone? La bocca del forno è anche più grande, la differenza nel prezzo è solo di 50 euro.. Mi chiedevo se C'è qualche motivo in base alla tua scelta?
Salve 😊 Allora ho preferito l‘ Ooni Koda per il fattore portabilità e per la tecnologia del bruciatore. Ooni Pro è sicuramente interessante per la versatilità e sarà altrettanto performante. L‘ Ooni Koda 16 è ottimo per me perché avendo poco spazio gli trovo facilmente il posto :) spero di aver risposto alla tua domanda. Un saluto!
@@DavideDeVita ancora un ultima domanda, io sono ancora in dubbio se prendere l'ooni pro o l'ooni koda 16, pensi che il fatto di poter usare legna e carbone possa influire sul sapore della pizza in modo significativo ?
Ciao, che mozzarella usi? Perché quella per cucinare in filoni talvolta è gomma... hai usato le mozzarelle tonde da 125g che hai tagliato e messo a scolare? Come hai fatto.
@@DavideDeVita no forse mi sono spiegato male. Vevo sapere se si può inserire una teglia da 40 per 30 cm (no 50 per 40). Se centra come larghezza e profondità
Ciao. Dipende cosa intendi per cornicione della pizzeria. In linea di massima il forno raggiunge temperature simili al forno al legna napoletano, quindi la pizza di per se‘ ha le stesse caratteristiche di quella verace. Poi dipende che impasto usi e come la cuoci. Non si può dare una risposta universale.
Ciao e grazie per il video, siccome ho sempre poco tempo causa lavoro, volevo usare il secondo impasto quello con le 8 ore di lievitazione, me lo consigli per poi farle nel forno ooni 16 a gas? Grazie ancora
Ciao,mi puoi dire dove posso trovare la bombola gpl tramite anche un link diretto? Poi mi servirebbe anche pala e palino da girata perché quello che trovo in giro ha un costo un po' eccessivo grazie.
Ciao. Io prendo tutto in un supermercato vicino dove abito. Per la pala ti consiglio di spendere qualcosa in più. Io come pala da infornata ho quella dell‘ Ooni che non è malaccio. Come palino ne ho uno da 10 euro ma fa‘ praticamente pena, quindi ti consiglio di cercare prodotti di qualità magari attendendo un po‘:)
Hello, greetings, please, I have a question. I have been given the ooni koda 16 , which I have not been able to use yet and I would like to know what is your opinion about the oven, and if there is much difference between the taste of cooking pizza in a wood-fired oven and a gas oven. I don't know what to do, whether to change it for another one, although I feel bad to change it because it's a gift 😞 I am waiting for your answer
L'ho comprato anche io a Novembre. Me ne sono innamorato, devastante. Comunque il mio in mezz'ora arriva a temperatura, il regolatore l'hai aumentato un po'? Comunque bel video e bellissime pizze 🍕
Scusatemi, il vostro regolatore a quanti mbar è impostato. Io ne ho preso uno da 29 mb ma il forno, in 40 min ancora non raggiunge i 400°C..sono un po' deluso..
Se volessi acquistarlo se ho ben capito posso acquistalo solo dal sito ooni dico bene ? E poi se lo acquisto dovrò poi fare una modifica col tubo del gas e col regolatore mi è parso di capire non so.. Sai darmi maggiori informazioni in merito ? Grazie Marco da Arzano (Na)
@@marcomariani5398 ciao, puoi provare a vedere se rivenditori terzi ne hanno qualcuno in magazzino. Prova a scrivere su Google forse riesci a trovare qualcosa. Per il tubo, se acquisti la versione italiana non devi cambiare nulla. Mi sembra sia la 39bar :)
Ciao, grazie 🙏. La spuma l‘ ho realizzata con un sifone. Il sifonato era di mortadella, pistacchio e panna da cucina. Si fa‘ prima frullare tutto in un blender e poi si passa al setaccio a maglie fini e si mette nel sifone. Poi il sifone va‘ attivato e messo nel frigo.
E’ un forno per outdoor. Poi ovviamente sta ad ognuno di noi decidere. In Germania non è legale utilizzarlo in casa. Se per colpa di un malfunzionamento dovesse andare storto qualcosa nessuna assicurazione coprirà i danni.
Buona sera ... Per caso sono incappato in tuo video e man mano mi è presa la scimmia( come si suol dire) e ho guardato altri tuoi video..in tutta onestà credo tu sia un gran talento in cucina, ma perdonami non ti conosco... è la tua professione??? Cmq credo che tu abbia proprio una gran mano e si evince da come cucini che lo hai nel sangue perché nei piatti che fai si vede sia la ricetta ma anche la tua mano sopraffine.. complimenti👍
Salve. Grazie di cuore per i complimenti. Lavoro nel campo dell‘ informatica, ma la cucina è sempre stata una parte fondamentale nella mia vita. Chissa‘, magari un giorno si trasformerà in una professione 😊 un abbraccio
Complimenti ti aspettiamo per condividere le tue esperienze sul gruppo facebook L'ARTE DELLA PIZZA E DEI LIEVITATI facebook.com/groups/1431294827067696/
@@mauriziochef purtroppo no, io lo presi sul sito dell‘ Ooni. Altrimenti puoi provare su Amazon o eBay oppure cerchi su Google se qualche rivenditore ne ha qualcuno
Raga spero che questo video possa tornarvi utile e darvi un´ idea delle performance di questo forno. Per qualsiasi dubbio che non viene chiarito nel video commentate e vi rispondero´ prima possibile. Un abbraccio!
Ciao...complimenti per il video...mi permetto di consigliare per il koda 16 il biscotto saputo.Lo so molti dicono che non serve,ma da quasi 2 mesi ho il koda e ci ho fatto parecchie pizze con la pietra originale e ogni tanto mi bruciava la pizza sotto,così ho deciso di prendere il biscotto saputo e devo dire che ora non sbaglio più una pizza...cottura perfetta👍
@@akalapse2872 Secondo me sono soldi buttati, con tutto il rispetto parlando. La cordialità è un pelino più aggressiva, ma se capita, da dei risultati micidiali. Mai bruciata una pizza
@@BobRob95 anche io dicevo la tua stessa cosa,ma quando provi il biscotto non torni più indietro...le cose bisogna provarle per giudicarle 😉
Ci stanno 2 pizze?
@@donnybocco5613 ciao. No solo una pizza
Chef trasparente e divertente, non c'è niente di meglio da guardare con lo stesso piacere, la sincerità di un cuoco è la chiava dei suoi sentimenti e del suo vero amore per la cucina. Consigliatissimo!
Grazie bro
Top bravoo
@@giovannitalio6110 grazie 🙏😊
Grande vengono uno spettacolo
Ottima recensione,precisa e dettagliata...mi hai convinto nella scelta del mio forno da casa .
Grazie come sempre per i tuoi ottimi video.
Grazie amico mio ❤️
Grande artista, ci siamo divertiti a vederti con nonno Armando🤩🤩🤩🤩
La mamma ti commenta
Figliolo ci stiamo godendo il tuo video con le mie sorelle, le tue ziette 😘
Il migliore acquisto per questo lockdown 🤤🤤
Senza ombra di dubbio :P
Davide, I really enjoy your channel. I've tried many of your recipes and appreciate your helping to simplify the complex. I just wish I knew Italian! Ha ha. Thanks for bringing us some of your favorite recipes.
Hi David! Thk you very much, I appreciate 😊
Ciao Davide! Domanda sul forno: tu lo scolleghi ogni volta dalla bombola o lo lasci attaccato tutto il tempo e quindi tenuto fuori casa?
Ciao :) io la stacco sempre la bombola, ma penso non sia un problema tenerlo attaccato. La cosa buona sarebbe tenerlo a riparo dalle intemperie:)
Grazie Davide, bravo!
Grazie 🙏
Ciao Davide, ottimo video e soprattutto utile! Avevo una perplessità sulla pietra, il logo Ooni può creare problemi di qualche tipo? Ad esempio nel pulirla... Non sarebbe meglio metterla al rovescio? Grazie mille! Ciao!
Ciao :) grazie 🙏 a me non ha mai creato problemi, però penso puoi usarla benissimo anche al contrario 😊
@@DavideDeVita Grazie mille, mi fido allora! Ancora complimenti per tutto! ❤️
Ciao, sarei intenzionato ad acquistare questo forno, solo che il sito mi dà 2 possibilità di scelta in merito all'attacco del gas, ossia da 30mBar e 37mBar. Sapresti consigliarmi quale dei due prendere. Grazie
Ciao Marco. Allora io ho il 50 per la Germania. In Italia le bombole per uso domestico hanno in genere un 30 fisso. Comunque ti consiglio di digitare su Google „Ooni Koda 16 italiano 37mbar o 30“ e dovrebbe uscirti una discussione nel forum di buonapizza. it dove si parla appunto di questo argomento. Saluti 😊 PS: quasi quasi richiedo il link per l’ affiliazione 😂😂😂
Ottima sia fuori che dentro 😍😍😍😍😍😍
ahah Grazieee
Ti garantisco che i problemi estetici non sono capitati solo a te. Io ho trovato delle piccole ammaccature ed esistono pure parti più sporgenti come nel tuo caso . Secondo me quelli presi con il Black friday o scontistiche varie sono tutti di seconda scelta costruttiva . Comunque un ottimo forno per ciò che deve fare .
Ciao! Cosa hai usato per impastare?
Ciao. Mani e sbattitore da 7 Euro 😂
molto interessante bravo Davide 🙌🏻
Grazie 😊😊
Ma mettere coperchio a calamita davanti non aiuta ad arrivare prima a temperatura e a tenerla?
Non ti so‘ dire, ma suppongo di si :)
Ciao Davide. In riesco a capire quale versione prendere se 30 o 37mbar. Qual è la differenza?quale devo prendere per l’Italia?
Ciao Michele. Allora io ho il 50 per la Germania. In Italia le bombole per uso domestico hanno in genere un 30 fisso. Comunque ti consiglio di digitare su Google „Ooni Koda 16 italiano 37mbar o 30“ e dovrebbe uscirti una discussione nel forum di buonapizza. it dove si parla appunto di questo argomento. Saluti 😊
Puoi prendere uno o l'altro, le prestazioni solo le stesse! È solo una questione di normative, non ti fare mille problemi, è lo stesso forno, semplicemente lavorano a pressioni differenti, ma tanto dovendo mettere obbligatoriamente un regolatore di pressione fisso, non dovrai preoccuparti di nulla
ua-cam.com/video/Rm33pdOgzug/v-deo.html
Guardati questo video, ti chiarirà le idee✌️
Ciao, volevo chiederti, è la versione da 30mbar o da 37?
Il tubo per allacciarlo alla bombola è in dotazione? Perché in giro trovo pareri discordanti.
Grazie
Ciao :) è la versione tedesca da 50mbar. Si il tubo è in dotazione.
@@DavideDeVita ah ok, non lo sapevo.
Mi interessava sapere della presenza del tubo sulla versione da 30.
Non capisco perché non lo mettano in dotazione.
Grazie mille!
@@darioandaloro9613 nessun problema. Mi sembra strano non sia in dotazione 🤔
Occhio che sul sito è specificato quale tubo è presente nella sezione "what's in the box"
Per fare il rodaggio della pietra,la fiamma va tenuta bassa o alta, e poi dopo quanto tempo posso infornare la prima pizza .grazie bel video
Ciao. Io l‘ ho tenuta al minimo per circa 50 minuti per il rodaggio e anche per far sì che tutti gli oli e i resti della produzione scompaiano (una sorta di sterilizzazione). Per infornare la prima pizza ti bastano circa 40 minuti al massimo. Poi dipende che tipo di pizza vuoi realizzare e a che temperatura:) saluti
@@DavideDeVita Grazie per la risposta. Avendolo comprato a novembre per il black friday lo sto ancora aspettando.Io abito in Germania come te.
@@stevedrawer8068 va benissimo, allora speriamo arrivi subito 😊
Grande!!! 💯💯
Grazie bro 😂
Grazie del video! 👍🏼 suggerimenti per la bombola? dove l’hai acquistata e a che prezzo?
Ciao :) grazie 🙏 la bombola l‘ ho acquistata qui in Germania da Hellweg oppure alla pompa di benzina Star. Ho preso fino ad adesso soltanto quella da 11KG che costa 59 euro. 35 euro è però il vuoto che ti ritornano quando riporti la bombola vuota.
Ciao Davide una domanda, come mai hai preferito l'ooni koda 16 al ooni pro 16 che può usare sia gas che legna che carbone? La bocca del forno è anche più grande, la differenza nel prezzo è solo di 50 euro.. Mi chiedevo se C'è qualche motivo in base alla tua scelta?
Salve 😊 Allora ho preferito l‘ Ooni Koda per il fattore portabilità e per la tecnologia del bruciatore. Ooni Pro è sicuramente interessante per la versatilità e sarà altrettanto performante. L‘ Ooni Koda 16 è ottimo per me perché avendo poco spazio gli trovo facilmente il posto :) spero di aver risposto alla tua domanda. Un saluto!
Certo hai risposto a tutto , sei stato gentilissimo, continua così 👌👌
@@Andrew-yu2sf di nulla 😊
@@DavideDeVita ancora un ultima domanda, io sono ancora in dubbio se prendere l'ooni pro o l'ooni koda 16, pensi che il fatto di poter usare legna e carbone possa influire sul sapore della pizza in modo significativo ?
@@Andrew-yu2sf sinceramente? Penso di no. Non sarà mai come un forno a legna. Il prodotto che puoi ottenere con il Koda è davvero di livello alto.
Ma la pietra va messa con la scritta sopra o sotto?
Con la scritta sopra :)
secondo me no.. deve essere tutto liscio
Ciao, che mozzarella usi? Perché quella per cucinare in filoni talvolta è gomma... hai usato le mozzarelle tonde da 125g che hai tagliato e messo a scolare? Come hai fatto.
Io uso fior di latte :)
Vorrei comprarlo.Quale dovrei prendere?30mbar oppure 37?
37 mi sembra venga usata in Italia di più. Ma non sono esperto su questo 🤔
hai preso il 30 o il 37 mbar?ti è arivato con il regolatore di pressione???
37. con il regolatore standard. Io però ho la versione tedesca :)
Scusa 50 mbar
Perfetta 😋😋
Grazie ❤️
Si può cuocere la pizza in teglia e con dimensioni 50 per 40?
Non sono impasti per pizza in teglia ma dovrebbe venire comunque discreta :)
@@DavideDeVita no forse mi sono spiegato male. Vevo sapere se si può inserire una teglia da 40 per 30 cm (no 50 per 40). Se centra come larghezza e profondità
@@CucinaConMirkoRunci ah, si come grandezza passa nella bocca del forno
@@DavideDeVita ol quindi una teglia di queste dimensioni va bena. Ok grazie
Ciao Davide ti volevo chiedere se l'accessorio spaccafiamma sia importante metterlo.
Ciao cosa intendi per accessorio spaccafiamma?
@@DavideDeVita lo visto all'interno di un forno accanto al bruciatore venduto da Salerno casalinghi
@@robertocasdia459 ahh ho capito. Mmm potrebbe servire in effetti, ma non l ho mai usato
@@DavideDeVita ok grazie gentilissimo
Ciao, la pizza come morbidezza del cornicione è uguale a quella della pizzeria?
Ciao. Dipende cosa intendi per cornicione della pizzeria. In linea di massima il forno raggiunge temperature simili al forno al legna napoletano, quindi la pizza di per se‘ ha le stesse caratteristiche di quella verace. Poi dipende che impasto usi e come la cuoci. Non si può dare una risposta universale.
Ciao e grazie per il video, siccome ho sempre poco tempo causa lavoro, volevo usare il secondo impasto quello con le 8 ore di lievitazione, me lo consigli per poi farle nel forno ooni 16 a gas? Grazie ancora
Tutti gli impasti del video sono cotti con il Koda 16 quindi un diretto ad 8 ore va‘ benissimo :)
Bravo !
Grazie 🙏
Ciao buonasera, potrei saper dove hai comprato il forno e in quanto tempo ti è arrivato?? Grazie mille in anticipo
Ciao. Sul sito di Ooni. Ca. 1 mese :)
Ciao Davide , il forno può essere anche usato all’interno ???
Allora non mi sento di consigliarne l‘ uso all‘ interno. In ogni caso apri le finestre per far arieggiare. Buon divertimento 😊
ottimo prodotto Davide!
Grazie 😊
Ciao e complimenti!
Ho visto che usi una farina 340 w. Quale sarebbe? Capito pizzeria?
Ciao :) grazie 🙏 è una Caputo blu
Ciao Davide, potresti far vedere anche la parte di sotto della pizza se si brucia o viene bene ?
Ciao, si vede diverse volte.
Ad esempio minuto 11:25. Bisogna guardarlo il video 😛
Delizia, Grazie e buona domenica!!👏🎉👍👋🍀🍀🍻🍻🍻
Grazie a te, buona domenica 😊
@@DavideDeVita 🙇♂️🙇♂️🎉
A che temperatura la cuoci quella a canotto? 450 o 500 gradi ?
Tra i 430 e i 450
Che differenza c'è rispetto al 12? Il 16 la cuoce più uniformemente?
La grandezza e il sistema dei bruciatori che sono ad L nel 16.
La qualità della tua pizza è di un livello superiore, come riesci ad ottenere la densità di quella polpa di pomodoro ?
Ti ringrazio assai 😊 il pomodoro lo filtro con un colino a maglie fini. Prendo solo la polpa, l acqua la metto da parte :)
Ciao,mi puoi dire dove posso trovare la bombola gpl tramite anche un link diretto? Poi mi servirebbe anche pala e palino da girata perché quello che trovo in giro ha un costo un po' eccessivo grazie.
Ciao. Io prendo tutto in un supermercato vicino dove abito. Per la pala ti consiglio di spendere qualcosa in più. Io come pala da infornata ho quella dell‘ Ooni che non è malaccio. Come palino ne ho uno da 10 euro ma fa‘ praticamente pena, quindi ti consiglio di cercare prodotti di qualità magari attendendo un po‘:)
@@DavideDeVita da quanti kg la prendi? Per le pale ok,non voglio spendere moltissimo ma so anche che da 10 euro poi la fine si sa qual'è..
@@michelelafrancesca8313 la bombola la prendo sempre da 12 KG
Hello, greetings, please, I have a question.
I have been given the ooni koda 16 , which I have not been able to use yet and I would like to know what is your opinion about the oven, and if there is much difference between the taste of cooking pizza in a wood-fired oven and a gas oven.
I don't know what to do, whether to change it for another one, although I feel bad to change it because it's a gift 😞
I am waiting for your answer
Hi, i think the Ooni Koda 16 is one of the best pizza oven. The pizza taste similar as in a wood-fired oven :)
bello tutto il video, però a mio modestissimo parere da dilettante le pizze le fai troppo cariche di pomodoro. un saluto
Si in effetti ce n era troppo. Ho aggiustato un po‘ il tiro in quest anno 😂
L'ho comprato anche io a Novembre. Me ne sono innamorato, devastante. Comunque il mio in mezz'ora arriva a temperatura, il regolatore l'hai aumentato un po'?
Comunque bel video e bellissime pizze 🍕
Se lo imposto al massimo allora arriva in 30 minuti a temperatura 😊
Scusatemi, il vostro regolatore a quanti mbar è impostato. Io ne ho preso uno da 29 mb ma il forno, in 40 min ancora non raggiunge i 400°C..sono un po' deluso..
Mi sta venendo voglia di comprare ooni koda 16 ✌🏻
Ehehehe non te ne pentirai 😊
Se volessi acquistarlo se ho ben capito posso acquistalo solo dal sito ooni dico bene ?
E poi se lo acquisto dovrò poi fare una modifica col tubo del gas e col regolatore mi è parso di capire non so..
Sai darmi maggiori informazioni in merito ?
Grazie Marco da Arzano (Na)
@@marcomariani5398 ciao, puoi provare a vedere se rivenditori terzi ne hanno qualcuno in magazzino. Prova a scrivere su Google forse riesci a trovare qualcosa. Per il tubo, se acquisti la versione italiana non devi cambiare nulla. Mi sembra sia la 39bar :)
ci sono siti per acquistarlo a meno rispetto che dal sito ooni?
Mmm non penso
Comodissimo😍
Si una bomba 😍
Complimenti
Grazie amico mio 😊
ma "active dry yeast" non è lievito secco attivo?
Azz hai ragione 😂 chissà che avevo visto io 🤔 grazie dell‘ appunto
ciao quindi l'impasto migliore per questo forno e un 65%?
Ciao :) non saprei dirti qual‘ è il migliore non ho provato tutti gli impasti. Io mi sono trovato bene fino al 70%, oltre non sono mai andato 😊
okk grazie
Quale versione dell'ooni koda 16 è?
30 o 37?😁
50, tedesca :)
Puoi dirmi come fai l impasto ?
Le dosi sono in descrizione se intendi questo :)
@@DavideDeVita grazie !
Salve, ma qualcuno sa se è possibile modificarlo a gas naturale? Grazie a chi mi risponde
Penso di no
ciao davide bellissimo video complimenti, come hai fatto la spuma di mortadella??
Ciao, grazie 🙏. La spuma l‘ ho realizzata con un sifone. Il sifonato era di mortadella, pistacchio e panna da cucina. Si fa‘ prima frullare tutto in un blender e poi si passa al setaccio a maglie fini e si mette nel sifone. Poi il sifone va‘ attivato e messo nel frigo.
@@DavideDeVita ti ringrazio, hai detto che sei in germania, dove? io sono in un paese a 70 km da monaco
@@leonidasleonidas4833 io abito al nord, 80 chilometri da Colonia:)
@@DavideDeVita ok, io a 60 km da monaco, sei un cuoco??
@@leonidasleonidas4833 no non sono un cuoco :) solo passione e voglia di mettermi in gioco. Un giorno poi magari chissà 😊
Il fondo ooni lo puoi usare anche in casa, non solo sul balcone.
E’ un forno per outdoor. Poi ovviamente sta ad ognuno di noi decidere. In Germania non è legale utilizzarlo in casa. Se per colpa di un malfunzionamento dovesse andare storto qualcosa nessuna assicurazione coprirà i danni.
Su questo hai ragione
Qual è l'applicazione degli ingredienti?
Grazie
Ciao, è l applicazione di Ooni :)
Buonasera qualcuno di voi ha comprato il koda 16 da Peroni snc??? È affidabile come venditore online???
Mai sentito, mi dispiace 🤷♂️
😋😋
Giusto per rimanere in linea con la dieta XD
Buona sera ... Per caso sono incappato in tuo video e man mano mi è presa la scimmia( come si suol dire) e ho guardato altri tuoi video..in tutta onestà credo tu sia un gran talento in cucina, ma perdonami non ti conosco... è la tua professione??? Cmq credo che tu abbia proprio una gran mano e si evince da come cucini che lo hai nel sangue perché nei piatti che fai si vede sia la ricetta ma anche la tua mano sopraffine.. complimenti👍
Salve. Grazie di cuore per i complimenti. Lavoro nel campo dell‘ informatica, ma la cucina è sempre stata una parte fondamentale nella mia vita. Chissa‘, magari un giorno si trasformerà in una professione 😊 un abbraccio
Geile Pizza!!! Cooles Video! Mein kulinarischer Held! ⚡️💥🔥
Ahahah Bruder ❤️
Fatti rimborsare per il graffio...😂😂...oppure li denunci per danni morali
e fisici...
Ma infatti mo glielo torno proprio
Complimenti ti aspettiamo per condividere le tue esperienze sul gruppo facebook L'ARTE DELLA PIZZA E DEI LIEVITATI facebook.com/groups/1431294827067696/
Ciao. Verro´ a dare un´ occhiata :)
Spero possa piacerti! ua-cam.com/video/S11U3CMfXJg/v-deo.html
CIAO, LO VUOI VENDERE??
Ciao, no mi dispiace:)
@@DavideDeVita SAI QUALCUNO CHE LO TIENE DISPONIBILE??
@@mauriziochef purtroppo no, io lo presi sul sito dell‘ Ooni. Altrimenti puoi provare su Amazon o eBay oppure cerchi su Google se qualche rivenditore ne ha qualcuno
Ciao, non funziona il link per Instagram
Ciao, dovrebbe funzionare adesso :)
L’uovo in camicia al microonde rientra nella top 10 delle cose più brutte che ho visto nel 2021
Mi fa piacere. Ma a che posto? Spero tra i primi 3
troppo pomodoro
e sotto cuoce poco