Prima infornata insieme con OONI KODA 16 ...vi consiglio di dare anche un’occhiata al gruppo OONI ITALIA COMMUNITY su Facebook a questo link facebook.com/groups/1927507297575328/ 💪🏻💃🏼
Ti sono sincero, seguo tanti tutorial su effe1 ooni koda 16 pizza ardore ecc. e tanti ragazzi sono molto conosciuti a tu... Sei stata molto semplice e molto brava a spiegare il tutto. Oltre ad essere una bella ragazza sei anche brava a fare le pizze. Mille grazie
Sei stata molto brava, Fede! Complimenti🔝👏🏻 avrei voluto vedere anche la prova taglio e l’assaggio🤣 Vedo che ormai hai completato tutto l’armamentario fondamentale per chi come noi è appassionato di pizza. A me domani dovrebbe arrivare l’ooni 16😍 Tuttavia, per l’impastatrice attenderò un po’, ma sarà il prossimo acquisto che farò 💪🏻 per ora mi arrangio ancora con la planetaria, ma l’impastatrice ci vuole assolutamente 🤣 Complimenti, diventi sempre più brava🥰 non commento spesso, ma ti seguo con piacere!continua così💪🏻😘
Grazie mille Claudia ☺️☺️☺️ sono felice che mi segui con piacere ❤️! Essendo un video sul forno ho cercato di lasciare lui come protagonista ed eliminare tutto il superfluo ... prossima volta tornerà anche lo staglio e l assaggio .. promesso 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 anche a te arriva il koda??? Vedrai che bomba 💣... e poi sotto con l impastatrice 💪🏻
Jennyyy grazie davvero ❤️!!! Mi sono messa il grembiule proprio per non sporcarmi 😂😂😂 almeno in trasferta ci vestiamo un po’ più carine e non con la solita tuta 💃🏼💃🏼💃🏼
Ciao Federica! Complimenti per la tua bella pizza cotta nell’Ooni Koda16; non vedevo l’ora che ti arrivasse per sentire il tuo parere in merito. Io ce l’ho da maggio scorso, e devo dire che ne è veramente valsa la pena specialmente perché è bello spazioso all’interno quindi c’è più possibilità di movimento per girare la pizza. Non vedo l’ora di vederti all’opera con questo nuovo forno. Sei sempre bravissima, chiara e simpaticissima!!
@@FedericaFARINAINCUCINA sono pizzaiolo da 43 anni ho 57 anni la pizza che ai fatto a un colore maestoso grazie anche al forno e anche a te mi trovi su facebook sono in Islanda guarda le mie pizze
Salve Federica innanzitutto complimenti per quello che fai. Ti volevo chiedere se posso congelare j panetti prima della lievitazione finale o in altro modo che tu sappia.
Ciao Roberto e grazie mille per i complimenti ☺️☺️ per congelare i panetti puoi agire in due modi: il primo è prelievitazione finale (In questo caso dovrai attendere sia il periodo di scongelamento che di lievitazione finale ), il secondo è a lievitazione finale terminata ( in questo caso appena il panetto arriva a temperatura ambiente si può cuocere)
Ciao Federica, sono alla ricerca di un forno per pizza per 2 persone ogni 2 settimane facciamo dalle 2/3 pizze. Consiglieresti il Koda 12 oppure il 16? So che esistono due tipi di bruciatori; a forma di L come il Koda 16 e a forna di U come il cozze 13 , quale dei due sistemi è migliore?
Ciao Luigi come forno a gas io consiglio il koda 16 perché oltre ad avere più spazio ha anche il bruciatore ad L.. se però lo utilizzi in casa ti consiglio un forno elettrico molto performante come l’effeuno camera bassa 500°, io mi trovo davvero benissimo
ciao federica bravissima come sempre e auguri per il tuo nuovo fornetto.... una curiosità, non credo abbia un isolamento nella parte superiore, credo sia solo acciaio giusto? grazie 😉
Ciao Federica, sei veramente bravissima e chiarissima. Posso farti 2 domande? 1) una volta effettuato lo staglio per quanto tempo fai lievitare I panetti? 2)a che temperatura fai cuocere la pizza? Grazie :)
Ciao Riccardo prima di tutto ti ringrazio 🤗🤗🤗 rispondo alle tue domande: per i panetti va atteso sempre il loro raddoppio, in questo caso li ho tenuti 5 ore a temperatura ambiente... nel koda non essendo un forno elettrico non possiamo impostare la temperatura quindi quando ho 420/450° alla base centrale del forno inserisco la pizza e poi abbasso subito la fiamma per non rischiare di bruciarla!
Grazie mille per i tuoi consigli Federica li seguirò indubbiamente per le mie prossime pizze, cercando di avvicinarmi il più possibile al tuo stesso risultato, è sempre molto bello imparare da questi video, quando li guardo mi sembra quasi di cucinare insieme, un po' come se fossi la mia vicina di casa :) continua così, sempre con la naturalezza che ti contraddistingue, sei fortissima.
Bellissima e bravissima pizzaiola, che tipo di spirale usi? E la grilletta 5kg 10 velocità? Meglio della planetaria che usavi in altri video? Incorda da subito? Parere, consigli il suo acquisto? Ciao bellissima........
Ciao Emilio e grazie mille per i complimenti ☺️☺️☺️ in questo video uso proprio una grilletta 5kg 10 velocità... mi trovo veramente bene, è di una qualità superiore rispetto alla planetaria, l impasto esce pronto e non necessita di giri di pieghe e stop... straconsiglio il suo acquisto ma ha sicuramente costi più elevati, quindi se si vuole spendere massimo 200/250 euro va bene la planetaria ma se si vuole spendere un po’ di più a quel punto conviene prendere l impastatrice 💪🏻
@@FedericaFARINAINCUCINA io dopo aver fatto copertura in legno su in terrazza, ho dovuto vendere barbecue a gas con pietra lavica x pericolo incendi me ne sono liberata ho impianto fotovoltaico ho tutto elettrico tranne impastatrice ho quella manuale 😀 xo' me ne sto innamorando di impastatrice come la tua 😍ma dopo poi mi tocca pagare anke la dietologa sono indecisa 😔
Ecco,ti mancava solo il forno a gas........tutti dicono che é meglio dell’F1(intendo come risultato sulla cottura ed anche sapore della pizza stessa).....adesso che devo fare?mi devo vendere l’F1 dopo appena 6 mesi dall’acquisto?????😩😩😩😩😩e non mi rispondere:tieniti l’F1 e comprati anche l’Oni🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣grazie sempre per,comunque,qualsiasi consiglio su tutto🙏🙏🙏🙏ah dimenticavo.....come al solito pizza FANTASTICA!!!!!!!!😍😍😍😍😍
Ciao Luca e grazie mille come sempre 🤗🤗🤗! ti dico come la penso sulla questione effeuno/koda, sono entrambi ottimi forni, l Effeuno è più facile da usare visto che non ha fiamma viva e ci puoi fare anche altre cose tipo la teglia ... ma per la pizza napoletana/contemporanea, i risultati, il gusto e la soddisfazione che ti da il KODA sono leggermente superiori per me...ovviamente se hai già il primo non lo vendere mica 😂😂😂
Il problema delle bombole la vedo preoccupante mio marito hs idee diverse sull'utilità in casa quale mi consigli? Dato che alla pizza fatta in casa non vorrei rinunciare? 🍕👍
Ciao Rosanna Io la bombola la conservo ben riparata su un balcone dove non batte mai il sole.. in più quando uso il forno lo faccio o all esterno o davanti ad una finestra aperta! Se però non vuoi questo puoi provare a prendere un forno elettrico🍕💪🏻
Ciao Cosimo io comprai un koda 16 per regalo ai miei genitori e feci un video qui senza avere accordi con loro per mostrare l’utilizzo ( come ho fatto anche con effeuno).. dopo poco mi contattarono e, capendo che il forno non era mio, me lo mandarono .. ovviamente una volta ricevuto diventa tuo a tutti gli effetti, non lo devi ridare..
Ciao Federica. Mi è piaciuto tantissimo il tuo video. Augure. Ci sto pensando su per il Koda 16 ma volevo chiederti... si deve aspettare molto per informare le prossime pizze per fare riscaldare il piano di cottura? Scusa la mia grammatica. Un saluto da Sydney
Ciao Rosaria grazie mille ☺️☺️☺️ tra una pizza e l’altra passa pochissimo tempo .. al massimo un paio di minuti e il forno è pronto per cuocere la successiva 🔥 ti consiglio di prenderlo perché è un grandissimo forno.. se ti va trovi il link in descrizione ... ricambio il saluto dall’Italia ☺️☺️☺️
Grande Federica pizza fantastica, ho una domanda come mai mi capita che quando metto i panetti nella cassetta mi si appiccicano invece i tuoi erano favolosi grazie
Ciao Leo e grazie mille 🤩 io nella cassetta metto alla base della semola, se i panetti si toccano tra loro ci può stare, non è un problema.. dipende dall’impasto e dalle ore di appretto
Ciao... siccome io ho una caldaia a GPL, posso collegare il tubo del gas direttamente alla cannella della caldaia o bisogna per forza collegarlo alla bombola del gas?
Ciao pietro non sei il primo che me lo chiede, purtroppo bisogna per forza collegarlo ad una bombola.. l’azienda ha fatto i suoi test di sicurezza così e sconsiglia qualsiasi altro utilizzo
Ciao Federica, il regolatore del gas che si vede nel video è quello che va da 30 a 60 mb? Tu lo tieni al minimo oppure al massimo? Ho notato che la fiamma cambia di molto l'intensità a seconda di come si tiene. Complimenti per il video!
Ciao Gianluca e grazie mille per i complimenti ☺️☺️ il regolatore del video (che ti consiglio) è quello fisso da 29/30 mb ... ho provato anche il variabile e mi sento di sconsigliartelo perché è praticamente impossibile riuscire a trovare una regolazione perfetta
Ciao Elisa sono entrambi ottimi forni ( non a caso io li ho entrambi ❤️), la tua scelta deve essere molto incentrata sulle tue esigenze considerando due fattori in particolare: 1- l Effeuno è più facile da usare visto che non ha fiamma viva e ci puoi fare anche altre cose essendo un vero e proprio forno di casa che raggiunge però temperature elevate Il koda richiede una manualità superiore ed è fatto prettamente per pizza, quindi non ci puoi cuocere altro ma i risultati e il gusto sono a mio avviso sono superiori 2- uno è elettrico quindi utilizzabile ovunque, l’altro a gas quindi ha bisogno di un’ambiente esterno o comunque arieggiato Spero di esserti stata d’aiuto 🤗🤗
@@elisacassone5532 dell’effeuno c’è sia la versione da 500 che da 450, ovviamente a prezzi differenti... comunque anche il koda ci arriva tranquillamente a quelle temperature
Ciao Federica bravissima come sempre Ascolta io non sono su Facebook quindi volevo qualche informazione per l'acquisto del forno volevo sapere il prezzo e magari se mi lasci il link per poterlo comprare un grazie in anticipo un bacio😊😘
Ciao Paola e grazie mille davvero ☺️☺️☺️ certo puoi chiedermi qualsiasi cosa... il link per l’acquisto del forno l ho inserito anche in descrizione ed è questo: shareasale.com/r.cfm?b=1648682&u=2704206&m=82053&urllink=&afftrack=0 .. il prezzo è 499 euro compreso di spedizione.. se hai qualche domanda, dubbio chiedimi pure ❤️
@@FedericaFARINAINCUCINA Grazie Federica a te Io sono indeciso un pochettino tra prendere questo qui all F1 Tu cosa mi consigli non sono bravissima Però mi sto affezionando giorno per giorno al Mondo Pizza e devo dire grazie a Luigi perché è stato il primo che mi ha fatto conoscere questa bellissima community😊
@@paolagioia02 hai ragione questa è una community fantastica ❤️è troppo bello condividere insieme questa passione !! Per quanto riguarda L acquisto posso consigliare veramente entrambi perché sono ottimi come ti dicevo ... sta a te capire quale è più affine alle tue esigenze ... se il tuo obiettivo è fare delle ottime pizze napoletane vai tranquillamente sul koda, se invece lo vuoi usare anche per altro tipo pizza in teglia devi per forza prendere l Effeuno
@@FedericaFARINAINCUCINA Federica Allora prima facevo dei mattoni come pizza Ora faccio una discreta pizza ed è grazie a voi non mi vengono di certo come le fate voi favolose però adesso sono mangiabili😊😂🤣😂🤣
Ciao German la ditta al suo acquisto specifica che è un forno collaudato prettamente per esterno .. io posso dirti che non dovrebbe essere usato in ambienti totalmente chiusi per una non certificazione del bruciatore e degli ugelli per utilizzo interno, potrebbe rimanere del gas incombusto che aumenterebbe il monossido di carbonio nell’aria... avendo un riciclo dell aria con una finestra vicino risolvi il problema 💪🏻
Ciao , io l’ho acquistato a gennaio e la consegna stimata e’ i primi di Aprile .. dici che sono puntuali o dovrò aspettare per più tempo? Cmq sei bravissima , complimenti😋😘
Grazie mille 🤗🤗🤗 di soluto sono abbastanza puntuali .. avevano un po’ rallentato visto il boom di richieste avute ma ora si sono riallineati con i tempi di consegna
Ciao Paola sono due forni diversi, ottimi entrambi💪🏻 ... ma se proprio devo dire la mia preferenza come gusto per la pizza napoletana/contemporanea dico il koda anche se è leggermente più impegnativo da usare
Ciao Fede, il forno a gas è tutta un'altra esperienza rispetto all'elettrico. Ho visto che hai la spatola flessibile gimetal ma usi comunque quella in acciaio. A me è arrivata e devo ancora provarla, non ti sei trovata bene?
Ciao Alessio si sono d’accordo con te ... con il forno a gas serve tutta un’altra manualità ed esperienza💪🏻! Io come sai ho entrambe le spatole e le uso indifferentemente in base a come mi va... non c’è un motivo particolare visto che mi trovo benissimo con entrambe 💃🏼
Ciao Nicolò il mio è da 30 bar ma va benissimo prendere anche quello da 37 .. bisogna solo cambiare il riduttore che arriva con quello fisso da 29/30 mbar
Ciao Danilo Ooni dice che è un forno da usare solo ed esclusivamente all’esterno, però sappiamo bene che non è facile per tutti soprattutto l’inverno … io dalla mia personalissima esperienza posso dirti che valgono le stesse raccomandazioni di un fornello a gas.. lo utilizzo senza problemi in cucina con un bel ricircolo dell’aria aprendo le due finestre e una parallela nel salone di fronte.. per l’utilizzo 1 ora di forno acceso equivale più o meno a mezzo litro di gas, quindi con una bombola da 10 chili puoi fare circa 20 ore di pizze 😂😂
@@FedericaFARINAINCUCINA grazie per la celerità della risposta mi sei stata di grande aiuto, complimenti per il canale e per la tua educazione buona domenica 🤪
Ciao Giuseppe ottima domanda .. ci sono vari modi di cuocere nel koda, o metti la fiamma al massimo, arrivato a temperatura la mett medio bassa per poi rialzare tra una pizza e l’altra.. oppure fai sempre arrivare a temperatura con fiamma al massimo poi metti a metà per tutta la pizzata senza mai cambiare… ultimamente sto facendo così e mi sto trovando molto bene ✌🏻
Ti dirò...mi piace di piu come cuoce illillo extreme..e poi molto piu pratico😁 La posizione mi sembrava alquanto pericolosa, il piedino di destra era al limite del top😅 Ovviamente nulla da dire sulla tua lavorazione😊
Grazie mille michey 🤗🤗🤗 Ilillo non L ho mai provato quindi purtroppo non posso dirti il mio parere su questo 😅 purtroppo avremmo dovuto usarlo in giardino ma il tempo non è stato clemente, e siamo stati “costretti” ad arrangiarci in casa 😅🤦🏼♀️
Mi dispiace ma io non mangio formaggi e preferisco il basilico e l’olio fuori cottura … essendo pizze casalinghe ognuno le fa come le apprezza di più 😋 è una cosa mooolto soggettiva
Lo so...ho conosciuto questo forno tramite i video di Vincenzo viscusi. L'inverno prossimo lo prendo di sicuro...per questa estate sto a posto col forno a legna 😅 Cmq sempre bravissima...bellissima pizza!😍
Federica sono un tuo abbonato rivedo i tuoi video sono del 2021 da due anni non dai più tue notizie spero che stai bene in attesa di una tua risposta positiva ti auguro una buona giornata Antonio
Ciao Antonio e grazie mille per l’interessamento 🤗🤗 oltre al lavoro, che c’era già prima, da quando è nato mio figlio faccio la mamma a tempo pieno.. ogni tanto mi viene il pensiero di riprendere a pubblicare ma attualmente non ho più il tempo (e le forze) per farlo 🤷♀️
Ciao Andrea è vero la mia impastatrice aiuta tantissimo 😍😍😍 però lei è solo l’ultima arrivata, fino ad oggi ho sempre fatto prima a mano e poi in planetaria 💪🏻💪🏻
Ma anche a te l'impasto con solo farina Viva Verde risulta super tenace? Io faccio verente fatica a stenderla, meglio tagliarlo con una zero tipo la Petra..
Ciao andrea è un ottima farina per profumo e sapore ma in effetti essendo una tipo uno era un po’ più tenace del solito... se si vuole usare in purezza converrebbe fare anche un 75% di idro ... oppure può essere un ottima idea tagliarla come hai detto tu con una 0 .. io l ho provato e non è niente male 💪🏻
L’ho prenotato a novembre ma ancora oggi nessun messaggio per la consegna . Non escludo il suo potenziale e la sua qualità altrimenti non l avrei acquistato ,ma non è giusto che da 4 mesi che hanno preso i miei soldi e nessuna notizia in merito .
Mi dispiace sul serio Carmelo, hai ragione 😢... purtroppo a novembre hanno avuto un boom di richieste e non sono riusciti a starci dietro .. comunque che io sappia, sentendo un po’ di persone sul gruppo Facebook dovrebbero arrivare a breve gli ordini così vecchi ... lo spero veramente per te 🤞🏼🤞🏼🤞🏼
Il koda 16 per me è un forno davvero fantastico, anche se non posso proprio lamentarmi del mio effeuno che mi ha dato e mi da tante soddisfazioni… per quanto riguarda le pale so che ci sono più costose e performanti ma sinceramente con le essenza io mi trovo molto bene
@@davides5695 sono davvero due ottimi forni ( non a caso li ho entrambi 😂😂).. l Effeuno è più facile da usare visto che non ha fiamma viva e in più ci puoi fare anche altre cose tipo la teglia ... ma per la pizza napoletana/contemporanea, il gusto e la soddisfazione nel gestire la pizza che ti da il Koda secondo me sono leggermente superiori... inoltre uno è elettrico l’altro è a gas quindi bisogna avere anche un ambiente esterno o molto arieggiato per usarlo! In conclusione ognuno deve scegliere in base alle proprie esigenze ✌🏻
@@davides5695 anche io ho il bimby ma lo uso per altro ... anche quando non avevo planetaria ed impastatrice preferivo comunque impastare a mano la pizza
TI DICO QUSTO PERCHE X PROVARE A FRE LA PIZZA A CASA CON UNA IMPASTATRICE NORMALE CIO BUTTATO DENTRO 1KG DE FARINA LINGRANAGGIO DE PLASTICA E ESPLOSO. HAHAHAHAHANANANA......CIAO GRAZIE X LA RISPOSTA IMMEDIATA ALLA PROX .. ANDREA DA ROMA
Madooooo mi dispiace veramente 😢!!! Purtroppo con le planetarie più piccole devi fare impasti più piccoli 🤦🏼♀️ ... non so se hai visto qualche mio video vecchio, impastavo massimo 500gr di farina!! Grazie a te per avermi scritto 🤗🤗🤗 io sono di Taranto
Ciao Rocco hai ragione, siamo pizzaioli amatoriali casalinghi, non professionisti... quindi spero si possa passare su qualche azione “meno tecnica” 🤗🙏🏻
@@sergio-tn6tv si la pizza conviene girarla spesso per portare sempre la parte meno cotta dal Lato della fiamma ... per asciugarla a bocca di forno dipende dall’idratazione ... più o meno un 10/15 secondi a cottura esterna ultimata
Ultima domanda😅 che laser usi per misurare la temperatura che non è indicato nella lista delle cose che usi? Il piano in marmo non me lo indica acquistabile
Ciao Alfio ti ringrazio per il like 🤗… come mozzarella io uso una treccia prodotta da un caseificio locale, purtroppo per la sua forma particolare il taglio non può essere regolare, ti posso assicurare che ne guadagno sul gusto 😋! Parlando di pizza più che per moda ognuno ha i propri gusti, io adoro anche la napoletana classica ma se devo scegliere la mia preferita preferisco la contemporanea
Hai fatto benissimo 💪🏻 Ora che l’hai riparata vediti questo video ua-cam.com/video/JtrKNBn85SA/v-deo.html do qualche consiglio utile per un impasto in planetaria 🤗🤗🤗
Prima infornata insieme con OONI KODA 16 ...vi consiglio di dare anche un’occhiata al gruppo OONI ITALIA COMMUNITY su Facebook a questo link facebook.com/groups/1927507297575328/ 💪🏻💃🏼
Ti sono sincero, seguo tanti tutorial su effe1 ooni koda 16 pizza ardore ecc. e tanti ragazzi sono molto conosciuti a tu... Sei stata molto semplice e molto brava a spiegare il tutto. Oltre ad essere una bella ragazza sei anche brava a fare le pizze. Mille grazie
Grazie mille a te francesco per tutte le belle cose che mi hai detto ☺️☺️☺️
bella brava e chiara comprerò questo forno
Grazie mille Guido 🤗🤗🤗 sono sicura che non te ne pentirai 🔥🔥🔥
Grazie UA-cam, stasera devo saltare cena e tu mi proponi questo ;-)
Hahahahaha questo perché la cena non si dovrebbe mai saltare 😂😂😂 scherzo .. grazie mille Fausto 🤗
@@FedericaFARINAINCUCINA è un atto di puro terrorismo, sto mordendo la scrivania ;-)
Grande Fede! Bellissima recansione e che figata questo Ooni!🔥🔥😍
Grazieeeee raffaaaa, sono felice che ti sia piaciuta 🤗🤗🤗!!! Comunque hai ragione questo forno mi sta piacendo moltissimo 🍕💃🏼
Federica, ma che te lo dico a fare, tu butti fuoco😍🔥. Bellissimo video, bellissima pizza e bellissima te.
Giacominooooo ☺️☺️☺️!!! Grazie mille come sempre ❤️
Adesso regina della farina sei al top di gamma uno spettacolo sei diventata anche una grande tecnica🔝🔝👏👏👑👑. tra poco arriva il mio nuovo video.
Foxxxx non manca più nulla adesso 😂😂😂!!! Grazie mille come sempre👸🏼 ... attendo il tuo video ☺️☺️
Sei stata molto brava, Fede! Complimenti🔝👏🏻 avrei voluto vedere anche la prova taglio e l’assaggio🤣
Vedo che ormai hai completato tutto l’armamentario fondamentale per chi come noi è appassionato di pizza. A me domani dovrebbe arrivare l’ooni 16😍
Tuttavia, per l’impastatrice attenderò un po’, ma sarà il prossimo acquisto che farò 💪🏻
per ora mi arrangio ancora con la planetaria, ma l’impastatrice ci vuole assolutamente 🤣
Complimenti, diventi sempre più brava🥰 non commento spesso, ma ti seguo con piacere!continua così💪🏻😘
Grazie mille Claudia ☺️☺️☺️ sono felice che mi segui con piacere ❤️! Essendo un video sul forno ho cercato di lasciare lui come protagonista ed eliminare tutto il superfluo ... prossima volta tornerà anche lo staglio e l assaggio .. promesso 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 anche a te arriva il koda??? Vedrai che bomba 💣... e poi sotto con l impastatrice 💪🏻
Ciao Federica. Lo hai preso finalmente!!! Io, per motivi di spazio, ho il piccolino... Ne sono comunque innamorato!
Siiii non poteva mancare 🤗🤗🤗 ne sono veramente entusiasta
Bravo!!! per la prima pizza i resulta e fantastico!
Grazie mille ☺️☺️☺️
Fede bellissimo questo spacchettamento questo forno gli piacerà molto al mio compagno ti adoro Fede ah auguri 💛🌼
Saraaaa grazie milleeee ... sei fantastica... tanti auguri anche a te 💛💛💛 comunque è un forno veramente stupendo, non vedevo l ora di provarlo!!!
Bravissima Federica!! Anche io uso l‘Ooni Kooda 16 qui in Germania 😍
Grazieeeee☺️☺️☺️... è davvero un grande forno 💪🏻
Complimenti per il nuovo acquisto Fede!!
Grazie mille Nicola 🤗🤗🤗 lo aspettavo da un po’ e finalmente è arrivato ❤️!!!
Bravissima Fede come sempre!! Ma quanto eravamo carine vestite a festa!!! 🤗🤗🤗😍😍😘😘😘
Jennyyy grazie davvero ❤️!!! Mi sono messa il grembiule proprio per non sporcarmi 😂😂😂 almeno in trasferta ci vestiamo un po’ più carine e non con la solita tuta 💃🏼💃🏼💃🏼
Top!!!!😄😍
Brava Federica in trasferta per la gioia di mamma e papà
Assunta grazie ... siii ogni tanto vogliono assaggiare anche loro le mie pizze 🍕... un abbraccio 🤗
Federica, sei sempre fantastica 🤩 Video stupendo, così ci fai venire voglia a tutti di acquistarlo però 🤣
Ivooooo ☺️☺️☺️ dai che ora ti arriva ilillo e continuerai a fare grandi pizze con quello ❤️
E brava Federica! In bocca al lupo per il tuo nuovo canale!!!!
Un abbraccio da Iohannes e Romina!
Grazie mille ad entrambi ☺️☺️☺️!!! Un forte abbraccio 🤗
A BOOOOMBAAA!!! Auguroniiii....mitica!!! Ora a tutta birra...ops volevo dire a tutta pizzaaaaaa!!!!! Ciao Fede un abbraccione!
Grazieeeeee Gianpiero ( o preferisci Ninja 🥷 😂) ... ormai non ci manca più nulla per fare buonissime pizze !!! Un grande abbraccio anche a te 🤗🤗🤗
Come preferisci cara.....😉🍕🍕🍕🍕🍕
Fantastico il risultato..😎😎😎😎
Grazieeeeee Vincenzo 🤗🤗😋
LINDO FORNO MAS LONGE DA MINHA REALIDADE UM ABRAÇO AQUI DO BRASIL
Ciao Fede, brava come sempre ♥️🍕
Grazie mille Bob ☺️☺️🍕❤️
Ammazza che schiaffo all impasto 🤣🤣🤣 bravissima ooni una garanzia 👍🏼
Hahahahah grazie mille 💪🏻 bisogna far capire chi comanda 😂😂😂 comunque si ooni è veramente una garanzia 🔥
Bravissima e chiara come sempre! 😉😘
Grazie mille Sandra ☺️☺️❤️!!!
@@FedericaFARINAINCUCINA a te ❤️❤️❤️
Ciao Federica! Complimenti per la tua bella pizza cotta nell’Ooni Koda16; non vedevo l’ora che ti arrivasse per sentire il tuo parere in merito. Io ce l’ho da maggio scorso, e devo dire che ne è veramente valsa la pena specialmente perché è bello spazioso all’interno quindi c’è più possibilità di movimento per girare la pizza. Non vedo l’ora di vederti all’opera con questo nuovo forno. Sei sempre bravissima, chiara e simpaticissima!!
Grazie mille davvero ☺️☺️☺️! Non vedo l’ora di fare tante altre pizze e video in questo fantastico forno ❤️❤️❤️
... sei adorabile! :-)))
@@emanueleiacullo7315 grazieee 🤗🤗
Like 143 per questo tuo nuovo video 😎👍👍👍😎🙌 Bellissimo forno!!!
Grazie mille come sempre ☺️☺️☺️!!! Questo forno è veramente 🔝
Congratulazioni complimenti 👌
Grazie milleeeeee ☺️☺️☺️
Bravissima
Grazie mille Luca ☺️☺️☺️
Complimenti davvero interessante
Grazieeeee davvero 🤗🤗🤗
Che pizzaiola? io sono pizzaiolo ma la tua pizza mi a fatto venire fame complimenti
Grazie mille Giuseppe ☺️☺️ questo complimento detto da un pizzaiolo vale doppio 🍕😋
@@FedericaFARINAINCUCINA sono pizzaiolo da 43 anni ho 57 anni la pizza che ai fatto a un colore maestoso grazie anche al forno e anche a te mi trovi su facebook sono in Islanda guarda le mie pizze
Complimenti per la pizza... da un napoletano.
Grazie davvero Gianluca 🤗🤗🤗 detto da un napoletano vale doppio questo complimenti 💃🏼
bravissima top.
Grazie mille Giuseppe ☺️☺️
Salve Federica innanzitutto complimenti per quello che fai. Ti volevo chiedere se posso congelare j panetti prima della lievitazione finale o in altro modo che tu sappia.
Ciao Roberto e grazie mille per i complimenti ☺️☺️ per congelare i panetti puoi agire in due modi: il primo è prelievitazione finale (In questo caso dovrai attendere sia il periodo di scongelamento che di lievitazione finale ), il secondo è a lievitazione finale terminata ( in questo caso appena il panetto arriva a temperatura ambiente si può cuocere)
Grazie gentilissima
Ottimo lavoro😋😉
Grazie mille Biagio 🤗🤗💃🏼
Sempre al 🔝 Federica
Grazie mille mariooo ☺️☺️💪🏻
Finalmente una donna a fare dei video esaurienti sulla pizza!
Grazie Rosa ❤️ sono contentissima di questo apprezzamento 🤗
Bravissima come sempre un saluto da Pantelleria...
Grazie mille Giuseppe ☺️☺️☺️!!! Bel posto Pantelleria ☀️🚤🌊
Spettacolooooooooooo 😍😍😍
Grazieeeeee gioooo ❤️❤️
Bravissima!!! 🎉 🎊 🍕 🍻
Grazieeeeeee Adriano 🤗🤗🤗
Ciao Federica, sono alla ricerca di un forno per pizza per 2 persone ogni 2 settimane facciamo dalle 2/3 pizze. Consiglieresti il Koda 12 oppure il 16? So che esistono due tipi di bruciatori; a forma di L come il Koda 16 e a forna di U come il cozze 13 , quale dei due sistemi è migliore?
Ciao Luigi come forno a gas io consiglio il koda 16 perché oltre ad avere più spazio ha anche il bruciatore ad L.. se però lo utilizzi in casa ti consiglio un forno elettrico molto performante come l’effeuno camera bassa 500°, io mi trovo davvero benissimo
ciao federica bravissima come sempre e auguri per il tuo nuovo fornetto.... una curiosità, non credo abbia un isolamento nella parte superiore, credo sia solo acciaio giusto? grazie 😉
Ciao Luca e grazie mille ☺️☺️☺️! Che io sappia la parte superiore è solo in acciaio ... però posso informarmi meglio a riguardo 😂😂
Ciao Federica, sei veramente bravissima e chiarissima. Posso farti 2 domande? 1) una volta effettuato lo staglio per quanto tempo fai lievitare I panetti? 2)a che temperatura fai cuocere la pizza? Grazie :)
Ciao Riccardo prima di tutto ti ringrazio 🤗🤗🤗 rispondo alle tue domande: per i panetti va atteso sempre il loro raddoppio, in questo caso li ho tenuti 5 ore a temperatura ambiente... nel koda non essendo un forno elettrico non possiamo impostare la temperatura quindi quando ho 420/450° alla base centrale del forno inserisco la pizza e poi abbasso subito la fiamma per non rischiare di bruciarla!
Grazie mille per i tuoi consigli Federica li seguirò indubbiamente per le mie prossime pizze, cercando di avvicinarmi il più possibile al tuo stesso risultato, è sempre molto bello imparare da questi video, quando li guardo mi sembra quasi di cucinare insieme, un po' come se fossi la mia vicina di casa :) continua così, sempre con la naturalezza che ti contraddistingue, sei fortissima.
@@riccardorandazzo2060 grazie grazie grazie Riccardo 🙏🏻 queste cose che mi hai scritto mi rendono davvero felice ☺️☺️☺️
Sei una bravissima pizzaiola 👍🏻☺️
Grazie veramente Alessandro ☺️☺️☺️!!! Mi fanno tanto piacere questi complimenti ☺️
Ragazza in gamba👏👏👏
Grazie mille Marco ☺️☺️☺️
@@FedericaFARINAINCUCINA non conosco nessuna ragazza in grado di fare ciò che fai tu
@@Marco-123☺️☺️☺️ io grazie ai social qualche ragazza appassionata come me l ho conosciuta in questi mesi.. ma siamo veramente pochissime 👸🏼
Sempre 🔝
Grazie micheleeee ☺️☺️☺️
Grande Fedeeeee❤️ Adesso non ti ferma più nessuno 😀😂😘
Giuseppeeeee grazieeee☺️☺️☺️ posso aprire la pizzeria ora hahahahah non manca nulla
@@FedericaFARINAINCUCINA avoja 😂😂😂😂
Bravissima, anche io ho preso il 16
Grazie mille francesco 🤗🤗 !!! È veramente un ottimo forno 💪🏻
Sei bravissima e bellissima. Ti sposerei. 😘
Grazie mille 🤗🤗🤗 ma sono già sposata 👰♀️
@@FedericaFARINAINCUCINA mannaggia! Sono arrivato troppo tardi 😢
Bellissima e bravissima pizzaiola, che tipo di spirale usi? E la grilletta 5kg 10 velocità? Meglio della planetaria che usavi in altri video? Incorda da subito? Parere, consigli il suo acquisto? Ciao bellissima........
Ciao Emilio e grazie mille per i complimenti ☺️☺️☺️ in questo video uso proprio una grilletta 5kg 10 velocità... mi trovo veramente bene, è di una qualità superiore rispetto alla planetaria, l impasto esce pronto e non necessita di giri di pieghe e stop... straconsiglio il suo acquisto ma ha sicuramente costi più elevati, quindi se si vuole spendere massimo 200/250 euro va bene la planetaria ma se si vuole spendere un po’ di più a quel punto conviene prendere l impastatrice 💪🏻
👍👍👍👍👍👍👍👍 😍auguri x il forno nuovo 👏👏👏
Grazieeeeee antoooo ☺️☺️☺️ non ci facciamo mancare niente 😂😂😂
@@FedericaFARINAINCUCINA io dopo aver fatto copertura in legno su in terrazza, ho dovuto vendere barbecue a gas con pietra lavica x pericolo incendi me ne sono liberata ho impianto fotovoltaico ho tutto elettrico tranne impastatrice ho quella manuale 😀 xo' me ne sto innamorando di impastatrice come la tua 😍ma dopo poi mi tocca pagare anke la dietologa sono indecisa 😔
@@FedericaFARINAINCUCINA ciao Federicaaaa solo tu puoi kiarirmi i corrieri fanno consegna anke di pomeriggio ???
@@Anto----327 ciao Antonellaaaa ogni corriere ha i suoi orari ma di solito tutti consegnano nel pomeriggio ✌🏻✌🏻
@@FedericaFARINAINCUCINA ok grazie ❤
Ecco,ti mancava solo il forno a gas........tutti dicono che é meglio dell’F1(intendo come risultato sulla cottura ed anche sapore della pizza stessa).....adesso che devo fare?mi devo vendere l’F1 dopo appena 6 mesi dall’acquisto?????😩😩😩😩😩e non mi rispondere:tieniti l’F1 e comprati anche l’Oni🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣grazie sempre per,comunque,qualsiasi consiglio su tutto🙏🙏🙏🙏ah dimenticavo.....come al solito pizza FANTASTICA!!!!!!!!😍😍😍😍😍
Ciao Luca e grazie mille come sempre 🤗🤗🤗! ti dico come la penso sulla questione effeuno/koda, sono entrambi ottimi forni, l Effeuno è più facile da usare visto che non ha fiamma viva e ci puoi fare anche altre cose tipo la teglia ... ma per la pizza napoletana/contemporanea, i risultati, il gusto e la soddisfazione che ti da il KODA sono leggermente superiori per me...ovviamente se hai già il primo non lo vendere mica 😂😂😂
@@FedericaFARINAINCUCINA ecco....la sapevo giá la risposta🤣🤣🤣🤣🤣🤣😘😘😘😘
Il problema delle bombole la vedo preoccupante mio marito hs idee diverse sull'utilità in casa quale mi consigli? Dato che alla pizza fatta in casa non vorrei rinunciare? 🍕👍
Ciao Rosanna Io la bombola la conservo ben riparata su un balcone dove non batte mai il sole.. in più quando uso il forno lo faccio o all esterno o davanti ad una finestra aperta! Se però non vuoi questo puoi provare a prendere un forno elettrico🍕💪🏻
Ma vogliamo parlare anche di quanto è bella Federica ? Hai un viso spettacolare !!
Grazie mille anche qui andrea ☺️☺️☺️
@@FedericaFARINAINCUCINA E' doveroso il riconoscere tanta bellezza ! Ormai ti seguirò ad oltranza !!
Ciao federica una domanda.
Quando pubblicizzi i forni e te lo mandano poi te lo lasciano oppure lo dai indietro?
Ciao Cosimo io comprai un koda 16 per regalo ai miei genitori e feci un video qui senza avere accordi con loro per mostrare l’utilizzo ( come ho fatto anche con effeuno).. dopo poco mi contattarono e, capendo che il forno non era mio, me lo mandarono .. ovviamente una volta ricevuto diventa tuo a tutti gli effetti, non lo devi ridare..
@@FedericaFARINAINCUCINA vorrei farti vedere qualche mia creazione in cucina poi mi dici come contattarti
Ieri mi è arrivato anche a me il forno dopo tre mesi di aspettativa... fine settimana pizza napoletana😋😋😋😋
Ottimooooo ... ti divertirai tantissimo con questo forno, oltre a mangiare delle pizze fantastiche 😋
Ciao volevo chiederti che impastatrice utilizzi . Grazie !
Ciao chiara la mia è una grilletta IM5 10 velocità, puoi trovare il link in descrizione ✌🏻
Grazie mille!!
Ciao Federica.
Mi è piaciuto tantissimo il tuo video. Augure. Ci sto pensando su per il Koda 16 ma volevo chiederti... si deve aspettare molto per informare le prossime pizze per fare riscaldare il piano di cottura?
Scusa la mia grammatica. Un saluto da Sydney
Ciao Rosaria grazie mille ☺️☺️☺️ tra una pizza e l’altra passa pochissimo tempo .. al massimo un paio di minuti e il forno è pronto per cuocere la successiva 🔥 ti consiglio di prenderlo perché è un grandissimo forno.. se ti va trovi il link in descrizione ... ricambio il saluto dall’Italia ☺️☺️☺️
@@FedericaFARINAINCUCINA grazie della risposta così veloce. 🙏🏼
Ciao
L' impastatrice che usi è una grilletta? Che modello? Ti trovi bene?
Ciao vincy si è la grilletta IM5 10 velocità senza retromarcia... io mi trovo veramente molto bene 💪🏻
@@FedericaFARINAINCUCINA
Ok grazie
Io sono propenso a prendere la versione hh
@@vincydimo56 se puoi fai benissimo .. quella è anche migliore della mia 💃🏼💪🏻
@@FedericaFARINAINCUCINA si tanto la differenza è minima
Federi', una domanda mi nasce spontanea, ma de dhu sinti? ;)
Hahahahahah di Carosino… si sente tanto?? 😂😂😂 tu di dove sei??
Grande Federica pizza fantastica, ho una domanda come mai mi capita che quando metto i panetti nella cassetta mi si appiccicano invece i tuoi erano favolosi grazie
Ciao Leo e grazie mille 🤩 io nella cassetta metto alla base della semola, se i panetti si toccano tra loro ci può stare, non è un problema.. dipende dall’impasto e dalle ore di appretto
hello, what gas did you used? is it connected to your home gas?
ciao, che gas hai usato? è collegato al gas di casa tua?
Hello Eiro .. I used a cylinder gas for the oven
Ciao... siccome io ho una caldaia a GPL, posso collegare il tubo del gas direttamente alla cannella della caldaia o bisogna per forza collegarlo alla bombola del gas?
Ciao pietro non sei il primo che me lo chiede, purtroppo bisogna per forza collegarlo ad una bombola.. l’azienda ha fatto i suoi test di sicurezza così e sconsiglia qualsiasi altro utilizzo
Ciao Federica, il regolatore del gas che si vede nel video è quello che va da 30 a 60 mb? Tu lo tieni al minimo oppure al massimo? Ho notato che la fiamma cambia di molto l'intensità a seconda di come si tiene. Complimenti per il video!
Ciao Gianluca e grazie mille per i complimenti ☺️☺️ il regolatore del video (che ti consiglio) è quello fisso da 29/30 mb ... ho provato anche il variabile e mi sento di sconsigliartelo perché è praticamente impossibile riuscire a trovare una regolazione perfetta
Ciao ma quale è migliore come forno questo a gas o Effeuno mi puoi consigliare grazie
Ciao Elisa sono entrambi ottimi forni ( non a caso io li ho entrambi ❤️), la tua scelta deve essere molto incentrata sulle tue esigenze considerando due fattori in particolare:
1- l Effeuno è più facile da usare visto che non ha fiamma viva e ci puoi fare anche altre cose essendo un vero e proprio forno di casa che raggiunge però temperature elevate
Il koda richiede una manualità superiore ed è fatto prettamente per pizza, quindi non ci puoi cuocere altro ma i risultati e il gusto sono a mio avviso sono superiori
2- uno è elettrico quindi utilizzabile ovunque, l’altro a gas quindi ha bisogno di un’ambiente esterno o comunque arieggiato
Spero di esserti stata d’aiuto 🤗🤗
Effeuno arriva ai 500 se non sbaglio
@@elisacassone5532 dell’effeuno c’è sia la versione da 500 che da 450, ovviamente a prezzi differenti... comunque anche il koda ci arriva tranquillamente a quelle temperature
Ok grazie mille
Ciao Federica bravissima come sempre Ascolta io non sono su Facebook quindi volevo qualche informazione per l'acquisto del forno volevo sapere il prezzo e magari se mi lasci il link per poterlo comprare un grazie in anticipo un bacio😊😘
Ciao Paola e grazie mille davvero ☺️☺️☺️ certo puoi chiedermi qualsiasi cosa... il link per l’acquisto del forno l ho inserito anche in descrizione ed è questo: shareasale.com/r.cfm?b=1648682&u=2704206&m=82053&urllink=&afftrack=0 .. il prezzo è 499 euro compreso di spedizione.. se hai qualche domanda, dubbio chiedimi pure ❤️
@@FedericaFARINAINCUCINA Grazie Federica a te Io sono indeciso un pochettino tra prendere questo qui all F1 Tu cosa mi consigli non sono bravissima Però mi sto affezionando giorno per giorno al Mondo Pizza e devo dire grazie a Luigi perché è stato il primo che mi ha fatto conoscere questa bellissima community😊
Scusa se ho scritto un po' male ma il microfono del T9 a volte mi scrive le cose a GoGo🤣😂🤣😂
@@paolagioia02 hai ragione questa è una community fantastica ❤️è troppo bello condividere insieme questa passione !! Per quanto riguarda L acquisto posso consigliare veramente entrambi perché sono ottimi come ti dicevo ... sta a te capire quale è più affine alle tue esigenze ... se il tuo obiettivo è fare delle ottime pizze napoletane vai tranquillamente sul koda, se invece lo
vuoi usare anche per altro tipo pizza in teglia devi per forza prendere l Effeuno
@@FedericaFARINAINCUCINA Federica Allora prima facevo dei mattoni come pizza Ora faccio una discreta pizza ed è grazie a voi non mi vengono di certo come le fate voi favolose però adesso sono mangiabili😊😂🤣😂🤣
Perché non si deve utilizzare l'OONI KODA in ambiente chiusi se comunque utilizzate alla cucina il forno a gaz ordinario? Qual'è la differenza? )
Ciao German la ditta al suo acquisto specifica che è un forno collaudato prettamente per esterno .. io posso dirti che non dovrebbe essere usato in ambienti totalmente chiusi per una non certificazione del bruciatore e degli ugelli per utilizzo interno, potrebbe rimanere del gas incombusto che aumenterebbe il monossido di carbonio nell’aria... avendo un riciclo dell aria con una finestra vicino risolvi il problema 💪🏻
Bella Pizza!
Grazie milleeeeee ☺️☺️☺️
Ciao , io l’ho acquistato a gennaio e la consegna stimata e’ i primi di Aprile .. dici che sono puntuali o dovrò aspettare per più tempo? Cmq sei bravissima , complimenti😋😘
Grazie mille 🤗🤗🤗 di soluto sono abbastanza puntuali .. avevano un po’ rallentato visto il boom di richieste avute ma ora si sono riallineati con i tempi di consegna
E volevo chiederti pure conviene più questo oppure il F1
Ciao Paola sono due forni diversi, ottimi entrambi💪🏻 ... ma se proprio devo dire la mia preferenza come gusto per la pizza napoletana/contemporanea dico il koda anche se è leggermente più impegnativo da usare
Ok Allora Federica mi fido di te Appunto allora su quello che mi hai consigliato😊
Ma se il tubo del gas lo allaccio alla fonte dell'impianto casa? D'atto che hola classica cucina con fornelli a gas
Ciao Rosanna purtroppo non credo si possa fare per una questione di sicurezza 💣
Complimenti bellissima 😉 era buona?
Ciao Fabio grazie davvero ☺️☺️☺️... era veramente ottima, da fare e rifare 😋😋😋
Ciao Fede, il forno a gas è tutta un'altra esperienza rispetto all'elettrico.
Ho visto che hai la spatola flessibile gimetal ma usi comunque quella in acciaio. A me è arrivata e devo ancora provarla, non ti sei trovata bene?
Ciao Alessio si sono d’accordo con te ... con il forno a gas serve tutta un’altra manualità ed esperienza💪🏻! Io come sai ho entrambe le spatole e le uso indifferentemente in base a come mi va... non c’è un motivo particolare visto che mi trovo benissimo con entrambe 💃🏼
Ciao! È possibile usare il koda con una bombola più piccola?
Ciao OONI dice di usare la bombola da 10kg ... però conosco persone che usano la bombola da 5kg e non hanno problemi
Ciao !
Il tuo forno è da 37 o 30 bar ?
Grazie !
Ciao Nicolò il mio è da 30 bar ma va benissimo prendere anche quello da 37 .. bisogna solo cambiare il riduttore che arriva con quello fisso da 29/30 mbar
Grazie !
Si può usare tranquillamente in casa mettendo sotto la bombola con la finestra aperta???? Quante spizzettate si riescono a fare con una bombola?
Ciao Danilo Ooni dice che è un forno da usare solo ed esclusivamente all’esterno, però sappiamo bene che non è facile per tutti soprattutto l’inverno … io dalla mia personalissima esperienza posso dirti che valgono le stesse raccomandazioni di un fornello a gas.. lo utilizzo senza problemi in cucina con un bel ricircolo dell’aria aprendo le due finestre e una parallela nel salone di fronte.. per l’utilizzo 1 ora di forno acceso equivale più o meno a mezzo litro di gas, quindi con una bombola da 10 chili puoi fare circa 20 ore di pizze 😂😂
@@FedericaFARINAINCUCINA grazie per la celerità della risposta mi sei stata di grande aiuto, complimenti per il canale e per la tua educazione buona domenica 🤪
@@Interismopuro grazie mille Danilo ☺️☺️
Ciao Fede una domanda perché l'hai cotta con la fiamma al minimo ?
Ciao Giuseppe ottima domanda .. ci sono vari modi di cuocere nel koda, o metti la fiamma al massimo, arrivato a temperatura la mett medio bassa per poi rialzare tra una pizza e l’altra.. oppure fai sempre arrivare a temperatura con fiamma al massimo poi metti a metà per tutta la pizzata senza mai cambiare… ultimamente sto facendo così e mi sto trovando molto bene ✌🏻
Grazie Fede ☺️
Ti dirò...mi piace di piu come cuoce illillo extreme..e poi molto piu pratico😁 La posizione mi sembrava alquanto pericolosa, il piedino di destra era al limite del top😅 Ovviamente nulla da dire sulla tua lavorazione😊
Grazie mille michey 🤗🤗🤗 Ilillo non L ho mai provato quindi purtroppo non posso dirti il mio parere su questo 😅 purtroppo avremmo dovuto usarlo in giardino ma il tempo non è stato clemente, e siamo stati “costretti” ad arrangiarci in casa 😅🤦🏼♀️
Quando hai tirato lo schiaffo all'impasto ho goduto per te..... ahahahha
Hahahahah troppo bello lo schiaffetto 😂😂😂
Mnca la spruzzata di parmigiano, il basilico di mette in ottura così come il giro d'olio.
Mi dispiace ma io non mangio formaggi e preferisco il basilico e l’olio fuori cottura … essendo pizze casalinghe ognuno le fa come le apprezza di più 😋 è una cosa mooolto soggettiva
Lo voglioooooooooo
Eeeeee è un acquisto che straconsiglio 💪🏻
Lo so...ho conosciuto questo forno tramite i video di Vincenzo viscusi.
L'inverno prossimo lo prendo di sicuro...per questa estate sto a posto col forno a legna 😅
Cmq sempre bravissima...bellissima pizza!😍
@@giapa81 grazie mille come sempre 🤗🤗🤗 beh con il forno a legna stai a posto per quest’estate ❤️
lo schiaffo educativo e il segrteto dei tuoi impasti😂👍
Hahahahah fondamentale direi 😂😂💪🏻
@@FedericaFARINAINCUCINA 😂😂
Salve, qualcuno sa se si può modificare a gas naturale? Grazie a chi mi risponde
Ciao andrea in che senso modificare a gas naturale? Non sono molto ferrata in materia purtroppo 🤷🏼♀️
Federica sono un tuo abbonato rivedo i tuoi video sono del 2021 da due anni non dai più tue notizie spero che stai bene in attesa di una tua risposta positiva ti auguro una buona giornata Antonio
Ciao Antonio e grazie mille per l’interessamento 🤗🤗 oltre al lavoro, che c’era già prima, da quando è nato mio figlio faccio la mamma a tempo pieno.. ogni tanto mi viene il pensiero di riprendere a pubblicare ma attualmente non ho più il tempo (e le forze) per farlo 🤷♀️
@@FedericaFARINAINCUCINA Ciao Fede grazie della tua risposta positiva auguri i figli hanno bisogno della presenza della Mamma buona giornata 🌹
Salve, posso ataccarlo al gas di casa? Grazie
Ciao Rossella non si può attaccare al gas di casa purtroppo… si deve comprare necessariamente una sua bombola dedicata ✌🏻
Grande Federicaaaaa!!!Come ti sei trovata?!?A me dovrebbe arrivare a fine mese!!È divertente,da usare?!?Bellissimo video!!!🔝🔝🍾🎉
Ciaooooo e grazieeeee 🤩 mi sono trovata molto bene e mi sono divertita, anche se serve sicuramente un po’ più di manualità e di esperienza 💪🏻
👍💪💪👍💪💪non vale xo Ciai impastatrice da paura.😍😄💪👍👍👍👍👍👍👍👍
Ciao Andrea è vero la mia impastatrice aiuta tantissimo 😍😍😍 però lei è solo l’ultima arrivata, fino ad oggi ho sempre fatto prima a mano e poi in planetaria 💪🏻💪🏻
Ma anche a te l'impasto con solo farina Viva Verde risulta super tenace? Io faccio verente fatica a stenderla, meglio tagliarlo con una zero tipo la Petra..
Ciao andrea è un ottima farina per profumo e sapore ma in effetti essendo una tipo uno era un po’ più tenace del solito... se si vuole usare in purezza converrebbe fare anche un 75% di idro ... oppure può essere un ottima idea tagliarla come hai detto tu con una 0 .. io l ho provato e non è niente male 💪🏻
L’ho prenotato a novembre ma ancora oggi nessun messaggio per la consegna . Non escludo il suo potenziale e la sua qualità altrimenti non l avrei acquistato ,ma non è giusto che da 4 mesi che hanno preso i miei soldi e nessuna notizia in merito .
Mi dispiace sul serio Carmelo, hai ragione 😢... purtroppo a novembre hanno avuto un boom di richieste e non sono riusciti a starci dietro .. comunque che io sappia, sentendo un po’ di persone sul gruppo Facebook dovrebbero arrivare a breve gli ordini così vecchi ... lo spero veramente per te 🤞🏼🤞🏼🤞🏼
@@FedericaFARINAINCUCINA grazie tante Federica , lo spero pure io in quanto l attesa di provarlo è veramente tanta . A presto 🙋🏻♂️
Ciao Federica quanto ti è durato l’appretto?
Ciao Nicola dopo lo staglio a freddo ho lasciato i panetti a TA per 6 ore 💃🏼
@@FedericaFARINAINCUCINA perfetto grazie mileee
Ciao Federica quanto costa il forno ooni koda
Ciao Gianluca... questo forno costa 500€ ... trovi il link in descrizione 🤗🤗🤗 se hai bisogno di altre informazioni chiedimi pure
@@FedericaFARINAINCUCINA grazie
@@FedericaFARINAINCUCINA con o senza accessori
@@gianlucazaffuto5478 solo il forno ... poi bisogna prendere a parte le pale e il pirometro..
Fire looked red and orange, why? It must be blue!
Hi 🤗 when I turn on the oven the flame is always blue but after a while it becomes red and orange but it’s ok like this 💃🏼
Era che ti arrivasse un forno serio come ooni Koda 16, le pale però sono scadenti
Il koda 16 per me è un forno davvero fantastico, anche se non posso proprio lamentarmi del mio effeuno che mi ha dato e mi da tante soddisfazioni… per quanto riguarda le pale so che ci sono più costose e performanti ma sinceramente con le essenza io mi trovo molto bene
Aspetto il video ooni koda vs. Effeuno
Può essere un video interessante Asia, comunque posso già dirti che sono veramente due ottimi forni entrambi ❤️
Bel dilemma .... f1 da 450 gradi o ooni koda? 🤣
@@davides5695 sono davvero due ottimi forni ( non a caso li ho entrambi 😂😂).. l Effeuno è più facile da usare visto che non ha fiamma viva e in più ci puoi fare anche altre cose tipo la teglia ... ma per la pizza napoletana/contemporanea, il gusto e la soddisfazione nel gestire la pizza che ti da il Koda secondo me sono leggermente superiori... inoltre uno è elettrico l’altro è a gas quindi bisogna avere anche un ambiente esterno o molto arieggiato per usarlo! In conclusione ognuno deve scegliere in base alle proprie esigenze ✌🏻
@@FedericaFARINAINCUCINA si infatti , sto valutando bene . Scusa fede Siccome ho il bimby, che mi consigli di impastare a mano o usare il bimby ?
@@davides5695 anche io ho il bimby ma lo uso per altro ... anche quando non avevo planetaria ed impastatrice preferivo comunque impastare a mano la pizza
TI DICO QUSTO PERCHE X PROVARE A FRE LA PIZZA A CASA CON UNA IMPASTATRICE NORMALE CIO BUTTATO DENTRO 1KG DE FARINA LINGRANAGGIO DE PLASTICA E ESPLOSO. HAHAHAHAHANANANA......CIAO GRAZIE X LA RISPOSTA IMMEDIATA ALLA PROX .. ANDREA DA ROMA
Madooooo mi dispiace veramente 😢!!! Purtroppo con le planetarie più piccole devi fare impasti più piccoli 🤦🏼♀️ ... non so se hai visto qualche mio video vecchio, impastavo massimo 500gr di farina!! Grazie a te per avermi scritto 🤗🤗🤗 io sono di Taranto
Innamorato perso, e non di quel forno ma e bello anche lui
Hahahahahah io sono innamorata anche del mio forno 😂😂
@@FedericaFARINAINCUCINA beato lui
Solo una cosa...Per stendere la salsa,movimento a spirale e che cavolo!!!
Ciao Rocco hai ragione, siamo pizzaioli amatoriali casalinghi, non professionisti... quindi spero si possa passare su qualche azione “meno tecnica” 🤗🙏🏻
@@FedericaFARINAINCUCINA per carità sei bravissima ( e bellissima) ma è anche il modo più semplice,io ho sempre visto fare così
Grazie dei complimenti Rocco 🤗🤗🤗 in realtà anche io spesso faccio così .. questa volta mi è scappata la mano diversamente hahahah
Tempo di cottura?
Ciao Sergio 90 massimo 120 secondi
@@FedericaFARINAINCUCINA la giro ogni tanto la pizza?
Quanto la tieni per “ asciugare “ la pizza nel forno?
@@sergio-tn6tv si la pizza conviene girarla spesso per portare sempre la parte meno cotta dal Lato della fiamma ... per asciugarla a bocca di forno dipende dall’idratazione ... più o meno un 10/15 secondi a cottura esterna ultimata
@@FedericaFARINAINCUCINA grazie mille
Ultima domanda😅 che laser usi per misurare la temperatura che non è indicato nella lista delle cose che usi?
Il piano in marmo non me lo indica acquistabile
metto like perchè l'impasto è buono. Taglio della mozzarella discutibile. La canottata sarà na moda ormai, ma per me non serve e non mi piace.
Ciao Alfio ti ringrazio per il like 🤗… come mozzarella io uso una treccia prodotta da un caseificio locale, purtroppo per la sua forma particolare il taglio non può essere regolare, ti posso assicurare che ne guadagno sul gusto 😋! Parlando di pizza più che per moda ognuno ha i propri gusti, io adoro anche la napoletana classica ma se devo scegliere la mia preferita preferisco la contemporanea
E i mitici mille braccialetti? 😁😁
Hai ragione 😂😂😂 li ho tolti per lo scorso video e poi non li ho più rimessi
@@FedericaFARINAINCUCINA ci dobbiamo preoccupare? 😁😁😁 Evvai con l' effetto carnevale di Rio
@@ninnibo1 hahahahah no no Nessuna preoccupazione ... torneranno nel prossimo video 😂😂😂
😄💪Vero dopo che lo riparato abbassato quantitativo a 1/2 kg di farina .Hahaha..😄😂😅👍💪
Hai fatto benissimo 💪🏻 Ora che l’hai riparata vediti questo video ua-cam.com/video/JtrKNBn85SA/v-deo.html do qualche consiglio utile per un impasto in planetaria 🤗🤗🤗