Бесподобный ПИРОГ с МЕРЕНГОЙ и ягодами 🔥 Скорее сохраняйте рецепт!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 тра 2020
  • Всем привет! Попробуйте приготовить нежнейший ПИРОГ с Меренгой и крыжовником. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!
    Подписывайтесь на мой канал! / @marinasuperfood
    Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb...
    Тесто: (форма 23-24 см)
    Мука пшеничная высшего сорта 240 гр.
    Яйца 3 шт.
    Сахар 180 гр.
    Масло сливочное 110 гр.
    Разрыхлитель 1 ч. л
    Поваренная соль 1 щепотка
    Ванильный сахар 8 гр.
    Начинка:
    Ягоды (у меня замороженный крыжовник) 280 гр.
    Крахмал 1 ст.л
    Меренга:
    Сахар 80 гр.
    Яичный белок 2 шт.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 126

  • @aishatnurmagomedova8449
    @aishatnurmagomedova8449 4 роки тому +11

    Спасибо большое за рецепт, сделала сегодня очень вкусный и красивый👍🏻😍

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!!! :)

  • @orisyag4904
    @orisyag4904 8 місяців тому +2

    Дякую, і справді мало інгредіентів і смачний пиріг ( приготувала зі сливами), а блогер просто професійний -розмови всі по ділу

  • @house2038
    @house2038 4 роки тому +5

    Супер! Отличный рецепт вкусного и красивого пирога! 👍💥🌿

  • @user-cc7sy3dz9w
    @user-cc7sy3dz9w 4 роки тому +5

    *Умничка спасибо за аппетитный рецепт*

  • @user-ro9ec8dx3i
    @user-ro9ec8dx3i 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт,

  • @vladasemenova2171
    @vladasemenova2171 Рік тому +1

    благодарю за простой и вкусный рецепт 🥰❤️❤️

  • @user-vk9xh2er8z
    @user-vk9xh2er8z Рік тому +1

    Очень вкусно и красиво! Хороший комментарий, красивая речь без лишних слов. Спасибо!

  • @user-ne1sn1bl7z
    @user-ne1sn1bl7z 2 роки тому +1

    Супер!

  • @user-iw7nd7xb3o
    @user-iw7nd7xb3o 3 роки тому +2

    Вот, я проворонила, такой шикарный рецептик, Маришка. Спасибо тебе большое. Лайк

  • @user-ix2hr1jt4q
    @user-ix2hr1jt4q 7 місяців тому +1

    СПАСИБО! ВЗЯЛА НА ЗАМЕТКУ!!!❤❤❤

  • @user-vn3oo1hq1y
    @user-vn3oo1hq1y Рік тому +1

    Сегодня приготовила ваш пирог,это сказка,Вкусноооооо!Спасибо за видио!

  • @user-co8yl1cd5c
    @user-co8yl1cd5c Рік тому +1

    спасибо за рецепт

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 4 роки тому +1

    Аппетитный пирог 👍

  • @user-bg6ls3en8z
    @user-bg6ls3en8z 3 роки тому +3

    Изумительно. Такой пирог обязан быть вкусным👍👍👍

  • @user-kx1jk3mr9h
    @user-kx1jk3mr9h 3 роки тому +1

    Спасибо большое!!Завтра сделаю

  • @user-xw4vc6ec3g
    @user-xw4vc6ec3g 3 роки тому +5

    Спасибо большое за рецепт,получился очень вкусный пирог,я сделала с вишней.Здоровья,успехов и процветания.

  • @user-nl2fe7ii7z
    @user-nl2fe7ii7z 3 роки тому +1

    Спасибо большое, сделала пирог, только со смородиной, супер.

  • @reginaapolevic4370
    @reginaapolevic4370 4 роки тому +1

    Огромное спасибо попробую.

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!!! :)

  • @user-js9zk5mg6e
    @user-js9zk5mg6e 4 роки тому +1

    Спасибо, очень интересный рецепт!

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!!! :)

  • @user-nl2fe7ii7z
    @user-nl2fe7ii7z 3 роки тому +1

    Сегодня буду печь, спасибо Вам большое, Вы умничка.

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      пеките и кушайте на здоровье! Пишите потом отзыв как Вам рецепт :)

  • @tiplove62
    @tiplove62 3 роки тому +6

    Рецепт Ваш уже неоднократно апробировала на практике, понравился всем моим домашним. Вы настоящий мастер своего дела и я с большим удовольствием смотрю ваши видео. Спасибо за Ваш труд и умение, которыми Вы делитесь с нами. С уважением

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      БОЛЬШОЕ СПАСИБО, МАРИНОЧКА!!

  • @user-nl2fe7ii7z
    @user-nl2fe7ii7z 3 роки тому +1

    Рецепт супер.

  • @user-sh1yk7wk8x
    @user-sh1yk7wk8x 4 роки тому +1

    Красотень😊👍👍👍

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому +1

      готовьте на здоровье, приятного аппетита Вам и вашей семье!!

  • @user-wn8ev8cb5l
    @user-wn8ev8cb5l 4 роки тому +6

    Интересный рецепт и главное простой. Попробую приготовить. Потом поделюсь, что вышло.

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!!! :)

  • @Aquariumania
    @Aquariumania 4 роки тому +6

    Так понравился этот пирог - выглядит потрясающе! Хочу маме на день рождения приготовить

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!! ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ МАМЕ!!! :)

  • @rozaviderker9757
    @rozaviderker9757 4 роки тому +6

    Очень интересный и простой рецепт. Спасибо Мариночка. Завтра обязательно спеку. Сегодня делала пирожки на кефире, получились очень вкусные. Съели мигом, спасибо Вам большое. Дай бог вам здоровья и вашим близким.

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому

      Розочка, пеките и кушайте на здоровье!! Я всегда радуюсь вместе с Вами!!

  • @olgabander
    @olgabander Рік тому +1

    спасибо, очень вкусный пирог получился, со свежим крыжовником было достаточно выпекать 35 минут на 180 гр

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 4 роки тому +4

    ТОРТИК "СКАЗКА" ......СПАСИБО Марина за рецепт....Вам УДАЧИ и ПРОЦВЕТАНИЯ ......

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому

      благодарю за отзыв, Лидочка 👍

  • @geroiava7006
    @geroiava7006 Рік тому +1

    Клас

  • @user-op2mj5ur1t
    @user-op2mj5ur1t 4 роки тому +1

    КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!
    ПОПРОБУЕМ КОНЕЧНО.☺☺☺👍👍👍👍👍👍💋💋💋

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!!! :)

  • @nad407
    @nad407 3 роки тому +2

    Как мне всё нравится! Только скажите, как из этой формы достаёте пирог?

  • @user-ou9kw3np5s
    @user-ou9kw3np5s 4 роки тому +12

    Можно взять и часть теста .сделать бортик. Тогда начинки будет больше. А так конечно вкусно.особено с меренгой.

    • @user-xm7fn5zv4h
      @user-xm7fn5zv4h 2 роки тому

      Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Рецепт простой.

  • @fuadmuradov8039
    @fuadmuradov8039 3 роки тому +3

    Я этот перог готовлю с джемом

  • @user-vm2tt5dw6x
    @user-vm2tt5dw6x 4 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт. Сегодня сделала без кухонных модных гаджетов и получилось! Моим домашним понравилось.

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому

      Наташенька, благодарю за отзыв!! я очень рада, что мой рецептик Вам пригодился и понравился :) а какую ягоду вы использовали??

    • @user-vm2tt5dw6x
      @user-vm2tt5dw6x 4 роки тому

      @@MarinaSuperFood как и у вас агрус зелёный и синий замороженный.

  • @user-lw4yo8pc2v
    @user-lw4yo8pc2v 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, пирог бесподобный, очень вкусный!!!! Я даже делала дойную порцию!!!!

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      спасибо, Танечка за отзыв!! Я рада, что мой рецепт Вам пригодился и понравился!!!

  • @Love-1968
    @Love-1968 3 роки тому +2

    Красота...умничка, сделаем по-вашему рецепту, скажите,а какой фирмы у Вас тестомес? Спасибо

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      Здравствуйте, Любовь! У меня Кухонная машина Bosch MUM58252RU. Пеките и кушайте на здоровье, пирог очень вкусный! :)

  • @user-ou9kw3np5s
    @user-ou9kw3np5s 4 роки тому +3

    Смородина будет супер.

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому

      да, пирог со смородиной в этом рецепте будет супер, и слива и персик :)

    • @user-rz4lq6ys9f
      @user-rz4lq6ys9f 3 роки тому

      Я делала со смородиной)

  • @Gul_tasty
    @Gul_tasty 6 місяців тому

    Здравствуйте. Вы здесь не показали как отсаживать больше цветы. Мне нужен был именно этот процесс

  • @user-hd7su4xt3f
    @user-hd7su4xt3f 2 роки тому

    Марина, если такой сделать с клубникой, каким он будет на следующий день?

  • @Alevtinka0904
    @Alevtinka0904 4 роки тому +3

    Какой классный пирог!!! Испеку завтра обязательно. Но только у меня есть красная смородина...

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!! БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!!! :) ПОДОЙДЕТ ЛЮБАЯ ЯГОДА

  • @user-fo6es6cj7u
    @user-fo6es6cj7u 9 місяців тому

    Добрый день. Как называеться ваш миксер?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  9 місяців тому

      кухонная машина фирмы Бош

  • @user-kx3rd3rx1y
    @user-kx3rd3rx1y 3 роки тому

    Здравствуйте, Марина как вы пирог вынимаете из формы?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      отрезала по кусочку прямо в форме. это легко

  • @tarlananvarov2620
    @tarlananvarov2620 3 роки тому

    Очень оппетитно выглядит а муку сколько класть вы забыли написать

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      список продуктов в описании под видео

  • @user-rr5tj4bx1p
    @user-rr5tj4bx1p Рік тому

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, 180 грамм сахара нужно поделить? 100 гр в тесто и 80 гр в меренгу?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  Рік тому

      Тесто: (форма 23-24 см)
      Мука пшеничная высшего сорта 240 гр.
      Яйца 3 шт.
      Сахар 180 гр.
      Масло сливочное 110 гр.
      Разрыхлитель 1 ч. л
      Поваренная соль 1 щепотка
      Ванильный сахар 8 гр.
      Начинка:
      Ягоды (у меня замороженный крыжовник) 280 гр.
      Крахмал 1 ст.л
      Меренга:
      Сахар 80 гр.
      Яичный белок 2 шт.

  • @ludmilakissil673
    @ludmilakissil673 3 роки тому +1

    Красивый пирог,а выпекаете так долго?

  • @user-dh4px1hw6l
    @user-dh4px1hw6l Рік тому

    Пирог без сомнения прекрасный! Смущает только то, как его красиво разрезать и вытащить кусочек? Или форма разъемная?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  Рік тому

      Форма не разъемная у меня. Я отрезала кусочки прямо в форме.

    • @user-dh4px1hw6l
      @user-dh4px1hw6l Рік тому

      @@MarinaSuperFood хорошо. Спасибо большое за ответ!

  • @user-rf2jz1ge7n
    @user-rf2jz1ge7n 3 роки тому +1

    Здравствуйте, а подскажите пожалуйста если готовить такой пирог заранее, меренга не осядет на следующий день?

    • @user-rf2jz1ge7n
      @user-rf2jz1ge7n 3 роки тому +1

      Просто, меренга же будет впитывать влагу ягод

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      осесть меренга не должна

    • @user-rf2jz1ge7n
      @user-rf2jz1ge7n 3 роки тому +1

      Спасибо!

  • @sanyaegeubaeva8347
    @sanyaegeubaeva8347 Рік тому

    А насадка какого номера?

  • @user-jy2lz4lj7u
    @user-jy2lz4lj7u Рік тому

    Здравствуйте, а ягодная начинка не кислая без сахара?

    • @user-px2ge8gg9s
      @user-px2ge8gg9s Рік тому

      Если и в тесте и в шапке сахар, то всё отлично, даже интересно такое сочетание разных вкусов и консистенций.)

  • @user-wy4sv3qx7j
    @user-wy4sv3qx7j 3 роки тому

    Подскажите, а как достать такую красоту из формы?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      нарезаете и достаете по кусочку. Конечно для этого рецепта удобнее использовать разъемную форму

  • @ayla5459
    @ayla5459 3 роки тому +3

    Ангелский слёзы напоминает🤔

  • @Love-1968
    @Love-1968 3 роки тому

    Мариночка,какой фирмы у вас тестомес? Спасибо

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      у меня кухонная машина фирмы Бош

  • @SamsungGalaxya-pl9iv
    @SamsungGalaxya-pl9iv 4 місяці тому

    Здраствуйте можно вместо ягод яблоко

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 місяці тому

      не пробовала, но думаю можно

  • @user-bu6py1dg9j
    @user-bu6py1dg9j 3 роки тому

    А если нет такого крутого тестомеса?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      обычный миксер также отлично спарвится

  • @user-ou9kw3np5s
    @user-ou9kw3np5s 4 роки тому

    Персик.слива.

  • @user-ur8bv8sd4w
    @user-ur8bv8sd4w 3 роки тому

    Интересно, у меня получится?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      да, конечно все получится!!

  • @user-ol6on8pc6v
    @user-ol6on8pc6v 27 днів тому

    Мука?

  • @user-io7iy5zp5t
    @user-io7iy5zp5t 2 роки тому

    Это с безе

  • @tatiana_tatianaa
    @tatiana_tatianaa 3 роки тому

    Дд) а почему у меня меренга не получается хрустящей? (

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +2

      меренга должна быть мягкой. За 10 минут в духовке она хрустящей никак не будет. Безе сушат от 1 часа в духовке чтобы оно высохло и стало твердым и хрустящим

  • @nadiyanartova3478
    @nadiyanartova3478 3 роки тому +1

    А как же с этой формы вытащить пирог на тарелку ? Или подавать гостям в форме?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      я прямо в форме нарезала по кусочку. Она у меня с низкими бортиками, поэтому это было легко

    • @selena-K
      @selena-K 3 роки тому +1

      Застелите бумагой

  • @user-to8pz8hg9y
    @user-to8pz8hg9y 3 роки тому +3

    Дорогая Марина!Вчера я соблазнилась вашим красивейшим тортиком (или пирогом, как кому нравится),но вопрос: почему так долго выпекать,1час 10мин.? У меня за это время уже весь тортик слизнули со стола.Там же такое сладкое и мягкое тесто с яйцами, как клафутти,с горсткой ягод 280гр.,у меня была малина, готовится 10-15 мин.Может быть это описка в рецепте, или я что-то не поняла.Я вытащила из духовки через 15мин.,т.к.был не вероятно вкусный запах по всей кухне, он был уже довольно сильно поджарен, если бы я оставила на указанное вами время, я бы достала "уголек".Пожалуйста,ответьте на мой вопрос.
    А получился изумительный торт неописуемой красоты!!!Спасибо огромное!!!

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +2

      Доброе утро, Галиночка! Духовки у всех разные, поэтому ориентируюсь на свою. Время 1 час и 10 минут, т.к ягоды у меня были замороженные, и пустили влагу в процессе выпечки. Проверяла и ждала чтобы пирог дошел до полной готовности в середине. Время ориентировочное, мне потребовалось конкретно столько, поэтому и указала так. Но Вы умничка, большое спасибо за такой замечательный отзыв!! мне всегда это интересно :)

    • @user-to8pz8hg9y
      @user-to8pz8hg9y 3 роки тому +1

      @@MarinaSuperFood Доброе утро,миленькая Мариночка!Благодарю Вас за быстрый ответ! Теперь все мне ясно,ведь у меня была свежая малинка в один слой и она чуточку "провалилась" в тесто, все приготовилось очень быстро.Чудо рецепт!С любовию и благодарением к вам.

    • @user-yg8dw7lj1t
      @user-yg8dw7lj1t 2 роки тому +1

      Я запекала тесто с ягодами 30 мин.в обычной духовке и +10 мин меренгу.

  • @allakaygorodova7503
    @allakaygorodova7503 Рік тому

    Как это , выпекать час десять , я ослыша́лась??

  • @liliakitke9065
    @liliakitke9065 Рік тому

    Я не могу найти рецепт

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  Рік тому +1

      внизу, в описании под видео нажмите кнопку "Еще" и увидите подробный рецепт

  • @natashapahomova2154
    @natashapahomova2154 3 роки тому

    Может,я чего-то не понимаю,но меренга- это сухой белок,а тут как пастила,так мне видится,среди анонсиков.

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      здесь меренга за 10 минут никак сухой не станет, она остается мягкой :) безе сушат не менее 1 часа в духовке

  • @user-jk7jn5ud7n
    @user-jk7jn5ud7n 3 роки тому +1

    Крыжовник без сахара?.ну кислятина же будет

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +6

      не будет, тесто сладкое, и меренга тоже, а кисленькая прослойка из ягод между ними - там очень даже кстати :)

  • @SUNNY-Z8
    @SUNNY-Z8 3 роки тому

    Меренга потом опадает(((

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      нет, такая запеченная меренга не опадет

  • @user-km8xe9ij4x
    @user-km8xe9ij4x 2 роки тому

    СКАЖИТЕ КТО НИБУДЬ КАК МЕРЕНГА ВЕДЕТ СЕБЯ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ?

    • @user-jh4ie7om1d
      @user-jh4ie7om1d Рік тому

      Так же,как и в первый. Верх чуток суше а так все нормально

  • @diorisimo
    @diorisimo 10 місяців тому

    Много теста

  • @elenas7842
    @elenas7842 3 роки тому

    Почему меренга осталось мягкой? Совсем не хрустящей(((

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      все правильно, так и должно быть, ведь мы ее немного запекли в духовке, а для того чтобы она стала хрустящей ее надо сушить в духовке, не менее 1 часа...

  • @vasay3584
    @vasay3584 4 роки тому +1

    Лада моя, вы бы хоть хвостов каких свиных диковинных приготовили,ушей, а то опять сладости, хоть плачь! Вот взгляните, как люди уплетают, аж завидно! ua-cam.com/video/lT2NUcrgQdM/v-deo.html

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому +5

      Добрый день. Здесь к сожалению наши вкусы с вами не совпадают. Вид готового блюда меня лично отталкивает, а не вызывает аппетит. Готовьте хвосты на здоровье, а за сладостями приходите ко мне )))))

    • @vasay3584
      @vasay3584 4 роки тому +1

      @@MarinaSuperFood Ах вот вы кака? А я то грешник жру фсе что шевелица... Наверно я ужасный? Ведь правда?

    • @user-iw7nd7xb3o
      @user-iw7nd7xb3o 3 роки тому +1

      Ненадо нам ваши хвосты и уши, идите ищите на другом канале, а, мы любим сладости, чао

    • @vasay3584
      @vasay3584 3 роки тому

      @@user-iw7nd7xb3o Ишь кака... Камфеты она уважат! А нам знать и хвостоф отведать не моги? А ту я тебя. сластолюбицу пышнотелую....

    • @user-rg6ic9eg1q
      @user-rg6ic9eg1q 3 місяці тому

      Спасибо