How to boil dried radish greens which is the hardest part "Shimbang-gol Housewife"

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#How to boil dried radish greens #Dried radish greens #Dried cabbage #Wile greens #"Shimbang-gol Housewife"
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[@오늘의부엌]

정월대보름이 다가오네요^^ 시래기나물 삶기 완전 꿀팁이네요^^ 쌀뜨물을 활용하면 식감도 부드러워지고 맛있어보입니다! 역시 정성이네요👍
엄청 맛있을거같아요! 말린 시래기가 촉촉해졌네요^^

[@GrandmaOverFlowers]

선생님 영상을 보면 마음 따뜻하고
건강해지는 기분이예요☺️😊❤

[@gooreummom]

집에서 직접말리신건가봐요 시레기가 참좋아요

[@심방골주부]

네 손수말린 시래기예요^^

[@s_w_1989]

사다 먹는 게 편해~ ㅎㅎㅎ 힘들고 어려워도 식구들 맛있는 거 먹이고 싶은 어머니 마음 감사하네요. ^^

[@tv-3818]

몸에좋은건알지만 삶기 난이도가높은 삶는법을 배울수있어서 너무유익한 영상이네요 향토음식 너무잘 아시는것같으셔 늘 한수배우네요

[@오잉-j3p6e]

요리의 정석 고수님 존경합니다 !!^^

[@유보라-u9c]

선생님께 참 많이 배웁니다
시래기 삶을때 쌀뜨물을 사용하는군요~~
엄마같은 마음. 번거로우면 사다먹으라구~~ㅋㅋ
그래도 집에서 할수 있음 깨끗하고 좋지요

[@김영대-b2w6o]

좋은 정보 감사합니다~^♡^

[@WhangasTable]

벌써 정월대보름 나물 준비 하시네요 시래기 삶는 법 잘 배우고 구독 좋아요 하고 갑니다 감사합니다 ~^^☆☆☆

[@최하룡-j8v]

감사 합니다 보름

[@eatchocho]

새해 복 많이받으세요^^

[@양파링-k6t]

알려주셔서 감사해요^^

[@오띠의파추]

시래기 삶으러 왔어요~~ ㅎㅎ

[@시아-d5w]

시래기를 잘못삶는데 잘배웠습니다 ~보름나물하실때 뵈요~~

[@황상미-d3v]

사는것두 뻣뻣한게 많아서
집에서 또 삶을때가있어요!
맛은있는데 어떤 사람은 압력솥에 삶으면 빨리 된다길레
그렇게두 해볼생각했는데
쌀뜬물 잡내 없애는데 좋겠네요!!

[@짱유연석]

신기. 진짜 손 많이 가긴하네요. 전에 홈쇼핑 냉동 양구펀치볼시래기 에 혹해서 뜯어서 바로 조리하면 된다는 말 믿고 샀는데요. 줄기가 길고 질겨서 지푸라기같고 껍질을 하나하나 벗기고 물에 여러번 헹구고 푹푹 끓여야 좀 부드럽더라구요. 그래도 멸치가루 넣고 지져서 다 먹고는 내가삶고말지 했는데 보니까 사먹어야겠네요... ㅋㅋㅋ

[@ohrorang]

저렇게 줄기를 자르면
따로 껍질을 벗기는 작업은 안해도 되는건가요?
그리고 시래기 처음 사보는데
시래기 1키로 사면 여사님이랑 비슷한 양 나오는건가요?

[@심방골주부]

네 영상처럼 윗부분 줄기를 자르면 따로 껍질을 벗기지 않아도됩니다^^
말린시래기 1k면 저의가 삶은 양의 2배는 나옵니다~~

[@ohrorang]

답변 감사합니다♡

[@구애심-w9b]

껍질은 안벗겨도 부드러운가요?

[@심방골주부]

네 윗부분 줄기를 자르고 삶아서 껍질은 벗기지 않아도 부드럽습니다~~^^