시래기 "잡내 없이" 삶는 꿀팁부터 겨울에 따끈하게 속 달래는~ 시래기 된장국까지~^^
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- Опубліковано 11 лип 2024
- 여러분~ 오늘은 시래기 삶는 꿀팁부터,
뜨끈~하고 속을 편하게 해주는 시래기국, 시래기 된장국을 끓여볼게요~^^
시래기 잡내 없이 삶는 저만의 꿀팁을 알려드릴게요~^^
*시래기 삶는 재료
시래기 마른 것 6포기
물 충분히
밀가루 2큰술
설탕 3큰술
*시래기 된장국 재료
시래기
다진 마늘 1큰술
대멸치 15마리
된장 1.5큰술
국간장 1큰술
표고버섯 우린 물 넉넉히
대파 약간
00:00 오프닝
01:49 시래기 삶는 방법
04:00 시래기 삶는 특급 비법 재료!
08:30 시래기 된장국 재료 소개
09:15 육수 내기
09:34 시래기 썰기
09:59 시래기 밑간 하기
11:58 끓여주세요!
13:13 맛있는 아침식사~^^
#시래기#시래기국#시래기된장국
👉자막: 나눔템플릿
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![[최요비] 시래기는 끓이기 전에 미리 볶아주세요! 겨울에 더 맛있는 된장국 '시래기된장국' 만드는 법ㅣ임미자](http://i.ytimg.com/vi/z1HN_ZHsEUA/mqdefault.jpg)
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![질긴 시래기 삶는 방법은? [만물상] 91회 20150104](http://i.ytimg.com/vi/0f7Y0HDK7og/mqdefault.jpg)
배동성씨 결혼 잘 하셨네요 아내분이 선해보이고 요리도 잘하시고 이제 행복할 일만 남았네요
어머나
배동성씨
행복해,보여서
너무보기좋아요
좋은아내분만나서
참좋아요
행복하세요
미스터배님 무슨복이많아 진쌤을만나셨데요~
많이요리배워갑니다
미소가 예쁜 진주쌤 ~배동성님은 예쁜고 요리 잘하시는 진주쌤 만나신 걸 감사하게 생각하셔야 할 것 같아요~ㅎㅎ팔방미인 진주쌤,배동성님과 항상 행복하세요!
시래기도 명품 두 부부 사시는것도 명품입니다 외 지주씨 부부만보면 기분이 좋아질까요 이뽀 이뽀 참 이뽀
전생에 나라을 구하셨던것 같습니다
부인께서 정말 좋아요
보기좋아요 미소가 절로
배동성님 전생에 나라를구했나봐요
어디서 이렇게 이쁜 우렁각시를~♡
시래기 조물조물 밑간해서
시래기 밥해드세요 양념간장에
넘 맛나요~♡
맞다 시네기에 밑간 해서 조물조물 하셨었다 우리엄마가
그동안 그냥 시레기넣고 끓였네
아오~~맛있겠다
배동성씨는
행복하시겠당.
전진주님이 계시니~
불러주셔요~
넘 좋아요두분^^
꽁맘님~ 함께 할 수 있는 날이 어서 왔으면 좋겠어요^^ 오늘 따사로운 햇살만큼 행복하세요 💗😄
시래기 된장국 촣아 하는데~~한가지 추가를 하는데
들깨가루 넣어도 맛있더라구요~~^^
진주쌤 시래기 시골어린시절살때 엄마가해준것 먹었던기억밖에요 결혼해서는한번도삶아보지못했는데 자신감을주시네요 도전 밀가루설탕이최애예요 넘넘용기주시고 화이팅입니다 진주쌤예뽀요 진실이보여서좋아요🌻🌻🌻🍀🍀🍀
행복해 보이네요 요리잘배워갑니다
진주샘 감사드립니다
저도 시래기할께요
두분 멋쪄요
부부라는 두분 ᆢ ᆢ행복 가득ᆢ이게바로 천생연분ᆢ진짜 살맛나겠어요
요리초보에게 이웃집 언니가 씨래기를 손수 삶아서 주셨는데 볶아만 먹었는데 국을 이렇게 한번 끓어봐야겠군요~편안하고 차분한 방송 잘보고있어요~최👍곱니다 감사합니다 ~건강하세요🙇🙇♀️
감솨 감솨
시래기 지금 장만 합니다
지니어스님~ 좋아요 😀 오늘 시래기 장만히기요~~💗😍
시래기 삶을때 밀가루 설탕 넣는거 꿀팁이네요
입맛 까다로운 남편에게도 자신있게 해줘야겠어요
감사합니다
아믐다운아침과.부부의언어소통.공감이.너무소중하게보입니다.젊어서부터.부부가.소통이된다는건.인간삶에.기본인데.그걸모르고사니.너잘났어.나잘났어하니.다툼으로이어져.가정에불행들이.많이오는건같아요.옛부모들의그런모습을보고자란.현시대의사람들이.많이격고있는시간들.부모들의유교사상.자식들의.서로소통의삶을.막는다느것을알고.자녀들의.인격들도.소중하다는걸.반듯이.알고살아갑시다.잘보았고.젊은부부에게.큰교훈받았습니다.감사합니다
시래기는 불렸다 제물에 삶는것이 잘물른다고. 식을때까지 그냥 솥에서 나뒀다 식으면 울커서 먹는다고 배웠는데 쉽게 하시네요.
진주쌤.시래기삶는법.잘배우고갑니다
앞치마 너무잘어울리네요.쌤.날씬해지셨어요.다이어트 성공하셨습니다!
와 맛있게네요
진짜로 선물이왔어요
넘 감사해요 감동이어요 칼잘갈아쓸깨요
두분넘 예뻐요 화이팅
정말 대단한 정보 입니다.
시골에서 매년 감당키 어려울 만큼 말려서 보내 주시지만 ....
이제는 전쌤의 방식으로 삶아서 주변 지인들에게 나눔하면 더욱 좋을듯 합니다.
,
고맙습니다.
건강하세요~^^
림이님~ 좋은 아침입니다 ☀ 오늘 아침 햇살은 참 따뜻하네요~ 봄이 오고 있는거겠죠? 오늘도 행복하세요 💗😊
ㅎㅎㅎ오 표현 이쁨요
꽃다발처럼 받은 시래기 다발
지난 식혜만드는 영상 찾아봤는데요 생강이랑 건고추 넣으신다는 전쌤 친정어먼님 식혜 레시피처럼 시래기 맛있게 삶는 정보 매우 감사합니다
두분 부럽구요 제가 최애합니다^^
요리송 들려주셔요~
오늘은 시레기 된장국 이군요
저두 동치미랑 김장할때 무실가리
말려놓은것 있는데 삶아서 해먹어야 겠네요 꿀이 뚝뚝 떨어지는모습
너무도 보기 좋습니다 감사합니다아참 이벤트선물 칼갈이 오늘 받았습니다 예전에 산것이 오래되어 바꿔야 했었는데 때 마침 선물로
받게되어 너무너무 감사합니다
잘 쓰겠습니다♡
코스모스님~ 말려놓은것 있으시다니 맛있게 삶아 드시면 좋겠네요^^ 칼갈이 참 쓰기 편합니다~ 도움이 되셨으면 합니다 축하합니다💖🙆♀️
바스락 바스락 무청시래기 소리가 사랑스럽네요
구수한 시래기된장국 냄새가 여기까지 나네요
저는 신기하게 tv에서 나오는 음식 냄새도 제 코끝으로 솔솔 느껴져요 그래서 막 마구마구 먹고 싶답니다
맞아요 속 안좋을때 연한게 된장국 끓여 먹으면 속이 편안해지더라구요 역시 우리것은 좋은것이여~~ 이 소리 나오죠 ^^
같이 드시는 사이드 메뉴 같이 알려 주시면 좋겠다고 건의 했었는데 알려 주시니 도움 많이 되네요~ 오늘도 감사합니다
Michelle님~ 정말 된장국 먹고 속이 편해졌어요^^ 역시 우리것이 좋은것이여가 딱 이네요👍 앞으로 좋은 영상으로 함께 할께요 😍💗
청춘양구 이름 너무 좋네요 ㅎ
저는 삶는게 너무 힘들었는데 잘배워갑니다 ~~
시래기 몇번 사서 삶아봤는데 실패를 했어요 ~
삶는데 방법이 있었네요
이번에 확실히 알게되었네요 ㅎ
감사드립니다!
전진주님요리최고?군말없는요리법ㆍ맑고시원한음식!최고최고ㆍ
행복한 두 분모습 감사해요
시레기 삶는 꿀팁이 설탕 밀가루였네요 감사합니다,,,^^
진주샘ᆢ구수한 시래기반찬
여러모로 유익한 내용 설명도 구수합니다
9좋아요~♡♡♡
구름맘님~ 좋은 아침입니다 ☀ 오늘도 행복하세요 😍
@@Jeong_BapTV
진주님 오늘 에어프라이기
도착했답니다 이렇게 큰선물을
주시다니 감동감동 정말정말
잘쓸께요 감사합니다🙏🙏🙏
이렇게 추울때 시래기 된장국 맛있는데 먹고 싶네요. 삶을때 밀가루,설탕 넣는거 꿀팁이네요. 그리고 칼갈이 오늘 택배 온다고 문자 받았어요. 넘 감사합니다. 잘 쓸게요~~
옥경님~ 진짜 요즘 저도 된장국에 푹 빠져 있어요^^ 맛있게 삶아보시구요~ 오~~ 칼갈이 받으시면 참 좋으실꺼예요😊💝
루몽아빠 시래기 짱좋아해요 저도 추억여행 가고싶어요 굿👍
밀가루, 설탕 넣고 시래기 삶기~
오늘 시래기국 끓이려고 하는데 알려 주셔서 감사해요~^^
오늘도 좋은 하루 보내세요~
주아님~ 오♡ 좋아요^^ 오늘은 시래기국 끓이는 날로~ 오늘 햇살만큼 행복하세요 💗😄
좋은비법,맛있는 이야기 좋네요
완전 꿀팁입니다
오랜만에 들어왔습니다~~
잡내를 잡아준다니
꼭 보름나물 할때
쌤~~
레시피대로 꼭 해먹을거예요
새해에 두분다 복많이 받으시고 건강하세요~~^^
종식님~와우 정말 반가워요 ^^ 잘 지내셨죠? 보름 때 꼭 삶아 보셔요~ 종식님도 복 많이 받으시고 건강하세요 😍💗
우왕❤ 시래기 넘 좋아요~~^^😍😍 영양도좋고 식감도좋고..저도 양구시래기로 불려서 삶아서 해먹는데 ...시래기 는 제 추억진 음식이랍니다 ㅎㅎ😁😁 어렸을때부터 먹어왔던지라 저희아이들도 시래기를 잘먹더라구요 ,늘 좋은영상 감사합니다 🥰🥰 ㅎㅎ 반가운시래기 보니 기부니가 좋네요ㅎㅎ
황후님~ 진짜 맛있고 좋은 음식이죠?^^ 나이가 들수록 이런 음식의 맛을 잘 느껴지는 듯 해요😊💝
촬영하기 힘드셨나봐요
시래기 껍질 벗기는 동안 배동성님 엄청 초췌~ㅎ
아무리 봐도 장가 엄청 잘 가셨네요
전진주님 요리가 그냥 겉멋만 든 그런 게 아니라 찐맛템이라 잘 보고 따라하고 있어요
좋은정보감사합니다
레시피는 저리가라.나름방식이 와닿아요.행복한 음식,행복한 가정,그리고 건강한 먹거리 맛있어보여요.
앞치마 너무 이쁘네요. 어렸을때는 겨울 내내 뜨거운 배추시래기국에 밥 말아서 김장김치 얻어서 맛있게 먹었습니다. 몰랐는데 정성이 대단한 음식이였네요 ㅎㅎ
정피곤님~ 앞치마 진짜 예쁘죠? 이런종류 앞치마는 처음인데~ 원피스처럼 입을 수 있어서 따뜻하고 왼벽하게 체형도 가려주고 좋아요~ 시래기요리 정성 많이 들죠?^^ 그래서 건강하고 맛있는것 같아요💗😄
와우 드뎌 씨레기영상 올려주셨네요
기다렸거든요ㅎ씨레기 삶는법 제대로
배웠어요 특유의 쿰쿰한냄세
무청씨레기 요렇게 추울땐 최고의
음식재료 국도 볶음도 생선조림까지
완벽한식재료잖아요 씨레기고등어조림영상 꼭올려주세요
근데요 은근 귀여우신거 아시려나
진주님 오늘도 행복가득한날 되셔요~♡♡♡
구름맘님이 기다리시던 영상이라 하시니~ 기쁘네요 ㅎㅎ 시래기는 정말 김치만큼이나 다양한 요리가 가능한 식재료예요~ 시래기고등어조림도 올려 드려야겠네요~ 꼭 준비해서 올려드릴께요 💗😊
@@Jeong_BapTV
넹 기다릴께요💞
예쁘게 상세히 차분히..설명도 잘 해주시네요~~^^
나의 언니이고 싶어용^^
정보감사요~
팜스테드 까페에서 케모마일. 차 마셨는데 소품등 정원이 넘 예뻐요~시래기. 밥도둑이예요~ 오늘 저녁메뉴. 당 ~첨❤❤❤
듹신님~ 와~~ 여기 다녀오셨군요? 저도 빨리 가봐야하는데~ 예쁜 곳에서 차마시고 싶어요😍💝
@@Jeong_BapTV 우와 제주도 흑돼지 세트 어제 받았어요. 구성도 좋고 엄청 많아요^^ 제가 사는 아파트가 진주 아파트거든요~ 엄청난 인연같아용~~❤❤❤
옛추억이 생각나며 맛있어보입니다 ~
칼판이 사고싶네요
시레기 저도 정말 좋아해요
시레기!!하면 늘 친정엄마가 생각나요 어릴때 멸치가 비싸서 쌀뜨물 받아서 해주셨거든요 아침상 든든한 반찬에 배동성씨 어깨 뿌듯해 보여요 앞치마도 예쁘구요^^
**그리고 이건 저의 방법인데요
시레기 총총 썰어서 시레기밥(무채랑 같이 해도 되요)해서 양념장에 비벼 먹어도 천국의 맛이에요 아마 아실수도 있겠네요
**어제 정밥지기 채널 담당자님으로 부터 문자가 왔어요 이벤트상품 에프 보내주신다구요 받으면 다시 댓글 달겠습니다 정말 감사드립니다😍😍
진주쌤 새창 말고 여기에 댓글 달겠습니다 좀전에 에어프라이어 잘 받았습니다 크기ㆍ모양ㆍ색상 너무 마음에 듭니다 저 집순이에 집밥 좋아하는데 집에서 맛있는 요리 잘 해 먹을께요 다시한번 감사드립니다❤❤👍👍👍
라라벤더님~ 오!! 무랑 시래기 넣어서 밥지어볼께요♡ 완전 맛있을 것 같아요~ 이렇게는 안해봤어요^^ 겨울 별미로 달래장이랑 비벼먹으면 꿀맛이겠죠?^^ 그리고 이벤트 당첨 축하드려요😍💝
@@user-vx6wn3to1b 와우~~ 마음에 드세요?^^ 저도 진짜 잘 쓰고 있거든요~ 진심으로 축하드려요 🎉
@@Jeong_BapTV
오~맞아요 달래장 닇어 비벼먹으면 더 맛있어요 영상에 한번 올려보세요 모르는 분도 있을테니까요^^
@@Jeong_BapTV
ㅎㅎ네 감사합니다
그리고 호박오가리에 댓글 달았었는데 혹시 애호박 말린것도 그런식으로 하면 되나요?
배동성씨는 전생에 좋은일 많이 하셨나봐요^^ 두분 행복하세요 감하합니다~
안녕하세요^^
요즘 팔통증이와 한의원다니느라 바빴어요ㅠ 그래도 빠짐없이 구독합니다~건강하세요 😀
셋맘님~ 에고... 좀 편해지셨어요? 몸 아픈게 제일 서럽고 슬퍼요.. 그쵸? 그래도 늘 함께 해주셔서 감사해요 🙏💞😍
^^저는 시래기농부인데요 이영상보고 따라해봤는데 정말 맛있네요
각시 잘 만난 싸나이
정밥지기님. 반갑습니다
맞아요 노래가 그리워요
그리고 7만 이벤트에 뽑아주셔서 감사드려요
제주다녀왔는데..와있었어요
얼마나 반갑고 감사하든지요
늘 두분 응원하고 10 만 이벤트는
대면으로 만났으면 좋겠어요
감사합니다
저도 시레기 사왔는데 삶을 때 밀가루와 설탕을 넣는 군여 ^^ 두분 함께 행복한 모습 참 좋아요. 옥돔도 마지막 참기름으러 굽고... 리코타 치즈도 넣은 샐러드도 같이 드시고.. 넘 행복해 보이네용^^!!
씨레기 삶을때 밀가루나설탕을 넣는거 첨 알았어요. 선물 받은게 있는데 엄두가 안나서 그냥 두었는데 오늘은 알려 주신데로 삶아서 맛난 국과 볶음을 해봐야겠네요^^ 좋은영상 고맙습니다.앞치마 넘 잘 어울리세요~~❤
명숙님~ 이렇게 삶아 놓으시면 맛있게 드실 수 있어요^^ 엄두가 안나서 손 못대셨다는 마음 100% 공감이요^^ 앞치마 진짜 예쁘죠? 입을 수록 편하고 좋아요♡ 오늘도 행복하세요 💗😄
예쁜 부부 예요 😍 💑 👍
제가 시래기를 삶으면 질기고 쿵쿰한 냄새가나서 두번해보고 안했는데
밀가루+설탕으로 맛있게 삶는 비법 정말 필요한 정보예요
다시물 끊여때 양파 반개도 넣고 하시면 멸치 비린내을 잡아줍니다
진주쌤 이름처럼 마음도 이쁘신게 얼굴에 보여요.
두분 행복하세요.
정숙님~ 첫댓글 반갑습니다 🙋♀️ 자주 놀러오시고 함께 소통해요~😊💝
씨래기 밀가루넣고 삶는것 배웠네요 김장때 말려놓은것있는데 도전해봐야지~~~
주방도구는 또 안하나요 ?
그때 못해서 무척 아쉬웠는데 또 한다해서 기다리고있어요
문지님~ 맛있게 도전 해보세요 ^^ 주방도구는 21일 공구 예정입니다~ 잘 준비해서 보여드릴께요❣🧚
혹시 삶으면 영양소가 물로 다빠지는건 아닌가요^^ ㅎ
시레기밥도 맛있을것 같아요
두분 정말 좋아요
행복하세요
멋져요
예쁩니다
진주쌤. 요리프로 매끄럽게. 잘설명하시내요. 부부사이 참보기좋아요😅
며칠전에시레기된장국해먹었는데.질기더라구요.밀가루.설탕넣는거이제알았어요.다시해봐야겠네요.두분맛있게드세요
미자님~ 아^^ 이렇게 삶이 보시면 확실히 부드러울 꺼예요^^ 다시 도전!!❣🧏♀️
@@Jeong_BapTV27
음식만드는 행복한 감성이 전달되는듯해요. 두 분 정말 좋아보여요. 저희 집 메뉴에 적용하게 되어 감사해요. 건의 하나 드려요. 한스푼, 두스푼 넣을때 띵동거리는 소리가 불편해요. 그 소리만 아니면 저는 볼륨을 크게 하고 시청할거예요^^
저 어제 시래기 한박스 샀는데
울집 cc카메라로 보고 계신건 아니시죠?ㅋㅋ
알려주신데로 해서 냉동실에
얼려둘려고요 볶음도 알려주세요
감사합니다^^
깜찍이님~ 와우!! 아마도 통하는 뭔가가 있는것 같아요 ㅎㅎ 맛있게 만들어 드셔요😀☺
들깨가루도넣으면 더욱부드럽고맛있어요
무쇠솥 탐남요~~~^^
배동성님 부러워요~~^^
시래기는 이솔로몬한테 물어보세용 전에 티비에서보니 솔로몬방옹나오 시래기 요리나왔는데 맛나게 아주잘하더라구요👍👍 침이 꿀꺽꿀꺽했지용 ㅎㅎ
말린시래는 박스채로 보관하면
누럲게되나요?
2박스주문했는데 너무많아 박스채로 보관하면 시래기가 누럲게 되지않을까해서요?^^
시래기를 먹어만 봤지 한번도 손질해본적이 없는데 한번 해봐야겠네요
오늘 저녁은 아들래미가 좋아하는 시래기밥 해야겠네요
근데 진주샘 왜케 살이 빠지셨어요??
저도 얼마전 펀치볼 시래기 한박스 샀는데 ~ 다 먹기전에 봐서 너무 다행이에요~
시래기 껍질 벗기는거 너무 재밌어서 혼자 하시는거죠?ㅋㅋㅋ
(저는 시래기 껍질 벗기기 너무 재밌거든요~ㅋㅋㅋ )
근데 살이 많이 빠지신것 같아요~
더욱 더 우아하고 아름다우세요~😍😍😍
그리고 스텐냄비 관리를 어떻게 하시는거예요? 어쩜 물자국 없이 새것 처럼 반질 거려요? 😲😲😲
ssim님~ 오^^ 펀치볼 시래기~ 시래기 껍질 벗기기 저도 좋아해요 ㅎㅎ 겨울에 늘3kg씩 살이 찌는데~ 이번엔 조금씩 열심히 빼고 있어요^^ 스텐냄비 관리는 오늘습관 이라는 세제랑 폴란드 수세미 같이 쓰니까 항상 깨끗해요😍😊
시래기 삶을때 설탕 넣는건 첨 보네요.
자주 먹긴 하는데 껍질까기가ㅋㅋ
하늘닮은바다님~ 설탕 넣고 삶아보시면 확실히 맛있어요^^ 껍질까지 힘드시면 그냥 드셔도 뭐 좋지요😄😉
삶아서냉동실에넣어도되요
옆집 아줌마는
시래기를 가루가 될정도 삶아서 10번을 씻는데 영양가파괴가 않되는지요
우쒸~
동성씨 맘에 안들어~!
시레기껍질 벗기는 진주씨 옆에서 물끄러미 멀뚱멀뚱 앉아있지말고
같이 벗기면
시간도 단축되고
부부간의 정도 깊어지는데
일은 오로지 진주씨 혼자서만 하는것은
좀 거시기하네요.
요즘은 아내만 하는게 아니라
부부가 '함께' 하는 시대 잖아요~
동성씨~
능동적인 모습 기대합니다
사랑합니다~^^
압력솥에시래기삶아도되겠네요빨리삶죠
된장은 어디서 구입 하셨나요?.
처음 영상접햇는데 자세한설명듣고 구독해요~
껍질도 같이 벗기면
좋을걸.
시래기가밭에서뽑아는데억새요
맛있는 된장구하기가 어려워요
😂😂
무쇠솥은 어디서 살 수있을까요?
[정밥공구CS] 안녕하세요 동그리님~^^ 무쇠솥은 마리슈타이거 제품인데요, 11월 말~12월쯤에 저렴하게 공구 준비중입니다~~^^
지금바로뽑아는데억새요
배동성씨 재혼 잘 하신 거 같아요.
오히려 첫 결혼보다 더 성공하신 거 아닌지요? 전화위복 된 거 아닌지...
복을 쌓으셨나~?
배동성씨 너무부럽네요. 어디서 이렇게 멋진여자를 만날까. 서로 건강도 챙겨주고 오래행복하세사세요.