RECETTE DU GLAÇAGE MIROIR CACAO - CAP pâtisserie

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @fl2o74
    @fl2o74 14 днів тому

    Merci beaucoup ❤ une vraie recette sans sucre supplémentaire ❤

  • @HowToCuisine
    @HowToCuisine 4 роки тому +3

    Cette recette est juste parfaite! Jai hâte de la tester 🤗👨‍🍳

  • @radiasabrina9534
    @radiasabrina9534 2 роки тому +3

    Ça a marché est c très délicieux merci 🥺

  • @adeledior4741
    @adeledior4741 4 роки тому

    Toujours avec de bonnes idées. Merci pour le partage. À refaire. 💞👋👋👋👌👍

  • @albertbensaid1210
    @albertbensaid1210 4 роки тому

    Bravos pour tout ce que vous faites!!! Toujours bref et si précis...
    Peut on utiliser l’agar agar pour le glaçage

  • @martineschrotzenberger2457
    @martineschrotzenberger2457 4 роки тому

    Merci pour tous vos conseils ♥️♥️♥️

  • @karineboukhezza9154
    @karineboukhezza9154 4 роки тому

    De tres bons conseils, merci Sweety

  • @leaparatre5362
    @leaparatre5362 4 роки тому

    Bonjour monsieur et merci pour votre recette
    J''ai une petite question s'il vous plaît, est ce que je peux remplacer la gélatine par de l'agar agar ?
    Je ne trouve pas de recette c'est embêtant..

  • @dreamsbyahlem6902
    @dreamsbyahlem6902 4 роки тому

    Fane de tes recettes

  • @brigittemastronardi2925
    @brigittemastronardi2925 4 роки тому +1

    Est-ce que le gâteau doit être glacé?

  • @justme-dr2pr
    @justme-dr2pr 4 роки тому

    Bonne recette merci

  • @yvonetteandre9448
    @yvonetteandre9448 4 роки тому

    Merci je vais l'essayer...

  • @yaminabekhechi3180
    @yaminabekhechi3180 4 роки тому

    Bonjour svp si on ne veut pas faire le glaçage cacao mais un glaçage rouge est ce que on remplace le cacao par le colorant rou6et on effectue la même chose merci infiniment pour tout

    • @jonasszimmer
      @jonasszimmer  4 роки тому +1

      Je mets en ligne demain une recette de glaçage à coloré avec les couleurs de votre choix :) la même base de sirop avec un peu de chocolat blanc et de glucose..

  • @adeledior4741
    @adeledior4741 4 роки тому

    Vous pouvez nous faire le glaçage blanc. Si c'est possible bien sûr ! Merci d'avance cordialement

  • @manelboulebnane1283
    @manelboulebnane1283 4 роки тому

    On peut la faire avec du cacao noir

  • @Morocco1251
    @Morocco1251 4 роки тому +1

    Combien de feuilles de gélatine s'il vous plait sweety

  • @mariammariam-wx6cc
    @mariammariam-wx6cc Рік тому

    Si la gelatine en poudre combien je met de l eau

    • @jonasszimmer
      @jonasszimmer  Рік тому +2

      6 fois son poids d’eau froide 😊

  • @mimimer2150
    @mimimer2150 4 роки тому +1

    ⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩،merci je vais l' essayer

  • @TheScips
    @TheScips 4 роки тому

    bloom gelatine ?

  • @bastiengia
    @bastiengia 4 роки тому +2

    Pourquoi refaire les mêmes vidéo que avant ? Th a déjà fait une vidéo sur le glaçage chocolat qui date de 2018 et c'est la même recette je ne comprends pas

    • @jonasszimmer
      @jonasszimmer  4 роки тому +2

      Je suis entrain de créer une formation de pâtisserie, donc je refais toutes les recettes de bases du CAP pâtissier. Je veux que toutes les recettes soient filmées d'une certaine façon, différente de celle de 2018 😊

    • @sissel7165
      @sissel7165 4 роки тому

      @@jonasszimmer merci 🙏 c'est parfait... des vrai recette pro

  • @noben_music
    @noben_music 4 роки тому

    Remet les musiques dnavant !!