Garlic shrimp
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- Опубліковано 23 лип 2024
- Garlic shrimp
Ingredients
150g shrimp
1 tablespoon potato starch
1/2 teaspoon salt
1 clove of garlic
1/4 onion
1.5 tablespoons olive oil
1/2 tablespoon lemon juice
1/4 teaspoon salt
Coarsely ground black pepper to taste
15g butter
Lemon as you like
1 tablespoon parsley - Навчання та стиль
いつもありがとうございます✨
フランス料理を食べに行ける身分では、ありませんが、、今の時代は、You Tubeで、三國シェフに教えて貰える幸せに感謝です✨
たま〜に、材料や調味料をメモして買いに行ったりと、、家には無いものだらけですが、、何度も拝見して、出来るものだけ作ってます
いつまでも続けて頂けたら、嬉しいです✨
一番好きな料理です。
ワイルドだなぁー、でも腕は繊細、飲みっぷりり、食べっぷり、話しっぷりは豪快。大ファンになりました。素敵なレシピをありがとうございます。
海老の下処理 丁寧に教えていただきましてありがとうございます。
私はカニよりもエビの方が好きなんです。でも自分で料理した事はなく、下ごしらえとか丁寧に教えてくれる動画はありがたいです。
美味しそうです。
ハワイで食べるものよりお上品でめちゃくちゃ美味しかったです。流石は三國シェフのレシピ、作ってみて毎回感動します！
作ってみました。
とっても美味しかったです。😊
また、作ってみます。🦐🦐🦐
昨年はシェフにお会いできて、本にいっぱいサインもいただき、感謝しております！今年は母が亡くなり、寂しい年末ですが、教えていただいたお料理を今後も作って頂きます。
お正月に娘が、帰省するから大好きな海老料理🦐を丁度、思案していました。😅
是非、作ってあげたいですね。🤔
今日は、海老レシピを有り難う御座います!👨🍳
ガーリックシュリンプ大好きです💖
自分で作った事ないのでTRYしてみます
今日もありがとうございました😊
とても美味そう😊
これはほんとにいいおつまみ
美味しそうです❤
レシピ通りに作ったらすごく美味しかったです❤何度も作りたくなる味でした！
とっても美味しく家族から大絶賛でした。教えて頂き有難う御座います。
これは良いですね！大晦日に作ってみます！
いつも楽しく拝聴してます
ありがとうございます🙇
ガーリックシュリンプ
ブンブンにんにくの香り
してきま〜す
🍻サイコーですね〜
さっそくチャレンジ〜👍👍
たべさ〜😅
ハワイには行った事無いけど‥主人が海老を見ると食べたがります😮作り方がよくわからなかったから‥ありがたかったです。ありがとうございました。
シェフ、いつも教えて下さってありがとうございます。海老は、ど素人には、火の通し加減が難しい（硬くなりすぎて、食べると消化不良な感じになります）ので、４５秒位と教えていただいたのが、目安になってとても助かります。感謝です。
わいはーの海岸沿い売店といえばガーリックシュリンプ❤
三國シェフ、下処理が想像以上に丁寧で流石です。この一手間を惜しまずですね🤍🌺赤エビとガーリック、玉ねぎのみじん切り、オリーブオイルで適当に作っておりました🧡💛💙
三國シェフ、ありがとうございます✨️✨️✨️😊
こちら明日のパーティで作ります。ありがとうございます。助かります。
ウインクに悩殺されました。流石です。
ポンテベッキオの山根シェフの動画がオーマール海老で三國シェフがガーリックシュリンプ海老好きにはたまらなかった‼️
エビも久しく調理してませんしこれはいっちょう、明日やってみますかね😆
ビッグウェーブの水色おいしいですよねぇ！！私大好きです😍
そのビールとガーリックシュリンプ贅沢すぎ！大晦日これにします🥰
ガーリックシュリンプ、めちゃめちゃ美味しそうです。🦐🤱🍤🤱
ガーリッシュ最高でーーーす❗️😸
ガーリックシュリンプ🧄
美味しいですよねー。
つくらなきゃあ。
三國シェフお身体には気をつけてくださいね。👍💐😊👏👏👏❤️❤️❤️
いつもありがとうございます。💐💐💐🎄🧑🏿🎄🤶🎅🛷🫎🎄😊
早々ハートマークありがとうございます。
嬉しいです👍💐😊😊
やっぱり、エビの汚れ落としと背わたの処理は必須ですよね。パエリアやガーリックシュリンプの動画を観てると下処理せずに調理するのが多過ぎ。
丁寧に教えていただき、ありがとうございます。
え、えび安い！😮その量398ですか😮？うちの近所は田舎ですが高いです！😅
うまそー☆彡
ポイントは、「①しっかり洗う ②しっかり付け込む ③強火でサクッとミディアムに加熱！」ですね。甲殻類の皮は、人間には消化吸収するコトができないらしい。だから、皮を剝かないのは見栄えと食感かな。白米より、バケットパンで食べたい印象。
先生、アメリカのレバーフライを再現していただけないでしょうか？ なにか、ちょっと濃いめの味で下味がついていて、一口サイズに切って揚げてありました。
太りそうですが、たまにレバーを食べないと栄養バランスが悪いので、いいかなあと思います。日本の大阪などでよく見るレバーフライみたいに、薄くないのですが・・・。
どこの州だろう？ たしかテキサス州で食べました。よろしくお願いします。
とても美味しそうです。作ってみます。エビを片栗粉とお塩で洗うのは目から鱗でした。それは殻が付いているからですか。殻なしだったら、片栗粉では洗わないですか。ありがとうございます。😊
強火を使いこなせるようになりたい😊
クリスマスに良いですね！玉ねぎとニンニクはすりおろしに見えるのですが、おっしゃてるようにみじん切りでしょうか？？
すりおろしです🙇
概要欄の材料表に補足を入れました🙏
イカ娘:「海老だゲソ！😊」
三國清三先生は、背腸［せわた］の努力です👩🏻🍳
悲しみは、橙［だいだい］。
鮮やかは、トロピカル。
みかん🍊は、酸味。
お酢は、米酢。黒酢。りんご酢。バルサミコ酢。
白ワイン、赤ワインは、ビネガー🤵🏻♀️
いただきます、、、
うん
一人前です（笑）
なんか強そうだね、ロッキーのお父さんかな？怒らないでね。
だべさ、何語
肝臓大掃除はレモンがいいよ