Bravo et merci pour vos recettes, je suis marié à une polonaise, et j'adore la cuisine de ce pays sauf les KLOUSKI HAPAGE pour moi c'est du pain, mais petite astuce quand je fais le chou rouge je remplace l'eau par du bouillon cube que je fais fondre dans une casserole sur le cotè......
Ce vrais que en Pologne nous avons des recette des Choux a plusieurs manières délice. Cela pour moi est une bonne rappel car mama ne faisais pas il se trouve ne pas de son région.Je la ferais avec plaisir. J'ai son livre de cuisine des année 70, dans la quelle le choux est la reine de recettes. Smacznego-bonne appetit.
Vous êtes le seul qui fait blanchir le choux rouge, dans les recettes UA-cam de choux rouge cuit. Que n'ai-je vu vos recettes avant ! 🙆🏻J'aurai fait de même. Ce sera pour la prochaine fois. En tous cas merci, c'est très bien expliqué. 👍
Je connais cette recette , vraiment delicieuse , chez nous c’est du coté de l allemagne du nord qu’on le fait, je ferait ma recette en video un de ces 4, un peu difference la technique
Moi j'y fouts de la Vergeoise (Cassonade pour les ch'timi) mais pas de pommes : et je ne le précuit pas à l'eau préalablement : je le démarre avec du beurre et des oignons comme n'importe quel produit que j'arrose au vin rouge puis mouille au bouillon. A bouffer avec des saucisses de porc . KURWA.
Si cette recette vous plait n'hésitez pas a laisser un petit commentaire ou un pouce en l'air : cela m'aide beaucoup ! merci
Bravo et merci pour vos recettes, je suis marié à une polonaise, et j'adore la cuisine de ce pays sauf les KLOUSKI HAPAGE pour moi c'est du pain, mais petite astuce quand je fais le chou rouge je remplace l'eau par du bouillon cube que je fais fondre dans une casserole sur le cotè......
merci pour l'astuce , la prochaine fois je la teste .
Ce vrais que en Pologne nous avons des recette des Choux a plusieurs manières délice. Cela pour moi est une bonne rappel car mama ne faisais pas il se trouve ne pas de son région.Je la ferais avec plaisir. J'ai son livre de cuisine des année 70, dans la quelle le choux est la reine de recettes. Smacznego-bonne appetit.
merci , c'est toujours un bonheur les anciens livre de cuisine !
Une fois à table, ce plat se combine très bien avec des pommes vapeur en second légume.
oui ,de simple pomme vapeur avec un morceau de beurre frais et un peu d'aneth !
Vous êtes le seul qui fait blanchir le choux rouge, dans les recettes UA-cam de choux rouge cuit.
Que n'ai-je vu vos recettes avant ! 🙆🏻J'aurai fait de même. Ce sera pour la prochaine fois.
En tous cas merci, c'est très bien expliqué. 👍
c'est bien plus digeste et puis ma grand mère le faisait ....
Si la grand mère le faisait , sinon on ne le fait pas , le choux rouge n'est pas
indigeste et pas de sucre .
je blanchis toujours les choux avec une pincée de bicarbonate pour faciliter la digestion et activer la cuisson
😀😉😍☺🧡🧡🧡🧡🧡Simple bien expliqué BON MERCIIIIII
merci beaucoup
J'en fait régulièrement. C'est délicieux.😀
un délice pour les journées froides !
Merci pour cette recette, je cherchais justement un moyen de préparer le chou rouge cuit, ça a l'air très bon, je vais tenter
Avec plaisir 😊
Je connais cette recette , vraiment delicieuse , chez nous c’est du coté de l allemagne du nord qu’on le fait, je ferait ma recette en video un de ces 4, un peu difference la technique
Avec plaisir 😊
C super bon
oui les enfants en mangent aussi !
Un petit commentaire ou un pouce en l'air pour la motivation ! Vous avez gagné un nouvel abonné en prime
merci et surtout bienvenu jeremy !
Comme matière grasse j'utilise de la graisse de canard.
ca doit etre tres savoureux !
Bonjour le son est faibles 😮
@@nadiaraffaelli6238 bonjour , je film avec mon téléphone et si je monte le son il devient mauvais .
Bonjour,
Avec quoi servir ce chou rouge ?
bonjour , avvec du porc c'est tres bon ou bien avec des roulade (zarzy)
Oui avec des roulades et des kluzki c'est vraiment le top 🤤
@@raymondgeorge6367 c'est vrai que c'est tres bon , les recettes sont dispo sur ma chaine
@@lechiffre_cuisine ZRAZY alors cest delice
et encore ce choux servire avec kotlet schabowy = plat national
Je rajoute des clous de girofle...1 cac ...et encore meilleur le lendemain
@@francisfaille5209 oui c'est bien meilleur réchauffé
Moi j'y fouts de la Vergeoise (Cassonade pour les ch'timi) mais pas de pommes : et je ne le précuit pas à l'eau préalablement : je le démarre avec du beurre et des oignons comme n'importe quel produit que j'arrose au vin rouge puis mouille au bouillon. A bouffer avec des saucisses de porc . KURWA.
Je vais tester votre recette .Merci pour votre commentaire .
Cuire des œufs durs dans l'eau de cuisson , n'est pas hygienique. Et les microbes du caca de poule ?
bonjour , les oeufs dur sont toujours cuit dans l'eau ,c'est bien dans l'eau de cuisson comme indiqué ,pas avec le chou .
prévoir de recueillir l'eau de cuisson dans un récipient quand on égoutte le chou!
autrement merci pour cette recette simple et délicieuse!
Ça c'est toujours de cette façon, c'est pas mortel !
De toute façon ça cuit dans l'eau bouillante. Donc ça tue les microbes.😃
??