RECETTE de CHOU ROUGE aux LARDONS (Tous en cuisine avec Seb)
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Chou rouge aux lardons cuit au vin rouge
1 Petit chou rouge
200 gr de Lardons
50 cl Vin rouge
1 Feuille de laurier
Sel
Poivre
Le chou rouge aux lardons est un plat simple et savoureux qui allie la douceur du chou rouge et la richesse des lardons.
Le chou rouge aux lardons est un accompagnement délicieux qui se marie parfaitement avec des viandes grillées, des saucisses ou même des plats de volaille. Sa couleur vive et sa saveur légèrement sucrée apporteront une touche de gourmandise à votre repas.
Que vous le serviez en tant qu'accompagnement ou en plat principal, le chou rouge aux lardons est une option simple et réconfortante pour les repas du quotidien. Il est également riche en nutriments et en fibres, ce qui en fait un choix sain et équilibré.
Alors, laissez-vous tenter par cette combinaison délicieuse de chou rouge et de lardons et découvrez un plat savoureux qui réchauffera vos papilles.
Bon appétit !
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Coucou recette de mon enfance je rajoute pommes ou pommes de terre 😉😉😉bon dimanche à vous
Superbe recette. j'avais jamais pensé a faire cuire du choux rouge
C'est un plat typique du nord de la france cest toute mon enfance cuisiné avec des saucisses de montbelliard ou cote de porc nous ch'tis on le mange zvec des frites
Merci pour la recette, c’était super bon, j'ai personnellement rajouté de l'ail et des carottes. Magnifique
Bonsoir j'ai fait cette recette c'est très bon c'est meilleur encore le lendemain merci pour les recettes
Merci à vous 😊
Je le fais avec des lardons et des châtaignes,suivi d'un rôti de porc .Merci pour la recette. vidéo.
Yep, avec des châtaignes !🌰
😋😋😋
bonjour Seb,
Merci beaucoup pour cette recette 🙏
simple mais sans aucun doute délicieuse 👍👍
à faire prochainement
merci pour ce partage un like sans hésitation bien sûr
bon dimanche excellente semaine à vous
amitiés de Bruxelles 😘😘
Merci Seb, hier j'ai fait du chou rouge aux pommes que l'on mange avec de la saucisse grillée :) Un délice, la prochaine fois j'essaye te recette :)
Décidément le chou rouge cuit était da s l'air du temps👍🤣
Bonjour Seb j'ai adoré votre recette de chou rouge avec le vin rouge un régal j'ai juste ajouté quelques morceaux de pommes merci pour la recette bonne journée
C'est dingue, j'ai fait une recette similaire de chou rouge cuit vendredi👍🤔. Se déguste avec du porc aussi.... pour le moment le chou est dans un TPW au frais!!
Bon dimanche 🧘🏻♀️
Merci pour cette recette simple et savoureuse ! Je l'ai préparé une première fois pour faire plaisir à mon mari (j'étais pas sûre d'aimer le chou rouge cuit) et c'était un délice ! Il est en train de le préparer en ce moment, je pense que ça va devenir un de nos basiques d'hiver 😀
Vs avez raison il faut goûter plat du nord de la France et de la Belgique
Et de l'Alsace 😊
Merci pour cette recette.
Merci j'avais envie de le cuisiner. Très simple et pas de chichi. Parfait !
Merci à vous 😊
Moi je mets un peu moins de vin mais je rajoute un verre de porto et quelques figues 😋😋😋😘😘
Recette simple et excellente, en accompagnement de deux œufs au plat à midi ; un régal !
Merci BonHomme. 👍
🍳🍳 👍
Mmhhh délicieux, servi avec une cuisse de canard, je me suis régalée, enfin une recette sans pommes fruit ou ajout de sucre etc ... un délice merci
Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre, à très vite
Bonjour merci pour cette vieille et excellente recette dieu merci j'ai appris le métier de cuisinier en 1986 à 16 ans et demi même si j'ai pas poursuivi le métier j'ai acquis beaucoup surtout les bases recette que je vais faire merci.
Nous sommes de la même génération
@@tousencuisineavecseb merci d'avoir répondu si vous êtes de 1970 effectivement même vécu. 👍
@@philippebarruzza1106 Oui 70, par contre le conseiller d'orientation au collège m'avait dit de ne pas me diriger vers la cuisine, mais plutôt dans le bâtiment😭😭😭
Bonjour seb, nous on mange souvent du choux avec des saucisses, mais ta recette donne envie d'essayer, merci seb.
Super recette, merci Seb, chez nous on le mijote avec des saucisses à cuire, c'est délicieux, le chou prend le parfum des saucisses
Merci Seb pour la recette c est un vrai régal
Sympa, merci pour le retour
j'adore le chou (peut importe la couleur) et avec une patate vapeur et une grillade par exemple bien aussi ;) bon app
Kikou. Super recette 👍👍👍👍👍. Bisous à vous deux.
Je vais le faire merci
J'ai pour habitude de faire cette recette assez régulièrement mais je ne savais pas pour le vin et jadore l'idée .
Vos recettes sont pour combien de personnes . J aime vos recettes
Bonne journée
Là pour au moins 6 personnes
@@tousencuisineavecseb merci
Pour moi, vu qu'il y a du lard, ça fait la viande. Accompagné d'une bonne purée maison, c'est tip top !
Merci pour la recette. 👍
Avec plaisir 😊
Très bien, ma grand-mère ajoutait une pomme en cube avec les choux.
Ma sœur rajoute des figues séchées et du porto
Moi aussi j adore
Bonjour moi je fait du chou rouge vin rouge lardon bacon et saucisse fumé c’est excellent et le chou a bien le goût du fumé et du vin :)
Bonjour alors j'ai testé, j'adore le choix rouge mais alors cuit y'a pas plus insipide, selon moi évidemment. Il a fallu que je mette à bloc de sel poivre et j'ai aussi rajouté un bouillon de poule! Rien ne vaut le chou frisé ! Je garderai mon chou rouge en crudités comme le blanc ! Ce n'est que mon avis mais merci pour le partage, ça permet de tester!
merci je vais faire
Salut seb & Marie,
Pas mal avec du choux rouge, j'avais jamais pensé le faire cuire 😮 Mais franchement je note, et je penserai à le cuisiner de cette façon 🥰
Dans la semaine passée j'ai fais du choux chinois sauté avec une sauce teriyaki avec du vin blanc (faute de vin de riz) tout le monde avait aimé,
attention le choux chinois réduit encore plus que le choux blanc ou le choux frisé de chez nous !! ...
Mais ton idée avec le choux rouge ça m'épate 🤩 Où vas-tu chercher toute ces idées ?
Merci && Push blue !
Le jeté de couenne à 2:13-2:14 le style, la classe et avé la pince !
Bonjour Seb et Marie.
A tip: you can watch series on Flixzone. Been using it for watching all kinds of movies during the lockdown.
@Moises Alec yea, have been watching on flixzone} for years myself :D
Super
How nice to see a simple and well explained Food Video!
thank you
Coucou Seb 🤗
C’est vrai que l’on ne pense pas au chou rouge cuit 🤔 trop l’habitude de le manger cru 😂
En tout cas c’est délicieux 😋
Bises à vous deux et bon courage pour la semaine qui arrive 😘
Miam miam
Hey it doesn't look that good today, but I'm going to believe you: I have all the ingredients for tonight and seems like a very easy recipe. Thank You Seb!
Super MERCIIIIII😉😉😉😉pour ta Generosite Culinaire 😂😂😂😂😂
😋
Merci
A la flamande on rajoute 2 pommes ,et dans l’assiette un filet de vinaigre d’alcool coloré 👍😉
Merci
Je fais le chou rouge cuit avec de la pintade effectivement mais je ne mets pas de vin rouge (cube de volaille) Bon dimanche Seb et Marie
Bonjour famille Seb. Superbe recette. 🤗🤗🤗😊🖕🖕🖕🖕😉
Bonjour Seb. Peut -on faire la recette avec du chou vert ou blanc ? Merci
Il faudra aussi changer avec du vin blanc.
ua-cam.com/video/ptoh1dJbYuU/v-deo.html
Pintade découpée, braisée au beurre en cocotte, puis cuite directement avec le chou pour l’apport de saveur!
Esq on pourrait remplacer le vin par le vinaigre?
Oui
HUMMM 👍💟
Bonjours quel type de vin rouge svp MErci
Pour la recette, j'ai pris un vin de table corsé.
Peut-on remplacer le vin par un autre ingrédient ? Merci par avance.
bouillon de volaille
@@tousencuisineavecseb merci👍
Bienvenue à Taiwan lorsque l'épidémie est terminée
Avec plaisir
Bonjour
Vous n'avez pas précisé au début que c'etait du lard fumé ! Si ? En tout cas.. Miam
meilleurs avec du lard fumé, possible de le faire avec du nature aussi
Merciiiii !
avec les carottes… et un poil de sucre de cannes