Сырники, молочка, красное мясо, сыр, птица, яйца. За и против животного белка. mTOR и педаль газа воспаления, старения и ОНКО процессов. Моя гостья: Анастасия Голобородько - Certified public nutritionist, nutritional therapist 🥑spoon.com.ua goloborodko.consulting instagram.com/anastasiia_g/ Подписывайтесь на мои странички: Японская косметика: otome.com.ua? -Инстаграм - instagram.com/glazunova.a? -Телеграм канал - t.me/RaketaBombaClub -Фейсбук - facebook.com/anna.glazunova.71 Приглашаю вас посмотреть другие мои видео: ua-cam.com/video/RkzH1_qGjew/v-deo.html (о типах старения) ua-cam.com/video/QO-nB-popRs/v-deo.html (как выбрать японскую косметику для себя) ua-cam.com/video/uQPukpZJTH4/v-deo.html (ограничивающие убеждения) ua-cam.com/video/44i31s1-524/v-deo.html (медитация для развития женственности) ua-cam.com/video/Vl09q-ULCxo/v-deo.html (японские БАДЫ для бесконечной красоты и молодости) Книга Китиайское исследование Тайминг: 1:00 Что такое mTOR 3:00 Какая аминокислота способствует процессам воспаления 6:11 Как составить свой идеальный рацион 6:46 Питание долгожителей голубых зон 7:49 Рецепты питания АНТИСТАРЕНИЯ от Насти Голобородько 9:55 Как сократить инсулиноподобный фактор роста и ОНКО 10:00 В каком возрасте отказаться от мяса, молочки. Когда стать Вегасом 11:43 Казеоморфин - правда о молочке 15:00 Кальций - где брать?
Все говорят и пишут абсолютно противоречащие друг другу вещи и рекомендации. Главное - с уверенным видом говорить. И все такие "ой, спасибо, наконец-то просветили, вот теперь заживём". Я вообще не понимаю, что есть. Вчера поставили остеопороз, ранее - нехватку вит.Д и кальция. Без молочки давно, только масло ем. Было питание близко к вегетарианству, голодания ради здоровья, сейчас на АИП пытаюсь перейти - там животный белок и овощи основа. А тут вы ещё 😉
Благодарю за интересную беседу. Читая комментарии, в который раз убеждаюсь, что есть нужно то и столько, что и сколько прописано в программе на это воплощение. Если у меня веганство без глютена- я достигну наилучших результатов на таком типе питания. Если кто-то должен быть всеядным- для него это лучший вариант и нужно ему следовать. Нет универсального рецепта. Всем любви и развития 😁🙏
Моя прабабушка каждый день ела жареную картошку с грибами лесными это было её любимое блюдо и пила коровье молоко. Дожила до 92 лет, зрение и слух были 100%, выглядела на 40 лет ни единой морщинки, хотя родила 7 детей. Вообще ничем не болела. Умерла случайно - споткнулась во дворе и неудачно ударилась головой, а так бы жила и жила.
@@lebensraum3485 А покажите мне примеры, чтобы люди жили до 140 лет🧐 Много таких? Записано одно, а в среднем 70-80 лет в лучшем случае 🙄 Долгожителей минимум и то они почти все едят, что хотят! Я думаю, что еда не самое важное в долгожительстве... И прочтите до конца, прабабушки не стало из-за того, что она споткнулась и неудачно ударилась головой, а так бы жила и жила, может и до 150 лет🤗
Можете последовать ее пути и проверить на себе, что бы проверить работает ли это в наших реалиях, с нашей экологией и мясомолочным производством +гормоны роста(онкология), ах да, не забудьте ещё родить 7рых детей и удариться головой, спасибо)
@@makc7200 да я поняла как она умерла. Я просто хотела написать что в генах больше прописано , как то негативно написала. 100 лет это не возрост. Нас здесь гнобят и мы похоже скоро только 40-50 лет жить.
Хотелось бы больше подтвержденных исследований, а не просто «новая идея диетологов- побежали туда». И исследования должны быть подтверждены лабораторными и не только исследованиями многолетними. Издания, исследовательские учреждения, лаборатории, наименования, сроки??????
Интересный эфир. Благодарю! Если сократить потребление указанных продуктов, то до каких норм? В каких "дозировках" допустимо употребление мяса, сыра, молочки в неделю, на 1кг веса, по возрасту? Есть ли у диетолога такие рекомендации? Какие рекомендации по нормам растительного белка на 1 кг веса? Для женщин 40+ приём белка крайне необходим. Буду благодарна за ответ)
Сложно говорить о дозировках, если считаешь, что молочку вообще лучше не есть)) Настя в этом видео показывала: сколько можно съесть сыра, если сильно захотелось. Белок нужен конечно. От 1 грамма до 2 на 1 кг веса. У меня получается набирать свою норму растительным белком. И те, кто говорят, что это невозможно, просто не разбирались в этом вопросе. Льняная каша - 100 грн - 34 грамма белка ( а это уже значительная норма дозы на день). Добавляем кунжут, чечевицу и получаем разнообразные аминокислоты, которые прекрасно усилятся при правильном сочетании продуктов
А мы с мужем на кето и карниворе, тоже здоровы и моложе выглядеть в свои 48 и 55 лет. Едим мясо, яйца,рыбу и некоторые овощи. Верить никому нельзя, все очень индивидуально
Спасибо за видео. Очень интересно. Было бы здорово и очень удобно, если бы в описании был бы список продуктов, который исключить, а которые добавить (про кальций). Спасибо :)
Анна здравствуйте. Как вы относитесь к консервированной чечевице и бобах? Очень нет времени готовить всегда беру консервированные. Сахара в составе нет
Бобовые повышают уровень мочевой кислоты в крови. Идёт отложение оксалатов . Страдают почки и суставы.... + Для ЖКТ сомнительно Вызывает вздутие и брожение + запор. Согласна с вами Все в меру. И не ведрами
@@olgabihun7279 повышение мочевой кислоты вызывает любой белок. Даже ваш любимый животный. А бобовые и орехи нужно замачивать минимум на 8 часов. Тогда не будет ни вздутия, ни газов, ни оксалатов, ни запоров.
Мне жутко интересно. Как же живут несчастные итальянцы,французы,кавквзцы. Сыры, паста, мясо их национальные блюда. Вот едят они бедолаги всю эту страшную еду, и просто мор людской с ними происходит. Вы еще про фрукты забыли. Сахара же много в них. Только вот странная статистика. Продолжительность жизни у них все больше и больше. Вывод. Ваши все новомодные идеи-полный бред. Надо есть все. Но не переедать. Радоваться жизни и и не парится. И не морочьте людям голову.
Это тоже отличный выбор: есть все и не переедать. Прекрасно. При этом, если получится уменьшить количество названных продуктов и увеличить потребление растительных, то сделаете только хорошо своему организму.
@@tanyaverbetska4015 вот. Люди, приезжая в Италию и Грузию, очень додумывают все)) это все равно что считать в Украине все едят сало и закусывают котлетами по Киевски с варениками с вишней 😂
У меня без животного белка радикально падает феритин и мышечная масса падает. К тому же откуда брать незаменимые аминокислоты которые есть только в мясе? Идея хорошая но не для всех
Если не употреблять животный белок, то важно употреблять растительный в достаточном количестве. Чечевицу разных видов, нут, маш, орехи, семена. Так тоже можно полноценно заменить аминокислоты. Если вы ещё раз посмотрите видео, то обратите внимание, что Настя давала рекомендацию сократить животный белок до одного приёма в день, а также несколько растительных дней в неделю.
@@HelenLegoida А я обязательно расскажу вам о своём опыте полного отказа. Но когда сделаю анализы и увижу картину до и после )) Но я каждый день ем чечевицу или нут, Маш, семена. Особенно льняная каша шикарный источник белка и жиров. Очень рекомендую всем добавить в свой любой рацион ❤️
Я практиковала данный вид питания, отказаться от мяса мне очень просто, никогда его не любила, молочку тоже не ем давно, но ферритин упал до 4 единиц, волосы стали высыпаться, мне мой врач сказала, что без красного мяса хотябы раз в неделю нельзя, растительный белок его не заменит, он и не у всех усваивается в полной мере, считаю, что каждый должен корректировать питание по анализам и под контролем специалиста
@@Irina39015 согласна с вами: это идеально. Проверять анализы и слушать себя. Я на себе тоже проверю, как усваивается у меня белок растительный и расскажу. Пока, проверяю на весах omron и вижу, что мышечная масса не только не уменьшилась, а и увеличилась. Обязательно позже сдам анализы и посмотрю динамику. Благодарю за то, что поделились опытом своим ❤️
Наверное обед у вас слабый) у меня обед: сначала тарелка фруктов, через 30 минут салат свежий и много зелени, каша или чечевица или нут. После такого обеда иногда и ужинать не хочется.
Мы старались максимально простыми словами 🤷♀️ И в то же время Настю я и приглашаю как раз для того, чтобы научиться и узнать новое. Есть другие видео с Настей, где тема более доступная. Начните с него.
Здравствуйте 🙂 У меня вопрос к нутрициологу: а если я не ем вообще бобовые любые (горох, чечевица, нут...соя) на все на это реакция-сильное вздутие. Гастроентеролог сказала пока исключить (есть гастрит), назначила лечение и бобовые и капусту, что вызывает вздутие, пока сказала исключить. Я и сутки и двое вымачивала все бобовые, промывала периодически, а не то, что одной водой залила и квасила😀 В общем, все равно, после этих замачиванмй и манипуляций вздутие. У меня старшие брат с сестрой двойняшки и у них тоже самое (на капусту и бобовые), хотя мы очень любим пирожки с капустой и суп гороховый... Но... Это позволяем себе паз в год. Вот что это не в порядке конкретно можно понять, каких именно ферментов не хватает? То, что интервально голодать надо, все эти правила узнала, до этого мы так с детства не привыкли есть (ели как попало, много углеводов, сахара белого, жареное). Вот я конечно понимаю, что надо перестроиться на режим питания, исключить вредное и т.д. А вот знаю других людей, которые не соблюдают ни режим, ничего, едят как обычно, но у них нет такого вздутия, раз часто едят или, они мучаются и едят и не говорят никому, какая у них реакция?))
Наталья Из бобовых только чечевица,там наименьшее количество белков-лектинов и если после еды не есть фрукты и не пить чай,то ничего не будет.Чечевица относится к растительным белкам,поэтому после еды пить нельзя от2-4 часов.И забудете про вздутия.
... так же 1. употреблять бобовые на обед ( не раньше и не позже) 2. уменьшить привычную порцию ( поэкспериментировать) в том числе и с капустой - вероятно по клетчатке перебор получается 3. горох употреблять в виде пюре, а не в супе ( то есть без воды), что отметила коллега ранее
Вчера случайно наткнулась на книгу - Как создать свое новое тело Альберто Виллолдо Читаю с самого утра… А теперь это видео) Книгу рекомендую, тем кто не все понял с видео, но очень интересно разобраться в этой теме! Все к одному, благодарю 🙏
Лейцина в бобовых не меньше чем в мясе или молочке, а где-то наоборот больше. Соя допустим вообще чемпион. Исходя из этого, странно что на видео были озвучены именно продукты животного происхождения, которые нельзя сказать, что выделяются на общем фоне по лейцину ( если только на фоне злаков, не беря в расчёт пшено) Так же имеется другая противоречивая информация - пишут, что лейцин наоборот воздействует на гипофиз, после чего помогает выработке гормона роста, который в свою очередь напротив оказывает омолаживающее воздействие на организм. Рад бы верить специалисту, который так хорошо выглядит, но противоречия с другими источниками информации как видите налицо.
Лейцин ( амино с разветвлённой цепью) Лизин ( амино без разветвлённой цепи), но не в этом дело - речь веду, что это две разных аминокислоты/составляющих белка, хоть на русском, хоть на другом языке
А мне вот интересно, влияет ли питание и прием витамин на цвет волос? Лет 5 назад появились седые волоски, полгода назад начала находить седые волосы, которые у корней отрастают моего натурального цвета (я не красила волосы). Погуглила, не только у меня такое, но никаких объяснений внятных на этот счет не нашла.
Причём тут ее состояние кожи) это я больше в шутку сказала, хотя доля правды есть. Я знаю Настю достаточно давно и читаю, чтобы доверять. Но больше всего я всегда верю себе. И все рекомендации не соблюдаю никакого врача и нутрициолога. Только те, которые мне откликаются
@@dilshodkholikov3620 Я ем в основном сырую растительную еду ( овощи фрукты). Стараюсь чтобы 70-% от всего были они. И дальше - бобовые ( всех видов и цветов), много семян ( в том числе льняная, конопляная каша), орехи. Все что можно не варить - не Варю). Это в двух словах. Подробно - как-то расскажу в видео.
Ну...не отзывается никак, но, возможно, в этом что- то есть.Жизнь- это существование белковых тел, иммунитетет в наше время особенно важен. Модель питания зависит во многом от места проживания. При перепадах температуры летом до +42 , а зимой до -40, без мяса в ежедневном рационе просто не выжить))
Многие, очень многие выживают)) и прекрасно себя чувствуют. Белок нужен всем, и он бывает разного происхождения. Если не получается и не хочется пока без мяса, просто разнообразьте рацион растительным белком. Как рекомендует Настя, несколько веганских дней только укрепят иммунитет )
В -40 человек не должен жить, это не нормально. Живут там те, кого в совке туда закинули жить или служат там. В адскую жару без мяса намного легче, т.к. оно не гниет в вашем жкт😉
@@pollyIV а кто вам сказал что мясо гниёт в жкт? При здоровом жкт с нормальным уровнем выработки соляной кислоты, с нормальным желчеоттоком всё прекрасно переворивается и организм получает все необходимые микроэлементы !
100 грамм льняной каши - 35 грамм белка ( в запеченной курице, кстати, 27), 100 грамм нута - около 17-19 грамм белка, есть ещё чечевица, кунжут, конопляные ядра и другие продукты, в которых достаточно много белка. Я свою норму набираю легко. Просто нужно чуть поинтересоваться глубже
еще важный факто их физическая нагрузка. Конечно они едят редко так чтоб прям мясо и мясо. В Грузии подают мясо маленькими порциями. Лобио часто кушают. Точно миф что там баранов прям тушами едят. Там и народа много семьи большие изначально - тушка на всех это ничего многого нету в итоге. Основа движение в горах если живут то тем более. Качество воды. Нужно сравнивать также женщин и мужчин отдельно.
Багато розумних слів, а по факту просто вода як в студентських курсових. Те що говорить ця експертаа Настя - взагалі не налазить на життя в Україні. Треба спуститись на землю за межі свого кола, яке скуповується в goodwine Людина без медичної освіти, яка пройшла якісь курси в інтернетику - це тепер мена експерт? Ну і уж вибачте, я зовнішність нічию не оцінюю, але ніяк не скажеш, що їм по 20 років - тому всі ці ваші модні антіейдж штуки - більше поосто хайп)
Согласна с вами на 200%!!!!! Мода пошла быть гуру из 2х месячных курсов. У самой генетика хорошая и давай ка я буду вешать на весь интернет как правильно питаться Ни в одном видео нету об анализах на инсулинорезистетность на мочевую кислоту в крови и пуриновый обмен. Там бобовые и половины овощей нельзя. Тоже самое касается и молока. Просто бред и красивая картинка Самое страшное люди верят такой картинке. Вместо того чтобы обследоваться и знать состояние своего здоровья. Все в меру не переедать. Если склонность к полноте поздний ужин равен расстрелу. Потерпеть до утра и с чистой совестью покушать.
Белок - это основа жизни. Без достаточного количества животного белка невозможно формирование иммунных клеток. Без достаточного количества насыщенных жиров, да, именно насыщенных т.е. животных, в мозге начинаются процессы деградации. Видео заточено на сокращение потребления и первого, и второго, что, в свою очередь, приведёт к ослаблению как иммунных, так и когнитивных возможностей людей. Что ж, вполне в духе последних трендов на сокращение населения и на одурманивание выживших, которых будут превращать в травоядных:)
Согласна. С моей точки зрения, это напоминает лоббирование интересов крупных производителей ( мясо производить в разы дороже, проще распиарить вторичный эрзац типа растительного молока, тофу и заклеймить мясо да молочку. Смотрите внимательнее, кем и ск какой целью производятся исследования, а главное кто их спонсирует;)
@@irynakartalova3189 Что значит много? У белка минимум 7 функций, которые он осуществляет в организме. Транспортная - перенос кислорода, обновление клеток и проч. Но главная - из белка формируются иммуноглобулины. Если мало белка - иммунная система не сможет сформировать адекватную иммунную защиту. Что касается избытка - то его не может быть, ибо организм обладает универсальным предохранителем - рвотным рефлексом.
@@tendersmr605 рвотный рефлекс- это крайность! А до него проявляются зуд, высыпания на коже… Много- это когда больше нормы, а норма у каждого своя!!! И не зря белковую пищу сдабривают кислотой- рыбу- лимонным соком, птицу- кислыми соусами, да и мясо- тоже! Кислота помогает переваривать белок. Используя этот приём можно есть больше белка!
@@irynakartalova3189 Высыпания на коже, зуд - это как раз типичная аллергическая реакция на ягоды! Вы путаете: сначала рвотный рефлекс. Насчёт нормы - ВОЗ установила минимальные потребности в белка. Например, для среднестатистической женщины это 0,8 г белка на кг веса, для мужчины - 1 г. Но это минимум. Если Вы занимаетесь спортом - то потребность в белке увеличивается до 1,6 - 2 г на кг веса. Ваш организм намного мудрее, чем Вы думаете. Поэтому Вы физически не сможете съесть больше белка, чем Вам нужно. Более того - белковая пища, в отличие от ягод, фруктов и проч. углеводной пищи быстрее насыщает. Далее, на переваривание 1 г белка организм тратит больше калорий, чем на переваривание углеводов, на этом основан т.н. термогенный эффект белка т.е. потребляя белковую пищу организм поддерживает свою стройность. И ещё насчёт ягод и соусов. В кулинарных традициях практически всех народов ягоды подаются в качестве десерта либо в качестве соусов к мясным блюдам. Они - дополнение к основным блюдам. Если же съесть ягоды на голодный желудок - то будет гастрит.
Сдаю анализы регулярно, 1 раз в 6 месяцев. И пропиваю, если есть необходимость. На след неделе сдам и посмотрю. Сейчас не пью ничего дополнительно, кроме нашего BioSupport комплекса.
@@artemsindeev9483 уважаемый, я слышала о чём речь в этом видео. О лейцине? А Лицин это что-то другое? В русской терминологии эта аминокислота всё-таки называется Лизин.
бред полный. потеряете гормоны и состаритесь быстрее. надо соблюдать баланс нутриентов и будет вам счастье. пока они молодые могут дискутировать, посмотрим, что с 6ими будет лет через 15…20
Обязательно нужно проверять баланс. Я как раз не за Зож, а за то, чтобы пробовать, внедрять и проверять анализами. Я регулярно все проверяю и корректирую
Давайте начнём с того что с китайцев вообще не надо брать пример! Они работают по 20 часов 🕗 в сутки! Где тут предел счастья и мечтаний? Они живут до 50 лет
Настя говорит о "запрещенке", а у самой полон рот слюны 😉. Она либо голодна, либо ей так хочется съесть сыра, например. Не знаю на сколько верно мое наблюдение, но 😀
Сырники, молочка, красное мясо, сыр, птица, яйца. За и против животного белка.
mTOR и педаль газа воспаления, старения и ОНКО процессов.
Моя гостья:
Анастасия Голобородько - Certified public nutritionist, nutritional therapist
🥑spoon.com.ua
goloborodko.consulting
instagram.com/anastasiia_g/
Подписывайтесь на мои странички:
Японская косметика: otome.com.ua?
-Инстаграм - instagram.com/glazunova.a?
-Телеграм канал - t.me/RaketaBombaClub
-Фейсбук - facebook.com/anna.glazunova.71
Приглашаю вас посмотреть другие мои видео:
ua-cam.com/video/RkzH1_qGjew/v-deo.html (о типах старения)
ua-cam.com/video/QO-nB-popRs/v-deo.html (как выбрать японскую косметику для себя)
ua-cam.com/video/uQPukpZJTH4/v-deo.html (ограничивающие убеждения)
ua-cam.com/video/44i31s1-524/v-deo.html (медитация для развития женственности)
ua-cam.com/video/Vl09q-ULCxo/v-deo.html (японские БАДЫ для бесконечной красоты и молодости)
Книга Китиайское исследование
Тайминг:
1:00 Что такое mTOR
3:00 Какая аминокислота способствует процессам воспаления
6:11 Как составить свой идеальный рацион
6:46 Питание долгожителей голубых зон
7:49 Рецепты питания АНТИСТАРЕНИЯ от Насти Голобородько
9:55 Как сократить инсулиноподобный фактор роста и ОНКО
10:00 В каком возрасте отказаться от мяса, молочки. Когда стать Вегасом
11:43 Казеоморфин - правда о молочке
15:00 Кальций - где брать?
Все говорят и пишут абсолютно противоречащие друг другу вещи и рекомендации. Главное - с уверенным видом говорить. И все такие "ой, спасибо, наконец-то просветили, вот теперь заживём".
Я вообще не понимаю, что есть. Вчера поставили остеопороз, ранее - нехватку вит.Д и кальция. Без молочки давно, только масло ем. Было питание близко к вегетарианству, голодания ради здоровья, сейчас на АИП пытаюсь перейти - там животный белок и овощи основа. А тут вы ещё 😉
Благодарю за интересную беседу. Читая комментарии, в который раз убеждаюсь, что есть нужно то и столько, что и сколько прописано в программе на это воплощение. Если у меня веганство без глютена- я достигну наилучших результатов на таком типе питания. Если кто-то должен быть всеядным- для него это лучший вариант и нужно ему следовать. Нет универсального рецепта. Всем любви и развития 😁🙏
Красивые девушки, приятно и интересно посмотреть и послушать. Птички поют на фоне, классно))
Благодарю )
Благодарю за такие теплые посиделки! Такой крутой формат, такие классные девченки🔥🔥🔥
Моя прабабушка каждый день ела жареную картошку с грибами лесными это было её любимое блюдо и пила коровье молоко. Дожила до 92 лет, зрение и слух были 100%, выглядела на 40 лет ни единой морщинки, хотя родила 7 детей. Вообще ничем не болела. Умерла случайно - споткнулась во дворе и неудачно ударилась головой, а так бы жила и жила.
92? А то что в ДНК запись на минимум 140 лет вам не мешает бабушку в пример приводить 🤔
@@lebensraum3485 А покажите мне примеры, чтобы люди жили до 140 лет🧐 Много таких? Записано одно, а в среднем 70-80 лет в лучшем случае 🙄 Долгожителей минимум и то они почти все едят, что хотят! Я думаю, что еда не самое важное в долгожительстве... И прочтите до конца, прабабушки не стало из-за того, что она споткнулась и неудачно ударилась головой, а так бы жила и жила, может и до 150 лет🤗
@@lebensraum3485 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Можете последовать ее пути и проверить на себе, что бы проверить работает ли это в наших реалиях, с нашей экологией и мясомолочным производством +гормоны роста(онкология), ах да, не забудьте ещё родить 7рых детей и удариться головой, спасибо)
@@makc7200 да я поняла как она умерла. Я просто хотела написать что в генах больше прописано , как то негативно написала. 100 лет это не возрост. Нас здесь гнобят и мы похоже скоро только 40-50 лет жить.
Хотелось бы больше подтвержденных исследований, а не просто «новая идея диетологов- побежали туда». И исследования должны быть подтверждены лабораторными и не только исследованиями многолетними.
Издания, исследовательские учреждения, лаборатории, наименования, сроки??????
Да просто придумали и все
Послушайте Китайское исследование, в свободном доступе.
Спасибо огромное. Понятно объяснили и всё стало на свои места в голове. Будем умными и красивыми. Благодарю 💜💜💜
Оочень интересно! Многое уже знаю, это стало дополнением. Благодарю!
Спасибо, теперь понятно, почему не рекомендуются эти продукты 👍 И приятно, что понятно до какого возраста можно давать детям 🙏
БлагоДарю, милые , красивые девушки!
мои суставы перестали болеть после того как исключила все молочные продукты ! две недели без молочки и организм совсем другой!
Я всю жизнь не ем молочку. Суставы болят.
Интересный эфир. Благодарю! Если сократить потребление указанных продуктов, то до каких норм? В каких "дозировках" допустимо употребление мяса, сыра, молочки в неделю, на 1кг веса, по возрасту? Есть ли у диетолога такие рекомендации? Какие рекомендации по нормам растительного белка на 1 кг веса? Для женщин 40+ приём белка крайне необходим. Буду благодарна за ответ)
Сложно говорить о дозировках, если считаешь, что молочку вообще лучше не есть)) Настя в этом видео показывала: сколько можно съесть сыра, если сильно захотелось.
Белок нужен конечно. От 1 грамма до 2 на 1 кг веса. У меня получается набирать свою норму растительным белком. И те, кто говорят, что это невозможно, просто не разбирались в этом вопросе. Льняная каша - 100 грн - 34 грамма белка ( а это уже значительная норма дозы на день). Добавляем кунжут, чечевицу и получаем разнообразные аминокислоты, которые прекрасно усилятся при правильном сочетании продуктов
Спасибо, отличное полезное видео! Вдохновляете своим примером) Я на растительном питании 6 лет с мужем - никто не даёт нам нашего возраста :)
А мы с мужем на кето и карниворе, тоже здоровы и моложе выглядеть в свои 48 и 55 лет. Едим мясо, яйца,рыбу и некоторые овощи. Верить никому нельзя, все очень индивидуально
Спасибо за видео. Очень интересно. Было бы здорово и очень удобно, если бы в описании был бы список продуктов, который исключить, а которые добавить (про кальций). Спасибо :)
Что делать если при этом питании падает белок? Белковые коктейли? Но это растёт вес тогда
Анна здравствуйте. Как вы относитесь к консервированной чечевице и бобах? Очень нет времени готовить всегда беру консервированные. Сахара в составе нет
Аня, спасибо за очень полезные выпуски!
Дякую за інформацію. Скільки років має Настя?
15 😂
Думаю, что нужно исключить мусорную еду и соблюдать умеренность. Очень уважаю ваши знания, но рацион на бобовых в 45 очень удручает.😟
Просто узнайте много интересных вкусных рецептов и ваше мнение изменится
Бобовые повышают уровень мочевой кислоты в крови. Идёт отложение оксалатов . Страдают почки и суставы....
+ Для ЖКТ сомнительно
Вызывает вздутие и брожение + запор.
Согласна с вами
Все в меру. И не ведрами
Да чушь это все как обычно. Но поститься полезно.
Согласна))
@@olgabihun7279 повышение мочевой кислоты вызывает любой белок. Даже ваш любимый животный. А бобовые и орехи нужно замачивать минимум на 8 часов. Тогда не будет ни вздутия, ни газов, ни оксалатов, ни запоров.
Настя , такая красотка . Лицо прям сияет .)😘
Спасибо, теперь буду пробовать газануть к вечной молодости😄
Жмите педаль😁
Мне жутко интересно. Как же живут несчастные итальянцы,французы,кавквзцы. Сыры, паста, мясо их национальные блюда. Вот едят они бедолаги всю эту страшную еду, и просто мор людской с ними происходит. Вы еще про фрукты забыли. Сахара же много в них. Только вот странная статистика. Продолжительность жизни у них все больше и больше. Вывод. Ваши все новомодные идеи-полный бред. Надо есть все. Но не переедать. Радоваться жизни и и не парится. И не морочьте людям голову.
Это тоже отличный выбор: есть все и не переедать. Прекрасно. При этом, если получится уменьшить количество названных продуктов и увеличить потребление растительных, то сделаете только хорошо своему организму.
Счастливо до 100 лет
У меня есть знакамые с Кавказа, из Грузии, много мяса они не едят. Это миф.
Я живу в Италии. Виду, что итальянцы едят очень много овощей. Да, паста, пицца, но не каждый день и тоже с овощами. И много натуральных продуктов
@@tanyaverbetska4015 вот. Люди, приезжая в Италию и Грузию, очень додумывают все)) это все равно что считать в Украине все едят сало и закусывают котлетами по Киевски с варениками с вишней 😂
У меня без животного белка радикально падает феритин и мышечная масса падает.
К тому же откуда брать незаменимые аминокислоты которые есть только в мясе?
Идея хорошая но не для всех
Если не употреблять животный белок, то важно употреблять растительный в достаточном количестве. Чечевицу разных видов, нут, маш, орехи, семена. Так тоже можно полноценно заменить аминокислоты.
Если вы ещё раз посмотрите видео, то обратите внимание, что Настя давала рекомендацию сократить животный белок до одного приёма в день, а также несколько растительных дней в неделю.
@@AnnaGlazunova1 да, прошу прощения, она и вправду сказала сократить а не убрать. Такой подход мне нравится.
@@HelenLegoida А я обязательно расскажу вам о своём опыте полного отказа. Но когда сделаю анализы и увижу картину до и после )) Но я каждый день ем чечевицу или нут, Маш, семена. Особенно льняная каша шикарный источник белка и жиров. Очень рекомендую всем добавить в свой любой рацион ❤️
Я практиковала данный вид питания, отказаться от мяса мне очень просто, никогда его не любила, молочку тоже не ем давно, но ферритин упал до 4 единиц, волосы стали высыпаться, мне мой врач сказала, что без красного мяса хотябы раз в неделю нельзя, растительный белок его не заменит, он и не у всех усваивается в полной мере, считаю, что каждый должен корректировать питание по анализам и под контролем специалиста
@@Irina39015 согласна с вами: это идеально. Проверять анализы и слушать себя. Я на себе тоже проверю, как усваивается у меня белок растительный и расскажу. Пока, проверяю на весах omron и вижу, что мышечная масса не только не уменьшилась, а и увеличилась. Обязательно позже сдам анализы и посмотрю динамику. Благодарю за то, что поделились опытом своим ❤️
А если я голодная после ужина растительными белками, что тогда делать? Через час опять хочу кушать и потом ем перед сном.
Наверное обед у вас слабый) у меня обед: сначала тарелка фруктов, через 30 минут салат свежий и много зелени, каша или чечевица или нут. После такого обеда иногда и ужинать не хочется.
Можно узнать сколько Анастасии лет?
Да! Сколько?)))
Я не интересовалась этим вопросом. Заходите к ней в инста)
34
Какие варианты ужина есть без лейцина?
Крапива.
😂😂😂
Не старайтесь природу не остановишь , а такие как Настя разбогатели на своей популярности
Это междусобойчик или видео для зрителей???
А железо где брать гемовое
Ви це для двох підняли тему,в якій розумієтесь?Треба для людей доступним язиком пояснювати
Мы старались максимально простыми словами 🤷♀️ И в то же время Настю я и приглашаю как раз для того, чтобы научиться и узнать новое.
Есть другие видео с Настей, где тема более доступная. Начните с него.
Здравствуйте 🙂 У меня вопрос к нутрициологу: а если я не ем вообще бобовые любые (горох, чечевица, нут...соя) на все на это реакция-сильное вздутие. Гастроентеролог сказала пока исключить (есть гастрит), назначила лечение и бобовые и капусту, что вызывает вздутие, пока сказала исключить. Я и сутки и двое вымачивала все бобовые, промывала периодически, а не то, что одной водой залила и квасила😀 В общем, все равно, после этих замачиванмй и манипуляций вздутие. У меня старшие брат с сестрой двойняшки и у них тоже самое (на капусту и бобовые), хотя мы очень любим пирожки с капустой и суп гороховый... Но... Это позволяем себе паз в год. Вот что это не в порядке конкретно можно понять, каких именно ферментов не хватает? То, что интервально голодать надо, все эти правила узнала, до этого мы так с детства не привыкли есть (ели как попало, много углеводов, сахара белого, жареное). Вот я конечно понимаю, что надо перестроиться на режим питания, исключить вредное и т.д. А вот знаю других людей, которые не соблюдают ни режим, ничего, едят как обычно, но у них нет такого вздутия, раз часто едят или, они мучаются и едят и не говорят никому, какая у них реакция?))
Наталья Из бобовых только чечевица,там наименьшее количество белков-лектинов и если после еды не есть фрукты и не пить чай,то ничего не будет.Чечевица относится к растительным белкам,поэтому после еды пить нельзя от2-4 часов.И забудете про вздутия.
... так же
1. употреблять бобовые на обед ( не раньше и не позже)
2. уменьшить привычную порцию ( поэкспериментировать) в том числе и с капустой - вероятно по клетчатке перебор получается
3. горох употреблять в виде пюре, а не в супе ( то есть без воды), что отметила коллега ранее
Вчера случайно наткнулась на книгу - Как создать свое новое тело
Альберто Виллолдо
Читаю с самого утра…
А теперь это видео)
Книгу рекомендую, тем кто не все понял с видео, но очень интересно разобраться в этой теме!
Все к одному, благодарю 🙏
Спасибо, Вам, что делитесь интересными источниками. Уже скачала. Пошла читать. Благодарю, Вас!!!!!!!!
Лейцина в бобовых не меньше чем в мясе или молочке, а где-то наоборот больше. Соя допустим вообще чемпион. Исходя из этого, странно что на видео были озвучены именно продукты животного происхождения, которые нельзя сказать, что выделяются на общем фоне по лейцину ( если только на фоне злаков, не беря в расчёт пшено)
Так же имеется другая противоречивая информация - пишут, что лейцин наоборот воздействует на гипофиз, после чего помогает выработке гормона роста, который в свою очередь напротив оказывает омолаживающее воздействие на организм.
Рад бы верить специалисту, который так хорошо выглядит, но противоречия с другими источниками информации как видите налицо.
Получается к середине жизни надо становиться вегетарианцем.
Слушайте, вы говорите о Лизине? Или Лицин это что-то другое?
В русской терминологии эта аминокислота всё-таки называется Лизин.
Лейцин ( амино с разветвлённой цепью) Лизин ( амино без разветвлённой цепи), но не в этом дело - речь веду, что это две разных аминокислоты/составляющих белка, хоть на русском, хоть на другом языке
@@artemsindeev9483 благодарю💗
Теперь я поняла. 😊
Ерунда это все , стресс запускает все процессы ,и старения и онкологию , и диабет и все остальное ,
А мне вот интересно, влияет ли питание и прием витамин на цвет волос? Лет 5 назад появились седые волоски, полгода назад начала находить седые волосы, которые у корней отрастают моего натурального цвета (я не красила волосы). Погуглила, не только у меня такое, но никаких объяснений внятных на этот счет не нашла.
Слышала одно объяснение, не знаю конечно ваш ли это случай, что седые волосы появившиеся при стрессе могут восстановиться когда стресс проходит.
@@kasumiyoshi5344 я весь седой. Мамка была седой. И дед. Это просто генетика.
@@alexzuzizi4407 А причем тут вы? Прочитайте внимательно комментарий на который я отвечала.
@@kasumiyoshi5344 при том , что стресс дело десятое, а генетика первое. И ни хрена из седых обратно волосы в нормальные не возвращаются.
@@alexzuzizi4407 человек написал именно про восстановление. Не верите - ваши проблемы.
Кажется, что девочки прикалываются 😀 с умным видом что то говорят 😀
КАКОЙ ТО БРЕД НЕСУТ
Анна, а почему Вы так верите Насте (кроме состояния кожи)?
Причём тут ее состояние кожи) это я больше в шутку сказала, хотя доля правды есть. Я знаю Настю достаточно давно и читаю, чтобы доверять. Но больше всего я всегда верю себе. И все рекомендации не соблюдаю никакого врача и нутрициолога. Только те, которые мне откликаются
Было бы интересно досмотреть, если бы не жуткая работа оператора, уже через 5 минут начинает кружится голова 😵💫
А что кушать то тогда?
Тут вам выбирать. Разнообразие продуктов сегодня для любого вкуса. Ключевое слово - разнообразие ) и без фанатизма )
@@AnnaGlazunova1 А что вы кушаете рацион свой скажите?
@@dilshodkholikov3620 Я ем в основном сырую растительную еду ( овощи фрукты). Стараюсь чтобы 70-% от всего были они. И дальше - бобовые ( всех видов и цветов), много семян ( в том числе льняная, конопляная каша), орехи. Все что можно не варить - не Варю). Это в двух словах. Подробно - как-то расскажу в видео.
Ну...не отзывается никак, но, возможно, в этом что- то есть.Жизнь- это существование белковых тел, иммунитетет в наше время особенно важен. Модель питания зависит во многом от места проживания. При перепадах температуры летом до +42 , а зимой до -40, без мяса в ежедневном рационе просто не выжить))
Многие, очень многие выживают)) и прекрасно себя чувствуют. Белок нужен всем, и он бывает разного происхождения. Если не получается и не хочется пока без мяса, просто разнообразьте рацион растительным белком. Как рекомендует Настя, несколько веганских дней только укрепят иммунитет )
В -40 человек не должен жить, это не нормально. Живут там те, кого в совке туда закинули жить или служат там. В адскую жару без мяса намного легче, т.к. оно не гниет в вашем жкт😉
@@pollyIV а кто вам сказал что мясо гниёт в жкт? При здоровом жкт с нормальным уровнем выработки соляной кислоты, с нормальным желчеоттоком всё прекрасно переворивается и организм получает все необходимые микроэлементы !
10 лет мяса не ем. Помолодела, хорошо себя чуствую.
❤️
Через 20 лет ,еще больше помолодеете.
🎉
"МолоЧКо" очень неприятное слово. Уменьшительные суффиксы применительно к еде очень приторны.
Анна, научитесь терпеливо выслушивать собеседника, не перебивая. Часто уводите линию разговора не в то русло.
Скажите, а откуда белок получать?
100 грамм льняной каши - 35 грамм белка ( в запеченной курице, кстати, 27), 100 грамм нута - около 17-19 грамм белка, есть ещё чечевица, кунжут, конопляные ядра и другие продукты, в которых достаточно много белка. Я свою норму набираю легко. Просто нужно чуть поинтересоваться глубже
@@AnnaGlazunova1 БРЕХНЯ
@@AnnaGlazunova1 мало кто может вообще переварить нормально бобовые - оч тяжелая пища
еще важный факто их физическая нагрузка. Конечно они едят редко так чтоб прям мясо и мясо. В Грузии подают мясо маленькими порциями. Лобио часто кушают. Точно миф что там баранов прям тушами едят. Там и народа много семьи большие изначально - тушка на всех это ничего многого нету в итоге. Основа движение в горах если живут то тем более. Качество воды. Нужно сравнивать также женщин и мужчин отдельно.
Дякую вам!)
А у меня нет фермента лактаза с рождения))) ещё и аллергии на белок коровьего молока))) ну вообщем на животный белок алергия ..
Багато розумних слів, а по факту просто вода як в студентських курсових. Те що говорить ця експертаа Настя - взагалі не налазить на життя в Україні. Треба спуститись на землю за межі свого кола, яке скуповується в goodwine
Людина без медичної освіти, яка пройшла якісь курси в інтернетику - це тепер мена експерт?
Ну і уж вибачте, я зовнішність нічию не оцінюю, але ніяк не скажеш, що їм по 20 років - тому всі ці ваші модні антіейдж штуки - більше поосто хайп)
Согласна с вами на 200%!!!!!
Мода пошла быть гуру из 2х месячных курсов. У самой генетика хорошая и давай ка я буду вешать на весь интернет как правильно питаться
Ни в одном видео нету об анализах на инсулинорезистетность на мочевую кислоту в крови и пуриновый обмен. Там бобовые и половины овощей нельзя.
Тоже самое касается и молока.
Просто бред и красивая картинка
Самое страшное люди верят такой картинке. Вместо того чтобы обследоваться и знать состояние своего здоровья.
Все в меру не переедать. Если склонность к полноте поздний ужин равен расстрелу. Потерпеть до утра и с чистой совестью покушать.
Ну так себе... лет через 50 бы посмотреть на ваши результаты
Белок - это основа жизни.
Без достаточного количества животного белка невозможно формирование иммунных клеток.
Без достаточного количества насыщенных жиров, да, именно насыщенных т.е. животных, в мозге начинаются процессы деградации.
Видео заточено на сокращение потребления и первого, и второго, что, в свою очередь, приведёт к ослаблению как иммунных, так и когнитивных возможностей людей.
Что ж, вполне в духе последних трендов на сокращение населения и на одурманивание выживших, которых будут превращать в травоядных:)
Согласна. С моей точки зрения, это напоминает лоббирование интересов крупных производителей ( мясо производить в разы дороже, проще распиарить вторичный эрзац типа растительного молока, тофу и заклеймить мясо да молочку. Смотрите внимательнее, кем и ск какой целью производятся исследования, а главное кто их спонсирует;)
Если белка много он не усваивается полностью и толку?! А если нет овощей и фруктов ( особенно ягод ) об иммунитете можно не говорить!!!
@@irynakartalova3189 Что значит много?
У белка минимум 7 функций, которые он осуществляет в организме.
Транспортная - перенос кислорода, обновление клеток и проч. Но главная - из белка формируются иммуноглобулины.
Если мало белка - иммунная система не сможет сформировать адекватную иммунную защиту.
Что касается избытка - то его не может быть, ибо организм обладает универсальным предохранителем - рвотным рефлексом.
@@tendersmr605 рвотный рефлекс- это крайность! А до него проявляются зуд, высыпания на коже… Много- это когда больше нормы, а норма у каждого своя!!! И не зря белковую пищу сдабривают кислотой- рыбу- лимонным соком, птицу- кислыми соусами, да и мясо- тоже! Кислота помогает переваривать белок. Используя этот приём можно есть больше белка!
@@irynakartalova3189 Высыпания на коже, зуд - это как раз типичная аллергическая реакция на ягоды!
Вы путаете: сначала рвотный рефлекс.
Насчёт нормы - ВОЗ установила минимальные потребности в белка. Например, для среднестатистической женщины это 0,8 г белка на кг веса, для мужчины - 1 г. Но это минимум. Если Вы занимаетесь спортом - то потребность в белке увеличивается до 1,6 - 2 г на кг веса.
Ваш организм намного мудрее, чем Вы думаете. Поэтому Вы физически не сможете съесть больше белка, чем Вам нужно.
Более того - белковая пища, в отличие от ягод, фруктов и проч. углеводной пищи быстрее насыщает. Далее, на переваривание 1 г белка организм тратит больше калорий, чем на переваривание углеводов, на этом основан т.н. термогенный эффект белка т.е. потребляя белковую пищу организм поддерживает свою стройность.
И ещё насчёт ягод и соусов. В кулинарных традициях практически всех народов ягоды подаются в качестве десерта либо в качестве соусов к мясным блюдам. Они - дополнение к основным блюдам.
Если же съесть ягоды на голодный желудок - то будет гастрит.
Смешно слушать ,когда молодые с уверенностью втирают ,что можно остановить старение едой.Хочется увидеть их после климакса без ботокса и подтяжек.
Аня, если вы употребляете только растительную пищу, то откуда берете витамин D3?
Сдаю анализы регулярно, 1 раз в 6 месяцев. И пропиваю, если есть необходимость. На след неделе сдам и посмотрю. Сейчас не пью ничего дополнительно, кроме нашего BioSupport комплекса.
Я наоборот про Лизин слышала только хорошее... Даже капсулы себе купила. Как всё запутано!.. 🤣
Уважаемая, на видео про "лейцин" речь идёт ; )
@@artemsindeev9483 уважаемый, я слышала о чём речь в этом видео. О лейцине? А Лицин это что-то другое?
В русской терминологии эта аминокислота всё-таки называется Лизин.
Творог тоже нет?! Ничего святого!
Максим уже 2 недели без творога 😂 и даже жив
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Люблю козий сыр от фермеров!!! Очень вкусно! Но молоко и творог животный я не ем!:)
Глянула на девушку в белых джинсах и сразу перехотелось и смотреть и слушать
У Насти рыхлое тело. Нужен белок из мяса, яиц...
бред полный.
потеряете гормоны и состаритесь быстрее.
надо соблюдать баланс нутриентов и будет вам счастье.
пока они молодые могут дискутировать, посмотрим, что с 6ими будет лет через 15…20
Обязательно нужно проверять баланс. Я как раз не за Зож, а за то, чтобы пробовать, внедрять и проверять анализами. Я регулярно все проверяю и корректирую
Именно так. Вы правы
Давайте начнём с того что с китайцев вообще не надо брать пример! Они работают по 20 часов 🕗 в сутки!
Где тут предел счастья и мечтаний? Они живут до 50 лет
О китайцах не говорили. Смотрите внимательно видео )
Настя говорит о "запрещенке", а у самой полон рот слюны 😉. Она либо голодна, либо ей так хочется съесть сыра, например. Не знаю на сколько верно мое наблюдение, но 😀
Не так это работает. Аутофагия открыта не на млекопитающих. Автор не понимает о чём говорит.
Китайское исследование это же фэйк. Авторов попали на подтасовке фактов.
Ах,вот почему я не ем творог!!!
Какое растительное питание? Из него человек ничего не усвоит 😅 ку ку
А мы едим мясо, много мяса, каждый день мясо и все моложе выглядим и здоровы.
Бухать больше!
Я устала её слушать на 7 минуте.Какая муть.