Знаете, у меня получается красивый конфитюр и с 1/2 частью сахара от веса перца. Всё прекрасно загустевает, просто подольше варить. Кто не пробовал:смело готовьте, это очень вкусно, даже не ожидала. За рецепт(вариант) спасибо❤
Юлия, огромное спасибо вам!! Сделала этот соус это очень очень вкусно . Теперь я как и вы буду его делать побольше, благо время ещё позволяет , перец ещё продается❤ То, что осталось до лета, оказалось ещё вкуснее.интересно ,а можно не закатывать, а под пластиковые крышки делать
В рецепте указано такое количество сахара. Это конфитюр, консистенция должна быть густой после остывания а это даёт сахар и вкус должен быть кисло- остро- сладкий. Ни чего уменьшать не нужно, если не любите сильно острое, можно в этот рецепт добавить 500 г. Болгарского перца, чтоб немного убавить концентрацию остроты. А так рецепт просто супер, его ж не едят литрами, немного Смазать мясо или рыбу, сало, это очень хороший рецепт в зимнее время, чтоб не болеть)
Теперь все соусы называют конфетюром, джемом, один назовет и все за ним не думая,из за большого количества сахара это ещё, не конфетюр, он делается из ягод и фруктов,не думаю что перец,чеснок, и всё остальное является ягодами, и фруктами,раньше это называли соусами
@@Ірина-с1жвот именно,грамотеев развелось,лезут везде где их не спрашивают ,каждой бочке затычка,как будто им пишут и как будто только им можно писать комментарии ,а другим нет,кто тебя просит влазить,это по крайней мере не этично не тебе писали, не влезай,вот когда тебе напишут тогда и будешь комментировать,само то грамотно написало?Прежде чем указывать на ошибки не надо делать свои
@@Ірина-с1ж она влезла,написала,указала на не грамотность,а я ещё и с гонором,ты ничего не спутала,указывай своей матери и детям,грамотная,сама пиши грамотно,а другим не указывай
Это Самвел все копирует, мозгов у него что бы придумать такой рецепт. Ничего у Севки нету чтобы готовил по своим рецептам. Не пишите всякую хуйню. Севка дебил , недоумок, чтобы делится рецептами.
@@ИринаЛи-э2уВот, поэтому мне не понравилось, уж очень сладко, хотя я люблю очень сладко-острое. После этого рецепта сделала по-другому. Тоже сладкий, но уже по своему вкусу добавила, проварила час и добавила агар-агар. Получилось 👍👍👍Сахар добавила вполовину меньше😊
Класс, класс, класс. Спасибо большое за рецепт.
Действительно красота, с крылышками будет очень вкусно. Спасибо за рецепт! ❤️🌸🌸🌸
Спасибо большое за рецепт, очень понравился, постараюсь сделать в зиму
Спасибо за вкусный соус👍
Завтра приготовлю.Спасибо за рецепт❤Мы любим острое варенье с сыром кушать и мясом😊
Знаете, у меня получается красивый конфитюр и с 1/2 частью сахара от веса перца. Всё прекрасно загустевает, просто подольше варить. Кто не пробовал:смело готовьте, это очень вкусно, даже не ожидала.
За рецепт(вариант) спасибо❤
Ish nehme kaum Zucker ist nicht notwendig .Länger kochen und das wars❤
спасибо большое за рецепт🌹. это и правда ооочень вкусно😋）сделала одну порцию на пробу, но буду делать еще）
Спасибо большое за рецепт!
очень вкусный соус. Попробовала сначала 2 дозировки,потом ещё 4. Огонь на любителей остренького👍🏼
Супер! Огромное благодарствие!!!
Огромное спасибо за рецепт,это очень вкусно!❤❤❤
Спасибо за рецепт! Готовлю второй год, на зиму самое то! ОРЗ обходят стороной ❤
Спасибо огромное. Супер рецептик.
Лайк и подписка. Интересные у Вас рецепты. Добра и здоровья
Класс!
Благодарю вас за рецепт ❤❤❤❤
Классная штука. Делаю второй раз. Спасибо.
Оболденная заготовка спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт
Юлия, огромное спасибо вам!!
Сделала этот соус это очень очень вкусно .
Теперь я как и вы буду его делать побольше, благо время ещё позволяет , перец ещё продается❤
То, что осталось до лета, оказалось ещё вкуснее.интересно ,а можно не закатывать, а под пластиковые крышки делать
Да, он очень вкусный!
Приготовлю этот конфитюр. Спасибо.
Спасибо , все продукты подготовила . Интересно , интересно ...
А я не уксусом, а самогонкой стерелизую. Отлично получается
Готовьте на здоровье! Семья и соседи одобрили рецепт! Вкусно!!! Буду ещё готовить.
Оригинальный рецепт! Сделаю.
Второй год по этому рецепту делаю.всем дома очень понравился.попробуйте не пожалеете
Как всегда МММ...
Что то новенькое❤
А мы делаем на подобии только с грушами перец острый, сахар лимон и варю,как варенье .Семена правда вычищаю.
А рецепт, пожалуйста, груша, лимон - это очень интересное сочетание. Спасибо, добра и здоровья
Напишите пожалуйста полный рецепт
Можно ли заменить уксус лимонным соком?
Трудно верится что вкусно, очень сладкий соус
@@ЛюбовьШиян-к4д это острый соус его не едят банками, по не многу с рыбой мясом, очень вкусно.
Я сделала наподобие такого перец сладкий и острый чеснок не ложила вкус обалденный не смотря на большое количество сахара
Спасибо. То что нужно для гурманов. Пойду варить. 😂😂😂
Напоминает тайский соус, сладковатый вкус, но послевкусие ммммм....
Приготовила.Вкусно.Но!Сахар можно класть меньше,даже на половину,уж очень сладко.
В рецепте указано такое количество сахара. Это конфитюр, консистенция должна быть густой после остывания а это даёт сахар и вкус должен быть кисло- остро- сладкий. Ни чего уменьшать не нужно, если не любите сильно острое, можно в этот рецепт добавить 500 г. Болгарского перца, чтоб немного убавить концентрацию остроты. А так рецепт просто супер, его ж не едят литрами, немного Смазать мясо или рыбу, сало, это очень хороший рецепт в зимнее время, чтоб не болеть)
Дякую!
Юля, почему у меня вышло только 2баночки по 250? 😂 все делала по рецепту
И у меня мало вышло,хотя с веcами делала
👍👍👍
Теперь все соусы называют конфетюром, джемом, один назовет и все за ним не думая,из за большого количества сахара это ещё, не конфетюр, он делается из ягод и фруктов,не думаю что перец,чеснок, и всё остальное является ягодами, и фруктами,раньше это называли соусами
Раньше люди и писали грамотно и не высказывали своё фе, когда их не спрашивали.
@@Ірина-с1жвот именно,грамотеев развелось,лезут везде где их не спрашивают ,каждой бочке затычка,как будто им пишут и как будто только им можно писать комментарии ,а другим нет,кто тебя просит влазить,это по крайней мере не этично не тебе писали, не влезай,вот когда тебе напишут тогда и будешь комментировать,само то грамотно написало?Прежде чем указывать на ошибки не надо делать свои
@@СЛАВЯНКА-к5ш ну с твоей грамотностью всё понятно - отсутствует напрочь.Непонятно с чего гонор такой? Самое умное?
Нет соус это совсем
другое. Не путайте пожалуйста. Соус это однородная гладкая масса, а конфитюр это масса с кусочками.
@@Ірина-с1ж она влезла,написала,указала на не грамотность,а я ещё и с гонором,ты ничего не спутала,указывай своей матери и детям,грамотная,сама пиши грамотно,а другим не указывай
❤❤❤🎉🎉🎉
Все копируют. Самвела. С обработкой. Банок уксусом и правда совет хорош. Спасибо. Самвел
Это Самвел все копирует, мозгов у него что бы придумать такой рецепт. Ничего у Севки нету чтобы готовил по своим рецептам. Не пишите всякую хуйню. Севка дебил , недоумок, чтобы делится рецептами.
Зае........ , целуй его в одно место .
Можно перец Чили зеленый?
@@НатальяБазардиева-ю3х конечно
Из острого перца семечки удалить и смесь не будет сумасшедше острой!
Всё очень полезное кроме сахара.
Музыка ваша уже достала
Ну сахара - это ужас
Перец острый😂
Вот интересно, почему многие его варят по 2-3 часа, а у Вас 20 минут. Наверное, это разные вещи получаются 🤔
Сахара очень много 2:1, поэтому сразу загущается
Сделала,вкусно. И как раз выбрала рецепт потому,что именно 20 мин и готово
@@ИринаЛи-э2уВот, поэтому мне не понравилось, уж очень сладко, хотя я люблю очень сладко-острое. После этого рецепта сделала по-другому. Тоже сладкий, но уже по своему вкусу добавила, проварила час и добавила агар-агар. Получилось 👍👍👍Сахар добавила вполовину меньше😊
И сделала вывод, что тоже можно 20 минут варить, не час, как я, просто добавить в самом конце пектин, или агар, или желатин