Если кто-то хочет помочь каналу материально, будем очень благодарны! Номер карты 5168 7554 6990 9010 Pay Pal: Для международной помощи djoni15170@gmail.com Не забывайте подписываться на наш телеграмм канал t.me/edanaogne_37
Молодец парнишка, красиво, вкусно и внятно, и понятно, а на счёт горьких рук скажу Вам очень хороший секрет, чтобы руки не горели от перца, надо налить в ладошку масло растительное, хорошо в нём руки потереть и смыть под проточной водой и горечь перца смоется хорошо, Всем мира и добра❤️❤️❤️
Я за вас рада. По вашему рецепту переработала весь горький перец что рос на даче. Ооочень вкусно. У нас он не сильно острый даже дочь ест с удовольствием. Ещё раз ❤
Вкусный рецепт! Попробуйте разливать в бутылки из под алкоголя с винтовыми крышками. Очень удобно. Каждый год готовлю томатные сладкие соусы, острые и храню в бутылках в погребе 👍
🔥Просто, доступно смачно. Браво земляк! Як що немає перчаток на кухні завжди є полієтіленовий пакетик. Вдіваєшь на руку і перец, риба, тощо не бруднить руки.
Прекрасний рецепт для ледаря (я про себе), який не бажає заморочуватися з ферментацією. Бачив його раніше, але не знайшов, і довелося готувати соус по пам’яті, тобто практично навмання. Виявилося, що готував правильно, хіба що у грамах припустився незначних похибок. Значить, рецепт інтуїтивно зрозумілий, а тому легко відтворюваний. Дякую!
Я даже в Казахстан звонила, спрашивала этот рецепт, там такие заготовки в 1999 году продавали , но рецепта ни кто не знал, по тому что это делали китайцы или корейцы 🤔, спасибо Коля, дай бог чтоб перец в 2024 угодил, наделаю во все маленькие баночки
Спасибо за рецепт. Получилось 3 баночки по 250 мл. Я хоть и не ем горькое, но с удовольствием сняли пробу. Это очень вкусно. Перец у меня Бараний рог не сильно острый поэтому норму не меняла. Приготовлю ещё побольше ❤
А я просто накрутил чеснока, чили, плюс соль и копченая паприка. Густоту можно водичкой регулировать. Раскидал по баночкам от детского питания. Острая ароматная приправа. Можно для остроты и вкуса в суп положить можно мясо в ней замариновать (или с соусом каким разбодяжить). Корейская приправа ян-ним, если правильно помню.
Можете делать и без косточек, я делаю с семенами потому что вкус и текстура более насыщенные как по мне, плюс не хочу терять остроту. Можно даже взять 200 грамм острого перца и 100 сладкого если остроту не очень любите.
Потому что это сладкий чили, у него должна быть такая консистенция. Это как кабачковая икра, приготовь кубиком будет вкусно, на взбей блендером и станет той самой как в банке. Только наоборот, хочешь сладкий чили делай как я, хочешь что то другое ну можно взбить но будет уже другое
Собираюсь делать уже третий раз за это лето по этому рецепту, но....уксуса очень много ,на эту поруию ужасно много, я добавляю 150 млл уксуса на 3 порции, но 200 на одну позицию - есто не сможете
Для настоящего соуса берут 250 грам чеснока . Это в европе а особенно в германии где чеснок ненавидят .И требуют от других чтобы не ели и не куда не добовляли .
@@Wazix-oq1rq Ну вообще-то перец имеет разную остроту. Как понять один на два литра? Один перец имеет остроту 5000 по шкале Сковилла и вы его в двух литрах не почувствуете а другой 2000000 сковилл и вы в больницу уедете. Не говорите ерунду если не знаете
буквально 5 минут? ну-ну, .. и кстати нах добавлять воду ? Сок от перцев плюс уксус. Крахмал кукурузный и чуть -чуть картофельного. И сладкий перец лучше добавить.
Вот сейчас только смотрела рецепт точь в точь , такой же , и еще шесть штук подряд , и все одинаковые рецепты , даже слова одни и те же , вы что друг у друга слизываете, пипец.
Если кто-то хочет помочь каналу материально, будем очень благодарны!
Номер карты
5168 7554 6990 9010
Pay Pal: Для международной помощи
djoni15170@gmail.com
Не забывайте подписываться на наш телеграмм канал
t.me/edanaogne_37
Я ещё добавляю кусочек имбиря, получается очень вкусно.
Никогда так не делал но теперь попробую
Отличный рецептик. Хороший перец печет на входе и на выходе😊
Геморроя не будет
😂😂😂😂😂😂😂
Я удаляла частично семена, соус супер
😂😂😂😂👍👍👍👍
Молодец парнишка, красиво, вкусно и внятно, и понятно, а на счёт горьких рук скажу Вам очень хороший секрет, чтобы руки не горели от перца, надо налить в ладошку масло растительное, хорошо в нём руки потереть и смыть под проточной водой и горечь перца смоется хорошо, Всем мира и добра❤️❤️❤️
Парнишка?!?!?!? Ха ха………… идиотизм
@@lanalove8968А ,что не так ??? Если , мне восьмой десяток лет , то для меня он конечно -- парнишка или молодой мужчина !!!
А я терплю, сто раз мыла руки, все равно печет,но так терпимо
@@lanalove8968идиотизм оскорблять человека!
А зачем терпеть,просто наденьте полителеновие печатки и все,вчера делала,все нормально
Все что чили - это мое!!! Супер!
Обожаю острое, в пятницу приготовлю блюдо из вашего призента
Супер!!! Спасибо, Коля. Как раз думали с женой, какой соус на зиму катать. Обязательно попробуем этот сделать!
Не за что!
Обожаю этот рецепт, делаю его постоянно!
Я за вас рада. По вашему рецепту переработала весь горький перец что рос на даче. Ооочень вкусно. У нас он не сильно острый даже дочь ест с удовольствием. Ещё раз ❤
Цікаво і головне що все просто та доступно
Вкусный рецепт! Попробуйте разливать в бутылки из под алкоголя с винтовыми крышками. Очень удобно. Каждый год готовлю томатные сладкие соусы, острые и храню в бутылках в погребе 👍
Соус за пять минут, а ролик более восьми) Хороший рецепт. Спасибо! Я через мясорубку делаю и добавляю сладкий перец, он даёт свои нотки.
Если я закрою рот и молча без объяснений все сделаю то то будет быстрее но могут не понять...
🔥Просто, доступно смачно. Браво земляк!
Як що немає перчаток на кухні завжди є полієтіленовий пакетик. Вдіваєшь на руку і перец, риба, тощо не бруднить руки.
Соус очень понравился. Делала в прошлом году. Рекомендую. Огромное спасибо за рецепт
@@ИринаБудякова-б3т Спасибо большое!
Благодарю вас за рецепт ❤❤❤❤❤
@@АльфияХайретдинова-ж6т Спасибо Вам!
Не глядя комент, уверен буде шедевр
Дякую!
Обязательно сделаю,спасибо за рецепт
Огромное спасибо за рецепт 👍🏻
@@lyudmilahodakovsky8444 Не за что! Вам спасибо, я рад если рецепт пригодится 😅
Прекрасний рецепт для ледаря (я про себе), який не бажає заморочуватися з ферментацією. Бачив його раніше, але не знайшов, і довелося готувати соус по пам’яті, тобто практично навмання. Виявилося, що готував правильно, хіба що у грамах припустився незначних похибок. Значить, рецепт інтуїтивно зрозумілий, а тому легко відтворюваний. Дякую!
@@ihorpavlovych5236 Граммовок как таковых нет, у каждого -+ свои, кто-то любит слаще кто-то кислее так что думаю у вас всё было норм. Спасибо!
С😅
Я даже в Казахстан звонила, спрашивала этот рецепт, там такие заготовки в 1999 году продавали , но рецепта ни кто не знал, по тому что это делали китайцы или корейцы 🤔, спасибо Коля, дай бог чтоб перец в 2024 угодил, наделаю во все маленькие баночки
Очень вкусный спасибо
@@НатальяДонских-ь6э Не за что!
Спасибо большое понравился
Классный парень Рецепт находка.Молодец.Удачи и процветания.Спасибо.
Спасибо огромное!
Це дуже смачний соус.Торік зробила перший раз, дуже сподобався.
Классный рецепт ,спасибо !
Спасибо за рецепт. Получилось 3 баночки по 250 мл. Я хоть и не ем горькое, но с удовольствием сняли пробу. Это очень вкусно. Перец у меня Бараний рог не сильно острый поэтому норму не меняла. Приготовлю ещё побольше ❤
@@Виктория-ю8ю Валерия не за что, мне приятно что рецепт не лежал в ютубе никому не нужный как многие а пригодился. Так что вам спасибо!
Спасибо за рецепт, я такое люблю, обязательно приготовлю, такого рецепта у меня не было , супер!!!!!!!!
@@ОльгаПлащенкова-л7е Вам спасибо!
Молодец, всё быстро, ясно чётко, Спасибо большое! Удачи?🎉
Большое спасибо!
Умница. Спасибо❤
@@valentinapavlenko855 Спасибо!
Спасибо большое.
Дуже шикарно на вигляд, а на смак думаю відповідатиме вигляду. Плюс
Молодец!спасибо!
Уксус нужно добавлять только в конце после 4х минутной варки
Добавили уксус,зактпело всё,хорошоперемешать и убрать с плиты.
Умничка,очень вкусно ❤!
Смачний соус.
Із апельсиновим соком теж робив , смакота.
За амулет Велеса 5+ и лайк) ну рецепт на 5+!!!
Коля,а ещё перец очень любит кардамон!!! Это вещь,супер!!! Попробуй добавь!!!!
Попробую спасибо! Знаю такую пряность но в перец не добавлял
Я без перчаток всегда готовлю и нормально!
Я рад за вас, а кто-то готовит и не нормально.
А я просто накрутил чеснока, чили, плюс соль и копченая паприка. Густоту можно водичкой регулировать. Раскидал по баночкам от детского питания. Острая ароматная приправа. Можно для остроты и вкуса в суп положить можно мясо в ней замариновать (или с соусом каким разбодяжить). Корейская приправа ян-ним, если правильно помню.
@@Albert_Nordan Аджика Абхазская так же делается, чеснок, острый перец, сок отжимается и приправы с солью. Очень ароматная штука получается
@@FOOD_ON_FIRE да, только там хмели-сунели и петрушка обязательно и как можно меньше жидкости.
Я остроту регулирую удалением семян из части перца
Теж варіант
@@FOOD_ON_FIRE у Карпатськiх шкварок научился, не сам придумал )))
А В МЕСТО ЯБЛОЧНОГО УКСУСА МОЖНО ПРОСТОЙ УКСУС,
Коля ты обещал рецепт бурякового кваса, мы ждём, хотим приготовить куриные сердечки
Квас в телеге выставлял, в группе. Сейчас сложно сделать будет, холодно слишком
Молодець
Дякую!
Дякую ! Я дала більше цукру і солі
Получается в соусе одни семена перца 🙁?
👍👍👍
И скажу по чеснаку этот соус держица очень долго даже открытый . У меня стоит уже окола года ни плесени ни запаха прокисшим .
Здравствуйте, а можно хранить баночки при комнатной температуре? Спасибо
Здравствуйте, да можно
Почему ты не показал этот рецепт месяц назад, у меня столько хорошего перца пропало.
О дякую зат. Токой рещепт
@@ilonatokareva4295 Дякую вам!
А почему с косточками? Я бы без косточек делала
Можете делать и без косточек, я делаю с семенами потому что вкус и текстура более насыщенные как по мне, плюс не хочу терять остроту. Можно даже взять 200 грамм острого перца и 100 сладкого если остроту не очень любите.
а почему нельзя в кетчуп взбить? будет не то ? почему именно кусочками ?
Потому что это сладкий чили, у него должна быть такая консистенция. Это как кабачковая икра, приготовь кубиком будет вкусно, на взбей блендером и станет той самой как в банке. Только наоборот, хочешь сладкий чили делай как я, хочешь что то другое ну можно взбить но будет уже другое
Зачем крахмал? Может воду не добавлять?
@@НатальяГладкова-ф4к Как это зачем..? Чтобы текстура соуса была такая как нужно. Особенность этого соуса в том что он должен быть желеобразным.
Классный рецепт, простой дальше некуда,а на счёт перчаток и ночи правильно сказал,а то забудешся да бабу за шмоньку ухватиш вот дело то будет 😂😂😂
😂😂😂😂😂Шутник!!!
Бабу приплели...., а сам то он в туалет пойдет и ничего там держать не будет?😂
@@ЛенаЗобова-м4ф дорогуша, у нас с вами сикульки абсолютно разные поэтому ему ничего не будет.
Что на ютубе у нас все больше попрошаек будте благодарны что вас смотрят
😂 Дивись своїх блогерів з расіі а сюди не лізь
Собираюсь делать уже третий раз за это лето по этому рецепту, но....уксуса очень много ,на эту поруию ужасно много, я добавляю 150 млл уксуса на 3 порции, но 200 на одну позицию - есто не сможете
🎉
Делала в том году 2 порции, жутко много сахара, в этом году на половину меньше положу
👍❤🔥
У меня что-то с глазами, наверное... Где граммовки?🙈
Устал наверное, забыл поставить. Спасибо, уже добавил
@@FOOD_ON_FIRE спасибо 😘😘😘😘
Готовь на глаз
@@БорисБирюков-е8в Не надо на глаз, больно будет😂😂😂
Для настоящего соуса берут 250 грам чеснока . Это в европе а особенно в германии где чеснок ненавидят .И требуют от других чтобы не ели и не куда не добовляли .
Народ, не знаю какой у вас перец, я пока убираю семена из этого перца, и горло переседает
ТУТ КЛАССНЫЙ СОУС
ua-cam.com/video/LA9qLl4cHY0/v-deo.html
Ну теперь буду знать
❤😊👍💫✨
Я двоих знал перец горький ели как яблоки, но это есть самоубийство, один горький перец на два литра само то!!!
@@Wazix-oq1rq Ну вообще-то перец имеет разную остроту. Как понять один на два литра? Один перец имеет остроту 5000 по шкале Сковилла и вы его в двух литрах не почувствуете а другой 2000000 сковилл и вы в больницу уедете. Не говорите ерунду если не знаете
буквально 5 минут? ну-ну, ..
и кстати нах добавлять воду ? Сок от перцев плюс уксус. Крахмал кукурузный и чуть -чуть картофельного. И сладкий перец лучше добавить.
@@ЮрийЖивов-х4я Ну это ваше мнение я его уважаю, спасибо.
Вот сейчас только смотрела рецепт точь в точь , такой же , и еще шесть штук подряд , и все одинаковые рецепты , даже слова одни и те же , вы что друг у друга слизываете, пипец.
Мне не понравилось, уж больно сладкий...вкус горького варенья..
С семенами не красиво лень что ли убрать семена острота тут не причем
При чем тут лень? Настоящий сладкий чили делается с семенами. Не хотите не делайте
Надень перчатки !!! И указывай точный рецепт...а кладите как хотите...это не рецепт....
@@ВераПлесцова Про перчатки я уж сам решу ну а рецепт под видео написан
@@FOOD_ON_FIRE,так в рецепте 150 воды+50 крахмала,потом опять 1 ст.л.крахмала...так сколько же крахмала?? Я так поняла..все "на глаз"😅
Нудно, долго и неинтересно!🤢🤢🤢🤢
💯💯💯💣💣💣💥💥💥🤩👍👍👍👍👍
Спасибо большое!